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ぴきょログ~軽井沢でぐーたら生活~


おいしい物 綺麗な景色 日常のちょっとした出来事
by mie-kichi

タグ:和菓子 ( 91 ) タグの人気記事

チン電に乗って帝塚山へ * ゴフのフルーツ大福~万代池の桜~帝塚山ぱん士郎♪



阿倍野(天王寺)からチンチン電車に乗って

帝塚山エリアへ109.png

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森森舎さんで美味しいランチをいただき

食後のお散歩にぶらぶらと万代池へ向かいます109.png





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途中で見かけた真新しい印象の和菓子屋さん

GOFF/ゴフ


変わったお名前ですね?








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数年前から営業されていたそうですが

今回リニューアルされたそうです110.png





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栗の入った道明寺桜餅

珍しいですね111.png





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フルーツ大福がご自慢のようで

定番の苺からパイン、マンゴー、キウイなど

バリエーションが豊富です165.png





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マンゴーも迷いましたが





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文旦にしてみました~111.png





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いちごと文旦、大福は白あんですね109.png





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いちご大福のいちごがすごく小さくて

他のよりも、ひと回り小さかった!163.png





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文旦がとっても美味しかった~111.png


ちょうどテレビで広島の八朔大福が人気と

紹介されていて、食べてみたーい!





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小さい頃よくボートに乗りに来た万代池も

ちょうど桜が満開179.png


※今はもうボートはありません。





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池の周囲にぐるーっと植えられた桜が見事です179.png





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ちょっと強めに剪定された後のようで

前回よりも桜がこじんまりしちゃった?105.png











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お天気で絶好のお花見日和162.png





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とても綺麗ですが、地元の方しか来ないので

桜の下でお弁当広げたりして

のーんびりした雰囲気です110.png





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はぁ~ポカポカと気持ち良い179.png





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朝から大阪城に行き

午後からこちらでお花見を堪能162.png





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夜は別の場所で夜桜を楽しみました106.png





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池の中洲に渡る時に池を覗きこんだら

大きな鯉と一緒に泳いでいるものが・・





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げげげ、巨大なミドリガメ??140.png


小さい間は、まだ可愛いけれど

大きく成長すると不気味~!!



誰かが放して増えちゃったんでしょうね、

ウジャウジャいてちょっと気持ち悪かった119.png





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万代池









 
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もう1軒この前から気になっている

食ぱん専門店のぱん士郎さん。





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本当に高級食パンの大ブームですね106.png


ちょうど焼きあがったばかりで予約なしでも

買える分があるというのでお味見してみます♪





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多分私の好みはこちらの「本食ぱん 山」

だと思ったのですが、実家に買って帰るので

母の好みだと思われる「本食ぱん 角」を

1本購入いたしました♪





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ふわふわなのに持つとずっしり重みがある!

中身がぎっちり詰まっていてしっとりもちもち

耳も気になりません!111.png





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人気のようで次々売れていきます!





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なんとこの翌日、広尾店がプレオープンして

東京でも買えるようになりました。106.png





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帝塚山3丁目 停留所









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帝塚山学院





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入学式だったんですね110.png





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小さい頃住んでいた町、祖母が亡くなってからは

ほとんど来ることはなくなりましたが

たまに訪れるととても懐かしいです110.png





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by miekichi1014 | 2019-04-15 01:23 | おいしいもん | Comments(0)

おいしいおやつ * 和菓子・和の「苺さくら餅」と「いちご大福」



先日もご紹介した和菓子の「和」

いちご大福もリピしておりますが

この季節、さくら餅も外せない111.png

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いつもは、道明寺をいただきますが

今回は関東風の桜餅を111.png





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大きな苺の入った苺桜餅と

通常バーションの桜餅がありました113.png





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苺の入った桜餅は白あん

さくら餅はこしあんです109.png





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あら?新作?





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アンクレアってことは

あんの入ったエクレアかしら?


今度食べてみよう♪





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しっとり&もちもちの生地が美味しい111.png


たまには関東風の桜餅も良いですね165.png





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以前麻布のギャラリーで購入した

イ・ヨンホ氏の白磁のお皿、買ってよかった110.png





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いまさらだけど、この絵

何の葉っぱだったかしらん??

どなたかお分かりになりますか?105.png








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いちご大福110.png





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白あんのいちご大福、やっぱり大好き162.png





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立派な苺が、めっちゃおいしい164.png

いつまであるかしら~?











