ぴきょログ~軽井沢でぐーたら生活~


おいしい物 綺麗な景色 日常のちょっとした出来事
by mie-kichi

タグ:和食 ( 95 ) タグの人気記事

浅間サンライン・飯 さかい * 炭火焼のお魚定食が美味しい~♪



前回、焼き魚がとても美味しかったので

また来ちゃいました~111.png

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「飯 さかい」さんのお昼の定食@千円165.png

・天然ひらめフライ定食

・銀鮭西京焼き定食


小鉢が付いて、ご飯とお味噌汁は

おかわりOKです!164.png





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前回は、女性の方がお手伝いされていましたが

いつもは、ご主人お一人だそうです!


お会計も手早く出来るようにということもあってか

定食は全て税込@千円とキリの良いお値段164.png






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あら、デザートも前回とは変わってる162.png


コーヒーも地元の自家焙煎珈琲がランチ後だと

+@100円とは、なんとありがたい♪





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天然のひらめをフライにするとは贅沢な!





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タルタルソースと普通のソースで味変を楽しむ111.png





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今日の小鉢はおからとポテサラでした♪





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炭火でパリッと焼かれた銀鮭

身はふっくらとうまうまです~!





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お魚の厚みがすごい!

さすがプロの技という感じ109.png





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私のお気に入りポイントは

自家製のぬか漬けも美味しいところ!


ご飯おかわりしたくなる~105.png





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今日もほぼ満席でした。





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どうしても一時、わーーっと混み合いますが

ピークが過ぎると落ち着くようです。105.png





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日当たり良すぎるくらいの南向き斜面174.png





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お天気良くて遠くの山々まで眺望よし165.png





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インスタに記事をポストしたら

「あの謎の小屋ですか?」とコメントいただいた(笑)

確かに看板が目立たないのでわかりづらいかも。



でもご店主お一人だし、こじんまりしたお店なので、

このややゆるい感じで、混みすぎない方が好ましいわ。



と言いながら、またご紹介しちゃったけど129.png







実は、カレーも気になっています111.png






火曜日定休

11:30~14:30

17:30~20:30


霧下そば 地粉やとパン・トゥルーべの間です109.png





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by miekichi1014 | 2019-04-21 02:02 | 食べ歩き | Comments(0)

しゃぶしゃぶ温野菜 * 寒の戻り~お鍋であったまる♪


都内の桜はだいぶ咲いてきたようですが

また冬に逆戻りの寒さ、こんな日はお鍋ですね124.png

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久しぶりの「しゃぶしゃぶ温野菜」さん

皆考えることは同じなのか、相変わらずの大盛況105.png





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1時間半程待ち時間があったので

他の用事を済ませて呼び出しを待ちました!


一番奥のお座敷に通されたのは、初めてです♪





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クレソンの梅しゃぶも良いなぁ~110.png





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2種類選べるおだし、何にしましょうか?





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これがいつもすごく悩むのです。102.png





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選択肢が多くて困るわ~105.png


結局クーポンでお安くなる黒毛和牛と銘柄豚

たんしゃぶ食べ放題のコースにしました165.png





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お鍋の準備が整うまで

さっと出るおつまみをこちらから109.png





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運転手はソフトドリンク

私はマッコリいただきまーす!106.png





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「すきしゃぶだし」と「豆乳だし」は

どちらも初めてのチョイス111.png





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りんごマッコリ美味しい~162.png





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ナムル風のピーナッツのもやし!!

極太のもやし、これ美味しいんですよね~164.png


水たこも食感が好いです!





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最初の一皿来ました~129.png

黒毛和牛・竹筒鶏つみれ・お野菜





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あら、お肉すごく綺麗~113.png


紙よりも薄いんじゃないかと思う(笑)


あっさりしたすき焼き風で

お肉がいくらでも入っちゃう!





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初めに出てくるお野菜は、かなり少なめ

このあとじゃんじゃん追加しました!





