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ぴきょログ~軽井沢でぐーたら生活~


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by mie-kichi

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格安高速バスで池袋へ * COMPHO・池袋サンシャインシティ店で夕食




前回、池袋サンシャインシティ着の

高速バスを初めて利用して下山しました。

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都内に住んでいた時も来たことのない

初池袋サンシャインシティ!(笑)





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COMPHOコムフォー アジア酒場


渋滞で少し到着が遅れ、お腹が空いたので

夕食をこちらで済ませて帰ることにしました。





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アジアの街角のような開放的なお店

ホールの女の子のたどたどしい日本語が

かえって本場っぽい気分109.png





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フォー以外にもベトナムやタイのエスニック料理111.png





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ドリンクメニュー





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寒い日だったので、冬限定のこちらのメニューに111.png





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海老生春巻き&鶏肉パクチー生春巻き


すぐに出て来ましたが、なかなか美味しい165.png

スウィートチリ以外のソースって珍しいですね。





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お肉とお野菜のバランスも良いガパオライス165.png





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ごろごろ野菜と肉団子の豆乳白湯フォー





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生姜たっぷりで温まりました110.png


チェーン店のようですが、お手頃で

お味も良くて気に入りました♪













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今回利用した高速バス

長野ー池袋線、軽井沢を出てすぐ横川で休憩

途中でもう1回休憩があります。





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バスは3列と4列がありますが、価格は同じ

申し込み日で運賃が大きく変動します!










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by miekichi1014 | 2019-03-21 22:57 | お出かけ | Comments(4)

秋のワッフル 栗♪栗♪栗♪

いやぁ~@@;お江戸の残暑は、厳しかったー!!

Ottoが、毎週末グッタリくたびれて帰ってくるのも、当然ですね~008.gif

東京に行く度に、櫻花のアイスを食べている気がする・・^^;
今回も、美味しかったわ~♪

栗とサツマイモと巨峰にしたの❤ お隣の方が、食べていらした大きなカキ氷も美味しそうでした!


お山では、暑い間は、日が陰ってからしか行動しないけれど、都内には、目的があって、お出かけしているので、台風だろうが、炎天下だろうが、そういうわけにもいかず、堪えましたわ・・^^;

なんて、毎日暑い中、お仕事されてる皆さんには、叱られるわね・・040.gif

ぐーたらなワタシをお許しください・・。

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こちらに戻る前に、前回行ってみて、気に入った池袋西武の別館のカフェで、休憩063.gif

waffletimeさん、教えていただいて、ありがとう~053.gif

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秋のワッフル~和栗モンブラン仕立て~ ドリンクセット@1050円

最近ケーキのモンブランは、昔ほど食べないのだけれど、和栗って、言葉には弱いわー070.gif

疲れた身体に、沁みるー!!

アイスも+50円で、トッピングしちゃった!前回よりもワッフルの生地が、スポンジケーキのようにボリューミィだったわ?たまたまかしら?

マロンクリームも美味しい!栗の渋皮煮も、大好き~053.gif

美味しくいただきました♪

   
  コミカレ カフェ コンフォート (前回記事)


エネルギーをチャージして、バスで帰ってきました!

夜、お山に着いたら、本当に涼しくて、一瞬で、生き返りましたよー071.gif

あ~、なんとありがたい環境なのかしら~043.gif

ビバ田舎です!!多少不便でも、やはり好いです~❤

今夜は、グッスリ眠れそうです014.gif
by miekichi1014 | 2011-09-18 01:20 | 食べ歩き | Comments(2)

第2回 キムチっ子クラブ

ナカ先生の韓国料理教室に、行ってまいりました~071.gif

東京のお教室は、1ヶ月おきなので、前回お伺いしたのは、桜の美しい4月でした。(前回の様子)

季節は変わり、いやぁ~今回のお江戸は、異常に暑かったー!!@@;
お山も、かなり気温が上がっていたのですが、もぅ全然、比じゃないですねー!046.gif

久しぶりに、全身ビッショリ汗をかきましたわ!
(しばらく居たら、痩せられたかな・・?^^;;)


