ぴきょログ～軽井沢でぐーたら生活～

パニーニ＆スープ・ホリウチカフェ ＊ 軽井沢の高級イタリアンのカジュアルカフェが佐久に！

佐久に去年オープンしたカフェのランチが

美味しいとお聞きして来てみました♪

オープン当初は「ホリーズカフェ」だったような？

店名が変わったのですね？

可愛い一軒家カフェにしては、看板がすごいと

思ったら住宅展示場だったからなんですね。

あら、おやすっーい！！

ナチュラルイタリアン Cafe Horry's

↑最初の店名でしょうね？

モデルハウスだった建物なのね。

普通の住居のような玄関ですが、土足でOK！

カフェは１階部分での営業

２階はレンタルスペースのようです。

2階も気になりますね

わ、大きなクリスマスツリー

先にカウンターで注文し

好きなお席で待ちます。

デザートメニューを見て思い出しましたが

こちらのカフェのオーナーは、軽井沢の

高級イタリアンMODESTOの堀内シェフなんです

こちらは随分とリーズナブルでビックリ～

先客が数組、こちらのサンルーム？の

お席を選びました♪

日当たり良すぎてブラインドカーテンを

閉めさせていただきました。

お食事のセットにはサラダかスープが付き

パン・お肉・パスタから選びます。


11:00～15:00は、さらに自家製ピクルスと

ドリンクがサービスで付きます！

季節のパフェも気になる～

Ottoは、お肉のセットでスープを選びました。

コーンスープがめちゃめちゃ美味しい！

この日は、鶏もも肉の白ワイン煮

バターライス添え＠880円


食後のコーヒーもついてお安いですねー！

お野菜もゴロゴロ乗っていて

ボリュームがあってビックリ(笑)


さすがは堀内さん、美味しい～！！

ホロホロのお肉の下に

バターライスが隠れていました


わ、これ大好きなお味だわ！

私のカルボナーラセット＠980円

スープのミネストローネを選びました。

優しいお味です

温玉がぷるぷるしてる～

たっぷりチーズととろりんたまごを

混ぜ混ぜします～

すごくあっさりとしたカルボナーラで

とても美味しかったです

食後にいただいたコーヒーも美味しい。

+200円でハーフサイズのチーズケーキを

ひとつ取りました

リコッタ、マスカルポーネ、クリームの

3種類のチーズを使ったチーズケーキ、おいちー

皆さんお帰りになられたので

その隙にササッと撮影！

さすがモデストさん、リーズナブルなのに

このクォリティー

ひっじょーーに良いです！！

次回は、スイーツ目当てでまた来よう～

佐久市岩村田1756-1

☎ 0267-78-5563

１０：００～１９：００　変動あり、不定休

※16時位で閉店されることもあるようです。

久しぶりにモデストさんにもお伺いしたくなりました






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LEONIDA NAPOLI / レオニダ ナポリ ＊濃厚トマトパスタとナポリの伝統焼き菓子が美味しい♪

