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ぴきょログ~軽井沢でぐーたら生活~


おいしい物 綺麗な景色 日常のちょっとした出来事
by mie-kichi

タグ:佐久 ( 162 ) タグの人気記事

玄米菜食ごはんや ハレノヒ * 日替わりランチプレート再び♪


今月も佐久のヘアサロンの帰りに

ごはんやハレノヒさんで遅めのランチ111.png

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お気に入りの日替わりランチプレート@900円





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お店の周りのお花が可愛い178.png





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マクロビのおやつや食材も買うことが出来ます。





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可愛い柄のタイルだと思ったら

ペイントなんですね~110.png





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型紙を使って描くのかしらん?





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アーティフィシャルのグリーンアレンジ

こういうフレームのアレンジも良いですね109.png





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お惣菜のテイクアウトも出来るのですね109.png





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一応ランチは15時頃までとなっていますが

ご飯がなくなるまではお願いできるようです。





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たまには違う物をとも思いますが

やはり日替りのランチプレートにしました111.png





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もちもち玄米が大好き~162.png





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小松菜と人参の生春巻き





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大豆ミートから揚げ

これホントよく出来ているんですよね~111.png


添えられたカレーソイマヨがいい仕事してる!





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ほうれん草とわかめの白和え

レタスとお揚げの梅おひたし

ピンクビーツのポテサラ

人参ドレッシングのサニーサラダ





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パプリカのフライが甘い♡


どのお惣菜もしっかりお味が付いているので

ご飯がすすみます~111.png





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さっぱりしたスープ

おいしくいただきました110.png





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ドリンク&ひとくちデザート付きだと@1,200円


デザートは、お豆腐のティラミス

ほろ甘いアイスミントティーをいただき

さっぱりしました162.png





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朝ごぱんにスコーンを買って帰ります♪





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身体に優しいマフィンやスコーン

焼き菓子も色々♡





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マクロビ食材や調味料、無添加加工品も

揃っています。















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by miekichi1014 | 2018-05-26 03:18 | 食べ歩き | Comments(0)

巨大なメンチカツにビックリ! * 手打ちらーめん 響家 再訪♪


前回気になったメンチカツが食べたくて

またやって来ました~101.png

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おおお、予想以上に大きかった!!





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遅い時間だったので、先客が2組ほど

いらっしゃいましたが、帰られて貸切に♪





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メンチカツ@900円





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Ottoは、これこれ!冷やし坦々麺@890円





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超アルデンテの細麺!101.png


想像した坦々麺のお味ではなく

冷やし中華にごまだれを加えた感じ?

これはこれでおいしい。






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辛さはマイルドで、好みとしては、

もう少し辛くても良いかな?





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餃子6個@380円もとってみました♪

あんは少なめですが、おいしい111.png





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メンチカツとライス+150円

お皿の大半を占める大きさにびっくり~!!

こちらもつゆだくのデミソースがたっぷり129.png





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メンチカツのイメージを覆すお料理ですね!

巨大なハンバーグに薄い衣をつけて

揚げたような??111.png





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とても食べごたえがありました!

ご飯がすすみます~111.png





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響家 hibikiya









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次回は、豚の角煮が気になります~(笑)













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by miekichi1014 | 2018-05-20 01:58 | 食べ歩き | Comments(0)

本格洋食も食べられるラーメン屋さん? * 響家 hibikiya @佐久


夜のバルーンフェスティバルに行き

身体が冷え切ったので、温かいものが食べたくて111.png

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すっかりラーメンモードで向かったラーメン屋さん


え? 画像がおかしいですか??(笑)





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以前からずっと気になっていた響家さん

初訪問です!109.png





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ラーメン店らしからぬ店構えと


洋食もいただけるというのが、どうもね


私には、ピンと来なくて・・105.png






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年季の入ったファミレスのような


ゆったりしたお席とオープンキッチンの


カウンター席があります。


油でヌルつく床と古ぼけたメニューに

若干引きながら・・105.png(ごめんなさい。)





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あらやだ、おいしそー106.png


えーーー、何この本格的な洋食メニュー??





