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ぴきょログ~軽井沢でぐーたら生活~


おいしい物 綺麗な景色 日常のちょっとした出来事
by mie-kichi
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タグ:佐久 ( 165 ) タグの人気記事

maru cafe / マルカフェ * 季節のお野菜と発酵調味料にこだわったランチ


ご近所のKさんにお誘いいただいて

佐久のマルカフェさんでランチしてきました♪

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頻繁にお伺いしたいと思いながら

ついついご無沙汰・・。105.png





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大きな暖簾、はずされたのかしら?





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あら?珍しく空いている?と思ったら

2階にグループのお客さんがいらしたようです。


週末と比べるとのんびりしていて良いですね。





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2階の窓には、ポジャギ(チョガッポ)が

日に透けてステンドグラスのようできれい162.png





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いつもあった暖簾がないと何となく落ち着かない(笑)





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ランチは日替わりで1種類のみ。


季節のお野菜や穀物を中心に発酵調味料や

手づくりにこだわったプレートランチ111.png





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あとはドリンクとデザートをつけるかどうか(笑)





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Kさんのハーブティー@+200円





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私は自家製ジンジャーソーダ@+300円

クーーッ!喉にガツンとさわやか!!106.png





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今日のランチはサンドイッチでした110.png

お野菜たーーっぷり165.png





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このじゃがいものスープ、ひと口食べてビックリ!


そう、飲むというよりも、食べるスープ!

とーーっても美味しかった113.png






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サンドイッチは、りあんさんのパンに

マリネしたお野菜やチーズを挟んだもの。


リーフレタスにかぶと玉ねぎだったかな?





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ハムなどお肉系がなくて物足りなさそうだけれど

とてもバランスの良いおいしさで満足164.png

ご馳走さまでした162.png



デザートは、もう1軒ハシゴすることにして

また今度いただきます110.png








6月は、木・金・土・日の営業

夏以降は、また変化がありそうですね。


月に一度の「イチと二」のランチもいただいてみたいわ♪









りあんさんでパン買って帰ろう109.png







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by miekichi1014 | 2018-06-15 17:49 | 食べ歩き | Comments(0)

ケーキブティックピータース * PETERS CAFEのランチ @佐久


昨年秋にリニューアルされたピータース

佐久本店のカフェで初めてランチしてきました♪

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めっちゃ映える断面~(笑)





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軽井沢店が出来てから

本店はすっかりご無沙汰でした~105.png





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リニューアルされたということですが

どう変わったのかしら?110.png





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陽の光が燦々と降り注ぐ明るい店内174.png





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軽井沢れもん162.png










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以前カフェスペースだった部分は

シックなショコラ専用の販売エリアに。110.png






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あれれ?で、カフェはどこに??

と思ったら奥のドアを一旦出て別棟に!





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店舗の裏手に2階建てのカフェが出来たのですね。

へーーー、全然わからなかった!105.png





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ケーキをイートインする場合は、先にショップで

注文してからカフェに移動するようです!





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注文カウンターでオーダーして、前払い109.png


お料理もドリンクもちょっと時間がかかったので、


お席まで持ってきてくれたけれど、


基本はセルフスタイルなのかしら?






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お店のロゴも水色で、差し色のブルーが綺麗♪





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ランチは、サンドイッチなどの軽食ですね。





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ドリンクはセットにすると100円引き





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スキップフロアで変化を持たせた店内





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大テーブルのある2階





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明るく可愛らしいインテリア





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吹き抜けの階段





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コーナーごとに椅子も違って楽しいですね。





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おこもり感のある階段下のソファー席を選びましたが

階段を人が通るたびにカンカンと物音が響いて

すごく気になり落ち着けませんでした~163.png





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フリーWi-Fiありました♪





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キッシュ&サラダ@1,000円





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ミニスープとヨーグルト付き

たっぷりサラダと別添えのドレッシングが嬉しい♪

お野菜自体が美味しい164.png





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えっと・・、肝心のキッシュのお味は、

ちょっと好みとは違ったけれど、


プレートとしてはバランスが良いですね。






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野菜たっぷりのラップサンド@1,000円





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ひゃあ~すごい!! なんて美しい断面162.png

うん、とーってもヘルシーなお味です(笑)


チキンが真ん中にしか入っていないので

ちょっと物足りないかな。


添えられたポテチの存在感強し165.png





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ドリンクは、それぞれセット価格で

レモンソーダ@350円アイスラテ@370円


ご馳走さまでした。





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ホールケーキなんて何十年買っていないかしら?105.png





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キラキラと色鮮やかなケーキが種類も豊富に並びます!110.png





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デザインも美しいですね♡





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あら、なあに?これ??面白い!106.png





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見た目は完全にチーズバーガーですが

スイーツなんですよね??