旧軽井沢のテニスコート通りにあるイタリアン


とーっても人懐っこいナポリ出身の

青い目のご主人がいらっしゃいます






旧軽銀座からだと観光案内所の横の路地を

テニスコートの方へ入ります。






昔は芦屋亭があった場所、こちらに変わって

数年経ちますが、気になりつつも初訪問♪






この日は、お目当てのカフェにことごとくふられ、

どうしようかと思いながら歩いていて

こちらの前を通りかかりました！






すごく美味しいですよ～とすすめられて

店頭の看板のおやつを食べてみることに







ランチタイムのあと17時までカフェタイムなんですね






テイクアウトもできますが、熱々が食べたかったので

店頭のテーブルに座って食べていくことに






ナポリの伝統的な焼き菓子「スフォリアテッラ」


Mサイズ＠500円

一口サイズ＠300円もありました。






極薄のパッリパリのパイの層が美しい






オレンジピールの入ったリコッタチーズがたっぷり！


わ、これめっちゃ美味しかったです！






ナポリのKIMBOのアイスコーヒーも美味しかった








＊　＊　＊　＊　＊　＊　＊




トマトパスタもすごくおいしいいので

ぜひ食べてみてと言われ、後日友人とランチに再訪♪


アットホームなこじんまりした店内






どうやらご主人がサービス担当で

お料理は日本人の奥様が担当されているようです！






一番おすすめのトマトソースのパスタと

ピッツァを取ってシェアすることにしました。






ナポリのトマトスパゲティ＠1,000円


シェアするなら+100円で大盛りにしても良かったかな？






もちもちの太めの麺、にんにくとトマト、塩と

オリーブオイルだけのごくシンプルな味付けのパスタ。






よく混ぜていただきますが、うん、美味しい！

これは飽きずに何度でも食べたくなるお味ですね






野菜のナポリピッツァ＠1,700円


ピッツァはこちらの１種類、

フォカッチャのサンドイッチも気になりました






こちらもシンプルですが、なかなか美味しい









ランチにはエスプレッソかブレンドコーヒーが付きます。






キンボ珈琲、私にはちょっと苦いので

牛乳多めだととても美味しくいただけます。






LEONIDA　NAPOLI / レオニダ　ナポリ　


ナポリ家庭料理　CAFFE

☎０２６７－４２－０２８２

9:00オープン
ランチタイム11:00～14:00






スフォリアテッラがとても気に入ったので

旧軽に行ったら、また寄らせていただこう






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小諸 Sassicaia/サッシカイア ＊ お手頃パスタランチ♪

浅間サンラインを小諸方面に走っていて

ふと目に入ったイタリアン国旗！？


翌週、早速ランチに訪問してみました♪






↑これこれ、気になっていた方も多いはず？






細い道を上がっていくと、この辺りにもポツポツと

新しいお家が建っているのですねー！






眺望の良い日当たり最高な斜面

まだ新しい感じの建物

去年の秋？にオープンされたそうです！

予約でコースなどもできるようですが

基本ランチは２種類のパスタのみ


パンとサラダがついて＠千円とリーズナブル！

ドリンクもお安いみたいですね。

こじんまりしていますが、なかなか

スタイリッシュで落ち着いたインテリア


この日は、シェフがお一人で調理もサービスも

こなしていらっしゃいました。

ランチのセットのパンとサラダ

酸っぱめのドレッシングでサッパリ

残念ながらAのアサリと芽キャベツが完売で

二人共Bランチのぶりと蕪フレッシュトマトのパスタ


バリカタ気味の麺、カブが甘い

私はお魚のパスタはちょっと苦手なのですが

お味付けは美味しかったです！


Ottoがすごく好みのパスタでした


上にかかっている魔法の粉(？)が妙においしい♪

他にリピーターさんらしきお客様が２組、

隠れ家っぽいので地元のお客さんが多いのかな？

サッシカイアってイタリアのワインですよね？

「石の多い場所」という意味があるらしい。


カルボナーラがおすすめらしいので

次回いただいてみたいわ♪

Sassicaia












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Nonna Ginia ノンナジーニャ ＊ 畑の中の一軒家レストランでランチ♪

今年初めての食べ歩きは

美味しいと評判の東御のイタリアンへ

シェフは、イタリアで修行されたそうで

有機野菜やジビエなど地元の旬の食材を使った

イタリアの家庭料理をベースにしたお料理が人気

見晴らしの良い畑に囲まれた一軒家

目印の看板が無いと気づきませんね。

可愛いお家です

ダメ元でオープン直後に来てみました。

ランチは１１：００～１４：００ L.O

ディナー１８：００～２１：００ L.O

先客が２組ほど、ほぼ予約で満席でしたが

何とか入れました！人気なんですね～

ランチはA・Bの２種類で

Cランチは前日までの要予約です。

内容は、全て選べるようになっています

ワインも充実しているようですね

メインのつくBランチにしました♪


自家製の全粒粉パンとオリーブオイル






花豆のポタージュは初めていただきましたが

これ、絶品ですねー


こちらのオリーブオイルとても美味しい






前菜４種の盛り合わせ

「どんこ」というお魚は初めて食べました。






Ottoのパスタは、リングイネ

三陸産イワシと小松菜、王様トマト

アクセントに添えられたミントが合う

私は自家製ミートソースのラザニア

熱々で美味しいですねー

ボリュームがあるのでお腹が膨れました！

Ottoの選んだメインは、

信州黄金シャモのオーブン焼き


シャモは、すごく歯応えがありますね！






シンプルだけど美味しい～！

特にジャガイモがホクホクで






私は、キントキダイとホタテの蒸し焼き

オマールのビスクは、ちょっと苦手なんですが

頼んじゃった(笑)