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豆乳だしの湯葉を最初にいただきます109.png

豆乳出汁も良いですね!





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たんのしゃぶしゃぶも初めてでしたが

こりこりした食感が面白い109.png





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これは何だったけ?肩ロースか?

厳選牛カルビ??





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牛もつ、とってもぷりぷり甘くて

大好き~111.png





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合間に一品料理も少し

じゃがから、おいもがほっくほくで美味しい!





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トリュフ香るローストビーフ??


ローストビーフって感じはしなかったけれど

お味は良かったです164.png





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きのこも6種類ぐらいあります!


食べ始めたら忙しくて写真撮ってる場合じゃない!(笑)


大好きな人参、トロ白菜、レタス、水菜

翡翠ネギ、洒落ネギなどをもりもりといただきました129.png





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お肉も何度かおかわりして111.png





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豚を食べていないねってことで

最後に頼んだら、また豚肉もうっまーい!165.png





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めちゃくちゃ脂が甘い111.png

ふぅ~お腹いっぱいいただきました!!


シメも色々あるのですが、もう満腹で

入りそうにない~!105.png 





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せっかく豆乳出汁にしたので

チーズリゾットがいただきたかったのですがギブ!



Ottoは、最後に麺を食べると言って

新玉ねぎとトマトをグツグツ煮込んでいましたが

ちょっと謎のお料理に(笑)





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梅しゃぶも気になるし、辛いお出汁も食べたい!

お得なクーポンがある時にまた行かなくちゃ106.png











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しゃぶしゃぶ温野菜 佐久平店












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by miekichi1014 | 2019-03-24 02:58 | 食べ歩き | Comments(0)

御代田・飯 さかい * カフェのような定食屋さんでランチ♪ oishii



SNSでお友達に教えてもらった

浅間サンライン沿いにオープンしたご飯屋さん♪

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お手頃で美味しい定食がいただけます165.png





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先日見かけて、あれ??何だろう?

お店なのかな?と気になった場所でした!





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裏に回るとカフェっぽい造りですが、

看板も控えめで、よく注意して見ていないと

見逃してしまうと思います~105.png





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今日はあまりお天気が良くなかったけれど

晴れていたら眺望サイコーですね。





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看板も奥まっていて車で走っていると

多分見えないですね109.png





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オープンされてまだひと月くらい

お店の情報も全然わかりませんが

口コミで既にリピーターさん多し!





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まだ雪のちらつくお山

薪ストーブの出番もまだ多い110.png





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もっと渋ーい感じかと思いましたが


こじんまりしていて明るく

真新しくて清潔感があります♪





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ベテランの料理人といった印象のご主人は、

多分どこかでお店をされていたんでしょうね?





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次々お客さんがやってきて

ほぼお席が埋まっている状態。





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見晴らし良し109.png





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一番奥の大きなテーブルへ





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卓上のお醤油差しとか

カトラリーケースのデザインも可愛くて

カフェのようです110.png





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お昼の定食はALL@千円!

他にカレーと小鉢類が少し109.png



夜もこんな感じで、定食と一品料理

事前にご希望を伝えておけば

お刺身とかもご用意いただけるようです165.png





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小鉢メニューから

花わさびの醤油漬け@300円





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のりと鰹節を混ぜ混ぜ♪





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あーー、ツーーンと鼻に抜ける

わさびの風味が良いですね129.png





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Ottoは厚切り豚ロース定食

私は鰆のゆう庵焼き定食


ご飯・お味噌汁おかわり出来ます111.png





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おお、厚切りのお肉もお野菜もボリュームたっぷり!

お味付けが優しいのが良いですね165.png





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皮目はぱりっとふっくら焼かれたお魚も美味しい!


たーーっぷりの大根おろしが甘い164.png





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ちょこっと付く小鉢が嬉しい♪





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Ottoの方には、ポテトサラダ





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お味噌汁もやや甘めの優しいお味110.png





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あ~美味しかった!

ご馳走さまでした111.png





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食後のコーヒーは+100円!