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春の一皿に舌鼓。あなたのおすすめする春の食材を使った料理&スイーツを教えて


by miekichi1014 | 2019-03-20 16:25 | おいしいもん | Comments(0)

和菓子・和 * ほぼいちごのいちご大福♪



発地市庭に美味しい苺大福があると

教えていただいて、買ってきました111.png

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白あんのいちご大福で嬉しい~113.png





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初めて食べた苺大福が白餡だったせいか

もっぱら白あん派なのですが、

あまり見かけませんよねー。





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でも、発地市庭に生の和菓子なんてあったかしら?





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あ、なーんだ、中軽井沢の和さんの

商品を一部置くようになったのですねー!






和さんで買う方が少しお安いのですが、

店舗は先に売り切れていました109.png





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本当に、ほぼいちごです162.png


大きくて甘い苺を使っていらっしゃるので

とっても美味しかったです!172.png





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よく行くお店なのに、なぜ記憶になかったのかしら?


季節のうちにまたリピしなければ!!105.png




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この菜の花も発地市庭で買いました♪

アスパラ菜という新種のお野菜だそうです!





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中国野菜の一種で、なんと奥さん、

見た目は菜の花

お味はアスパラですってー??129.png





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画像お借りしました。


あのアスパラとは、全然違いますが、

本当にアスパラの風味がしましたよー!





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つぼみは少し春野菜の苦味も感じましたが

茎の太い部分がね、アスパラっぽいのです!


ちょっとびっくりですね~109.png







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おひな祭り、皆さんのところで

美しいお雛様を沢山拝見しました110.png



写真は、花岡さんの可愛いケーキ179.png



実家に置いたままの私のお雛様

どうなっているかしら・・105.png






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by miekichi1014 | 2019-03-03 23:59 | おいしいもん | Comments(0)

タケノとおはぎ * 独創的で美しすぎるおはぎ!


ずいぶん前から気になっていた変わりおはぎのお店

数々のメディアにも多く取り上げられ、

あれよあれよと行列のできる人気店に~113.png

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桜新町の本店は、開店前から並ぶと聞いて

比較的空いている目黒店に行ってみました♪



最寄りの駅で言うと学芸大学か祐天寺ですが

どちらも遠いので、バスで向かいました。





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古い商店街の中にポツンとありました!

ちなみにお隣も和菓子屋さん(笑)





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この日のラインナップ162.png


毎日定番の「つぶあん」と「こしあん」に加え

5つの日替わりのおはぎが登場するらしいです110.png





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わ、スッキリとシンプルなインテリアの店内165.png





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おはぎの収められた木箱と見本だけが整然と並びます。





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つぶあん@180円





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こしあん@180円





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麻の実ときな粉@250円





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ナッツ@280円





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ココナッツとレモンピール@280円





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洋梨の赤ワインコンポートとシナモン@310円





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ベルベットローズ@310円


オープン直後に伺ったので全部揃ってる!109.png





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曲げわっぱは、3個、5個、7個入り


2人×2個ずつの4個で良かったのですが、

ついつい5個入りにしちゃいましたよ~105.png





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中身を確認し、好みのマスキングテープを選んで

ふたを止めていただきます。



自家用には透明のプラスティックの容器もありますが

やはりこの曲げわっぱに入れていただきたい162.png





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必要な数の菓子切りを添えていただき

そーっとそーっと揺らさないように

気をつけながら持ち帰りました!(笑)





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きゃあ~きれい113.png


薔薇のおはぎは、クランベリーピューレで色づけられて

ドライアプリコットが入っています。



なんか色合いが葉牡丹の寄せ植えみたい?





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洋梨の赤ワインコンポートも、すっかりおはぎというか

和菓子の概念も超えています!129.png



あんこで作ったお花で飾るお餅やケーキが、

韓国でも流行っていましたが同じような感じかしら?





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定番の「つぶあん」は、甘さが控えめであっさり


どのおはぎも小ぶりで上品な甘さなので

パクパクいけちゃいますね。111.png





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タケノとおはぎ 目黒店

東京都目黒区中町1-36-6イトウビル1階

営業時間 12:00-18:00(売り切り終了)

定休日 月曜日・火曜日












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by miekichi1014 | 2018-11-28 20:38 | おいしいもん | Comments(0)

軽井沢スイーツ散歩2018 * 御菓子処 花岡の「美しい秋の和菓子」



軽井沢スイーツ散歩・2018「秋の収穫祭」

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ツルヤ軽井沢店内のくるみ菓子の花岡さんも

参加されています♪









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ショーケースの中にスイーツ散歩セットが162.png



艶やかな秋を表現した練り切りや羊羹の

4種類がセットになっています。





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錦玉と羊羹の「秋の清流」

見事に表現された秋の景色、美しすぎる113.png





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練り切りに粒あんの「紅葉」





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大好きな浮島と栗羊羹の「里の秋」





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練り切りにこしあんの「菊」





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ソウルの作家さんにいただいたお茶碗と

ソウルで買ったアンティークの菊のお皿で

美味しくいただきました。111.png





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軽井沢スイーツ散歩2018 ~秋の収穫祭~

11月30日まで!












