ぴきょログ～軽井沢でぐーたら生活～

Restaurant SOCCA ＊ 「閉店のお知らせ」から一転「継続決定！！」

大好きなSOCCAが、今年のクリスマスで

閉店されるとお聞きしてから早3ヶ月！

すぐに伺わねば～と思いながらもついつい

ご無沙汰してしまって・・

気づけば12月、本当にそろそろお伺いせねばと

焦っていたところ、なんとなんと

一旦閉店はされますが、シェフはそのまま残られて

お店は継続されると嬉しいお知らせをいただきました

わぁ、良かった～！

詳細がお聞きしたくてその場で予約を入れて

飛んできました(笑)

SOCCAさんの魅力は、なんと言っても

旬の食材を使ったコスパの良い美味しいお料理

手軽なお値段でいただけるランチは

お値段以上の満足感があります

この日は、結婚記念日のお祝いにかこつけて

予算を告げてお任せのコースをお願いしておきました

車なので、ノンアルワインで乾杯～

えーーと24回目です。

最初のひと皿

ホタテとハモンセラーノのサラダ


きゃー！彩が美しい～！！

ボリュームもたっぷり

お花畑や～(笑)

表面を炙ったぷりぷりのホタテが甘い

お芋のチップスの食感も楽しく

生ハムとキャビアの塩気と控えめなドレッシング

全部一緒に食べた時のバランスが良い！！

イクラよりも小粒なオレンジのプチプチは、

鱒の卵、フレンチトラウトキャビアって言うんですね。


キラキラの宝石のようです～

最後にふっと残る魚卵の生臭さが苦手なんですが

フェンネルがいい具合に臭みを消してくれる

めっちゃ美味しかったです！

本日のスープはかぼちゃ


熱々のパンは、セモリナ粉の次が米粉のパンでした♪






曇っちゃった～(笑)


バターナッツかぼちゃも入っているからか

コクがあってあまーい！






本日のお魚


福岡県産鰆のポワレ、春菊のソース






あら、なんだかクリスマスカラーで

これまた綺麗～






お魚の焼き具合が最高でふわっふわ


美味でございます。

鮮やかな緑の春菊のソースが秀逸です

そしてお肉です～

アンガス牛のヒレグリル、エシャロットソース

これまたボリュームがしっかりあります！

そして驚くほどやわらかい～！

以前あるファミレスで食べたアンガス牛のステーキは

固くて食べられたものじゃなかったのですが

全然違いますねー！






デザートの盛りつけが美しい

濃縮ヨーグルトとフランボワーズソルベ


記念日のことは伝えていないので
通常のプレートです(笑)





