ぴきょログ~軽井沢でぐーたら生活~


おいしい物 綺麗な景色 日常のちょっとした出来事
by mie-kichi

これが噂の プレミアムな・・!?

雨が続きますね・・お山は 陽が射さないから涼しいけど 東京は 熱帯夜だって~?
エアコン無しで 暮らせるのって 本当に嬉しいわ ♪

最近大人気の 067.gif プレミアム ロールケーキ いやぁー噂には聞いてたけど コンビニスイーツも侮れませんなー!?^^♪
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一番最初に出したローソンは チョコ,抹茶,チーズと次々バリエーションが増えてるみたいですね。
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これまでプレーンなタイプを セブンイレブン サークルKと食べ比べてみましたが 各社パッケージや見た目 お値段も@150円前後で ネーミングも ほぼそっくり!!^^;
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セブンイレブンのが一番ボリュームがあって ローソンのクリームが一番柔らかくてミルクの味がしたような気がする・・でも同時に並べて 同じ条件で食べないと 冷え具合やお腹の空き具合で 印象が変わるわね??
いずれにしも 生クリームのおいしさに 正直オドロキ!!@@;

子供の頃おいしくない生クリームを さんざん食べた経験から あんまり生クリームが好きじゃなかったワタシですが・・ んむむ?これなら好きー^^☆

今泡立てたばかりの様に ホントにふわふわに軽ーい 嫌な脂っこさも無くて ミルクの風味がするちゃんとしたケーキ屋さんの おいしい生クリームみたい!012.gif

013.gifってか この前わざわざ行列して 買ってきてもらった有名店のより はるかにおいしいんだけど??
やっぱりこのシンプルさが 好いのよね049.gif

ロールケーキって1本買うのが ネックだったから この一切れって言うのが また嬉しい。
これは売れるのがわかるなー!しばらくハマリそう ♪

あなたは?どこのが一番おいしいと思いますか?
# by miekichi1014 | 2010-07-13 17:06 | おいしいもん | Trackback | Comments(0)

夏の お茶の友

上階のF夫人にいただいた (アメリカから届いたばかりの)アメリカンチェリーのお礼に ちょっとおやつの差し入れを買いに^^♪
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4月に紹介した 和菓子屋さんの  しばらくご無沙汰していたら ショーケースがすっかり夏らしいお菓子に変わっていました。
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           きんぎょ!!^^。
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        うー マンボッ♪ 違った マンゴー!^^;
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           スイカも可愛いー!
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  紫陽花かぁー涼しげできれいだけど ぶどう味と日本茶って 合うのかな??
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        おしりみたいな? 青梅もカワイイ^^。
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和菓子って ともすれば地味なイメージだけど こんなに色彩が鮮やかで きらきらしてます~☆
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         モチロン!定番の お団子や三笠もあります。
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でも お味にうるさい方だから 今回は奇をてらわずに 水羊羹にしておきましょ001.gif
三色あったので ひとつずつね♪

自家用には 生麩まんじゅうを買って帰りました。ツブ餡なので少し甘いけど(私は こしあん派なの)風味が良くておいしかったです。

あー久しぶりに 京都の麩嘉さんの 麩まんじゅうが食べたーい!!011.gif

鍵善さんの くずきりも 長いこと食べてへんなぁー025.gif

夏は わらびや葛など “とぅるん” “ぷるん”とした お菓子が目にも涼やかで おいしいですねー☆
# by miekichi1014 | 2010-07-13 00:02 | おいしいもん | Trackback | Comments(0)

スペシャルティコーヒー

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昨日Petit Lapinの おいしいケーキ(立派なブルーベリー!053.gif)と一緒に飲んだのが これ・・
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じゃじゃーん!!百合珈琲 の 無料お試しセット070.gif
なーんと 5種類のドリップバッグの お味見が出来るんです!しかもタダで038.gif
送料も無料なのよーん♪ 嬉しいでしょー!?
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063.gifお湯を注いでから じっくり3~4分待つのがポイント!
グッと味わいが深くなります。これが出来るのは スペシャルティコーヒーだからこそ!

宝塚にあるこのお店 Skogさん情報で知りました♪
100%スペシャルティー珈琲にこだわった貴重なお店 ん?027.gif このスペシャルティコーヒーって??

   スペシャルティコーヒーの定義として

①トレーサビリティが明確:どこの誰がどのようにして作ったか?

②テロアールが優れている:火山灰土壌、、高地、気候条件などが珈琲栽培に適している。

③ずば抜けたユニークなフレーバーがあること。

スペシャルティ珈琲と大量生産の普通の珈琲の大きな違いは、フレーバーにあります。

(アロマは、鼻から嗅ぐ香りですが、フレーバーは、口に含んだときに鼻から抜ける

香味のことを言います。チョコレートだったり、フルーツだったり、に例えられる香味です。)


※この定義に当てはまり スペシャルティコーヒーと呼べるのは なんとコーヒーの生産量全体の わずか5%に満たないそうです。

ふ~ん なるほろぉ 非常に手間ひま掛けた 本当においしいコーヒーなんですね~!?知りませなんだぁー!!

045.gif最高の原料 高度な焙煎技術 卓越した抽出方法・・むむむっ何事も極めるには 手抜きは禁物ってことよね。

さて、この違いがワタシにも分かるのか??039.gif昨日お味見したのは タンザニア,パナマ,ブラジルの3種類☆

あくまでワタシの感想ですが・・

香りは どれも甘い匂いはしませんね うーんと お味のほうは・・?

タンザニアは 少しほろ苦さを感じるが ミルクを入れると甘みを感じておいしい。 
パナマは すっきりとした酸味があり 飲みやすい。
ブラジルは 一番深入りのような印象 ミルクを多めに入れるワタシは これが一番お気に入り☆

どれも やはり普段適当に飲んでるのと比べると おいしかったです!049.gif
残りの2パックも楽しみ~♪

最近自家焙煎の珈琲豆屋さんとか すごく多いですよねー?
一時は 優雅な紅茶専門店が流行っていましたが お家で飲む珈琲にもこだわる方が増えてるのでしょうね?
私はずーっと 紅茶派だったんだけど 最近珈琲を飲むことも増えてきました。
お湯を注いでる間 ふわーんと部屋中に珈琲のいい香りが立ち上るのって 好いですよね^^♪

皆様は?やっぱり珈琲 お好き?
# by miekichi1014 | 2010-07-12 15:15 | おいしいもん | Trackback | Comments(0)


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