ぴきょログ～軽井沢でぐーたら生活～

フルーツおばさんのカフェ・花水木 ＊ 内山ロール(季節の果物)

フルーツたっぷりメニューが人気のカフェ

佐久の花水木さんにまた行ってきました

こちらで一番お気に入りのメニューは

今のところフルーツトーストなんですが

ランチ後だったので、少し軽めに(笑)

平日の午後遅め、静かです♡

いつも季節のお花が飾られたテーブル

バラが綺麗です

Kさんのフルーツティー

中のフルーツも食べられるそうです。

ブルーベリーのパンナコッタ

私は気になっていた内山ロールと

お紅茶をいただきました♪

ほろほろと少しキメは粗い感じのスポンジ
とても甘さ控えめのロールケーキですね。

季節で変わるらしい果物は苺でした


クラシカルなデコレーションが可愛らしい。




















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La boulangerie Lien / パン屋りあん ＊ 絆を大切にするパン屋さん♪

マルカフェで、ブランジェリーリアンのパンを

使っていらしたので帰りに寄ってみました♪

お久しぶりです～

おいしいパン屋さんが多くて困るわ・・。

Lienは、フランス語で「絆」という意味。


店名って、やはりお店の方の想いや姿勢を表す

一番大事なものですよね～？



よく考えもせずいい加減につけたブログ名ですが

結果そのまんまの生活になってる・・






わぁ、午後一番に伺ったので沢山ある～！






みんなの食パンを初めて買いましたが

牛乳と卵を使わずに、とてもしっとりした

ふわふわな食パンですね






３色お豆の食パンも好きです～






焼き立てのパンが、次々並べられていきます！






やばーい、全部美味しそう(笑)






まだランチ後だから自制心が働きましたが
空腹時に来たらダメですね(笑)





Kさんもワインのお供にあれやこれや

ハード系に、デニッシュ、サンドイッチ、お食事系

甘いの、ふわふわ系・・とにかく種類がすごく多くて

しかもお値段が手頃なのが嬉しい


ひっきりなしにお客さんが入ってこられるのも納得






パン屋りあん











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土曜日は、肌寒い一日になりそう。

やっとしまった掛け布団をまた出しました

maru cafe / マルカフェ ＊ 季節のお野菜と発酵調味料にこだわったランチ

ご近所のKさんにお誘いいただいて

佐久のマルカフェさんでランチしてきました♪

頻繁にお伺いしたいと思いながら

ついついご無沙汰・・。

大きな暖簾、はずされたのかしら？

あら？珍しく空いている？と思ったら

２階にグループのお客さんがいらしたようです。


週末と比べるとのんびりしていて良いですね。

２階の窓には、ポジャギ（チョガッポ）が

日に透けてステンドグラスのようできれい






いつもあった暖簾がないと何となく落ち着かない(笑)






ランチは日替わりで１種類のみ。


季節のお野菜や穀物を中心に発酵調味料や

手づくりにこだわったプレートランチ






あとはドリンクとデザートをつけるかどうか(笑)

Kさんのハーブティー＠+200円

私は自家製ジンジャーソーダ＠+300円

クーーッ！喉にガツンとさわやか！！

今日のランチはサンドイッチでした

お野菜たーーっぷり

このじゃがいものスープ、ひと口食べてビックリ！


そう、飲むというよりも、食べるスープ！

とーーっても美味しかった

サンドイッチは、りあんさんのパンに

マリネしたお野菜やチーズを挟んだもの。


リーフレタスにかぶと玉ねぎだったかな？

ハムなどお肉系がなくて物足りなさそうだけれど

とてもバランスの良いおいしさで満足

ご馳走さまでした



デザートは、もう１軒ハシゴすることにして

また今度いただきます

６月は、木・金・土・日の営業

夏以降は、また変化がありそうですね。


月に一度の「イチと二」のランチもいただいてみたいわ♪









りあんさんでパン買って帰ろう

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ケーキブティックピータース ＊ PETERS CAFEのランチ ＠佐久

昨年秋にリニューアルされたピータース

佐久本店のカフェで初めてランチしてきました♪


めっちゃ映える断面～(笑)