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これ、絶対美味しいやつやーーん!!(笑)


レストラン バードランド?





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聞けば、人気の洋食屋さんだったお父さんと

ラーメン修行をされた息子さんのお店だそうです!


洋食の要素も取り入れたラーメンですって110.png






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もう少し暖かい日なら、これいきたかったー111.png





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スープは、塩・醤油・味噌味があり、

自家製手打ち麺、ストレート細麺、ストレート太麺など

麺もスープに合わせて変えてあるようです。


鶏じゃなく鴨というのが珍しいですね111.png





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お値段手頃なのが嬉しいー164.png





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塩味 鴨らーめん@800円

チャーシューじゃなく鴨が乗ってる♡

あ、スープ美味しい♪





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自家製のストレート細麺も

チュルチュルと喉越し良くて好き162.png





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洋食の製法も取り入れたスープ?


へーー、これは他のお味もいただいてみたい!





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うわ、すーっごくつゆだくなオムライス!127.png


ゆるめのデミソースが、どっぷりとかかっています!

たまごも厚みがあって、良い半熟具合162.png


セットのサラダは、もうひと工夫欲しいところ。





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濃厚なケチャップライスにあっさりめのデミソース

ふわふわ玉子が合わさってうっまーい!!164.png



ベチャッとしたケチャップライスは、


好みが分かれるかもしれませんが、


明治軒のオムライスが大好きな私は、

少し濃いけれど、この味好きだわ~113.png





もはやオムライスも飲み物かしら?(笑)

明治軒の具が見えないオムライスに対して


こちらのは大きめの具がゴロゴロで


全く違うのだけど、なぜか思い出しました。





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響家 hibikiya


メンチカツも気になる~!

ランチにも通いたいです109.png















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連休明け、落ち着きを取り戻した軽井沢

緑が喜び、しっとり雨も良いですね。


明日は10度までしか気温が上がらないようです。

まだまだ暖房はしまえません。




by miekichi1014 | 2018-05-07 18:46 | 食べ歩き | Comments(0)

GW/佐久の菜の花が満開 * 菊寿司のランチ


佐久市中込にある穴場のお花見スポット110.png

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週末そろそろ見頃じゃないかと

出かけてみたら、ちょうど満開でした164.png





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渋滞している道を避けてGO!





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あ~まだけっこう桜も残っていますよー179.png





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ツルヤの佐久中央店からすぐの場所

あ、見えた!咲いてる?101.png





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菜の花畑は、セブンイレブン佐久中込中央店の

すぐ裏に広がっています♪





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その前に去年と同じくこちらで昼食を111.png











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お得な賄い丼は、平日のみ?らしく

通常メニューのちらし寿司と握りを注文111.png





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一番お安いちらし寿司@1,200円


厚みのある大きなネタが10種ほど乗っていて

しゃりがほんのり温かくて美味しかった~110.png


お新香もたっぷり盛られているのが嬉しい!





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Ottoのにぎり寿司@1,500円

素朴な感じですが、やはり美味しい164.png

うん、マグロが良いですね~111.png


前回のあら汁は美味しかったのですが

今回のおすましは、ちょっと残念だった。





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毎回楽しみな手作りデザート113.png





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今日は、晩白柚のゼリーでした162.png

いやぁホント、期待以上に美味しいのです109.png





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あ~もう五月ですね。

ひと月の過ぎるのが早すぎる・・。105.png





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菊寿司

またお得なランチをいただきに来よう111.png





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前回までと比べてお花の植わっている面積が

少し狭くなったかしら?






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おお、でも一面の黄色い菜の花

去年より1週間ほど早く来ましたが

ちょうど見頃ですね~162.png





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甘い春の香り~110.png





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いつ来ても、ほとんど人影もなく

雲雀の鳴き声が響くだけ、長閑です~110.png


あ、雉も鳴いてる169.png





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遠くに見えるのは南アルプス?

駒ケ岳?うっすら冠雪が残っていますね。






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GWの喧騒が嘘のようなに静か109.png





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お天気下り坂ですが、

連休後半までもつかしら?