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+300円 柚子ピューレの乗った

ふるふるの杏仁豆腐も美味です110.png


満足~165.png 


サーモンのクリームコロッケも食べてみたい!





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飯 さかい

御代田町塩野字西宮原450-35

☎050-1267-3339


11:30~14:30

17:30~20:30

火曜日定休


パン トゥルーべさんの斜め向かい辺りです♪






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by miekichi1014 | 2019-03-18 02:06 | 食べ歩き | Comments(0)

和食ハウス だるま * お手頃な定食のランチ♪



浅間サンラインを走っていて

たまたま目について入ってみたお店109.png

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お手頃な定食が色々ありましたよ111.png





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いつも見かけていて気にはなっていましたが

ついつい通り過ぎちゃっていました106.png





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和食ハウス だるま





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カウンターにゆったり配置されたテーブル席

小上がりにお座敷、結構席数ありますね♪





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ご夫婦二人でやっていらっしゃるようなので

混むとちょっとお時間がかかるかも?





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定食はランチメニューだと思ったら

夜も同じらしいのでお手頃にいただけますね164.png


他に一品料理もありました109.png





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うどんBセット@1,030円

うどん+小さいまぐろ丼+お新香





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まぐろが分厚い~113.png

マグロ好きなOttoも大満足な漬けまぐろ!


おうどんもお出汁がしっかりしていて

コシがあってツルツルの麺も美味しい165.png





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エビラーの私は、海老天重@1,300円位だったかな。


おお、しっぽがはみ出てる!


衣で誤魔化すのではなく、

ちゃんと端まで海老が入っていました165.png





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天ぷらは、カリッと揚がっていて美味しい!


穴場で良いお店ですね~165.png






今度はお刺身と天ぷらの定食を食べてみよう♪

ソースカツ丼なんかも良いかもね111.png






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by miekichi1014 | 2018-10-08 23:22 | 食べ歩き | Comments(0)

喰い切り屋 うづき * 旬の鮮魚と生本鮪~ランチの海鮮丼♪



佐久で美味しいお魚が食べられるお店があると

教えていただきランチに伺いました♪

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おお、惚れ惚れするような美しい生マグロ113.png





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中の様子が全くうかがえず、

少し入りづらい雰囲気があるかな。





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あ、でもお手頃なランチメニューが出ていたので

安心して入りましょう(笑)





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最初テーブル席が埋まっていたので

カウンターに座りましたが、空いたので移動109.png





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あ、ここでサービスの方に「こんにちは」と

声をかけられてビックリ!!146.png



職場が変わられるとは、すごく意外でしたが

元いらしたお店が、年内で閉店されると知り納得。



あ~すごくお気に入りのお店だっただけに残念163.png





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さて、お昼は丼と





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定食ですね109.png





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さんざん迷って丼のセットを2種類♪


サラダ・小鉢・お味噌汁・香の物がつきます。





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マグロ好きなOttoは、数量限定の

生本鮪アボカド丼@1,500円





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いやぁ~このマグロ絶品でした111.png

ご飯にかかったゴマが地味に良い仕事してる164.png





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私は、海鮮丼@1,450円

お魚キラキラ~美味しくいただきました111.png





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喰い切り屋 うづき












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この頃はまだ色づき始めたばかりだった田んぼ

もう稲刈りが始まっています109.png






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おすすめグルメ!食欲の秋を楽しもう!




by miekichi1014 | 2018-10-06 00:47 | 食べ歩き | Comments(0)

串の坊 軽井澤店 * 今季の営業は本日(9月25日)まで



去年の夏にオープンした串の坊軽井澤店

今年もGW前から営業されていたのですが

混んでいるかと再訪のタイミングを逃しておりました。

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気づいたら、もう今期の営業も終了というので

慌てて駆け込みました~105.png





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ランチタイム終了間際にお伺いしたら、

あらもうすっかり静まり返っている?





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とても清潔感が有り綺麗な店内

昔の法善寺の本店とは、全くイメージが違う(笑)






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今年は、あまり話題になっていなかったような?

