ぴきょログ~軽井沢でぐーたら生活~


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蕎麦の茶屋 丸山 * 湯の丸高原の黄葉と新蕎麦♪ oishii



オーガニックカフェ DITOさんのモーニングの後

紅葉が素晴らしいのでドライブ♪

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また山を下りてきてランチはお蕎麦にしました。





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湯の丸スキー場に向かってカラマツの黄葉の中を

グングン上って行きます!





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あまりの美しさにずーっと動画を撮っておりました♪





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おっとっと、揺れるのでなかなか難しい105.png





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あっという間に標高1,800mまで上るのですね。










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山頂付近は、もうだいぶ葉が落ちています。






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スキー場は11月23日のオープン前ですが

グラススキーができるのかな?





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駐車場も車が多く賑わっていました。





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良いお天気なのでバイクの方も多かった。





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すごい、めっちゃソフトクリーム押し?106.png





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山頂からの眺め165.png





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お天気良くて暖かいですねー174.png





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さて、また山を下ってきました♪





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前回来てお気に入りになったお蕎麦屋さん111.png

すぐに満席の人気店!





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今日の蕎麦チップスは、ぷっくりした

形がかわいいですね。110.png





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暖かい(店内暑いぐらい)なので

冷たいお蕎麦にしよう。111.png





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このあとすぐにお席が埋まってしまいました!





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私は、くるみだれそば@1,080円


東御は胡桃の産地ですからね~164.png





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ペーストと粒のくるみが入っていて

そばつゆで割っていただきます109.png





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Ottoは、天ざるそば@1,830円

天ぷらは、ボリュームがありますね164.png





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グリーンがかった新そばの色がきれい~162.png





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美味しかった~165.png





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白菜のお漬物は、生姜か効いているのが珍しい。

ちょっとしょっぱめだけど美味しかったです165.png





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そば湯は、めっちゃ濃いです!





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あら、このざる素敵ですねー110.png







前回も同じものをいただいていました(笑)














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by miekichi1014 | 2018-11-09 02:47 | 食べ歩き | Comments(0)

Organic Cafe DITO * 超シンプルなトーストのモーニング♪ @東御市



標高1,128mの湯の丸高原に位置する

オーガニックにこだわったカフェでモーニング110.png

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湯の丸スキー場に上がっていく斜面にあり

お日様が降り注ぐ明るいカフェです174.png





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県道94号線から1本入ったとても静かな場所です。110.png





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見上げるともうすぐそこに見える山の頂上♪





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見事な秋晴れ、黄葉が輝いています!





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お店のロゴマークと同じ形の可愛い建物110.png





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スッキリとシンプルなデザインですね110.png





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営業は、金土日のみ






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眺望の良い大きな開口に高い天井





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見晴らしの良いカウンター席





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眩しいのが苦手なので、中の大きなテーブルに

座らせていただきました109.png





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ランダムに吊るされたライトが素敵ですね109.png





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モーニングは、トーストセットのみ

トースト+コーヒー@650円


他のドリンクの場合は+100円





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キッシュがいただきたかったのですが

ランチタイム11:00~とのことで残念163.png


スイーツは朝からあるようです。





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今年の夏にオープンされたばかりなんですね109.png





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Ottoは、トーストとコーヒー

ご自慢の自家製パンをいただきます111.png





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わ、添えられているのはバターのみ

なんて潔いシンプルなモーニング!



あえてジャムもハチミツも何も

付けていらっしゃらないんでしょうね?





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さすが絶妙な焼き加減、厚切りですね~!165.png





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私はカフェラテをいただきます。

しっかり苦味のあるタイプですね。110.png





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使っていらっしゃる器も素敵162.png





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表面がザクっとした好みのトーストです165.png

私は、途中でちょっと味の変化が欲しくなりました。


サラダやスープも選べるともっと嬉しいです♪


次回はキッシュがいただいてみたいです。111.png





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しっかりかためのクラシカルな焼きプリンも

美味しかったです164.png





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Organic Cafe DITO
















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by miekichi1014 | 2018-11-08 05:00 | 食べ歩き | Comments(0)

フルール・ドゥ・ペシェ モモカ*採れたて野菜中心のランチ@東御


東御のフレンチカフェレストラン

モモカさんのランチをいただいてきました♪

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地元の新鮮食材をたっぷり使ったお料理が

手頃にいただける人気のお店です110.png





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看板がなければお店と分からない!





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奥様のご実家が使っていらした建物を

改装してレストランにされたそうですね。





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久しぶりに伺いましたが、ほぼ満席で

相変わらずの人気ぶり109.png


シェフは、軽井沢の名店


エルミタージュ・ドゥ・タムラご出身♡





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ランチは、前菜・メイン・デザートが選べ

コーヒーまでついて@2,200円~


選択肢が多くて迷ったので

2種類ずつとって、お友達とシェアしました。111.png





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*東御産じゃがいも・ベーコン・目玉焼きのガレット

パンは、自家製フォカッチャと


もう1種類出されます♪






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パンケーキ風に仕上げたガレット


間にはさんだイングリッシュマフィン、


朝ごぱんの味がする(笑)





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*山口萩産 剣先イカのサラダ添え+300円

イカの火入れ具合が絶妙でおいしー165.png





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たーっぷりのお野菜に鮮やかなソース

甘酸っぱいほおずきとベリーだったかしら?