軽井沢店が出来てから

本店はすっかりご無沙汰でした～






リニューアルされたということですが

どう変わったのかしら？

陽の光が燦々と降り注ぐ明るい店内

軽井沢れもん

以前カフェスペースだった部分は

シックなショコラ専用の販売エリアに。

あれれ？で、カフェはどこに？？

と思ったら奥のドアを一旦出て別棟に！






店舗の裏手に２階建てのカフェが出来たのですね。

へーーー、全然わからなかった！

ケーキをイートインする場合は、先にショップで

注文してからカフェに移動するようです！

注文カウンターでオーダーして、前払い


お料理もドリンクもちょっと時間がかかったので、

お席まで持ってきてくれたけれど、

基本はセルフスタイルなのかしら？

お店のロゴも水色で、差し色のブルーが綺麗♪

ランチは、サンドイッチなどの軽食ですね。

ドリンクはセットにすると１００円引き

スキップフロアで変化を持たせた店内

大テーブルのある２階

明るく可愛らしいインテリア

吹き抜けの階段

コーナーごとに椅子も違って楽しいですね。

おこもり感のある階段下のソファー席を選びましたが

階段を人が通るたびにカンカンと物音が響いて

すごく気になり落ち着けませんでした～

フリーＷｉ-Ｆｉありました♪






キッシュ＆サラダ＠1,000円

ミニスープとヨーグルト付き

たっぷりサラダと別添えのドレッシングが嬉しい♪

お野菜自体が美味しい

えっと・・、肝心のキッシュのお味は、

ちょっと好みとは違ったけれど、

プレートとしてはバランスが良いですね。

野菜たっぷりのラップサンド＠1,000円

ひゃあ～すごい！！　なんて美しい断面

うん、とーってもヘルシーなお味です(笑)


チキンが真ん中にしか入っていないので

ちょっと物足りないかな。


添えられたポテチの存在感強し

ドリンクは、それぞれセット価格で

レモンソーダ＠350円アイスラテ＠370円


ご馳走さまでした。

ホールケーキなんて何十年買っていないかしら？

キラキラと色鮮やかなケーキが種類も豊富に並びます！

デザインも美しいですね♡

あら、なあに？これ？？面白い！

見た目は完全にチーズバーガーですが

スイーツなんですよね？？

すごく暑かったので

食後のデザートにジェラートをいただきます♡

どれにしようかな～

ピスタチオと苺のソルベをカップで

見た目の色合いは地味ですが、

ピスタチオが美味しかったです






残念ながら、軽井沢店はこの夏いっぱいで
閉められるそうです。
どこも本当に人手不足なのね…





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Ohana hair /オハナヘアー＊初めてのアシメカット＆和漢彩染 ＠佐久

下山前にヘアカットとカラーに行ってきました♪


＜お写真お借りしました。＞


２度目のオハナヘアーさん


前回、はるばる(笑)軽井沢からのご来店は初めて

と言われましたが、その後、ブログ記事を見て

来店された読者さまが続いたそうで、恐縮です～♡

私がヘアスタイルでツヤ感を重視するとお伝えしたら

おすすめいただいたのが「和漢彩染」というヘアカラー


ノンアルカリで和漢植物エキス（天然保湿成分）の

刺激・臭い・傷みのない自然派志向の

カラーリングだそうです！

小麦粉、コーンスターチ、和漢植物エキスなどの

食品のベースに和漢彩染の粉末を混ぜます！


まるでこれからお菓子でも作るようですね


初めて使ったので、効果の程はまだわかりませんが

綺麗な艶が保てるなら続けてみたいです。

たしかに染めた日も、カラー剤特有の

あのツンとした臭いが気にならなかったかも？

今日のシャンプーは、HERBALを選びました

爽快感のある自然な香り

前回いただいたサンプルの使い心地が良かったので

シャンプーを購入するつもりでしたが

すっかり忘れて帰ってきました～

２ヶ月でずいぶん髪も伸びるものですね～！


バッサリと切っていただき、

前下がりのショートボブになりました♡


少し左側を長めに残した

アシンメトリーなスタイルは初めてです

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玄米菜食ごはんや ハレノヒ ＊ 日替わりランチプレート再び♪