2年目の営業は、いかがでしたでしょうか?





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貸切なので、カウンターへ♪





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さすが軽井沢店、高級感が漂います。106.png





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あら、このステンドグラスの丸窓素敵~113.png





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前回は気づきませんでした。





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去年と比べて、さらにお値段が上がって

高級な串カツですわね・・。



いっそ、こちらも店名に「プレミアム」とか付けて

他店との違いを明確に打ち出された方が


よろしいのじゃないかしらん?105.png





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シメのお食事の内容は前回と同じ、

ご飯とお味噌汁はおかわり可です♪





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Ottoは、前回のおぶづけがお気に入り165.png





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あられと塩昆布がおいしい111.png





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私も前回と同じ、ご飯とお味噌汁です。


さて、ソース入れのこの器

どこに何を入れるか迷っていたら・・





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ソースやカラシをどこに入れるか

メニューに参考写真が載っていました。





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かぼちゃ、ピーマン肉詰め

エビとセロリ、しいたけ


今日は二人共、串カツ8本の軽めのコースです。





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串に何をつけていただくかは

やはりお好みでということのようです。





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こんにゃく、牛肉

相変わらずとってもお上品なサイズです106.png





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お値段が上がった分、最後にアスパラが出ました♪

やはりこれをいただかないことにはね(笑)


久しぶりの串カツ、おいしゅうございました111.png





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デザートの黒糖ゼリーも美味しい110.png





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本当は、串カツをじゃんじゃん揚げてもらって

好きなところでストップするおまかせを

シーズン中にいただきたかったのですが

大阪に帰った時だわね。109.png





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この前大阪でもホテルの高級&お上品な

串カツに行っちゃったので、今度こそ

法善寺横丁に行ってこよう~!106.png



それとも「だるま」デビューかな?







去年の記事





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大阪法善寺串カツ 串の坊















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おすすめグルメ!食欲の秋を楽しもう!



by miekichi1014 | 2018-09-25 05:00 | 食べ歩き | Comments(2)

①初秋の軽井沢をご案内*1日目・滞在型レンタルヴィラ探し♪


先日、ソウルから軽井沢にいらしたお客様を

アテンドして町内の色んな場所にご一緒しました♪

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軽井沢をとても気に入っていらして

実は、去年の秋にも一度下見にいらした時に

町内をザザーッとご案内しました。



それ以来SNSでよくやりとりをさせていただき

今後ゆっくり滞在できる貸別荘やコテージなどを

探されたいとのことで、今回私も少し調べてみました。






まず思いついたのは、エロイーズカフェの

シェアハウスですが、こちらはシーズン貸しで

既に現在満室で空きがないとのこと!

需要があるのですねー!123.png




ちなみに不動産屋さんにお聞きしてみたのですが

いわゆる本当の貸別荘となると1週間や10日などの

短期の賃貸は難しく、また実際は海外の方は

オーナーに敬遠されるケースも多くて審査が厳しく

賃貸物件の契約は難しいようです。119.png


となると、買うしかないのね?







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サイトの画像お借りしました。


ホテルのコテージや宿泊業のレンタルヴィラのような

タイプなら大丈夫なんでしょうね?







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サイトの画像お借りしました。


プリンスのログコテージの一般的な古い方は、

めっちゃ古いけれど味があると言える?(笑)



新しく出来たヴィラは超高級!!