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by miekichi1014 | 2018-11-26 01:45 | おいしいもん | Comments(0)

GW/新緑ドライブ * ②本宿 菓匠 嶋屋 @下仁田


新緑の夫婦岩からさらに車を走らせ

最近IGでお知り合いになった和菓子屋さんへ♪


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嶋屋菓子店さん





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中山道の裏街道として賑わった本宿

信州米の江戸への輸送路だったそうです。





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今も江戸時代の風情が漂う旧街道

両側に伝統的な家屋や土蔵が連なります。


あ~昔ながらの店構えが好い雰囲気110.png





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お気に入りのあんドーナツを買いに何度か来たことのある

本宿ですが、ごめんなさーい!!


他にもお店があるって全然気付かなかった!105.png









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ネイジュカフェで、こちらのショートケーキを

いただいてからIGで拝見するようになり

一度お伺いしてみたかったのです110.png












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こちらの看板商品は、蔵まんじゅうなのかな?

店内に土蔵があるのですね。





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蔵まんじゅうは、白と





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黒糖、ヨモギの3種類の生地がありました♡





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レトロなロールケーキやシフォンケーキ





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むかしカステーラ、お安い111.png


レモン味があったので買ってみましたが

素朴でおいしかったです。





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お店はバス停のすぐ前でした。





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早速車の中で食べちゃった(笑)





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ふかふかの生地に美味しいあんこ

白いお豆が入っているの珍しいですね♪





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黒糖まんじゅうも、お味見にといただいた

草餅とあんどーなつも、中身は同じで

わりとかための白いお豆が入っています。


嶋屋さんのこだわりなんですね。111.png





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こちらのあんドーナツは、蔵どうなつという名前


沢山おまけしていただいて恐縮です。

ありがとうございました110.png


また伺いまーす♡







群馬県甘楽郡下仁田町本宿3681

0274-84-2235




ランチの目的のお店へ向かいます~♪






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by miekichi1014 | 2018-05-09 01:25 | おいしいもん | Comments(0)

4月8日*軽井沢の桜 ~ 春限定*いちごかもめの玉子


まるで初夏の陽気になったかと思えば

夜マイナスまで冷え込み、今朝は雪がちらつきました!


でも、春の雪は本当に儚くて、朝再び真っ白だった

浅間山も、すぐに雪がとけちゃった!110.png

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さいとう製菓さんのかもめの玉子

春限定のいちご味を取り寄せてみました113.png





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季節限定 いちご かもめの玉子







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お正月に紅白かもめの玉子をよく取り寄せます162.png


栗やチョコレート味など季節限定品があるのは

知っていましたが、いちご味は初めて!


いちごの甘酸っぱさも合いますね~おいし111.png





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今年は4月10日発送が最後だったと思いますが

サイトを見ても表示されないので、

今年はもう終了しちゃったみたいです163.png


ちょっと想像しづらいけれど、夏はメロンですって~!




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気分はすっかり春ですが、軽井沢の桜はまだもう少し179.png





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2日前は、ようやくつぼみが

膨らんできた程度だったのが・・、





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この一日二日で急に赤く色づいてきました~110.png


例年4月下旬が見頃なので、今年はやはり早そうです!





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このまま行けば、数日で咲き始めそう?



気温差が20℃以上もあって、着るものに困りますが

桜も戸惑っているでしょうね?105.png






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毎年「私の標準木」にしている紅しだれ桜179.png


いつもつぼみが色づき始めると、昔あった梅仁丹を

思い出すんですよね~(笑) 今もあるのかな?106.png





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もう佐久の桜は、かなり咲いているようだけれど

昨日の軽井沢駅前の桜は、まだ蕾がかたかった!


場所や品種でかなり差がありますね~!109.png





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軽井沢の町木、辛夷は見頃になってきました!