今月も佐久のヘアサロンの帰りに

ごはんやハレノヒさんで遅めのランチ

お気に入りの日替わりランチプレート＠900円

お店の周りのお花が可愛い

マクロビのおやつや食材も買うことが出来ます。

可愛い柄のタイルだと思ったら

ペイントなんですね～






型紙を使って描くのかしらん？






アーティフィシャルのグリーンアレンジ

こういうフレームのアレンジも良いですね

お惣菜のテイクアウトも出来るのですね






一応ランチは15時頃までとなっていますが

ご飯がなくなるまではお願いできるようです。






たまには違う物をとも思いますが

やはり日替りのランチプレートにしました






もちもち玄米が大好き～






小松菜と人参の生春巻き






大豆ミートから揚げ

これホントよく出来ているんですよね～


添えられたカレーソイマヨがいい仕事してる！






ほうれん草とわかめの白和え

レタスとお揚げの梅おひたし

ピンクビーツのポテサラ

人参ドレッシングのサニーサラダ






パプリカのフライが甘い♡


どのお惣菜もしっかりお味が付いているので

ご飯がすすみます～






さっぱりしたスープ

おいしくいただきました






ドリンク＆ひとくちデザート付きだと＠1,200円


デザートは、お豆腐のティラミス

ほろ甘いアイスミントティーをいただき

さっぱりしました






朝ごぱんにスコーンを買って帰ります♪








身体に優しいマフィンやスコーン

焼き菓子も色々♡







マクロビ食材や調味料、無添加加工品も

揃っています。















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巨大なメンチカツにビックリ！ ＊ 手打ちらーめん 響家 再訪♪

前回気になったメンチカツが食べたくて

またやって来ました～

おおお、予想以上に大きかった！！

遅い時間だったので、先客が２組ほど

いらっしゃいましたが、帰られて貸切に♪

メンチカツ＠900円

Ottoは、これこれ！冷やし坦々麺＠890円

超アルデンテの細麺！


想像した坦々麺のお味ではなく

冷やし中華にごまだれを加えた感じ？

これはこれでおいしい。

辛さはマイルドで、好みとしては、

もう少し辛くても良いかな？

餃子6個＠380円もとってみました♪

あんは少なめですが、おいしい

メンチカツとライス+150円

お皿の大半を占める大きさにびっくり～！！

こちらもつゆだくのデミソースがたっぷり

メンチカツのイメージを覆すお料理ですね！

巨大なハンバーグに薄い衣をつけて

揚げたような？？

とても食べごたえがありました！

ご飯がすすみます～

響家 hibikiya

次回は、豚の角煮が気になります～(笑)

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本格洋食も食べられるラーメン屋さん？ ＊ 響家 hibikiya ＠佐久

夜のバルーンフェスティバルに行き

身体が冷え切ったので、温かいものが食べたくて

すっかりラーメンモードで向かったラーメン屋さん


え？　画像がおかしいですか？？(笑)

以前からずっと気になっていた響家さん

初訪問です！

ラーメン店らしからぬ店構えと

洋食もいただけるというのが、どうもね

私には、ピンと来なくて・・

年季の入ったファミレスのような

ゆったりしたお席とオープンキッチンの

カウンター席があります。


油でヌルつく床と古ぼけたメニューに

若干引きながら・・（ごめんなさい。）

あらやだ、おいしそー

えーーー、何この本格的な洋食メニュー？？

これ、絶対美味しいやつやーーん！！(笑)


レストラン バードランド？

聞けば、人気の洋食屋さんだったお父さんと

ラーメン修行をされた息子さんのお店だそうです！


洋食の要素も取り入れたラーメンですって

もう少し暖かい日なら、これいきたかったー

スープは、塩・醤油・味噌味があり、

自家製手打ち麺、ストレート細麺、ストレート太麺など

麺もスープに合わせて変えてあるようです。


鶏じゃなく鴨というのが珍しいですね

お値段手頃なのが嬉しいー

塩味　鴨らーめん＠800円

チャーシューじゃなく鴨が乗ってる♡

あ、スープ美味しい♪

自家製のストレート細麺も

チュルチュルと喉越し良くて好き

洋食の製法も取り入れたスープ？


へーー、これは他のお味もいただいてみたい！

うわ、すーっごくつゆだくなオムライス！


ゆるめのデミソースが、どっぷりとかかっています！

たまごも厚みがあって、良い半熟具合


セットのサラダは、もうひと工夫欲しいところ。

濃厚なケチャップライスにあっさりめのデミソース

ふわふわ玉子が合わさってうっまーい！！



ベチャッとしたケチャップライスは、

好みが分かれるかもしれませんが、

明治軒のオムライスが大好きな私は、

少し濃いけれど、この味好きだわ～

もはやオムライスも飲み物かしら？(笑)

