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ぴきょログ~軽井沢でぐーたら生活~


おいしい物 綺麗な景色 日常のちょっとした出来事
by mie-kichi

タグ:追分 ( 71 ) タグの人気記事

Cafe Foret Vale * まもなく1周年のカフェ フォレストヴェール♪



昨年のGW前にオープンされてもうすぐ1年!

あれ?まだ1年だっけ?(笑)

もう2,3年やっていらっしゃるような安定感106.png

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定番メニューに加えて次々と魅力的な

新メニューも出してくださるので、

何度でも飽きずに通えます109.png





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心は決まっておりますが

一応一通りメニューもチェック(笑)





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いつもの自家製食パンメニュー124.png





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ドリンクメニュー





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スープもその日何があるかお楽しみ♪





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最近人気らしいバジルチキンサンドも

食べたかったのだけれど、完売でした~163.png





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おっと、ストロベリーパイも

最後の一切れでしたー!あっぶなー!!105.png





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皆さん朝早くからいらっしゃるので

お昼頃は比較的落ち着いているかな?


あ、でもGWはまた混み合うことが予想されます!





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寒い間、お白湯を出してくださったのですが

そろそろお冷が良いか聞いてくだる心遣いが嬉しい165.png





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Ottoは、おかわりつきの珈琲@500円





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私は、アップルフォレスト@600円

青りんごと赤りんごのフレッシュなフレーバー110.png





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ストロベリーパイ@650円

実は、試作段階から狙っていました129.png





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今日はこれいただきに来ましたー!113.png





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いちごがゴロゴロのパイの中には

柑橘のジャムとカスタードクリーム162.png





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バニラアイスの甘さに苺とラズベリーの

甘酸っぱいコンフィチュールが加わって

うまうまぁ~またいただきたーい!!111.png





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昔ながらのプリン@300円

フォレストヴェールさんのプリンも大好き~162.png





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カラメルのほろ苦いかっちりしたプリンは

Ottoもお気に入り111.png



トロトロのプリンが流行った時期もありますが

あれはまた別ものですね♪





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もうすぐまた新緑に包まれる森

1週間で景色はガラっと変わりますからねー!





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お庭の餌台に毎朝やってくるリスや小鳥が可愛い110.png





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ん?巣箱に張り付いている子、

何度見ても、じーーっと穴に顔を突っ込んで

動きません!見張り番なのかしら?

なんだか健気だわ~110.png





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8:00~13:30季節変動あり

火・水曜日定休









※4月23、24、25日はお休みです。





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by miekichi1014 | 2019-04-23 04:23 | 食べ歩き | Comments(0)

らしくダイニングキッチン * 2月からの洋定食ランチ♪



今月から始まったプレートランチをいただきに

追分の「らしくダイニングキッチン」さんへ110.png

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前回ご紹介したフレンチコースがお休みの間

洋食のプレートランチがいただけます111.png








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オープンと同時に伺いました♪

平日ですが、すぐにお客様が続いてほぼ満席!





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オープン時間が少し遅くなって12時より!

ラストオーダーは14時半109.png





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ランチメニューは、現在3種類あり

一番人気は特製カレーとのことです。


お店に着いた時からスパイスの良い香りが111.png





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Mさん注文の「らしく特製カレー」


信州ハーブ鶏の骨付きもも肉コンフィと一緒に

豪快に食べる特製カレーライス@1,500円


サラダ+デリ+デザート付き!


ドリンクは+200円で珈琲/紅茶





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まさに豪快~113.png

この鶏もも肉のコンフィが最高でした165.png

表面パリッとお肉はシットリやわらかい!!





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本格的にスパイシーなカレーで美味しい111.png

長芋やゴボウなどの根菜も良いですね。





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シャンピニオンたっぷりの牛ひき肉を包んだ

トマト煮込みのロールキャベツ@1,500円


サラダ+パン+デリ+デザート付き





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スーッと切れるほど柔らかく煮込まれた

ロールキャベツ、あったまる~110.png




 
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サラダも旬のお野菜にお花が

散らしてあったり、かわいい~162.png





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シンプルなパンも好き165.png





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この日のデリは、オレンジと人参のラペ





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+200円でランチドリンク





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この日は、バレンタインデーということで

特別に限定のデザートでした162.png





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生チョコレートとベリーのタルト

甘酸っぱいフルーツとチョコの組み合わせ大好き113.png


ご馳走さまでした!









