ぴきょログ~軽井沢でぐーたら生活~


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by mie-kichi

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サロン・ド・R*友人の新居でポットラック新年会♪


昨日は、インテリア雑誌から抜け出たような

素敵な友人宅の新年会にお誘いいただきました113.png

f0236260_14120006.jpg

各自好きなものを持ち寄りで~とのことで

ホストのRさんが用意してくださったお料理だけでも

十分な上に、さらにとっても豪華なテーブルに162.png





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一度完成直後にお招きいただきましたが

またまた素敵になってる~162.png





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ひやぁ~ここに住みたい!!(笑)





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勝手にサロン・ド・Rと呼ばせていただきますが

実は、プロの料理人でいらっしゃるご主人様のご趣味も

反映されているのですよね?109.png





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インテリアもテーブルセッティングも

まるで素敵な隠れ家レストラン113.png





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・柚子スパークリング
・タコとプチトマトのマリネ
・ショートパスタ ラグーソース
・白菜サラダ
・ローストビーフ
・海鮮スンドゥブチゲ
・バゲット
・炊き込みご飯2種
・たくあん


スイーツは、また後半に109.png





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楽しくわいわい準備してお腹も空きました!

いただきまーす!!


ワインが飲みたいところですが、車なので

ゆず茶をペリエで割ったもので乾杯~110.png





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Rさんの美味しいマリネ♡ 


プチトマトは湯むきされていて

私には考えられない丁寧さです~!165.png





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ショートパスタのラグーソースは、

ご主人様が用意してくださったそうで

さすが手の込んだお味で絶品でした~111.png


Rさんもお料理上手でいらっしゃるけれど、

いつもこんな美味しいパパ料理がいただけるなんて

羨ましい~162.png





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Tさんがお持ちくださった2種類の炊き込みご飯に

サッパリした白菜のサラダも合う165.png


食べるのに忙しく、Yさんのローストビーフを撮り損ねた!

おいしい沢庵は、デザートタイムにも再登場~164.png





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私は、和菓子とお抹茶担当でしたが

寒かったので、昨晩多めに作ったスンドゥブも

お持ちしました~110.png


ちょっと具が多過ぎたのと何度も火を入れたので

肝心のお豆腐が固くなっちゃった105.png





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あ~美味しかった!

皆さんご馳走様でした110.png




さて、食後は、もうひとつのお楽しみ162.png







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by miekichi1014 | 2018-01-11 15:16 | 生活 | Trackback | Comments(0)


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