明治軒の具が見えないオムライスに対して

こちらのは大きめの具がゴロゴロで

全く違うのだけど、なぜか思い出しました。

響家 hibikiya


メンチカツも気になる～！

ランチにも通いたいです















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連休明け、落ち着きを取り戻した軽井沢

緑が喜び、しっとり雨も良いですね。


明日は10度までしか気温が上がらないようです。

まだまだ暖房はしまえません。

GW/佐久の菜の花が満開 ＊ 菊寿司のランチ

佐久市中込にある穴場のお花見スポット


週末そろそろ見頃じゃないかと

出かけてみたら、ちょうど満開でした

渋滞している道を避けてGO！

あ～まだけっこう桜も残っていますよー

ツルヤの佐久中央店からすぐの場所

あ、見えた！咲いてる？

菜の花畑は、セブンイレブン佐久中込中央店の

すぐ裏に広がっています♪

その前に去年と同じくこちらで昼食を

お得な賄い丼は、平日のみ？らしく

通常メニューのちらし寿司と握りを注文

一番お安いちらし寿司＠1,200円


厚みのある大きなネタが10種ほど乗っていて

しゃりがほんのり温かくて美味しかった～


お新香もたっぷり盛られているのが嬉しい！

Ottoのにぎり寿司＠1,500円

素朴な感じですが、やはり美味しい

うん、マグロが良いですね～


前回のあら汁は美味しかったのですが

今回のおすましは、ちょっと残念だった。

毎回楽しみな手作りデザート

今日は、晩白柚のゼリーでした

いやぁホント、期待以上に美味しいのです

あ～もう五月ですね。

ひと月の過ぎるのが早すぎる・・。

菊寿司

またお得なランチをいただきに来よう

前回までと比べてお花の植わっている面積が

少し狭くなったかしら？

おお、でも一面の黄色い菜の花

去年より１週間ほど早く来ましたが

ちょうど見頃ですね～

甘い春の香り～

いつ来ても、ほとんど人影もなく

雲雀の鳴き声が響くだけ、長閑です～

あ、雉も鳴いてる

遠くに見えるのは南アルプス？

駒ケ岳？うっすら冠雪が残っていますね。

GWの喧騒が嘘のようなに静か

お天気下り坂ですが、

連休後半までもつかしら？

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新緑写真＆お気に入りのお出掛けスポット！【PR】

Hill Rd.Cafe / ヒルロードカフェ ＊ お茶タイムに再訪

リノベした海上コンテナがお洒落で

インスタ映えするカフェです。

佐久の長野牧場にお花見に行った帰りに

お茶してきました♪

ランチタイムは、もう過ぎていましたが

平日でも、けっこう混んでる！

このロゴ、目立ちますよね～


私は、勝手に西海岸をイメージしていたのですが

オーナーは、オーストラリアに住まれていたそうです♪

オープン後もまだ寒かったから

植栽は大して育っていませんでした(笑)

あ、ランチは15時まであるのね。

食事は済ませてきたので、デザートメニュー、

あれ？？お目当てのダッチベイビーがない？

↑↑これこれ、こちらを目当てに来たのに

15時からの提供なんですって・・


モーニングメニューにあったので、

一日中いただけるのかと思っていました。残念。

お友達は、ショコラフランボワーズ

私は、フィン・ポム＝アップルパイにしました。

なかなか濃厚なフォンダンショコラですが

冷たいままなのね？


中のチョコレートとろりっていうのは無いのね。

で、スキレットに入ったアップルパイ

こちらもまさかの冷たいアップルパイでした～＠＠；


IGにも書きましたが、先に準備しますと仰って

ウッドボードを持ってこられ、だいぶ待ってスキレットが

来たので、てっきり熱々かとおもひますた・・。


確かにメニューにも、冷たいアップルパイと

書いてありましたけれどね・・。









※４月２０日まで休業なのでご注意を！


次回こそモーニングに来よう！






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