グラノーラや甘酸っぱいフルーツを混ぜて

一緒にいただくとサッパリして美味






食後は、ミルクティーをいただきました。

大満足、美味しかったです






最後のクリスマスディナーの予約もあり、

12月は結構埋まっちゃってるようですが

またすぐに来たくなりました






オーナーが変わられるので、お店は一旦クローズ

詳細はまだ未定とのことですが、
リニューアル後の再オープンが楽しみですね！






店名も変わるかも知れないので

やはり、今月中にもう一度伺いたいわ
















軽井沢ランキング



にほんブログ村

SAKU BLOOM イルミネーション2018 ☆ まるで遊園地のようなイルミネーション♪

今週は、この時期らしい寒さが戻り

連日今季最低気温を更新しています！

キーンと冷えた冬の空気に

イルミネーションが映える～

佐久平駅前のイルミネーション

年々派手になっていきますね～

オーガニック＆ナチュラル ＊ Pure Plants CAFE & STORE New Open！

佐久に新しくオープンされた

身体と心に優しく良いものにこだわったカフェ

Pure Plantsさんに伺いました♪

身体に優しいおやつをいただいてきました

周辺は田んぼが広がる自然豊かな環境

次々と車がやってくる！

あら、可愛い～

手作りの帽子などの小物もあります♪

お子さん用と大人用もあるみたい

うさみみシュシュですって～！

綿麻のシンプルなエプロン、いい色ですね

オーガニックやグルテンフリー、

ビーガンの食品なども販売されています。

こだわりの調味料や食材等など

ヘルシーなおやつ色々♪

お客さんが次々やってきます♪

スパイスランチがとても美味しそうだったのですが

ランチのあとに伺ったのでおやつ

スムージーがお得意のようですが

温かいスムージーなんかもあるのですねー？

ほかのお客さんが召し上がっていらした

パンケーキも美味しそうでした

本日のメニューは黒板に

バナナチョコレートパフェ＠900円

Kさんは、SO BIG！と書かれたヴィーガンパフェ

ジェラード部分はシュガーフリーとのことですが

一口いただいたら、しっかり甘さもありました。


食べごたえもあって美味しいなんて良いですね


このトッピングの雑穀のぷちぷちが効いてる

ほぼシュガーフリーのアップルパイ

ライスジェラード添え＠750円



　

うん、ほぼシュガーフリーというだけあり

とてもあっさりしたアップルパイ！


んーでもパイと思うと若干違うかな

ビスケットっぽい生地でした。

佐久市協和６８０８－７

☎ 0267－78-5955


水～土曜日　１０：００～１５：００

次回はランチとスムージーをいただいてみたい！

やっぱりパフェも食べたいかな～






にほんブログ村



軽井沢ランキング

いきなりステーキ・フレスポ佐久店 New Open！ ＊ ｢いきなりステーキ｣デビューです(笑)

噂には聞いておりましたが、とうとう、

いきなり!ステーキが、佐久にも出来ましたね～♪


画像はサイトからお借りしました。


「いきなりステーキ」デビューしてきました

空き地のままだと思っていた「おぎのや」さんの

広大な跡地に複合商業施設ができるのですね。

お隣にはラーメン屋さん

スタバも出来るようですね


　