夜のバルタイムも魅力的~109.png






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by miekichi1014 | 2019-02-16 20:45 | 食べ歩き | Comments(0)

雪景色のみかげ茶屋-MIKAGE CHAYA- * シフォンケーキときびぜんざい♪



先日いただいた「きびぜんざい」

Ottoも食べたいというので再訪しました♪

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私は日替わりのケーキセット111.png









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立春の今日は、全国各地で気温が上がり、

春めいたお花のニュースなどを沢山見かけましたが

週末は、まだ雪にうもれていたお山105.png





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今年は雪が少ないので、今シーズン初めて

本格的な雪かきをやりましたよ105.png





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週末の午後、この日も先客は2組と

店内にはのんびりした空気が漂っています♪


そのうちに貸切になりました~109.png





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本棚の本を手に取って

ゆっくりさせていただきました110.png





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きびぜんざい以外の甘味も気になりますが111.png





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私が先日いただいた「きび善哉」@820円

むちむちのきびにコクのある熱々のこし餡162.png





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Ottoも大変お気に召したようで

あっという間に完食していました(笑)





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私は、日替わりのケーキセット@950円





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この日のケーキは、

チーズと洋ナシのシフォンケーキ162.png



添えられたピューレが美味しい165.png





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お庭に積もった雪を眺めていたら





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ゴゴゴゴゴーと突然すごい音を立てて


屋根の雪が落ちてびっくりしました~!!106.png





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その瞬間を撮り損ねたのが残念~163.png





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あ~~あったかい110.png

クッキングストーブ良いですねー!







月・火曜日定休日(季節変動あり)

11:00~18:00






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by miekichi1014 | 2019-02-04 19:10 | 食べ歩き | Comments(0)

追分そば茶家 * ボリュームある天ぷらと山菜が美味しい♪



立春らしいぽかぽか陽気となりましたね110.png

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そろそろ山菜が食べたくて

追分そば茶家さんへ♪





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寒暖差が激しい今日この頃・・

久しぶりにすっぽりと雪に埋もれた車を掘り出し

凍りついたフロンドガラスが解けるのを待って

パンダちゃんも連れて、いざ出発~(笑)





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うちの駐車場は、日陰なので雪が残ったままですが

日当たりが良い場所は、もうカラカラに乾いています!





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いつも賑わっている追分そば茶家さん

混んでいそうでしたが、ちょうどぞろぞろと

団体さんが出てこられました。





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続々とお客さんが帰られて

すっかり静かになりました~♪





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囲炉裏の大テーブル、小上がり

テーブル席もゆったり110.png





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冬は、温かい肉そばが人気のようです♪


山菜煮の盛り合わせはありましたが、

山菜の天ぷらには、まだちょっと早すぎましたね105.png







↑↑春が待ち遠しい~111.png





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私は、前回と同じとろろそば@1,300円

たーっぷりのとろろに山菜と野沢菜がついています♪





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結構多めの山菜がつくので大満足~165.png

コゴミとウド大好き~113.png





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Ottoは天せいろそば@1,630円





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海老2本ときす、かぼちゃ・なす・ししとう

ズッキーニ・蓮根などボリュームたっぷりの野菜天109.png





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カラッと揚がった天ぷら美味しい~111.png

特にベビーコーンが好みでした165.png






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お蕎麦は普通盛りですが、多め!

お腹いっぱいになりました~!106.png





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後味が甘く感じておいしかったー110.png





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追分そば茶家

10:30~16:00

木曜日定休






ところで、お蕎麦を食べたあとって

手についたお出汁の匂いが気になりませんか?



レジのところにご自由にどうぞと置かれた

おしぼりのサービスも嬉しい165.png






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by miekichi1014 | 2019-02-04 17:54 | 食べ歩き | Comments(0)

らしく ダイニングキッチン * 2月からランチの内容が変わります♪


2千円~いただけるお得なランチコースが

とても好評な追分のカジュアルフレンチ

「らしく ダイニングキッチン」さん109.png

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パティシエ担当の奥様がお休みに入られるため

明日から当分の間、コースがお休みになり

洋定食のプレートランチに替わるそうです♪





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しばらくコースが食べられないとお聞きして

最終日に飛んできました~(笑)





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営業時間も12時オープンに変更になり

カフェタイムはなくなり、バルの内容も変わるようです。





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雪の残る追分、遅めのランチタイムでしたが

先客がまだ2組ほどいらっしゃいました。





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クリスマスとはまた雰囲気が違って素敵109.png





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外は寒くても、日当たり良くて明るい店内は

薪ストーブでぽかぽか110.png





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奥のカウンター席が、気軽そうだったのですが

日当たりが良すぎる174.png(笑)