シーズンオフなら少しお安く泊まれるようですが

一人や二人だとやはりお高くつきますよね?105.png







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サイトの画像お借りしました。


そこで、思い出したのが追分のオナーズヒル

いろんなタイプの一戸建てを持っていらっしゃいますが

車がないとちょっと不便な場所なのが難点かな。







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サイトの画像お借りしました。


北軽井沢には、1棟貸しのコテージが多いのね♪

北軽は、私達が泊まってみたいわ。







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サイトの画像お借りしました。


あら、南軽井沢のこちらも良いかも♪109.png





他にも調べたら沢山ありそうですが、

今回は時間切れ、限られた滞在時間で

全ての物件を回る時間もないので

とりあえず私のご紹介できるゲストハウスなどを

見ていただくことにしました。





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写真は、以前のものですが、彼女の宿泊先から近い

ピッキオビジターセンターで待ち合わせ110.png



当日は、雨がひどかったのですが

綺麗な景色にとても喜んでくださいました。



お目にかかるのは3度目ですが、

前回は、通訳の方が同行されていたので

二人きりでお会いするのは初めて!





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どうなることかとドキドキでしたが

日本語も大体おわかりになるので、韓国語×日本語×英語

スマホの翻訳アプリをフル活用して何とか会話105.png



ムササビ、見てみたいとおっしゃっていました(笑)





人が少ないので、おすすめのポイントです164.png







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まず向かったのは、追分のokaerino kumo


先日ご紹介したばかりの時間貸しのレンタルスペース

宿泊はご友人のみですが、ご好意で見学させていただき

ありがとうございました162.png





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エリアごとの特徴も知っていただきたくて

おすすめの追分の森の雰囲気を見ていただきました110.png


すごく素敵だと喜んでいただきました。





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ocaeri cafeでスイーツをいただき

次にご案内したのは、中軽井沢







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知人友人のみ宿泊可能なゲストルームを

見学させていただきました。



立地や雰囲気共にとてもお気に入りでした165.png








あと途中で思い出してご案内したのが

くつかけSTAY、こちらは1棟貸しではありませんが

古い建物がお好きな雰囲気かと思いおすすめ。













もう1軒、離山の見晴らしのよい場所に建つ

ベルンの森もご案内、レストランは休業中ですが

貸別荘は受け付けていらっしゃいます。












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夕方になり、チェックインのために

一度ホテルへお送りし、夕食もご一緒することになり

和食のリクエストに「森Q」さんへお連れしました。





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サイトの画像お借りしました。


夜は初めて伺いましたが、少しずつ色んなお料理を

美味しくいただき、楽しい時間を過ごしました164.png



ところが、一日中お話に忙しくて

気づいたら全く写真を撮っていなかった!!103.png



一日目は、これにて終了~!

温泉に入ってゆっくりお休みいただきます162.png





【覚え書き】


◆ケラ池 ピッキオビジターセンター

◆ocaeri cafe & ocaerino kumo

◆THE TERACCE SAKUMA

◆くつかけSTAY

◆軽井沢 ベルンの森

◆森Q

◆星のや 軽井沢






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おすすめのコテージや、ゲストハウスをご存じでしたら

ぜひ教えていただきたいです162.png





by miekichi1014 | 2018-09-20 03:05 | 食べ歩き | Comments(0)

「笹とり」移転オープン*おらんち食堂のランチ & 18号バイパス一部通行止め!



軽井沢駅前にあった「笹とり」が移転、

定食屋&居酒屋さんとしてオープンしました。

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今のところ、メニューに焼き鳥はなく

特製から揚げが、イチオシメニューのようです♪





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現在工事中の18号バイパスの借宿跨線橋

11/15まで上下線共に通行できません!





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大型車両は通行止めなので、手前で迂回するため

プリンス通りや18号がいつもよりも混んでいます!





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小型車は、側道を通行します。





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3連休前の金曜日も既に町内は車が多く

軽井沢駅周辺は混雑していました!119.png



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★ ★ ★ ★ ★ ★ ★




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仮宿にオープンした「おらんち食堂」





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以前はラーメン屋さんだった建物

未訪問のまま終わってしまった105.png





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軽井沢駅前にあった「笹とり」さんが

こちらに移転オープンされたようですが

こちらは焼き鳥屋さんではないようです。





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千円以下でいただける定食って貴重!165.png





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お昼は定食屋、夜は居酒屋なんですね。





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真新しい店内179.png





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広い~!かなり席数がありそうです。





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テーブル席に





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ボックス席というのかしら?