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すごく暑かったので

食後のデザートにジェラートをいただきます♡





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どれにしようかな~111.png





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ピスタチオと苺のソルベをカップで109.png





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見た目の色合いは地味ですが、

ピスタチオが美味しかったです110.png






残念ながら、軽井沢店はこの夏いっぱいで

閉められるそうです。

どこも本当に人手不足なのね…






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by miekichi1014 | 2018-06-05 18:59 | 食べ歩き | Comments(0)

Ohana hair /オハナヘアー*初めてのアシメカット&和漢彩染 @佐久


下山前にヘアカットとカラーに行ってきました♪

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<お写真お借りしました。>


2度目のオハナヘアーさん110.png


前回、はるばる(笑)軽井沢からのご来店は初めて

と言われましたが、その後、ブログ記事を見て

来店された読者さまが続いたそうで、恐縮です~♡






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私がヘアスタイルでツヤ感を重視するとお伝えしたら

おすすめいただいたのが「和漢彩染」というヘアカラー109.png


ノンアルカリで和漢植物エキス(天然保湿成分)の

刺激・臭い・傷みのない自然派志向の


カラーリングだそうです!





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小麦粉、コーンスターチ、和漢植物エキスなどの

食品のベースに和漢彩染の粉末を混ぜます!


まるでこれからお菓子でも作るようですね109.png


初めて使ったので、効果の程はまだわかりませんが

綺麗な艶が保てるなら続けてみたいです。



たしかに染めた日も、カラー剤特有の


あのツンとした臭いが気にならなかったかも?











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今日のシャンプーは、HERBALを選びました109.png

爽快感のある自然な香り162.png



前回いただいたサンプルの使い心地が良かったので

シャンプーを購入するつもりでしたが

すっかり忘れて帰ってきました~105.png







2ヶ月でずいぶん髪も伸びるものですね~!


バッサリと切っていただき、

前下がりのショートボブになりました♡


少し左側を長めに残した

アシンメトリーなスタイルは初めてです110.png












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by miekichi1014 | 2018-05-26 23:23 | 美容・健康・ネイル | Comments(0)

玄米菜食ごはんや ハレノヒ * 日替わりランチプレート再び♪


今月も佐久のヘアサロンの帰りに

ごはんやハレノヒさんで遅めのランチ111.png

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お気に入りの日替わりランチプレート@900円





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お店の周りのお花が可愛い178.png





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マクロビのおやつや食材も買うことが出来ます。





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可愛い柄のタイルだと思ったら

ペイントなんですね~110.png





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型紙を使って描くのかしらん?





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アーティフィシャルのグリーンアレンジ

こういうフレームのアレンジも良いですね109.png





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お惣菜のテイクアウトも出来るのですね109.png





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一応ランチは15時頃までとなっていますが

ご飯がなくなるまではお願いできるようです。





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たまには違う物をとも思いますが

やはり日替りのランチプレートにしました111.png





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もちもち玄米が大好き~162.png





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小松菜と人参の生春巻き





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大豆ミートから揚げ

これホントよく出来ているんですよね~111.png


添えられたカレーソイマヨがいい仕事してる!





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ほうれん草とわかめの白和え

レタスとお揚げの梅おひたし

ピンクビーツのポテサラ

人参ドレッシングのサニーサラダ





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パプリカのフライが甘い♡


どのお惣菜もしっかりお味が付いているので

ご飯がすすみます~111.png





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さっぱりしたスープ

おいしくいただきました110.png





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ドリンク&ひとくちデザート付きだと@1,200円


デザートは、お豆腐のティラミス

ほろ甘いアイスミントティーをいただき

さっぱりしました162.png





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朝ごぱんにスコーンを買って帰ります♪





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身体に優しいマフィンやスコーン

焼き菓子も色々♡





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マクロビ食材や調味料、無添加加工品も

揃っています。















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by miekichi1014 | 2018-05-26 03:18 | 食べ歩き | Comments(0)

巨大なメンチカツにビックリ! * 手打ちらーめん 響家 再訪♪


前回気になったメンチカツが食べたくて

またやって来ました~101.png

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おおお、予想以上に大きかった!!