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外が見えるこちらの窓際のテーブルへ♪


こちらカジュアルフレンチとうたっていますが

とても繊細で丁寧なお料理がいただけます。





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慌てて出かけてきたので、まずは喉を潤す(笑)

オーガニックのジンジャーエール@400円






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さて、困った。(笑)


いつもOttoが一緒なので、なんでも2種類ずつ

注文できるのですが、選択肢がひとつになると

めっちゃ悩むーーー!!105.png



一人で抜け駆けしたとバレて、怒られるな・・106.png





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◆前菜と自家製パン


信州サーモンのマリネ 寒〆ほうれん草のソース

お魚が泳いでいますねー!106.png



(何度も書いていますが)この辺りでは

必ず出されるので、もう飽き飽きの信州サーモンも

何とも言えない食感と旨みにビックリー!165.png





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ゴルゴンゾーラ×大根!?これ絶品!172.png

エシャロット×りんごとみかんのドレッシング

ルバーブのコンフィチュール×クリームチーズなど113.png



このひと皿の中だけでも、様々な味と香りが楽しめ

意外な素材の組み合わせに驚かされます!165.png





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◆本日のスープは、人参のポタージュ162.png


相性の良いオレンジの香りをまとったオリーブオイルが

すごい効果を発揮しています!111.png


おいちー!ボウルで飲みたいー!





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◆信州ポークの香草パン粉焼き


一瞬、お肉ちっさーと思いましたが

お皿が大きいからね(笑)





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ブタさんの脂が甘くて焼き加減もちょうど良く

美味しかったわー165.png


食べ終わる頃には、程よく満腹♪





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◆デザート 抹茶のティラミス風タルト


よっぽどフルーツグラタンも追加しようかと

かなり迷いましたが、お腹がいっぱいになったので

おとなしく一つにしておきました(笑)





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マスカルポーネに小豆×抹茶

食後のお茶は、スパイスの効いたチャイにしましたが

これはコーヒーの方が合いましたね。





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美味しくいただきました~満足111.png



前菜+スープ+パン+メイン+デザート+カフェ

2千円でこの内容はお得ですよね!!164.png

(ドリンク追加したので+400円)





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オリジナルの「らしくブレンド」

次回はコーヒーにしてみよう。110.png





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オーガニックのお紅茶は6種類あります。





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しばらくコースがお休みなのは残念ですが

普段いただけない洋食のプレートランチも

期待できるので、とても楽しみ162.png












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目の前には、冬季休業中の油やさん





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宿場町には雪が似合いますね。






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おお寒い、今夜は東京でも雪が降るようですね。





by miekichi1014 | 2019-01-31 19:17 | 食べ歩き | Comments(2)

カフェ&リゾート ディレタント * 本日のあったかランチ♪



私は、新春京風ランチをいただきましたが

Ottoは、本日のあったかランチにしました111.png

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蟹のミートソース~温玉添え~@1,200円


パスタ、ドリア、グラタンの中から選べます♪





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焼きたてパン・スープ・珈琲または紅茶付き

この日のスープは、海老のビスクのスープ。





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Ottoはドリアを選んでいました。110.png





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アッツアツ!!これはあったまりますね~165.png





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こういう細かいところも可愛いです162.png





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私の京風ランチには、デザートもついていました♪


プリンの器もおめでたくて良いですね109.png





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食後に紅茶と珈琲をいただき

ご馳走さまでした110.png



うちの実家は、関西でもおすましのお雑煮なのですが

白味噌のお雑煮も大好きなので、嬉しかったです165.png





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ワンコインのお弁当もいただいてみたい♪





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ワンちゃん用のメニューも充実しているようだし


こだわりのフードや小物の販売も109.png





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ワンちゃん好きな方が喜びそうなデザイン162.png





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カフェのお隣には貸別荘もオープンされたんですね。

おしゃれなデザインの貸別荘素敵~113.png
















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by miekichi1014 | 2019-01-15 01:15 | 食べ歩き | Comments(0)

森のガーデンサロン YUKI * 素敵な隠れ家カフェでコーヒーブレイク♪<閉店> oishii



お久しぶりの森のガーデンサロンYUKIさん♪

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サロンのインテリアが真っ白なので

私にしてはハイキーとまではいかないけれど

珍しく明るめの写真(笑)





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以前お友達に連れてきていただいて以来です110.png


こちらのテラスが素敵なのですが

ちょっと冷えてきたので店内で♪





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広~いお庭は、すっかり落ち葉の絨毯敷に!