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*山口萩産 ヒラスズキのポワレ

サバイヨンソース+300円


こちらもお魚の焼き加減がサイコー165.png

レモンの香りのソースで爽やか♡





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*信州産マーブルハイポーのコンフィ+300円


今の季節ならではの山菜のフリットや

付け合せが嬉しい111.png





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この豚肩ロースおいしかったー!111.png


結局@2,650円のコースになりましたが

満足な内容です164.png





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デザートは、何も思わず食べちゃいましたが

考えたら注文と違ってた!(笑)





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ほうじ茶のブリュレを頼んだのですが

*マンゴープリンとパインのソルベ

ですね、これ102.png


美味しかったので、まいいか(笑)





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*抹茶のフォンダンショコラとキャラメルアイス





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おお、抹茶ソースがトロリ!

ほろ苦い大人のキャラメルアイスも美味162.png





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珈琲/紅茶とクッキーをいただいてご馳走さま110.png


ひと皿のボリュームはありますが

お野菜が多いので程よくお腹がふくれました。






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Fleur de pecher/フルール・ドゥ・ペシェ

MOMOCA/モモカ












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お天気良いので

もう一軒ハシゴしまーす♪







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by miekichi1014 | 2018-05-17 05:17 | 食べ歩き | Comments(0)

土蔵をリノベした素敵なカフェ*& espresso ~ 御菓子処 花岡 本店


軽井沢のカフェイーナでバリスタをされていた方が、

独立・オープンされたカフェに伺いました♪

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丁寧にいっぱいずつ抽出する

こだわりの「エスプレッソ」110.png





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お店の前に広めの駐車スペースが有り

小さな看板が出ています♪





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あら、いい感じ~113.png





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入口にお祝いのお花が並んでいます178.png






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土蔵と珈琲って似合いますよね162.png





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1階はカウンターとテーブル席





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2階もどうぞと言われ、

吹き抜けの階段を上がってみます109.png





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おこもり感のある2階は、思いがけず

ゆったり出来そうなソファー席162.png





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ひとりでまったり過ごせそうな小さなテーブル





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カウンター席もあります♡





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この日はとても暑かったのですが

土蔵特有のひんやりした空気が心地よい110.png





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さすがコーヒーのバリエーションが多い♪

やはりここはエスプレッソですよね~?





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Ottoは、本日のエスプレッソ





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美味しかったらしいです165.png





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私は少し甘いものが飲みたかったので

甘さ控えめのカナディアンラテをアイスで111.png






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サービスで出してくださった

エスプレッソゼリーが美味しかったです109.png




マフィンやカレーも美味しいらしいので

次回いただいてみたいです162.png





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& espresso







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お店の前のコブシが満開でした110.png





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軽井沢でもようやくコブシが咲き始めました♪





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斜め向かいに胡桃菓子の

花岡さんの本店がありました109.png





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御菓子処 花岡





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カフェスペースもあるんですね♪





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もう柏餅が出てる~と喜んだけれど

売り切れでした103.png





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軽井沢のツルヤさんにも入っていますが

さすが本店は商品が多いですね。





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ケーキも色々♡





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季節の生菓子

桜のじょうよ饅頭と





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桜饅頭を買ってきました。





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どちらも美味しゅうございました111.png









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by miekichi1014 | 2018-04-06 03:57 | 食べ歩き | Comments(0)

住宅街にひっそりとある「Pain douce(パン・ドゥース)」@東御

ここのところ、毎日冷え込みが厳しいですネ~009.gif

例年より早く、まとまった雪の降った地域も多いとか、皆さん体調崩されたりしていませんか?
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最近、週末毎に東御に通っている気がしますが、またこの週末も、美味しいパン屋さんの情報を聞きつけて、行って参りました!037.gif

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本当に静かな住宅街にポツッと現れるPain douce:パン・ドゥースさん♪

  〒389-0515
  長野県東御市常田193-1
  TEL/FAX 0268-63-7071
  
  9:30~19:00 月曜日定休

HPには、日・月定休となっていましたが、日曜日も営業されています^^☆

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by miekichi1014 | 2012-12-10 20:26 | おいしいもん | Comments(0)

Fleur de Pecher MOMOCA のランチ@東御市

先週は、満席で入れなかったカフェ・レストラン フルール・ドゥ・ペシェ・モモカ で、ランチをいただいてきました♪
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巷では、古民家カフェが、大人気ですが、古民家レストランというカテゴリーもあるなら、まさにソレですネ!037.gif