キンメではなくキントキダイというお魚お初です！

ホタテが大好きなので嬉しい


添えられた人参がものすごく甘い！

ヘーゼルナッツのガトーショコラ

苺のソースが良いですね


Ottoがとても気に入っていました！

私は+200円で苺のスープとブラマンジェ

たっぷり注がれた贅沢な苺のスープが最高

珈琲とミルクティーをいただきご馳走さま。

とても美味しかったです

ノンナ ジーニャは、ジーニャおばあちゃんの意味。

シェフがイタリアでお世話になったお家の

おばあちゃんの名前をつけたんですね

そう言えば、お店に女性の写真が飾ってありました。

厨房はシェフお一人、ホールは若い女の子が

一人だけでしたが、このサービスの方が

軽井沢では見かけない超ハイスピードで(笑)

すんごくテキパキ動いてらして、

待たされることもなくお食事出来ました。

予約のグループのお客さんの来る前で

タイミングも良かったのかな

帰り道に見かけた浅間山

最近はずっとこんな感じで地面には雪はありませんが

今夜から雪マーク、明日はすごく寒くなりそう！


積もるかしら～






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【お年玉プレゼントキャンペーン】 私の年末年始＆新春の一枚2019！

ななくさ食堂の日替わりランチ ＊「 海ごはん」「山ごはん」＜ランチ休業＞

塩沢エリア(住所は長倉)に今年の９月に

オープンされた「ななくさ食堂」さんへ♪

ランチの定食をいただいてきました

以前イタリアンのお店だった時に

何度か来たことのある場所です。

ピザにパスタ、定食、夜は居酒屋メニューまで

気軽にいただけるご飯屋さんのようです。






ランチは「海ごはん」と「山ごはん」の

日替わりの定食が２種類なんですね。


わはは、思いっきり写りこんでる(笑)

入口で販売されていた手編みの小物

以前からある薪ストーブ、

先客が、カウンター席に２組ほど

お帰りになられてからパチリ

テーブル席は全部空いていましたが

カウンター席へ案内されたのは２名だから？


お一人様のおじさまと３人並んでカウンター





てっきりイタリアンのイメージで来たので

お酒がすごく充実していてビックリ！






この梅って、焼酎用かしら？

ワインにシャンパン

漁港直送のお魚がご自慢で、入荷日には、

仕込みのためにランチをお休みされることも！

夜の方がメインのお店なんですね？

Ottoは「海ごはんランチ」＠1,500円


しらすと生青のりのガーリックパスタ






あ、おいしい～


しらすはあまり煮込まないのが好み♡






ミニサラダも彩り豊かでよきよき






かぼちゃのスープにミニバゲット

食後の珈琲/紅茶がセットになっています♪






私の「山ごはんランチ」＠1,200円


こちらは、ご飯とお味噌汁






今日のメインは、豚肉と生姜のコロッケ

サラダもボリュームあります






しっとりしたお芋、あっまーい！






ご飯がすすむ美味しいコロッケ






合鴨スモークなんかも添えられ

美味しかったです！ご馳走さまでした


食後のコーヒー撮り忘れました。






次回はお魚がいただいてみたいですね♪






ななくさ食堂











※2019年9月よりランチはお休み
　夜のみの営業になったようです！





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望月パスタ食堂 Gusk（グースケ）＊ 人気のパスタランチ♪