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広めのお座敷もあるようです。





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ランチは、セルフサービスで

トレイに好きなものを乗せていきます。





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①まず、メインのおかずを決めて





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焼き魚や野菜炒めなんんかもありましたが、

イチオシは、特製からあげのようです!111.png





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②小鉢を好きなだけ取ります。

ほとんど@100円でした。





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お味噌汁も@100円、ご飯のサイズを選びます。

ライス小100円 中200円 大250円


③合計いくらになったか、計算してお勘定109.png

丸亀製麺なんかと同じ流れですね♪






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オープンサービスで、から揚げ3個以上で

サラダバーが付くのですが・・





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サラダバーと呼ぶには、ちょっと微妙・・105.png



お冷ややソースやドレッシングなど、

まとめてこちらにおいてあります。





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FREE-WiFi あるそうです。


15時以降は、普通に居酒屋さんになり

お席で注文できるようです。





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唐揚げ3個+オイキムチ+たらこ+お味噌汁+小ご飯


270+100+100+100+150=720円

お安いですね~164.png





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ご自慢のから揚げとても美味しかっのですが

既にお皿に盛られてたのを取ったので

すっかり冷めていたのが残念~163.png





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Ottoのピリ辛肉豆腐炒めは、

出ていなかったので作りたてで熱々のが来ました。



ポテトサラダ+しらすおろし+お味噌汁+中ご飯

100+100+100+200+メインで

900円しなかった気がします109.png





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窓の外に浅間山がよく見える109.png





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おらんち食堂


夜も気軽にいただける定食があるのは


嬉しいですね~109.png










★ ★ ★ ★ ★ ★ ★




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さて、小諸方面からの戻り、

バイパスは通れないので18号(左)へ





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工事が完了すると、18号バイパスが枝分かれ、

信濃追分駅の踏切付近へつながるそうです。





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早く完成して、渋滞が緩和されて欲しい~!


ということで、連休中に来軽ご予定の皆さま

ご注意くださいね~!






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土日はあいにくのお天気☂

土曜日は、気温が上がらず肌寒いかも。




by miekichi1014 | 2018-09-15 05:27 | 食べ歩き | Comments(0)

川魚料理 ゆうすげ * うな重と活鮎の塩焼き


ずいぶん前にこちらの鰻が美味しいとお聞きし

気になりながら、何度かタイミングを逃し・・

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ようやく初訪問です♪




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やや苦手意識のあった川魚ですが

お山に来てから美味しくいただけるものが多い。





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活魚にこだわり、うなぎは浜名湖産

今の時期は千曲川の活鮎が入荷するそうです♡





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もっと古ぼけたお店だと思っていましたが

(失礼m(_ _)m)こざっぱりしています。





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見晴らしの良いお店の裏から

涼しい風が吹いてきます。110.png





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お山のスーパーでは、ヤマメやイワナも

珍しくはありませんが、どじょうやハヤなど

さすがに川魚メニューが豊富ですね。





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水槽の中には、入荷したばかりの

鮎が沢山泳いでいます!





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せわしなく動き回る鮎、元気ですねー!





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イワナは集団で固まってわりとじっとしているのね。

ちょっと顔が怖い。(笑)






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せっかくなので、鮎の塩焼きを注文すると

その場で水槽から引き上げて焼いてもらえます111.png





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おすすめメニュー111.png




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鰻は、どれをいただこうか…





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お蕎麦もあるのですね~109.png





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ちょっと珍しい定食メニューがありますね。

平日は、日替わりランチがあるそうで

お蕎麦もついて850円とお得~!!





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おそばの素揚げをポリポリつまんで

お料理を待ちます。





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わ、香ばしく焼かれた鮎登場~111.png





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今年お初、美味でございます~113.png





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くるみだれ蕎麦@950円





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あら、のどごしも良くなかなか美味しい♪





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くるみがたーっぷり付いていて嬉しい♪

そばつゆは、かなり甘口ですね。





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うな重竹@3,200円

お新香・肝吸い・長芋短冊

うなぎのタレは、意外と辛口でさっぱり。





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浜名湖産の活うなぎ2/3本分


香ばしくて美味しいですが、少し物足りない。

やはり松(1本分)@4,200円かな?

