ぴきょログ～軽井沢でぐーたら生活～

蕎麦 東間 ＊ かなりお久しぶりのランチ♪

夏は、混んでいて入れないことも多いのですが

そろそろ空いているかと思い、久しぶりに伺いました。


お昼をいただいてきました

蕎麦御膳が3種類

＠1,850円～3,300円

ふたりとも健菜膳にしましたが、昔の記事を

読み返すと同じものを食べていました(笑)

単品のお蕎麦

初めに出されるキャベツの浅漬け、

変わらないですね、これ美味しいのです

前菜の盛り合わせ


かぼちゃのスープ、白和え、こんにゃく

肌寒かったので、温かいスープが嬉しい

自家製さつま揚げと

季節の天ぷら盛りをひとつずつ



ああ、そうだった、こちらのさつま揚げは

とても美味しいのですが、この御膳の天ぷらは

食いしん坊には、ちょっと内容が

物足りないのだったわ。

健菜膳ですもの～ヘルシーなのよ。

そうそう、お上品な盛りのお蕎麦。

今回は、特に印象に残らなかったです。

毎度偉そうにすいません！

この日も駐車場はいっぱいでしたが、

テラスと店内に先客がいらっしゃったものの

広いので、お席にはまだ余裕がありました。

わんこ連れの方に人気のテラス

葉っぱを落とした木にキラキラの

オーナメントを飾っても良いですね～

東間

結構言いたい放題書いておりまして

申し訳ないけれど、その時の素直な感想でした。


とても人気のお店なのですが

お蕎麦も好みですから、ご容赦ください。

　

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だいどころや いろ ＊ お気に入りの「おばんざい定食」

家庭的なおばんざい料理が魅力の

だいどころや いろ

夜は居酒屋さんですが、ランチも人気のお店。

ーサイトの画像お借りしましたー


手作りのお惣菜が美味しい♪

ちょこちょことおかずがつく

おばんざい定食は、３品と５品を選べます。

ー本日のおばんざい献立ー


わ、赤魚の限定定食＠750円ですってー！！

と思ったら目の前で売り切れた


一足遅かった・・






カウンターに並ぶ大鉢に本日のおばんざいが

盛られているのですが、混んでいてたので撮れず。

Ottoは、おばんざい定食の5品＠1,540円

ご飯+お味噌汁+香の物


ご飯は、白米と雑穀米が選べ、おかわりOK

・白菜のラーバーツァイ風
・スナップエンドウのサラダ
・豚の生姜焼き


デザートにりんごがついていました






白菜が辣油で辛酸っぱいお味付けの

ラーパーツァイってお初でした。






豚の生姜焼き

ごはんが進む間違いないやつ(笑)






かますのフライですってー！

これとても美味しかった






高野豆腐のそぼろ煮

わ、なんか懐かしい感じのお料理






スナップエンドウのサラダだけれど

他のお野菜もいろいろ、魚ニソ？？


これまたなんだか懐かしいお味ねー。






赤魚の定食が売り切れで

銀鱈の西京焼き定食＠1,430円


ご飯+お味噌汁+香の物






お味噌汁の具はお麩と高野豆腐

ヘルシーですね






西京焼き大好きなので選ぶ率高し


どれも美味しくて満足ですが、欲を言えばお漬物に

もうちょっと力を入れていただけると完璧！


ご馳走さまでした～









だいどころや　いろ









　　