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遅い時間だったので、先客が2組ほど

いらっしゃいましたが、帰られて貸切に♪





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メンチカツ@900円





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Ottoは、これこれ!冷やし坦々麺@890円





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超アルデンテの細麺!101.png


想像した坦々麺のお味ではなく

冷やし中華にごまだれを加えた感じ?

これはこれでおいしい。






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辛さはマイルドで、好みとしては、

もう少し辛くても良いかな?





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餃子6個@380円もとってみました♪

あんは少なめですが、おいしい111.png





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メンチカツとライス+150円

お皿の大半を占める大きさにびっくり~!!

こちらもつゆだくのデミソースがたっぷり129.png





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メンチカツのイメージを覆すお料理ですね!

巨大なハンバーグに薄い衣をつけて

揚げたような??111.png





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とても食べごたえがありました!

ご飯がすすみます~111.png





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響家 hibikiya









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次回は、豚の角煮が気になります~(笑)













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by miekichi1014 | 2018-05-20 01:58 | 食べ歩き | Comments(0)

本格洋食も食べられるラーメン屋さん? * 響家 hibikiya @佐久


夜のバルーンフェスティバルに行き

身体が冷え切ったので、温かいものが食べたくて111.png

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すっかりラーメンモードで向かったラーメン屋さん


え? 画像がおかしいですか??(笑)





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以前からずっと気になっていた響家さん

初訪問です!109.png





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ラーメン店らしからぬ店構えと


洋食もいただけるというのが、どうもね


私には、ピンと来なくて・・105.png






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年季の入ったファミレスのような


ゆったりしたお席とオープンキッチンの


カウンター席があります。


油でヌルつく床と古ぼけたメニューに

若干引きながら・・105.png(ごめんなさい。)





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あらやだ、おいしそー106.png


えーーー、何この本格的な洋食メニュー??





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これ、絶対美味しいやつやーーん!!(笑)


レストラン バードランド?





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聞けば、人気の洋食屋さんだったお父さんと

ラーメン修行をされた息子さんのお店だそうです!


洋食の要素も取り入れたラーメンですって110.png






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もう少し暖かい日なら、これいきたかったー111.png





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スープは、塩・醤油・味噌味があり、

自家製手打ち麺、ストレート細麺、ストレート太麺など

麺もスープに合わせて変えてあるようです。


鶏じゃなく鴨というのが珍しいですね111.png





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お値段手頃なのが嬉しいー164.png





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塩味 鴨らーめん@800円

チャーシューじゃなく鴨が乗ってる♡

あ、スープ美味しい♪





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自家製のストレート細麺も

チュルチュルと喉越し良くて好き162.png





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洋食の製法も取り入れたスープ?


へーー、これは他のお味もいただいてみたい!





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うわ、すーっごくつゆだくなオムライス!127.png


ゆるめのデミソースが、どっぷりとかかっています!

たまごも厚みがあって、良い半熟具合162.png


セットのサラダは、もうひと工夫欲しいところ。





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濃厚なケチャップライスにあっさりめのデミソース

ふわふわ玉子が合わさってうっまーい!!164.png



ベチャッとしたケチャップライスは、


好みが分かれるかもしれませんが、


明治軒のオムライスが大好きな私は、

少し濃いけれど、この味好きだわ~113.png





もはやオムライスも飲み物かしら?(笑)

明治軒の具が見えないオムライスに対して


こちらのは大きめの具がゴロゴロで


全く違うのだけど、なぜか思い出しました。





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響家 hibikiya


メンチカツも気になる~!

ランチにも通いたいです109.png















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連休明け、落ち着きを取り戻した軽井沢

緑が喜び、しっとり雨も良いですね。


明日は10度までしか気温が上がらないようです。

まだまだ暖房はしまえません。




by miekichi1014 | 2018-05-07 18:46 | 食べ歩き | Comments(0)

GW/佐久の菜の花が満開 * 菊寿司のランチ


佐久市中込にある穴場のお花見スポット110.png

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週末そろそろ見頃じゃないかと

出かけてみたら、ちょうど満開でした164.png





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渋滞している道を避けてGO!





