ぴきょログ~軽井沢でぐーたら生活~


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by mie-kichi
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いきなりステーキ・フレスポ佐久店 New Open! * 「いきなりステーキ」デビューです(笑)



噂には聞いておりましたが、とうとう、

いきなり!ステーキが、佐久にも出来ましたね~♪

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画像はサイトからお借りしました。


「いきなりステーキ」デビューしてきました111.png





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空き地のままだと思っていた「おぎのや」さんの

広大な跡地に複合商業施設ができるのですね。





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お隣にはラーメン屋さん

スタバも出来るようですね110.png


 


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夜遅めだったので、待ちは3組ぐらいで

わりとすぐに入れました。





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郊外の店舗は、立ち食いではなく

着席スタイルなんですね。109.png





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テーブルの真ん中に仕切りがあって

調味料類が並んでいます。





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さて、どのお肉を選べば良いのか?105.png





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サイドメニューを注文したら、カット場で

好みのお肉を目の前で切ってもらいます110.png





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Ottoは、リブロースを300g


好みの焼き加減を伝えますが

おすすめはレアらしい。





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私はヒレを200gを注文♪


こちらもレアを勧められますが

ミディアムレアでお願いしました。





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トッピングも選びます。

基本はコーンですが、変更も可能164.png





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この乱切りカットは、お得なんですね109.png


ランチ並みのお値段165.png





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炭火で焼いてお席に持ってきてくれるのを

エプロンして待ちまーす♪





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ワインは@1,000円で持ち込みもOK164.png





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このソースをかけていただくらしい。






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セットのスープとサラダ


サラダは、大根とレタスを選べました。

+350円ですから、まぁこんなものですかね?





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Ottoのリブロース、ブロッコリーを追加+100円

程良く脂身が入って柔らかく、臭みもないです165.png


お肉を食べた満足感はありますね109.png





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玉ねぎをトッピングしたのですが、要らなかったな105.png

ポテトが人気のようで品切れでした。



表面は焼け過ぎのように見えて、ヒレは厚みがあるので

中は、ほとんどまだレアでまっかっか!



思ったよりも、パサつきもなく柔らかくて


クセもなく食べやすかったです165.png






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お隣を見るとステーキソースをドバーッとかけて

ご飯と一緒に召し上がっていました111.png





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まぁ初めてだったので、こんなものかな?

お値段からすると悪くない?



もっとお得なランチタイム(平日のみ)に

また来てみたいです102.png





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いきなりステーキ フレスポ佐久店

佐久ICからすぐです!






まだ工事中なので佐久店の情報は無いですが

フレスポは全国にあるのですね。






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by miekichi1014 | 2018-10-12 02:10 | 食べ歩き | Comments(2)

ステーキ虎杖- steak itadori -☆NEW OPEN!

少し前に、18号沿いのレストラン ル・シャモイーヴルのお隣に新しいお店がオープンしました。
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ランチに初訪問~071.gif

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ステーキ虎杖(イタドリ)

最近流行りの熟成肉が、ウリなようです。

何気にこの虎杖さんのグループ店も、軽井沢町内に続々と店舗数を増やしていて、これで5店舗目になるんですねー!043.gif

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以前の焼肉屋さんが閉店後、しばらく放置されていた場所ですが、すごくおシャレに変身しましたネー♪

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先客が一組帰られた後は、こちらも貸し切り・・、お山はすっかり静かになっちゃったのかしら?

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ハンバーグが食べたいと思ってやって来たのですが、残念~!

手間がかかるのでハンバーグは、ランチタイムはやらないんですって~!?009.gif

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ランチメニューは、スープとフレンチフライ、ライス付き

+300円で、産直サラダ(生野菜/温野菜)・デザート(バニラアイス/杏仁豆腐)付きに

このスープ、おいしかった。

サラダは、生野菜と温野菜をひとつずつ取り、生野菜は別盛りで

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サーロインステーキ丼@1,280円

温野菜は、丼に一緒に盛りつけていただきましたが、これで温野菜がなかったら、ちょっと寂しいですね?

お肉は柔らかく、タレもご飯のすすむお味で、なかなかおいしかったです。049.gif

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黒毛和牛リブロースステーキセット@2,580円

んー、これって熟成肉の匂いなのかな?