さて、汗だくになって、習ってきた内容は・・
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4月のテーブルコーディネイトは、春らしいピンクで、可愛いイメージでしたが、今回は、ガラッと変わって、シックでカッコイイ~016.gif

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◆ピョンス(韓国水餃子)
◆とうもろこしのチヂミ
◆キムチの炊き込みご飯
◆チンゲン菜のナムル

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チヂミは、これからが旬のトウモロコシを使うので、この時期ならではのお味!
とっても簡単で、美味しかったので、これなら気軽に(ワタシでも)お家で作れます!037.gif

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両面をこんがり焼いて、トウモロコシの粒々感と、甘みが、うまーい!049.gif
(※簡単とか言って、下味の塩コショウ忘れて、ごめんなさーい!040.gif

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ピョンスの具は、お豆腐・キムチ・鶏挽き肉・きゅうり・ネギ・ニンニクなど

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今回は、皮も手作り、美味しさが違います~❤

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皆でワイワイと、いっせいに包みますが、性格が出るわね~。
すっごく下手っぴだったわ、ワタシ・・ 042.gif これは、練習が、必要ね・・。

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先生のお手本!きゃ~可愛い❤ なかなかこんな風に、ピシッと決まらなくって・・^^;;

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形も可愛いし、モチモチ感が、違いますねー!
きゅうりのシャキシャキ感が残っていて、サッパリいただけて、おいしー!070.gif

バリの器が、これまた素敵~053.gif

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炊き込みご飯も、いい感じに炊き上がりました~070.gif

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エゴマの千切りをトッピング、香りが大好き!おいしゅうございます!

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ナムルは、よく冷やした方が、美味しいとのことで、先生が、事前に作ってくださったものです。

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韓国のコチュが、効いていますが、これは、辛味よりも彩りの為なので、パプリカなんかで代用しても、OKだそうです^^v

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テーブルセッティングも勉強になりますし、お料理もどれも本当においしかったです!
忘れないうちに、しっかり復習せねば!!066.gif

食後はデザートに、先生お手製の柚子のアイスクリームをいただいて、韓国話でひとしきり盛り上がりました003.gif

皆さん、ソウル通でいらっしゃるいので、いつまでもおしゃべりしていたいぐらい、とても楽しかったです♪

いつも東京の美味しいもの情報を教えていただく waffletimeさんとも、お目にかかれて、嬉しかったです~!053.gif


ナカ先生、本日、ご一緒させていただいた皆様、ありがとうございました。

また次回も、よろしくお願いいたします^^☆


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急がないので、帰りは、千曲バスで戻ってきました。

池袋⇐⇒軽井沢の料金は、片道2,500円ですが、回数券(4枚)を買うと、2,000円になります♪

ちなみに、キラキラ号(新宿⇐⇒軽井沢)は、平日は、片道2,000円ですが、土日は2,300円なので、お値段が、逆転しちゃいますね^^;

土曜の夕方だったので、平日よりは、少し混んでいましたが、それでも、全列1人ずつ座れて、お隣は空いていたので、快適ですよね♪

正直混んでいると、バスは、ちょっと辛いです!^^;

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池袋で、バス待ちの時間が、少しあったので、以前waffletimeさんに、教えていただいた穴場カフェへ071.gif

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ワッフルが、美味しいとお聞きした、池袋西武別館のコミカレ カフェ コンフォート です。

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お噂通り、習い事の生徒さん専用の、ラウンジのような雰囲気で、空いていて静かだし、ワッフルも美味しくいただいて、これは、良い場所を教えていただきました!006.gif

waffletimeさん、素敵な情報をありがとうございました~!

池袋って、全然わからないので、ひとつ落ち着ける場所があると、とても安心です♪
今度からも、ちょくちょく利用させていただきますネ^^v
by miekichi1014 | 2011-06-26 00:17 | お出かけ | Comments(4)


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