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あ~まだけっこう桜も残っていますよー179.png





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ツルヤの佐久中央店からすぐの場所

あ、見えた!咲いてる?101.png





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菜の花畑は、セブンイレブン佐久中込中央店の

すぐ裏に広がっています♪





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その前に去年と同じくこちらで昼食を111.png











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お得な賄い丼は、平日のみ?らしく

通常メニューのちらし寿司と握りを注文111.png





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一番お安いちらし寿司@1,200円


厚みのある大きなネタが10種ほど乗っていて

しゃりがほんのり温かくて美味しかった~110.png


お新香もたっぷり盛られているのが嬉しい!





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Ottoのにぎり寿司@1,500円

素朴な感じですが、やはり美味しい164.png

うん、マグロが良いですね~111.png


前回のあら汁は美味しかったのですが

今回のおすましは、ちょっと残念だった。





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毎回楽しみな手作りデザート113.png





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今日は、晩白柚のゼリーでした162.png

いやぁホント、期待以上に美味しいのです109.png





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あ~もう五月ですね。

ひと月の過ぎるのが早すぎる・・。105.png





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菊寿司

またお得なランチをいただきに来よう111.png





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前回までと比べてお花の植わっている面積が

少し狭くなったかしら?






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おお、でも一面の黄色い菜の花

去年より1週間ほど早く来ましたが

ちょうど見頃ですね~162.png





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甘い春の香り~110.png





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いつ来ても、ほとんど人影もなく

雲雀の鳴き声が響くだけ、長閑です~110.png


あ、雉も鳴いてる169.png





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遠くに見えるのは南アルプス?

駒ケ岳?うっすら冠雪が残っていますね。






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GWの喧騒が嘘のようなに静か109.png





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お天気下り坂ですが、

連休後半までもつかしら?









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新緑写真&お気に入りのお出掛けスポット!【PR】




by miekichi1014 | 2018-05-01 23:36 | 食べ歩き | Comments(0)

Hill Rd.Cafe / ヒルロードカフェ * お茶タイムに再訪


リノベした海上コンテナがお洒落で

インスタ映えするカフェです。110.png

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佐久の長野牧場にお花見に行った帰りに

お茶してきました♪








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ランチタイムは、もう過ぎていましたが

平日でも、けっこう混んでる!





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このロゴ、目立ちますよね~109.png


私は、勝手に西海岸をイメージしていたのですが

オーナーは、オーストラリアに住まれていたそうです♪





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オープン後もまだ寒かったから

植栽は大して育っていませんでした(笑)





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あ、ランチは15時まであるのね。





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食事は済ませてきたので、デザートメニュー、

あれ??お目当てのダッチベイビーがない?153.png





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↑↑これこれ、こちらを目当てに来たのに

15時からの提供なんですって・・163.png


モーニングメニューにあったので、

一日中いただけるのかと思っていました。残念。





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お友達は、ショコラフランボワーズ

私は、フィン・ポム=アップルパイにしました。





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なかなか濃厚なフォンダンショコラですが

冷たいままなのね?


中のチョコレートとろりっていうのは無いのね。





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で、スキレットに入ったアップルパイ

こちらもまさかの冷たいアップルパイでした~@@;


IGにも書きましたが、先に準備しますと仰って

ウッドボードを持ってこられ、だいぶ待ってスキレットが

来たので、てっきり熱々かとおもひますた・・。119.png


確かにメニューにも、冷たいアップルパイと

書いてありましたけれどね・・。









※4月20日まで休業なのでご注意を!


次回こそモーニングに来よう!






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by miekichi1014 | 2018-04-19 02:04 | 食べ歩き | Comments(0)

Restaurant SOCCA / ソッカ * 期間限定「スフレパンケーキランチ」



佐久のレストラン ソッカさんの

2・3月限定メニュー♡

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ギリギリセーフでいただいてきました110.png





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Restaurant SOCCA/ソッカ








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4月下旬にリニューアル予定で、夜のコースをやめて

もっと気軽に利用しやすいように変更されるようです♪

定休日も月曜日に変わるのですね!