お友達のご希望でグースケさんのランチに

ご一緒してきました

いつも運転していただいてありがたいわ

平日だし、そんなに混んでいないかと

思ったのが甘かった！


満席でしばらく外で待ちました。

やはり地元の方にも人気なんですね～

メニューはいつも同じ、パスタが２種類

季節野菜とポーチドエッグ、お肉料理

メニューは同じですが、内容は毎回違います






前回の記事

この日は、@1,800円で

アサリのスパゲティーもありました。

入れ替わり立ち替わり、常に満席状態！

セルフのお水とびわの葉茶

季節野菜とポーチドエッグ＠500円


追加でひとつ取って二人でシェアします。

お野菜が一つ一つ力強くて本当に美味しいの

パスタは、ＡＢそれぞれ取って

一口ずつお味見～

Kさんは、しらすときのこのペペロンチーノ

散らしてあるのは穂紫蘇ですね

私は、ショートパスタの望月のオレキエッテ

トッピングのお芋のチップスがキレイ～

生姜の効いた鶏ミンチに色々お野菜

たーっぷりの葱ソースが美味しゅうございます

フォカッチャと一口デザートも付いて

パスタランチ＠千円税込+サラダの250円



今回も美味しかったです！

ご馳走さまでした～



このあとは、私が行ってみたかったカフェへ♪






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おすすめグルメ！食欲の秋を楽しもう！

①遅い夏休み ＊ TRANQUILのパスタランチ ＠山梨

近場で１泊しただけの「遅い夏休み」

でしたが、とても楽しかったです

蓼科のお宿に行く前に

山梨の桃農園に寄ることにしました♪

nanadeliさん が、毎年桃を食べに行かれているのを

参考にさせていただきました！

最初のお目当ては「ラ・ペスカ」さんでしたが

11時頃に着いて2時間待ちだったので

どこかでランチをすることにしました。






9月に入ったので、そんなに混まないかと

思ったのが甘かったですね・・

こちらもnanadeliさん情報でチェックしていたお店♪

TRANQUIL

予約でほぼ満席でしたが、OPEN前に着いたので

カウンターが何とか確保できました！

オープンと同時に店内になだれ込み(笑)

デザートも美味しそうですが

このあとパフェを食べに行く予定なので・。

パスタランチをいただきます

サラダ+パスタ+ドリンク＠1,600円

続々と予約のお客さんでお席が埋まり始めたので

その前にササッと撮らせていただきました。

笛吹川沿いに建つお店は２階が客席で

見晴らしがとても良いです

まだすごく暑かったので

川風が気持ち良い～！

まずセットのサラダをいただき

こちらのお店、美味しいと確信！！

自家製サルシッチャとキャベツ

玉ねぎのピクルスのせ

Ottoはいたくお気に入りでした！

牛肉のラグーソース フェットチーネ

このフェットチーネが、すごく美味しかった！

今まで食べたラグーソースの中で一番好きかも

大満足～！nanaさん、良いお店を教えていただいて

ありがとうございました

では、デザートを食べに行きます♪






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おすすめグルメ！食欲の秋を楽しもう！

ilsogno/イル・ソーニョのランチ ＊ ハルニレテラス

急に気温の上がった春めいた日

イル・ソーニョでランチ


このお豆さんいっぱぁーいの
緑色のパスタがいただきたくて






日差しはキラキラまぶしいけれど

芽吹きにはまだもう少し、殺風景です。






平日のハルニレテラス、そろそろ

また人が増えてきますね。






ランチメニュー、お友達と

パスタとピッツァをひとつずつ






ソーニョ風パスタランチは＠1,680円

サラダ+パン+パスタ






天然酵母ピッツァランチ

＠1,680円～2,980円


ピッツアには、サラダとスープがつくのですね♪






ドルチェピッツァが気になる～






クロワッサンとバゲット♡






彩りの美しいサラダ






とろとろのキャベツたっぷりのスープ♪


葉物野菜もやっとお値段が戻ってきましたね






地豆たっぷり濃厚ジェノベーゼ

めっちゃ緑！！インパクトのある色合いです！






もちもち生麺に絡むソース、

色んなお豆のホクホク食感がおいしい


ずいぶん前にもいただきましたが

やはりちょっとお味が濃いな。






生ハムと軽井沢しいたけのピッツァ

ピッツァはかなり薄くてクリスピーなタイプ


しいたけの存在感無さすぎでした・・

安曇野のわさびがアクセントなのは、面白い

ilsogno/イル・ソーニョ


デザートは、別のカフェでいただきますよ～

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トラットリア ラ・パッキア ＊ 平日限定のお得なランチセット♪