夜遅めだったので、待ちは３組ぐらいで

わりとすぐに入れました。






郊外の店舗は、立ち食いではなく

着席スタイルなんですね。






テーブルの真ん中に仕切りがあって

調味料類が並んでいます。






さて、どのお肉を選べば良いのか？






サイドメニューを注文したら、カット場で

好みのお肉を目の前で切ってもらいます






Ottoは、リブロースを300ｇ


好みの焼き加減を伝えますが

おすすめはレアらしい。

私はヒレを200ｇを注文♪


こちらもレアを勧められますが

ミディアムレアでお願いしました。

トッピングも選びます。

基本はコーンですが、変更も可能

この乱切りカットは、お得なんですね

ランチ並みのお値段

炭火で焼いてお席に持ってきてくれるのを

エプロンして待ちまーす♪

ワインは＠1,000円で持ち込みもOK

このソースをかけていただくらしい。

セットのスープとサラダ


サラダは、大根とレタスを選べました。

+350円ですから、まぁこんなものですかね？

Ottoのリブロース、ブロッコリーを追加+100円

程良く脂身が入って柔らかく、臭みもないです


お肉を食べた満足感はありますね

玉ねぎをトッピングしたのですが、要らなかったな

ポテトが人気のようで品切れでした。



表面は焼け過ぎのように見えて、ヒレは厚みがあるので

中は、ほとんどまだレアでまっかっか！

思ったよりも、パサつきもなく柔らかくて

クセもなく食べやすかったです

お隣を見るとステーキソースをドバーッとかけて

ご飯と一緒に召し上がっていました

まぁ初めてだったので、こんなものかな？

お値段からすると悪くない？



もっとお得なランチタイム（平日のみ）に

また来てみたいです

いきなりステーキ　フレスポ佐久店

佐久ICからすぐです！






まだ工事中なので佐久店の情報は無いですが

フレスポは全国にあるのですね。






にほんブログ村



軽井沢ランキング

望月パスタ食堂 Gusk（グースケ）＊ 人気のパスタランチ♪

お友達のご希望でグースケさんのランチに

ご一緒してきました

いつも運転していただいてありがたいわ

平日だし、そんなに混んでいないかと

思ったのが甘かった！


満席でしばらく外で待ちました。

やはり地元の方にも人気なんですね～

メニューはいつも同じ、パスタが２種類

季節野菜とポーチドエッグ、お肉料理

メニューは同じですが、内容は毎回違います






前回の記事

この日は、@1,800円で

アサリのスパゲティーもありました。

入れ替わり立ち替わり、常に満席状態！

セルフのお水とびわの葉茶

季節野菜とポーチドエッグ＠500円


追加でひとつ取って二人でシェアします。

お野菜が一つ一つ力強くて本当に美味しいの

パスタは、ＡＢそれぞれ取って

一口ずつお味見～

Kさんは、しらすときのこのペペロンチーノ

散らしてあるのは穂紫蘇ですね

私は、ショートパスタの望月のオレキエッテ

トッピングのお芋のチップスがキレイ～

生姜の効いた鶏ミンチに色々お野菜

たーっぷりの葱ソースが美味しゅうございます

フォカッチャと一口デザートも付いて

パスタランチ＠千円税込+サラダの250円



今回も美味しかったです！

ご馳走さまでした～



このあとは、私が行ってみたかったカフェへ♪






にほんブログ村



軽井沢ランキング




おすすめグルメ！食欲の秋を楽しもう！

喰い切り屋 うづき ＊ 旬の鮮魚と生本鮪～ランチの海鮮丼♪

佐久で美味しいお魚が食べられるお店があると

教えていただきランチに伺いました♪

おお、惚れ惚れするような美しい生マグロ

中の様子が全くうかがえず、

少し入りづらい雰囲気があるかな。

あ、でもお手頃なランチメニューが出ていたので

安心して入りましょう(笑)






最初テーブル席が埋まっていたので

カウンターに座りましたが、空いたので移動

あ、ここでサービスの方に「こんにちは」と

声をかけられてビックリ！！



職場が変わられるとは、すごく意外でしたが

元いらしたお店が、年内で閉店されると知り納得。



あ～すごくお気に入りのお店だっただけに残念

さて、お昼は丼と

定食ですね

さんざん迷って丼のセットを２種類♪

サラダ・小鉢・お味噌汁・香の物がつきます。

マグロ好きなOttoは、数量限定の

生本鮪アボカド丼＠1,500円

いやぁ～このマグロ絶品でした

ご飯にかかったゴマが地味に良い仕事してる

私は、海鮮丼＠1,450円

お魚キラキラ～美味しくいただきました

喰い切り屋　うづき

この頃はまだ色づき始めたばかりだった田んぼ

もう稲刈りが始まっています






にほんブログ村



軽井沢ランキング





おすすめグルメ！食欲の秋を楽しもう！

佐久高原コスモスまつり/2018 ＊ コスモスも見頃です♪

佐久のコスモス街道のコスモスが見頃になりました


圓城寺で萩を鑑賞したあと坂を下りてきて

コスモス街道へ

今年のコスモスまつりは9/８日～20日

R254沿いの約9キロに渡って

道路の両側にコスモスが植えられています

少し離れた場所にある駐車場に車を置いて

歩いてお祭り会場のコスモス広場へ♪

田んぼの稲もだいぶ色づいてきています♪

展望台のあるコスモス広場

展望台から辺り一面のコスモスを眺めます

歌のステージもありました

迷路のようなコスモス畑(笑)