ーおまけー


いろの斜め向かいに同じような雰囲気の

ごはん屋さんができるようです！



老舗の定食屋？(居酒屋？）の和助だった場所ですね。

オープンが楽しみです♪






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日本料理 喜一 ＊ 母とのランチ～秋の松花堂弁当♪

母といつもの喜一さんでお昼をいただきました。


この日は、松花堂弁当


今までよくいただいていた二段弁当はなくなり

三段弁当（平日限定）になったようです。






秋らしい爽やかな陽気






お座敷は２階ですが、膝が痛い母と一緒なので

この頃はいつも１階のテーブル席へ






一番乗りで伺いました♪






食前の昆布茶をいただきながら待っていると

最初の春菊のお浸しが運ばれてきました。






ちっちゃーい松茸ですが、香りが好い～






お造り　鯛・マグロ・イカ


日本酒は、運転があるので我慢





お魚は、もちろん新鮮で言うことなし

イカがねっとりと甘かった～！


添えられた食用菊のゼリー寄せも好いです！






天ぷら






衣が、かっるーーい！！


隠れているのは穴子です






見た目にも秋らしいお料理が盛り込まれています






太刀魚めっちゃ美味しかったです！



いちじく×ごまだれは、KU-RIでも出ましたが

とても合いますね～






胡麻豆腐の餡には菊花が散らされ

アボカドと春菊のピューレが色鮮やか


見えづらいですが、タピオカが入っています！






上品な炊合せ　

いも・たこ・なんきんやぁ～






ぎゅっと詰まった秋の味覚






赤出汁とごぼうの炊き込みご飯


少なく見えますが、結構お腹いっぱい！






洋梨のデザートも美味しゅうございました






消費税がアップした代わりに平日限定で

珈琲をサービスしてくださいました


黒豆のマドレーヌもお味見






シュガーポットが可愛らしい






ご馳走さまでした～



この頃自宅ではすっかり食が細くて、

全然食べられない母ですが

外だと結構もりもり食べるんですよね(笑)

中軽井沢・くつかけダイニング ＊ ハワイアンイベント開催中～ビジターも気軽に利用できる古民家お宿のランチ♪

以前ご紹介した中軽井沢の小さなお宿

くつかけステイのダイニングでランチしてきました♪


最近料理長が変わられたようですね？










以前オープン直後に伺った時の様子






2年ぶりに伺いました～






８月最後の週末、ランチタイムとあって

駐車場も埋まっていて、混んでいます！






ワンちゃんＯＫのテラスも賑わってる！






数日前にインスタのフォロワーさんもいらして

高評価でしたので久しぶりに来てみました♪






風が爽やかでテラスが気持ち良い季節です

私たちの後にもワンちゃん連れの

グループなどが続々と～！

印象的なデニムの暖簾、やはり素敵ですね


2年前に比べてだいぶ日に焼けたかな？

ハワイの姉妹店がリニューアルオープンしたそうで

９月２０日迄ハワイアンイベント開催中です！

ほぼ満席でしたが、なんとかカウンター席へ

お料理の提供に時間がかかると言われたので

館内の写真を撮ったりして時間つぶし(笑)

らしくないお花だと思ったら

ハワイアンの演出だったのね



　

SAKURA TERRACE in Hawaii


ワイキキに姉妹店があるのですね

デニムやカラフルなファブリックの

ソファーが可愛いのです






以前は無かったカウンターが設置されていました。


夜はお酒が飲めるのかな？

良い雰囲気ですよ

ダイニングはめっちゃワサワサしていますが

ラウンジは人もいなくて静か～(笑)

オープンキッチンなので良きも悪きも

中の様子が丸見えのお席に座っちゃった。

スタッフさんの人数は多いのですが、

まだ不慣れな方が多いのかしら？


ぜひ頑張っていただきたいです。

アヒポキやロミサーモン、せっかくだから

ハワイアンメニューもいただいてみようかな？

レギュラーメニューは気軽にいただける和食膳

海鮮丼、お蕎麦、天丼など・・

メニューも少し変わっていたので、お蕎麦も

以前いただいたものとは違うかもしれませんね？

山と海が選べる「ながくら御膳」＠1,980円

小鉢が3種、ご飯、お味噌汁、香の物

山のメインは、蓼科高原豚の炙り焼き


海は、三崎港直送の鯖の灰干しでした。

わ、豚がめっちゃやわらかーい！

ご飯のすすむお味付けで困ります(笑)

炊きたてのご飯が美味しいですね

おかわり自由だそうです。

ハワイアンメニューから選んだのは

ガーリックシュリンプ＠1,650円


マカロニサラダとお野菜が添えられていましたが

見た目のボリュームが寂しく感じる。

わー、山盛りのガーリックがすごい！！

後で臭いが心配ですが、美味しい

お味噌汁ではなくてベーコンのスープと

ご飯が付いています。

うーーん、何だろう？ハワイアン気分が

ちょっと物足りないのは、盛り付けかしら？


先日のハワイアンなカフェの印象が

強烈に残っていたからだと思いますが

お膳が運ばれてきた時のパッと見の印象が…

しっかりしたエビもぷりぷりで

お味はとても良かっただけに、
映えない器がちょっと残念でした

他の方が召し上がっていらしたお魚の煮付けが

すごく立派で美味しそうだったので、次回ぜひ！


海鮮丼も美味しそうでした～

くつかけダイニング

くつかけステイ

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御代田・お食事処 菊屋 ＊ ランチ天丼が、とってもお値打ち～♪