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もう1週間早かったら、素晴らしい

紅葉が見られたのでしょうねー109.png





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でもすっかり葉を落とした木々の間から

冬の日差しが降り注ぐので逆に明るいかも109.png





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以前の六本辻の近くのお店はアンティーク家具が似合う

ダークな色合いでしたが、こちらは対極に真っ白109.png





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さりげないけれど、全てにおいてセンス良い162.png





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真っ白なインテリアにアクセントの赤が

とっても素敵なんです113.png





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生活されながらこの美しさを保てるのがすごい!





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勝手にマダムもサロンも、パリっぽい雰囲気だと

思っているのですが・・





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Ottoと一緒だからか、今日は青いグラスも加わって

トリコロールカラーです110.png





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ドリンクメニュー





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前のお店での看板メニューも

いただけるのですね。





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ドリンクだけにされるようなことも仰っていましたが

前日までの予約でランチもいただけるようですね。





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ランチのあとに伺ったので

ホットのカフェオレにしました♪


添えてくださるお菓子が嬉しい111.png





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定番の泉屋さんのクッキーに

大好きなモンロワールの葉っぱのチョコ、

変わらぬ美味しさ162.png





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森のガーデンサロン YUKI

またふらっとお伺いしますね109.png










※2019年閉店されました。






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しばらく暖かくて油断していましたが


連休は寒くなりそう~!

そろそろ冬タイヤじゃないと心配ですね。




by miekichi1014 | 2018-11-22 05:00 | 食べ歩き | Comments(0)

Cafe Forest Vale * オレンジ色に染まる追分でブランチ♪



Treesさんで豚汁とおにぎりを食べ損ねたので

どこかでブランチしようということになり

追分のカフェ フォレストヴェールさんへ♪

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自家製の食パンを使ったメニューが好評で、

シーズン中は、もう近寄れないほどの人気ぶり105.png





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ようやく平日は、少し静けさが戻ってきたかな?





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黄葉した木々が葉を落とす前の最後の輝き177.png





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11月からオープン時間が1時間遅くなり

8:00~13:30の営業です。

火水曜日定休





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先客が数組、良かった空いてる!


1週間ほど前に来た時は、週末ということもあり

駐車場まで人が溢れていたんです!105.png





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毎朝IGに投稿されるお店の写真が

とても楽しみなんですが、最近はこの

オレンジに染まるお庭がすごく綺麗で110.png





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葉が散ってしまう前にギリギリ間に合いました!





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テラス席はビニールカーテンで覆われています。


先週は、風もなく暖かかったので、

まだ暖房がなくても平気でした164.png





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ちょっと写真が見づらいですが、基本的なメニューは

定番の厚切りのバタートーストセット、フレンチトースト

クロックムッシュ、きのこのオープンサンド111.png





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セットにするか、ハーフにするか、

単品にしてスイーツも食べるか・・悩ましい~!!



少し前に実験的に出していらしたポットパイも

再開されたら絶対いただきたい~162.png





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さんざん悩んだ末の結果(笑)


セットと単品をひとつずつ取って

二人でシェアすることにします!





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Mさんは、厚切りバタートーストセット@800円


ミニサラダ+ミニスープが付きます。





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厚切りトーストには、はちみつか、

自家製ジャムを選んで添えてもらいます♪


バターの染みたトーストうまうま、

りんごジャムも好いお味~165.png



 

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ミニサラダといってもボリュームがあるので

二人で分けても165.png





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ドレッシングも美味しい~111.png





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私はクロックムッシュのハーフにミニスープを追加

@500円+300円


ちょこっと添えてくださったキャロットラペも大好き162.png





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お野菜たーっぷりの優しいお味のスープですが

隠し味がいいアクセント111.png


美味しかったです。ご馳走さまでした162.png





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この日のスイーツも魅力的だったのですが

今日は、別のカフェにハシゴします(笑)





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日替わりのマフィンもおいしそー111.png





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ぷちギフトにもピッタリなTEAPONDさんの

クリスマス・ティーバッグセレクション

好評につき完売ですってー153.png











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今週は寒さが戻って、最高気温がようやく2桁!

冬の訪れも近いですねー。


テラスにもその内暖房器具が入る予定?