トラットリア　ラ・パッキアさんの

平日のみのお得なランチセット♪

　

お山での外食は、ほとんど週末なので

知りませんでしたわ～


きっと他のお店にも見逃している

平日のお得なメニューってあるのでしょうね～？

昨年オープンされた２号店にはお伺いしましたが

こちらの１号店は、かなりお久しぶり！

引っ越した直後はよく伺っていたのですが

シーズン中は、こちらもすごく混み合うので

避けていたら、ずい分ご無沙汰しちゃいました

平日のみのランチのパスタセット

選べる３種類のパスタ

+サラダ・一口前菜・ミニフォカッチャ

ランチドリンクがセットで＠1,250円


グラスワインも選べるのって珍しいですね

ランチドリンクは、アイスコーヒーと

白ワインにしました


ワインは、さすがにサイズが小さいですが

飲みやすいお味で、私には十分な量でした(笑)

前菜のプレート、シンプルなサラダとフォカッチャ、

一口前菜のリンゴのサラダが美味しかった

Ottoチョイスのオイル系パスタは

レモンとトリムネ肉とルッコラのスパゲッティーニ


黒胡椒でピリッと

私は、トマトソース♡

豆入りのボロネーゼ スパゲッティーニ

とても好みのお味です。

久しぶりのラ・パッキアさん

美味しかったです


また今度、ピッツァ食べに来ようかな♪

気軽に楽しめる1号店、ちょっと落ち着いた雰囲気で

いただきたいなら2号店と使い分け





１１：００～１４：３０ LO.

１７：３０～２２：００ LO.

水木曜定休日です！






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pizza napoletana Zingara＊久しぶりにジンガラ１号店へ♪

人気のピッツェリア・ジンガラ、いつも混んでいるので、

最近は2号店にばかりお伺いしていました。


久しぶりに1号店でランチをいただいてきました♪














かなり久しぶりにお伺いしたら、

お隣の美容室がなくなっていたんですね。






浅間山が一望できるカウンター席






週末なので、当然混んでる～！

ほぼ満席です・・＠＠；






こちらのパスタを使っていらっしゃるのね。


いつも買って帰るピッツァパーネ（ピザ生地のパン）は

売り切れでした～(T ^ T)






冬はモツ系がオススメなのかな？






久しぶり過ぎてかなり迷う・・(笑)






トマトソースベースのピッツァ






チーズベースのピッツァ






とにかく種類が多くて～！






パスタも気になるし・・






またパスタの種類も豊富になったんですね！


この他にサイドメニューも色々あって

なかなか決められないー！！






ランチのピッツァとパスタには全て

サラダとドリンクがセットになります♪






選んだセットドリンクは

ジンジャーエールとアイスティー






追加で本日のおすすめスープを

ひとつ取ってシェアします。






ミネストラ・マリタータ＠680円

豚肉と青菜のナポリ風ミネストローネ


え？赤くないんだ・・(笑)

シェアしても十分の量でした～！

今月のオススメピッツァから

フンギスペチャーレ＠2,000円だったかしら？


きのことトリュフの香りたっぷり♡

自家製ソーセージですごくボリューミィ！

Ottoが、グランデサイズにしたから大きいー！！

ピッコラで良かったんじゃない？


美味しいんだけれど、結構苦しい～＠＠；；

おすすめパスタから

蛸のトマトスパゲティ＠1,700円

そうだった、ここのパスタは太いのだった！

お腹いっぱい～！ご馳走さまでした。

デザートも美味しそうですが、

今日は新しくオープンした別のカフェへ参ります♪

ジンガラさんにいる間は、雲に隠れていた浅間山

帰りには雲が消えて上空は真っ青なのに

ちょうど浅間山にかかった雲だけが動かない。

しばらく粘って待ってみたけれど・・

動かない～！寒くて諦めました！







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