風が強くて、コスモスが暴れる～

青空に映えますね～

佐久高原コスモスまつり・2018


コスモスは、まだしばらく楽しめそうです

18時半からはイルミネーションも点灯するらしい♪

にほんブログ村



軽井沢ランキング

佐久市内山の園城寺・萩まつり ＊ 萩のお花が見頃です♪

9月8日9日と「萩まつり」が開催されていた

佐久市内山の園城寺に伺いました

ちょうど見頃を迎えた萩を見てきました。

昨夜真っ白だったあの霧はどこへ？？


お出かけ日和なさわやかな秋の陽気♪

色づき始めた田んぼが美しいですね～！

佐久の内山地区「萩寺」として知られる「園城寺」

コスモス街道を見下ろす高台に建っています。

かなり細い坂道を上がっていくのですが

数台停められる駐車場もあります。

駐車場から萩のお花が満開です








白、ピンクの濃淡、1万本もあるそうですよ！

藤のように垂れて咲くのですね

わぁ、お見事～

聞けば、先代のご住職が10株ほどから

コツコツと一面の萩に増やされたそうです。

見頃が短いようで部分的に散り始めています。

去年は、ほとんどお花が終わっていたので

今年は間に合ってよかったです！

いつも綺麗にされていますね～







秋の七草






夏には紫陽花のお寺としても有名なんですね






偶然、萩まつりの当日の訪問となりました






参拝者休憩所で、お茶どうぞ～と

お母さんたちが声をかけてくださいました






あぁー良い風が通る～♪






わ～お茶請けがすごい！！

何種類ものお漬物が用意されている！

美味しいおつけものとお茶をいただいて

ほっこり～、ご馳走さまでした。

控えめに販売されているお土産の

おふきんがなかなか素敵じゃないですか～

十割そばなんかもありました！

園城寺








では、コスモスを見に下ります～♪

にほんブログ村



軽井沢ランキング

麺處 一品香 ＊ 夏野菜モリモリ、天ぷらのボリュームが半端ない！

真夏日となった暑い日

久しぶりにこちらのおうどんが食べたくて


相変わらずのボリュームでした！！






駐車場も店内も家族連れでいっぱい！

さて、おすすめは何かな？


カウンターで注文し、呼ばれたら取りに行きます。

茹で上がるのに少々時間がかかります。






私は冷汁きのこ天うどん＠800円

これ、きのこの大きさがわかります？


ひとつの種類が、パックの１/３～１/４分位？

しかもきのこが、めちゃめちゃ大きいの！






野菜天ぷら盛・小＠600円


モロッコインゲン、インゲン、こごみ、ナス、

かぼちゃ、大葉、ズッキーニなど夏野菜がどーん！！






小でも二人でシェアして十分な量です！


お安いので量がわからず、中を人数分なんて

頼んじゃったら大変なことに～！！


食べきれない分は、持ち帰るかたも多いです。






Ottoは、ざるの中盛りだったかな？


きりりと冷たいコシの強いおうどんサイコー






ふぅ～～、苦しい！！

お腹いっぱい、おいしかったです！






外に出ると日差しにクラクラする






お店の裏の野菜畑






駐車場のフェンスにお豆さんが♡






あ、ピントが後ろに・・






麺處　一品香


１１：３０～１４：００　火水曜日・定休














軽井沢ランキング



にほんブログ村


今日は曇り空なのでなので過ごしやすく

ほっと一息。


しばらく梅雨空が戻るようですね。
大雨でなく、程よく降ってほしいものです。

至福のメロメロメロンサンデー ＊ デニーズ・メロンデザート♪

デニーズの期間・店舗限定のデザート

今度は、メロン尽くし♡


前回のマンゴーがとても美味しかったので

また来ちゃいました(笑)





デニーズ佐久平店：今回も店舗限定

１５：００～２３：００の時間限定販売です。






今年は、茨城マルシェが改装中でメロンパフェが

食べられないので、こちらに期待してみましたが・・






イバラキングメロンのパフェ

是非またいただきたいわ～






あ～、赤肉クインシーメロンなのね。

やはりグリーンのメロンのほうが好みです。






上から見たら結構メロンもたっぷり使われていますが

うーーん、やはりメロン自体のお味が物足りない。


マンゴーの時は期待以上に美味しかったので

ちょっとがっかり・・






グラスの中のソルベにアイスやゼリーは

美しい層をなしておりますが

赤肉のクインシーメロンのお味が弱くて残念。


メロンショートもパッとしない。






至福のメロメロメロンサンデー


今サイトを確認したら、1,599円→1,299円に

なぜか値下げになっていました！！


そうね、もう少しお安くても良いんじゃないかしら？(笑)






胃が冷たくなったのでホットドリンクを

いただいて温まりました






かき氷もあるのですね～


次は、何かしら？桃かな？








軽井沢ランキング



にほんブログ村