私は、丼のお肉の方が、好みでした。安上がりね037.gif

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バニラアイスと杏仁豆腐

ご馳走さまでした。

やっぱりハンバーグが、食べてみたかった・・042.gif

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ステーキ虎杖/イタドリ

軽井沢町長倉2475-6

TEL0267-41-6459

ランチ  11:00~14:00(L.O.)
ディナー 17:00~21:30(L.O.)

無休




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☆お天気下り坂、明日の夜から雨マーク057.gif

冷たい雨になりそうですが、ホワイトクリスマスにはならないのかな・・?
by miekichi1014 | 2015-12-22 22:14 | 食べ歩き | Comments(0)

ステーキ&ハンバーグ ASAMA @チャーチストリート軽井沢

私は、3日ほどでほぼ回復しましたが、夏バテ&夏風邪ひいて、いまだ絶不調のOtto・・。008.gif
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かなり辛そうですが、食欲はあって『ガッツリと肉喰らいたいーー!』と言うので、こちらへ初訪問071.gif

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チャーチストリート軽井沢の2階、信州プレミアム牛がいただけるステーキハウスです♪

テレビ放映後の反響がかなり大きく、お盆休み中ということもあり、満席でしばらく待ちました~!029.gif

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落ち着いた色合いの店内、テーブルの間隔がとても広く取られていてゆったりしています。

私はベリーニ069.gif

Ottoは体調が悪いから飲まないとか言いながら、生ビールを1杯だけ068.gif

軽井沢高原ビール、うま~い!!006.gif

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パテが売り切れで、代わりに頼んだ熟成ソーセージ@1,300円

お腹が空いていたので、ガツガツ食べてしまったのが失敗!

ちょっと頼み過ぎました~042.gif

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目の前で仕上げてくださるシーザーサラダ!

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2~3人前となっていましたが、蕎麦打ちでも出来そうな大鉢の登場です!005.gif

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ちょっとしょっぱかったけれど、ゴロゴロ入ったベーコンが美味しくて、たーっぷりモリモリ食べちゃった!

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人参のポタージュも優しい甘さがおいしくて~053.gif

あらら、もう結構お腹が膨れてきちゃった~^^;;

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お肉が来るので、赤をグラスでいただきました。

このグラスワイン@800円、特に説明もなかったけれど、とてもおいしかったです!049.gif

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黒毛和牛ハンバーグ・デミソース@2,800円

おお、とってもボリューミィで、肉々しいハンバーグ、ごめんなさい、既に満腹でよく味わえなかった・・。040.gif

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黒毛和牛フィレステーキ180g@7,800円

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ミディアムレアでお願いしたわりには、火が通り過ぎてる気がしますが、柔らかくておいしかった!

私は良く焼いた方が好みなので、ちょうど良かったわ037.gif

山葵とお醤油ベースのタレであっさりといただきます♪

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ガーリックライス@600円

お肉を焼いたニンニクや脂身で作る炒飯タイプとは違い、カリカリのガーリックチップを合えたごはんですネ。

く、くるしいー!もう食べられません!!008.gif

自分で思っているよりも、全然量が食べられない!!

歳ですネーー^^;;

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ステーキ&ハンバーグ ASAMA




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☆お盆休みも終わり、気づけば日も短くなってきて、早くも秋の気配が漂いだした軽井沢・・。

まだまだ人は多いですけれどね~!
by miekichi1014 | 2015-08-17 19:48 | 食べ歩き | Comments(0)

ART HOTEL OUTLET ☆ ステーキハウスのランチ♪

軽井沢町内に4軒のホテルを展開しているART HOTELですが、去年南軽井沢にオープンしたのが、古い旅館をリノベーションした ART HOTEL OUTLET ♪
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併設されている、ステーキハウスでランチしてきました。071.gif

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023.gifアウトレットの文字に、一瞬何だろうと思いますが、スタイリッシュな空間をリーズナブルにというコンセプトなんだそうです!049.gif

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宿泊したことはありませんが、どのアートホテルもお部屋ごとに異なるインテリアで、センス良くまとまっていそうですネ!006.gif

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<HP画像>

◆ ART HOTEL OUTLET


軽井沢町南軽井沢1398

☎0267-48-4448


こちらのアウトレットホテルは、シーズンオフならかなりお安くなるようです!

続きは、こちら・・
by miekichi1014 | 2014-08-05 17:55 | 食べ歩き | Comments(2)


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