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by miekichi1014 | 2018-05-01 23:36 | 食べ歩き | Comments(0)

Hill Rd.Cafe / ヒルロードカフェ * お茶タイムに再訪


リノベした海上コンテナがお洒落で

インスタ映えするカフェです。110.png

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佐久の長野牧場にお花見に行った帰りに

お茶してきました♪








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ランチタイムは、もう過ぎていましたが

平日でも、けっこう混んでる!





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このロゴ、目立ちますよね~109.png


私は、勝手に西海岸をイメージしていたのですが

オーナーは、オーストラリアに住まれていたそうです♪





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オープン後もまだ寒かったから

植栽は大して育っていませんでした(笑)





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あ、ランチは15時まであるのね。





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食事は済ませてきたので、デザートメニュー、

あれ??お目当てのダッチベイビーがない?153.png





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↑↑これこれ、こちらを目当てに来たのに

15時からの提供なんですって・・163.png


モーニングメニューにあったので、

一日中いただけるのかと思っていました。残念。





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お友達は、ショコラフランボワーズ

私は、フィン・ポム=アップルパイにしました。





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なかなか濃厚なフォンダンショコラですが

冷たいままなのね?


中のチョコレートとろりっていうのは無いのね。





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で、スキレットに入ったアップルパイ

こちらもまさかの冷たいアップルパイでした~@@;


IGにも書きましたが、先に準備しますと仰って

ウッドボードを持ってこられ、だいぶ待ってスキレットが

来たので、てっきり熱々かとおもひますた・・。119.png


確かにメニューにも、冷たいアップルパイと

書いてありましたけれどね・・。









※4月20日まで休業なのでご注意を!


次回こそモーニングに来よう!






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by miekichi1014 | 2018-04-19 02:04 | 食べ歩き | Comments(0)

Restaurant SOCCA / ソッカ * 期間限定「スフレパンケーキランチ」



佐久のレストラン ソッカさんの

2・3月限定メニュー♡

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ギリギリセーフでいただいてきました110.png





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Restaurant SOCCA/ソッカ








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4月下旬にリニューアル予定で、夜のコースをやめて

もっと気軽に利用しやすいように変更されるようです♪

定休日も月曜日に変わるのですね!





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いつもなら本日のおすすめメニューをいただきますが

今日は、まもなく終了のパンケーキランチを111.png





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リーズナブルで何をいただいても美味しい165.png





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パンケーキは、メニューに載っていません。


前日までの要予約で、1日4名限定

2名以上なので、実質2組限定のレアメニューです!146.png





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具だくさんサラダ+スープ+ランチドリンク

パンケーキがセットで@1,800円




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まぁ~なんてきれいなサラダ113.png


ソッカさんお得意のエディブルフラワーも

添えられ、春色満載です~!





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本当に具沢山、色鮮やかな

お野菜たっぷりで、おいしーー!!172.png


そうそう、ゆかりに見えた黒いモノは

ドライのオリーブでした(笑)





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本日のポタージュ


前回もいただいたイタリア菊芋のスープ

ごぼうに似たちょっと土っぽい香りがします110.png





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パンケーキきました~106.png


厚みすごいですねー!

ふわんふわんのスフレパンケーキ162.png





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構想3年!?手間がかかるので普段は

出来ないという特別なメニュー♡



2度とない機会かも知れないので

間に合って良かった~!106.png





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生クリームにフルーツ、バニラアイス162.png

ホイップとシロップはおかわり可能ですってー146.png





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メープルシロップたらりーーん111.png


たまごの風味が強くておいしい!1枚目はペロリ!

2枚目は、途中で苦しくなってきちゃった。


しょっぱい物も合間に少しはさむと

最後まで一気にいける気がする~(笑)











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by miekichi1014 | 2018-04-01 22:52 | 食べ歩き | Comments(2)

回転寿司・スシロー佐久平店 * 季節の限定メニューが美味しい♪


先月だったか、期間限定の

カニ祭りメニューを目当てに佐久のスシローへ♪

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いやいや、これが期待以上に美味しかったのです106.png


100円寿司だからたいしたことないと

完全に舐めていましたね~!105.png





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もう終了していますが、期間中に

もう一度行きたかったぐらい111.png





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吟味ネタは、さすがに100円ではなく

@180円~280円なのですが、それでもお安い!!