雪景色も楽しみです110.png





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オーナーご夫妻、GWから夏の間は、あまりのお忙しさに

体調も心配でしたが、作りたいもののイメージが

毎日どんどん湧いてこられるご様子で安心しました(笑)



ジモティー的には、これからお伺いしやすくなるので

また新メニューも楽しみにしております113.png








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by miekichi1014 | 2018-11-14 16:34 | 食べ歩き | Comments(0)

ocaerino kumo * 森の中のカフェにレンタルスペースがOPEN♪



ocaeri cafe でゲストハウスが出来たとお聞きし

タイミングよく見学させていただくことができました164.png

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ocaerino kumo


時間でスペースを借りられるので、各種お教室や

ワークショップなどに利用できますね♪





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カフェのお庭から小径を通って





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ぐるりとまわりこむと・・





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テラスの前を通って玄関へ♪





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あら、素敵~113.png


中古物件をリニューアルされたそうです♪





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まだ真新しい印象です162.png





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吹き抜けのリビングには

別荘生活のあこがれ薪ストーブが110.png





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もうそろそろ暖房が必要な軽井沢(笑)





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薪の炎って好いですよね~162.png


大きな石油ストーブもありましたので

薪ストーブが扱えない方も安心164.png





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オープンなダイニングキッチン


持ち寄りのお食事会やケータリングで

パーティなんかもできそうです。





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お料理教室なんかも良いでしょうね♪





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キッチンにも一通り必要な家電や

調理道具も揃っています。





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新しいのでキレイ、気持ちいい!





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1階のお風呂・洗面所





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2階に上がります。





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お隣のカフェが見えています♪





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2階には、和室が1室





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クローゼットなども完備♪





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1階のベッドルームも拝見しました。





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住みたい~(笑) 106.png







4/1~11/30 10:00~16:00


1F LDK:3,500~7,000円/時

20,000~40,000円/日



2F 和室:2,000~4,000円/時

11,000~22,000円/日


1F&2F 7,000~10,000円/時

40,000~50,000円/日





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詳細は、お店にお問い合わせください。











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お隣には、ワインショップが建設中ですって

益々魅力的なエリアになりますね~110.png







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by miekichi1014 | 2018-09-15 02:14 | 町内パトロール | Comments(0)

追分の森の中の小さなカフェ* ocaeri cafe



お家に帰ってきたようにくつろいでいただきたい

という思いもこもった店名110.png


仲良くご姉妹で週末を中心にオープンされる

緑に囲まれた可愛いカフェです♪

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あれれ、お茶だけのつもりが・・105.png





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秋晴れの爽やかな週末のある日174.png





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1本入ると本当に静かな追分の森の中


お店の近くの辻には、目印の看板がありますが

ナビがなければ、私は完全に迷子です~!103.png





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お、時々軽井沢に来ていると連絡をくれる

友人の務める会社の保養所も近くでしたか109.png


静かで良い場所ですね~♡





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木漏れ日がキラキラと美しい ocaeri cafe





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テラスが気持ちよさそうでしたが

わんこ連れの先客がいらしたので店内のお席へ♪





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広いお庭の豊かな緑に癒される110.png





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しばらくご無沙汰でした~110.png





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店内にも数組先客がいらっしゃいましたが

お帰りになられてからパチリ109.png





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清潔感があって温かみのあるインテリア





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細長いピクチャーウインドウが効果的165.png





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使っていらっしゃるものが、いちいちオサレ165.png





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極々小さなお花の組み合わせですが

色合いが秋めいていて素敵162.png





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お店で使っていらっしゃるもののほとんどが

ロゴ入りのオリジナル109.png





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控えめですが、かわいい~110.png





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朝ごはん





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土日祝は、モーニングもあり109.png

9:00~11:00





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定番のおやつ





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フレンチトーストは、前日までの要予約





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珈琲、紅茶





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ソフトドリンク





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本日のランチ





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本日のおやつ





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ランチの直後に伺ったので

とりあえず冷たいドリンクにしました♪


私はベリーのスムージー111.png





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Ottoの本日のソーダは、何でしたっけ?

ジンジャー?あんず?だったかしら?119.png





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ふぅ~気持ち良い110.png





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お庭にある可愛い小屋を覗いたり

のんびりさせていただきました112.png





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新しくできたばかりの小道の先には





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素敵なゲストハウスが113.png


こちらについては、別途詳しくご紹介します♪





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アイスコーヒーとアイスラテ





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ちょっとお腹も落ち着いたので

スイーツもいただいてしまいました~!





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キャラメルのワッフル美味しかった♪

ご馳走さまでした~111.png





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ocaeri cafe





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by miekichi1014 | 2018-09-13 19:22 | 食べ歩き | Comments(0)


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