お高くつくわね・・(笑)





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信州で七味と言えば、右側の見慣れた

八幡屋礒五郎さんのものですが、

初めて見る左の山椒、紀州名産ですって♪





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わ、この山椒、色が鮮やかでビックリ!


香山椒の名前通り、香りもすごく立って

風味が効いています162.png



この山椒は、ちょっと驚きますよ!164.png





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ご馳走さまでした111.png













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by miekichi1014 | 2018-06-26 02:38 | 食べ歩き | Comments(0)

長崎郷土料理・銀座 吉宗(よっそう)* 名代 夫婦蒸し&長崎皿うどん♪


ブロ友さんが、故郷の長崎に帰ると必ず

召し上がっている大きな茶碗蒸しと蒸し寿司111.png


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いつか長崎に行く機会があったら是非食べてみたいと

思っていましたが、なんと銀座にお店がありました!!


何かの記事で、吉宗(よっそう)が出来たと知って

1度行ってみようとチェックしていました109.png






177.png 177.png 177.png





丸の内ピカデリーで映画を観たあと

遅めのランチが出来るお店を考えていて

吉宗を思い出し、行ってみることに110.png



この映画、とても良かったです。

ソン・ガンホ、うまいなぁ~泣けた134.png




177.png 177.png 177.png




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あった!!

へーーてっきり最近出来たのだと思ったら

昭和45年からこの地にあるそうな106.png


あれれ、私の勘違い??

そんなに昔からあったのですねー(笑)


あ、2017年にリニューアルオープンされたんだ!





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気楽な居酒屋さんかお蕎麦屋さんのような

とても昭和な雰囲気の店内110.png


通し営業で、15時までに入れば

ランチメニューをいただけるようです!





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長崎といえば卓袱料理に皿うどんとチャンポン?

茶碗蒸しが有名とは知らなかったですー!


茶碗蒸しと蒸ずし以外に一品料理も♡





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ランチタイム限定の長崎チャンポンは、

既に売り切れでした~!





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茶碗蒸しと皿うどん、蒸ずしのセットを

ひとつずつ取ってシェアします111.png





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蒸ずしと同じ丼に入った茶碗蒸しのセット

「夫婦蒸し」茶碗蒸しが大きい~162.png





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わぁ~こんなにたっぷりの茶碗蒸しって

嬉しいな~!!106.png





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ふるふると滑らかな茶碗蒸し113.png

たっぷりのお出汁が効いておいしい~!


具もゴロゴロと、かまぼこ・鶏肉・鯛・穴子・ぎんなん

しいたけ・たけのこ・きくらげ・えび等など、

10個も入っているんですね♪






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こんなに食べられるかと思いましたが

ゆるめの茶碗蒸しは、いくらでも入っていく(笑)

これも、もはや飲み物ですね129.png





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蓋を取るとぷーんと香る少し甘めの酢飯に

焼きあなご・錦糸卵・海老おぼろの三色トッピング162.png





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ほぼ、想像通りのお味です164.png


これこれ、昔から変わらないこのお味!って

きっと感じるのでしょうね♡





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皿うどんは、柔らかい麺とパリパリ麺が選べます。


私は、この揚げた細麺しか食べたことがありません。

柔らかい麺って?あんかけ焼きそばっぽいのかしら??


そもそも、どうして「うどん」なの??

イメージとしては、お素麺に近いのですが・・(笑)


ちゃんぽんは、もう少し太麺なのかしら?





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長崎郷土料理 銀座吉宗




次回は、チャンポンもいただいてみたい

茶碗蒸しプリン?も気になる~109.png






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by miekichi1014 | 2018-05-27 20:41 | お出かけ | Comments(2)


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