いつも佐久に向かう途中で見かける看板が

気になっていたお店です！


何度か伺いましたが、タイミングが合わず

三度目の正直でやっと？(笑)






お盆休み中のプリンス通りは、

いつものアウトレット渋滞がひどい！






軽井沢を抜け出して、御代田に向かいます！






新幹線の脇を走る137号仮宿小諸線


この看板が目印！






あ、良かった！暖簾が出てる！






鰻もあるようですが、ピザも？？

昼１１：３０～？

夜１７：００～？


よくわからないけど

金曜日はランチがないのね？






ご主人がお一人でやっていらっしゃるようです。






メニューは色々貼られていますが

お店に入るなり「天丼？ランチ天丼ね？」と聞かれたので

ランチは、天丼だけのようですね？


ここは、二人共素直に従うことに(笑)






店内に香ばしいごま油の香りが漂い始め

待つことしばし、キマシター！！

ランチ天丼＠850円


お味噌汁・香の物・一口コーヒーゼリー

とろろがついているのが珍しいですね！


小鉢とデザートは日替わりかしら？

あら、美味しそうですよ！！


この内容は、お値打ちですね～






白身魚・舞茸・ズッキーニかき揚げ

紅生姜・南瓜・海老・茄子・モロッコインゲン

だったかしら？






薄めの衣がカラリと揚がった天ぷら

海老もしっかり大きいし、美味しいです。


紅しょうがの天ぷらも良いですね！






お茶はセルフサービスですが、冷茶が嬉しい


お味噌汁が少し濃かったけれど、

とろろも香の物も美味しい！


食後のコーヒーまでありました！






のーんびりした感じのお店ですが

ご主人腕は確かなようです！



次回は焼くのに30分かかるという鰻を

予約して伺いますね






御食事処　菊屋


御代田町大字草越1204-3

あ、電話番号がわからない・・。






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うなぎ宮川 軽井沢別邸・New Open！＊ うな重と宮川風ひつまぶし♪

軽井沢駅前に東京の老舗鰻店の

宮川さんがオープンしました

夏バテ予防に早速お昼に伺いました

「鮨 あじ」さんの２階に入られたんですね。







「いづれ 鯛」さんは、いつの間にか

閉店されていました。

しばらくは不定休のようです。

おお、いかにも老舗らしい

美味しいかな～暖簾をくぐる瞬間

期待と緊張が入り交じってドキドキ

スッキリと綺麗な店舗ですね


テーブル席２卓、小上がりに２卓






おひとり様向きのカウンター席も


テイクアウトも可能です。

上質なおしぼり


Ottoは、食べログか何かで見た

鶏肉と玉子と鰻の重がお目当てだったのですが

店内のメニューには載っていません。


一応お聞きしてみたら、出来るらしいのですが

かなりお時間がかかると言われ断念

蒲焼のタレ、お醤油、山椒

青々した山椒、とっても香りが良いです

私は、おひつまぶし～

きれいな塗のお重です。

さて、中身は・・

うな重 花＠2,450円


肝吸いと香の物付き

関東風のふっわふわ柔らかい国産うなぎ！

一番お安い花なので、白いご飯が見えていて

ボリュームはちょっと物足りませんが

お味はとっても良かったそうです

やっぱり、月か雪がいただきたいですね

宮川風ひつまぶし＠2,850円


へーー、薬味に明太子が入っているのが

珍しいですね



関西人の私は、青ネギの小口切りだと

さらに嬉しいのですが。

じゃあああーーん！！

お、良い感じ！！


お茶漬け用のお出汁が付いています。

ひつまぶしのお吸い物は、肝吸いじゃないのね。

香の物が4種類もあって、美味しかった！


明太子とお漬物だけで

白ご飯食べれちゃいますね(笑)