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いつもなら本日のおすすめメニューをいただきますが

今日は、まもなく終了のパンケーキランチを111.png





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リーズナブルで何をいただいても美味しい165.png





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パンケーキは、メニューに載っていません。


前日までの要予約で、1日4名限定

2名以上なので、実質2組限定のレアメニューです!146.png





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具だくさんサラダ+スープ+ランチドリンク

パンケーキがセットで@1,800円




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まぁ~なんてきれいなサラダ113.png


ソッカさんお得意のエディブルフラワーも

添えられ、春色満載です~!





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本当に具沢山、色鮮やかな

お野菜たっぷりで、おいしーー!!172.png


そうそう、ゆかりに見えた黒いモノは

ドライのオリーブでした(笑)





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本日のポタージュ


前回もいただいたイタリア菊芋のスープ

ごぼうに似たちょっと土っぽい香りがします110.png





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パンケーキきました~106.png


厚みすごいですねー!

ふわんふわんのスフレパンケーキ162.png





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構想3年!?手間がかかるので普段は

出来ないという特別なメニュー♡



2度とない機会かも知れないので

間に合って良かった~!106.png





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生クリームにフルーツ、バニラアイス162.png

ホイップとシロップはおかわり可能ですってー146.png





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メープルシロップたらりーーん111.png


たまごの風味が強くておいしい!1枚目はペロリ!

2枚目は、途中で苦しくなってきちゃった。


しょっぱい物も合間に少しはさむと

最後まで一気にいける気がする~(笑)











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by miekichi1014 | 2018-04-01 22:52 | 食べ歩き | Comments(2)

回転寿司・スシロー佐久平店 * 季節の限定メニューが美味しい♪


先月だったか、期間限定の

カニ祭りメニューを目当てに佐久のスシローへ♪

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いやいや、これが期待以上に美味しかったのです106.png


100円寿司だからたいしたことないと

完全に舐めていましたね~!105.png





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もう終了していますが、期間中に

もう一度行きたかったぐらい111.png





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吟味ネタは、さすがに100円ではなく

@180円~280円なのですが、それでもお安い!!





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生本ずわい蟹@180円、美味しくておかわり113.png





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丸ずわい蟹2種盛り@280円





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特大本ずわい蟹とかに味噌@280円


カニ味噌も臭くなかった~(笑)





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紅ずわいがにほぐし身てんこ盛り@180円





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丸ずわい蟹肩肉包み@100円


へーーー、イイやんイイやん102.png





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とにかくカニネタ食べ尽くしました~(笑)

滅多にできないプチ贅沢だわ113.png





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炙ったキンキとかね、うまっ111.png


やるやん、スシロー!





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普段は、好んでは食べない大トロですが





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あら、大トロも美味しいじゃない162.png





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時々不思議ネタも流れてくるけど(笑)


大満足でしたわ~165.png





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珈琲もあるのね109.png


スイーツも充実しているのですが

まだ食べてみる勇気なし・・。





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スシロー佐久平店


かに祭り、忘れずに来年も来よう!102.png







178.png 178.png 178.png





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かに祭りに味をしめて、豪華貝の盛り合わせ

貝まんぞく@980円を食べにまた来ました!





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殻つき蒸しさざえ、赤貝、大きなホタテ

とり貝、ホッキ貝、つぶ貝など113.png





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特大ジャンボほたて貝柱@280円


ホタテ大きいね~!113.png





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大つぶ貝食べ比べ(生・炙り)@180円





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炙りキンメ@100円





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漬けごま真鯛@180円





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極上マグロ大トロ@100円


キャンペーン中の大トロ、100円111.png





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筍と桜えびのおうどん@280円


Ottoが名前にひかれて食べていましたが

うーーん、これはいまいちだったな163.png




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あさりのお椀は良いお味でしたが、サイトの

メニューでは赤だしになっているけれど

いただいたのは、合わせ味噌でしたね?





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活け〆有頭大海老@100円


どこの海老なんでしょう?

なんだろう?見た目が不思議(笑)






アプリで予約も受付、待ち時間も教えてくれます♪

便利な時代ですね~109.png





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苺すぎるパフェ@980円


召し上がっていらした方がいて気になったのですが、

次回チャレンジしてみようかな~124.png






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by miekichi1014 | 2018-03-21 19:38 | 食べ歩き | Comments(4)


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