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生本ずわい蟹@180円、美味しくておかわり113.png





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丸ずわい蟹2種盛り@280円





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特大本ずわい蟹とかに味噌@280円


カニ味噌も臭くなかった~(笑)





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紅ずわいがにほぐし身てんこ盛り@180円





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丸ずわい蟹肩肉包み@100円


へーーー、イイやんイイやん102.png





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とにかくカニネタ食べ尽くしました~(笑)

滅多にできないプチ贅沢だわ113.png





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炙ったキンキとかね、うまっ111.png


やるやん、スシロー!





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普段は、好んでは食べない大トロですが





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あら、大トロも美味しいじゃない162.png





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時々不思議ネタも流れてくるけど(笑)


大満足でしたわ~165.png





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珈琲もあるのね109.png


スイーツも充実しているのですが

まだ食べてみる勇気なし・・。





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スシロー佐久平店


かに祭り、忘れずに来年も来よう!102.png







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かに祭りに味をしめて、豪華貝の盛り合わせ

貝まんぞく@980円を食べにまた来ました!





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殻つき蒸しさざえ、赤貝、大きなホタテ

とり貝、ホッキ貝、つぶ貝など113.png





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特大ジャンボほたて貝柱@280円


ホタテ大きいね~!113.png





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大つぶ貝食べ比べ(生・炙り)@180円





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炙りキンメ@100円





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漬けごま真鯛@180円





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極上マグロ大トロ@100円


キャンペーン中の大トロ、100円111.png





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筍と桜えびのおうどん@280円


Ottoが名前にひかれて食べていましたが

うーーん、これはいまいちだったな163.png




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あさりのお椀は良いお味でしたが、サイトの

メニューでは赤だしになっているけれど

いただいたのは、合わせ味噌でしたね?





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活け〆有頭大海老@100円


どこの海老なんでしょう?

なんだろう?見た目が不思議(笑)






アプリで予約も受付、待ち時間も教えてくれます♪

便利な時代ですね~109.png





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苺すぎるパフェ@980円


召し上がっていらした方がいて気になったのですが、

次回チャレンジしてみようかな~124.png






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by miekichi1014 | 2018-03-21 19:38 | 食べ歩き | Comments(4)

Ohana hair/オハナヘアー * オーガニックノートシャンプー @佐久


IGで偶然見つけたヘアサロンに行ってみました♪

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去年の11月、佐久にオープンされた

Ohana hairさん110.png





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アットホームな雰囲気、完全予約制、

女性オーナーがおひとりで担当してくださいます109.png





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頭皮や髪の健康を考えたオーガニックシャンプー

髪をすすぐお湯には炭酸泉を使うこだわりよう164.png



気さくで明るいハナさん、実は超人見知りの私ですが

リラックスしてお任せできました109.png





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地元に帰ってこられてサロンを開く際に

ぜひ使いたいと思って探されたという

オーガニックノートのシャンプー110.png





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サクラ、シトラス、ハーバル、パルファム、

ブーケ、ジャスミン、好みの香りを選びます162.png


サクラと迷って、今回はジャスミンにしましたが

とても良い香りでタイの高級スパのよう!?

って行ったことないけどね~(笑)





コンディショナー要らずとのことですが

毛先には少しオイルなどをつけたほうが良さそうです。


初回はお試し分をいただけるので

自宅でも使ってみるのが楽しみです109.png





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昔使っていらした建物に手を入れて

可愛いお店にされています162.png





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Ohana hair / オハナヘアー


佐久市志賀6210-1

☎0267-85-1100

9:00~17:30

日曜日定休











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by miekichi1014 | 2018-03-13 01:41 | 美容・健康・ネイル | Comments(0)

玄米菜食ごはんや ハレノヒ * 日がわりランチプレート


佐久のヘアサロン帰りにお一人ランチしてきました♪

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前回お料理教室に参加させていただいた

玄米菜食ごはんや ハレノヒさん♪





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お気に入りのレストランSOCCAさんと

どちらも行きたくて、すごーーーく悩んだのですが、

今回はこちらへ110.png






3月までの限定メニューを食べたいので

また近いうちにお伺いしなければっ(笑)





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ほぼ満席の店内、カウンター席へ♪





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玄米ご飯と数種類のお野菜のデリがつく

「日がわりランチプレート」にしまーす!