今週は、しっかりと予約を入れて、お伺いしましたわ!071.gif


その前に、先週いただいたローカルベンチさんの塩あんぱんが、とってもおいしかったヨーと話したら、Ottoがすごく悔しがったので、今週も続けて買いに来てみたら、あらまっ、ザンネーン!お休みでした!!054.gif

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定休日を確認するのを忘れておりましたー!008.gif

ひとつやると、ひとつ抜けるのね・・。Otttoよ、すまん。 また来週ネ??^^;;

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先週、既に場所は、確認済みであります!029.gif

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by miekichi1014 | 2012-11-19 12:37 | 食べ歩き | Comments(6)

期間限定!Local bench 紅玉のタルトタタン♪ @東御市

東御市にある小さなパン屋さん、ローカルベンチの期間限定 『秋のスイーツフェア』 に出かけて参りました♪
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お目当ての紅玉のタルトタタンも、無事にゲットー!!038.gif

予想以上のおいしさでした~070.gif

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軽井沢から車を走らせ、30-40分くらい?東御市の磁野駅から程近いようですが、知る人ぞ知るといった感じの場所です。

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長閑な住宅地の細ーい道沿いの小さな看板が、目印です!034.gif 

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あ!あの黒い建物だ!!029.gif お店の前にかろうじて1台分と、目印の看板のもうちょっと先に、数台分のパーキングが、ありました。

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by miekichi1014 | 2012-11-12 11:12 | 食べ歩き | Comments(4)

東御市 海野宿

昨日とは一変 冷たい雨の軽井沢です・・ おぉー寒い!!


記事の順序が逆ですが 昨日東御市のアトリエ・ド・フロマージュに行く前に チョット寄り道をしました♪
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ケーキバイキングの前なので お昼は軽めに お蕎麦をいただくことに^^。

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たまたま目に付いた 「そば屋 叶」 ご自宅のログハウスの離れの 山小屋風な店舗です。

軽く・・ のはずが ついつい欲張りなもので 三種類のお蕎麦が全て楽しめる 叶盛りを注文!!037.gif 蕎麦2種か3種を選んで お通し・ミニコーヒー・杏付きで 1500円
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大根の千切りにしか見えなかった 真っ白なさらしな&田舎風の手前そばと・・

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風雨雪蕎麦 こちらのお蕎麦は全てつなぎ無しの 十割蕎麦とのことです。

持ってたガイドブックに載ってた このお店を形容する言葉を借りれば 「純粋な蕎麦の魅力を味わえる店。」
んんーま、そうかもね・・??^^;

蕎麦の香りは充分楽しめたけれど 喉越し重視の私には ちょっとボソボソとちぎれた蕎麦が 好みとは違ったかな~^^;
さらしなと手前そばは 長くて10センチあるか??3~5センチのショートパスタだったので 固くてピンピン端が跳ねて食べ辛い~!!
あのーごめんなさい 040.gif十割にこだわる必要あるかなー??042.gif

風雨雪蕎麦は いたって普通でした。
軽井沢の多くのお店もそうだけれど この辺りのお蕎麦って やはり乱切りなのねー!?

それが気になら無いお店もあるのだけれど こちらのようにほとんどが 太いところはアルデンテで芯が残ってて・・どころかカチカチだし 細い部分はゆで過ぎでブヨブヨしてるの・・ 015.gif

わざとそうしてるんだろうけど 前からコレが 不思議で仕方ないのよねー??
好みの問題でしょうか??^^;;

お蕎麦2枚分のボリュームがあったので かなりお腹が膨れてしまいましたー!

少し先の 海野(うんの)宿を散策して 消化させましょう071.gif
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いやぁーこれまた 長閑な眺めですねー^^。

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北国街道の宿駅として栄えた海野宿 江戸時代の旅籠屋造り 明治以降の蚕室造りの建物等の古い町並みが残っています。

明日23日(祝)に開催される海野宿ふれあい祭りでは 時代行列などもあるそうですよ♪
あらー見たかった!!残念009.gif
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まるでタイムスリップしたような 道の中央を流れる用水の両側には 海野格子と呼ばれる美しい格子戸のはまった家並みが続きます。

軒先に馬がつながれているのではなく 次々に車が通るのが 逆に不似合いな気さえします!
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時代劇のセットのようで 水戸黄門さまご一行が 歩いていそうですよね・・^^♪

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中には こ洒落たショップに改装されている建物もありますが ほとんどのお宅が観光用ではなく 普通に生活されているのがオドロキー!!

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こちらのお宅は なんと英語教室よー!!
着物姿のハイカラさんが 異人さんに英語を習っていそうですー!!037.gif
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随分と立派に 「うだつの上がった!?」お邸ですね^^v

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ふむふむ なるほどねー027.gif

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ものすごーい巨木です!!樹齢700年超えの樫の木ですってー!?
神様が宿っている気がします。

時代劇ブームの昨今 もう少しお土産物や飲食店に工夫があると もっと人気が出そうな気もしますが この静かなたたずまいが良いのでしょうねー。045.gif
by miekichi1014 | 2010-11-22 17:47 | お出かけ | Comments(0)


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