こちらは関西風の香ばしい焼き上がりで

とても好みです～


わさびを効かせて混ぜ混ぜ、美味しゅうございました！

うなぎ宮川　軽井沢別邸






駐車場は、少し離れた場所に２台分あるそうです。






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Nitakiya にたきや＊ ６月にオープンした塩沢の定食屋さん♪

蛍めぐり祭の会場でおにぎりを
提供されていたNITAKIYAさんへ


美味しいランチをいただいて来ました！

　


場所は、18号バイパスのガラス工房の
すぐ裏になります！





あ、たしか数年前はお蕎麦屋さんでしたよね？
軽井沢駅前から移転された…
名前が思い出せないけれど





6月にオープンされたそうですが、
普段通らない場所なので全然気づかなかった！





昔は、民宿だったのかな～？と思う造り。








お座敷の方が、断然雰囲気はありますが
全くストレッチの効かない
デニムを履いていたのでテーブル席へ





創作和膳　ランチメニュー

要予約の普茶料理風のランチが気になる～
普茶料理って言葉、すごく久しぶりに聞きました！
中国から日本に伝わった精進料理ですね。





単品メニューも少し

仕出しもあるそうですが、7月8月は

すでに予約がいっぱいだそうです！

要予約で朝食と夕食もいただけるようですね

私は日替わり定食の三色ロールにしました

わさび、八丁味噌、ネギマヨの三色

これ、ご飯も進んで美味しかったです！

ちょこちょことおかずが付くのも嬉しい

サラダのお野菜は自家菜園のもの

うちでは、豚の薄切りにゆず味噌を挟むのですが

今度これ真似してみよう～

ワサビがたっぷりですが、辛さは感じず美味しい

Ottoは、とろろ定食です。

あ、とろろも美味しいー！

天ぷらもついています。

衣の油ががもう少しサクッと切れていれば

言うことなしです

アスパラは天ぷらにしても美味しいね～

セルフサービスですが、

コーヒーまでついて大満足です

ご馳走さまでした～　

Nitakiya にたきや

　

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だいどころや いろ ＊ 牛スジスパイシーカレーとおばんざい定食♪

軽井沢駅近くにあるご飯屋さん

｢だいどころや　いろ｣

もしお勤め先の近くなんかにあれば

週３で通いつめるだろうなと思う

日替りのおばんざいがいただけるお店です

その日のメニューが出ています

何にしようかな～？

焼き魚の定食にするか、おばんざいにするか

牛スジカレーもありますね～

一番お得そうな本日の定食は

売り切れ！残念

カウンターに並べられたおばんざい

出来立て、美味しそう♪

あれやこれや食べたくて、

おばんざい５品定食にしました！

Ottoは、スパイシー牛スジカレーです。

サラダつきで@1,100円

その名の通り、見た目よりスパイシー！！

一口食べたら汗がふき出した

でも、スプーンが止まらない！

おばんざい5品定食@1,400円

3品なら@1,000円で、ご飯とお味噌汁は

おかわりできます

白米と選べて雑穀米にしました♪

お野菜の歯応えが好い揚げ浸し

美味しい

イカじゃが、イカには大根と決めつけていましたが

ジャガイモを合わせても美味しい！

マカロニサラダ、Ottoがほとんど食べてた

きゅうりとカニかまの酢の物

さっぱりと箸休め

豚肉の豆乳煮、甘酒が入っているそうです♪

お肉が柔らかい！お味がまろやかで美味しい

具だくさんのお味噌汁に誤判とおつけもの

あ～美味しかった！

最後にあんずの紅茶煮？が出てきて

ご馳走さま～

色が抜けちゃって、白っぽいので

杏に見えませんでしたが、美味しかったです

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浅間サンライン・飯 さかい ＊ 炭火焼のお魚定食が美味しい～♪