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日当たりの良い場所では、もう満開110.png





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コブシが咲くと追いかけて桜が咲き

そこから一気に初夏の花々まで怒涛の勢いで

やってきますからね~101.png





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まもなくお山も春本番113.png







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by miekichi1014 | 2018-04-08 19:54 | おいしいもん | Comments(0)

3月24日*赤坂アークヒルズの桜 & 御菓子司 塩野の生菓子


六本木ヒルズからお花見を楽しみながら

ぶらぶらと赤坂へ♪

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この時期にどうしてもいただいてみたい

和菓子があって、塩野さんへ来てみました110.png






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老舗らしい佇まい、意外とこじんまりした店舗ですが

ひっきりなしにお客さんが入っていきます!





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ちょっと混み合っていたので外から様子を伺う。

※店内撮影不可でした。






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サイトのお写真お借りしました。


皆さんお目当ては同じらしく、


3月の生菓子「花衣」は売り切れでした163.png



ちょっと寄り道しすぎましたかね…119.png





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この桜のお干菓子もとても美しい~113.png





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この日は、わらび餅と柚子饅頭

桜餅を買ってみました110.png





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うふふ、可愛らしいゆず饅頭

見た目もお味もとてもお上品162.png





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道明寺桜餅♡


あ~、桜のお干菓子も買ってくれば良かった!




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通りがかりに見つけたこちらのパティスリー

ショーケースに並ぶスイーツが素晴らしく美しくて


機会があったら伺ってみたいです113.png





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少し日が陰ってきましたが

桜を見にアークヒルズ方面へ♪





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おお~、首相官邸ですね!


小中学生対象の見学ツアーはあるのですが

大人だって中を見てみたい~(笑)





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桜坂~スペイン坂をぐるっと歩いてお花見179.png






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見事な桜並木ですが意外と人は少なく

のんびりお散歩できました179.png





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夜のライトアップされた時間帯の方が

会社帰りの方達で混むのかしら?





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この陸橋がガラス張りになっていて

絶好の鑑賞ポイントでした179.png





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都内に住んでいた頃は、いろんな場所へ


わざわざお花見に出かけることも少なく

もっと桜の名所も巡っておけばよかったと


思う今日この頃…105.png










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by miekichi1014 | 2018-03-31 18:49 | お出かけ | Comments(2)

桜餅いろいろ * 御菓子処 日野屋


桜餅の季節ですね~113.png

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佐久の老舗の和菓子屋さんに

初めて伺いました。





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さくら餅のノボリで初めて

こちらのお店の存在に気づきました!(笑)





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何度かこの道も通ったはずなのに

どうして今まで気づかなかったのかしら?150.png





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100年以上も続く和菓子屋さんだそうですね。





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献上菓子の鯉もなか

鯉は、昔から佐久の名物なんですよね。






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御菓子処 日野屋





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定番の和菓子いろいろ♡

うぐいす餅にさくら餅、春ですね~110.png





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桜餅は、関西風の道明寺と関東風のもの、

「夢桜」という名前の3種類がありました111.png





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和菓子だけでなく洋菓子も作っていらして

すごく懐かしい感じのケーキもありました♡





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おやつにいくつか買ってみました♪





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「夢桜」は、桜餅の生地で苺を茶巾に包んだもの、

一口サイズの栗むし羊羹「栗の宿」が美味しかった111.png





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道明寺は小さめのサイズで可愛い。


うーん、でもやっぱり何かが物足りないんだなぁ

あー京都のさくら餅が食べたい!




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まだ気温も低くて、お山の春は遠いですが

なんとなく鼻がムズムズするし

日が長くなって、夕暮れどきの空に

春の兆しを感じます110.png







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小さい春、みーつけた!



by miekichi1014 | 2018-02-22 02:40 | おいしいもん | Comments(0)

桜井甘精堂 ✴ 旧軽の店舗は、軽井沢駅新店舗オープンの為閉店!


先日、軽井沢駅に新しくカフェがオープンしたので

10月で閉店された桜井甘精堂の旧軽店。

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旧軽散策中に気軽に立ち寄れて

好きだったのに残念163.png





f0236260_22150683.jpg

特にこちらの店舗では看板商品だった

くりあげまんじゅうが、新店舗にはないの134.png

どーしてかしらん?

油の臭いが充満するからかしら??



※しばらくしてから新店舗でも再開されました!





f0236260_22142455.jpg

予約注文で買えた栗きんとんは

今度のお店でも来年買えるといいな110.png





f0236260_22144282.jpg

最近お気に入りの北信越限定の栗飴も

新店舗にはお取り扱いがないので

スーパーで買うしかない!


ツルヤにあったけれど、デリシアにもあるか未確認。





f0236260_22155777.jpg

桜井甘精堂

思い出に投稿しておきます❤


by miekichi1014 | 2017-11-09 16:04 | 町内パトロール | Comments(0)


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