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他のメニューも気になりますが、日替わりランチを

注文されている方が多かったかな。110.png





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店内の黒板に本日のスープと7種類のおかずが110.png





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日がわりランチプレート@900円

スープが付いています。


*ドリンクセット@1,000円 

ひとくちスイーツ+200円

*ドリンクとスイーツ3種類のセット@1,500円






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・もちもち玄米
・ナッティーパンプキン
・切干大根と人参のマスタードマリネ
・まるむぎココナツカレーグリル
・豆もやし ベジチャプチェ
・Pinkビーツのポテサラ
・大豆の唐揚げ カレーSOYマヨ
・さくさく大根のカツ
・大根の蒸しスープ


優しい味わいの大根のスープもおいしかったわ111.png





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ひとつひとつどれもすごく良いお味付け172.png


ハレノヒさんのお料理、どれもしっかりしたお味で

お野菜だけとは思えない満足感があります!


ぷちぷちした丸むぎの食感も

大根のカツも想像以上においしかったー!106.png





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ドリンクとひとくちデザートのセットにしました。


本日のかぼちゃの寒天ケーキ162.png

スイートポテトのようなかぼちゃのケーキ164.png


美味しくいただきました。ご馳走さまでした111.png





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玄米菜食ごはんや ハレノヒ






気軽に参加できる人気のお料理教室にも

また伺いたいです110.png














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ほっとフォトコンテスト




by miekichi1014 | 2018-03-11 20:25 | 食べ歩き | Comments(0)

望月パスタ食堂 Güsk /グースケ * 数量限定パスタランチ♪


最近お友達が、次々と行かれていて

私も久しぶりにお伺いしたくなりました109.png

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望月 パスタ食堂 Güsk /グースケ





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ランチは、パスタが2種類とお肉@千円

ポーチドエッグのサラダといたってシンプル♪


お子様用のパスタも用意していただけます。





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8食限定のショートパスタと乾麺のロングパスタ

お肉は信州豚のロースト111.png


値上げもされず頑張っていらっしゃいますね~162.png





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この日もずっと満席、客足が途絶えない

人気店ですが、ホールも調理も全てお一人で

手際よくこなされるので感心します。110.png





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ポーチドエッグ@500円を一つとってシェア

地元のお野菜が、ホント美味しくて大好き172.png


エゴマがかかっていたのかな?165.png





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魚介、きのこ、ネギペーストのスパゲッティ


シラス、ホタテ、キノコ、緑が鮮やかな葱ペーストの

グースケさんの定番メニューのようですが

私は、やっぱりちょっと苦手・・105.png





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鶏と山椒の地粉オレキエッテ、運ばれてきた瞬間

山椒の良い香り~これすごく好きだった113.png


フリーズドライの山椒をミルで挽くと

こんなに香りが立つんですねー!!


根菜やチップスにしたトッピング

いろんな食感が楽しめて美味しい~❤





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フォカッチャをいただいて程よく満足111.png





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メニューには載っていないけれど

いつも小さなデザートがサービスで付きます162.png

りんご煮を添えたパンナコッタのきな粉がけ。





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今日も気分良くお食事を楽しめました162.png

おいしかった~164.png


お忙しくても一組ずつドアまでお見送りしてくれます。

ちょっとしたことですが、やはり印象が良い110.png





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望月パスタ食堂 Güsk /グースケ
















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直売所に寄ってお野菜とお花を買って帰ります110.png

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春のお花がお買い得~178.png

1束@300円、380円だって~164.png





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5本入って300円!やっす~い106.png





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紫のストックの色合いが綺麗で、

家中に春の香りが広がりました~110.png





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苗も可愛いのが揃っていますね162.png





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赤坂直売所










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小さい春、みーつけた!





by miekichi1014 | 2018-03-10 02:24 | 食べ歩き | Comments(0)


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