前回、焼き魚がとても美味しかったので

また来ちゃいました～

「飯 さかい」さんのお昼の定食＠千円

・天然ひらめフライ定食

・銀鮭西京焼き定食


小鉢が付いて、ご飯とお味噌汁は

おかわりOKです！

前回は、女性の方がお手伝いされていましたが

いつもは、ご主人お一人だそうです！


お会計も手早く出来るようにということもあってか

定食は全て税込＠千円とキリの良いお値段

あら、デザートも前回とは変わってる


コーヒーも地元の自家焙煎珈琲がランチ後だと

+＠100円とは、なんとありがたい♪

天然のひらめをフライにするとは贅沢な！

タルタルソースと普通のソースで味変を楽しむ

今日の小鉢はおからとポテサラでした♪

炭火でパリッと焼かれた銀鮭

身はふっくらとうまうまです～！

お魚の厚みがすごい！

さすがプロの技という感じ

私のお気に入りポイントは

自家製のぬか漬けも美味しいところ！


ご飯おかわりしたくなる～

今日もほぼ満席でした。

どうしても一時、わーーっと混み合いますが

ピークが過ぎると落ち着くようです。

日当たり良すぎるくらいの南向き斜面

お天気良くて遠くの山々まで眺望よし

インスタに記事をポストしたら

「あの謎の小屋ですか？」とコメントいただいた(笑)

確かに看板が目立たないのでわかりづらいかも。



でもご店主お一人だし、こじんまりしたお店なので、

このややゆるい感じで、混みすぎない方が好ましいわ。

と言いながら、またご紹介しちゃったけど







実は、カレーも気になっています

火曜日定休

１１：３０～１４：３０

１７：３０～２０：３０


浅間サンライン沿い、霧下そば 地粉やと

パン・トゥルーべの間です






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しゃぶしゃぶ温野菜 ＊ 寒の戻り～お鍋であったまる♪

都内の桜はだいぶ咲いてきたようですが

また冬に逆戻りの寒さ、こんな日はお鍋ですね


久しぶりの「しゃぶしゃぶ温野菜」さん

皆考えることは同じなのか、相変わらずの大盛況






１時間半程待ち時間があったので

他の用事を済ませて呼び出しを待ちました！


一番奥のお座敷に通されたのは、初めてです♪






クレソンの梅しゃぶも良いなぁ～






２種類選べるおだし、何にしましょうか？






これがいつもすごく悩むのです。






選択肢が多くて困るわ～


結局クーポンでお安くなる黒毛和牛と銘柄豚

たんしゃぶ食べ放題のコースにしました






お鍋の準備が整うまで

さっと出るおつまみをこちらから






運転手はソフトドリンク

私はマッコリいただきまーす！






「すきしゃぶだし」と「豆乳だし」は

どちらも初めてのチョイス






りんごマッコリ美味しい～






ナムル風のピーナッツのもやし！！

極太のもやし、これ美味しいんですよね～


水たこも食感が好いです！






最初の一皿来ました～

黒毛和牛・竹筒鶏つみれ・お野菜






あら、お肉すごく綺麗～


紙よりも薄いんじゃないかと思う(笑)


あっさりしたすき焼き風で

お肉がいくらでも入っちゃう！






初めに出てくるお野菜は、かなり少なめ

このあとじゃんじゃん追加しました！






豆乳だしの湯葉を最初にいただきます

豆乳出汁も良いですね！






たんのしゃぶしゃぶも初めてでしたが

こりこりした食感が面白い






これは何だったけ？肩ロースか？

厳選牛カルビ？？






牛もつ、とってもぷりぷり甘くて

大好き～






合間に一品料理も少し

じゃがから、おいもがほっくほくで美味しい！






トリュフ香るローストビーフ？？


ローストビーフって感じはしなかったけれど

お味は良かったです






きのこも６種類ぐらいあります！


食べ始めたら忙しくて写真撮ってる場合じゃない！(笑)


大好きな人参、トロ白菜、レタス、水菜

翡翠ネギ、洒落ネギなどをもりもりといただきました






お肉も何度かおかわりして






豚を食べていないねってことで

最後に頼んだら、また豚肉もうっまーい！






めちゃくちゃ脂が甘い
ふぅ～お腹いっぱいいただきました！！


シメも色々あるのですが、もう満腹で

入りそうにない～！　






せっかく豆乳出汁にしたので

チーズリゾットがいただきたかったのですがギブ！



Ottoは、最後に麺を食べると言って

新玉ねぎとトマトをグツグツ煮込んでいましたが

ちょっと謎のお料理に(笑)

梅しゃぶも気になるし、辛いお出汁も食べたい！

お得なクーポンがある時にまた行かなくちゃ

しゃぶしゃぶ温野菜　佐久平店












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