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ぴきょログ~軽井沢でぐーたら生活~


おいしい物 綺麗な景色 日常のちょっとした出来事
by mie-kichi

<   2017年 06月 ( 36 )   > この月の画像一覧

初夏の金沢①ホテル日航金沢 弁慶*ちょっと贅沢なお寿司のランチ♪


1年と1ヶ月ぶりに金沢に1泊でお出かけしてきました♪

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滞在時間はあまり長くなかったのですが

美味しいものが沢山いただけて、満足~111.png




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数日前の暑さはどこへやら?

お天気は良かったものの、朝晩は肌寒いくらいでした!




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たまたまこの週末に出かけることにしたのですが

予約した時は、まさか百万石まつり当日だとは・・105.png




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折角の機会なので観光の時間は、ほとんどお祭りの見学でした!




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北陸新幹線で軽井沢から二時間で金沢へ♪

駅前にそびえ立つホテル日航金沢へランチに向かいます。


他に高い建物がないので、どこからでも目印になりますね。




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宿泊もこちらにしたかったのですが、なんせおまつり中なので

どこもホテルが全く空いていなくて・・103.png




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んまぁ~!ゴージャスなホテルなのですね110.png




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バブリーな雰囲気が、なんだか懐かしい(笑)




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6階の日本料理・寿司カウンターの弁慶へ

あら、とても落ち着いた良い雰囲気♡




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少し早く着いたので、待合へ109.png




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とても格調高い雰囲気で背筋がピッと伸びました!

仕事に忙殺されていたOttoは、よれよれですわね・・。119.png




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うわ、広ーーい!!中庭を中心に数寄屋のお座敷、

お茶室、ホール席などが配されています162.png




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お庭を臨む寿司カウンターも素敵ですね~113.png




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おお、塗のつけ台って初めてかも?

さすが金沢、雅ですね~110.png




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つき出しは、バイ貝の肝

お昼なので軽く一口ビールにしたのですが

日本酒がのみたくなります~!




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握りのコースをいただきます101.png


白身のお造り2種、昆布締めの真鯛はわさびとお塩、

真ハタは紅葉おろしが添えてあります♡

うまー!うまー!うまー!


アカニシ貝というコリコリとすごく歯応えのある貝

初めて食べました!





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しめ鯖は、ひと切れずつ生姜とわさびで




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鯖が苦手な私は、カジキと仰ったかな?

こちらも生姜とわさびでひと切れずつ味わいます♪




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今年お初のハモ~162.png




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さっと炙ったゲソ、身はレアでトロッと甘く

表面は香ばしくて、コレ絶品でしたー!




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子持ちの甘エビに海老の頭の味噌♡

うっまーー!!

小さめのシャリで、パクパク食べられる~111.png




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細かく包丁を入れて表面をさっと炙ったイカ

うーーん♡ これも美味しい!!


お醤油やお塩などネタに合わせて塗られているので

そのままお口にぽんぽん放りこみます!!106.png




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Ottoの好物、まぐろ

塗のつけ台がとても美しいのですが、写真を撮ると

色んなものが映りこんじゃう105.png




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マグロ好きなOtto喜ぶ。(笑)




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やっぱり日本酒も少しいただきます~109.png


大吟醸 北雪 おいしいお酒ですね♡




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まぁ~162.png なんてきれいな雲丹!!




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のどぐろは、蒸し寿司で出されました!




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あら、これまた身がふわっふわでおいしいですねー!

でも私はやっぱり炙りが好きかな。




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バイ貝、最初の肝はこれの肝ね。

おいしいー!日本酒がすすんじゃう~!110.png


お酒は弱いので、もう真っ赤っかですー!!




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ピンピンのアジ!


ミョウガの酢漬けがまた合う~♡




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能登の毛蟹ですってー!

そういえば市場でも毛蟹売っていましたね~♪




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最後に巻物と




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たまごって最後に食べたくなりますよね?




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お腹は膨れましたが、最後の最後にガス海老を追加!

去年初めて食べて、すっかりお気に入りです113.png


金沢に来たら、のど黒・甘海老・白海老・ガスエビを

食べると心に決めておりました!(笑)




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子持ちだー♡ うまーうまーうまー!!

お造りなどにするのは白ガスエビで、茶色(赤?)よりも

高級なんだそうです、だから市場でもお値段に差があったのねー!




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あら汁のお味噌汁も、とても良いお味でした~165.png

わりと白っぽいお味噌ですが、京都の白味噌みたいに甘くはないのね。


あーおいしかった~!ごちそうさまでした162.png


水菓子でも出るかと思ったら、握りは何もつかないのか・・105.png

じゃあ、別腹で(笑)




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平日はお手軽なメニューもあるようです。







去年伺った乙女寿司もおいしかった~♡





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さて、おまつりはどこで見学したらいいのか

場所を移して作戦会議です~!!106.png





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明け方、5℃以下の日が続いています!

まだ暖房器具がしまえませんね。

もううちは、年中出しっぱなしですけどね・・(笑)




by miekichi1014 | 2017-06-05 03:18 | お出かけ | Comments(2)

金沢 百万石まつり

狙ったわけではなく、たまたま今週に決めたのですが

まさかお祭り当日とは…102.png

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道理でホテルが空いていないはずだわ…105.png



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ちょっと贅沢なお鮨をランチにいただき111.png




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デザートは、去年も行ったフルーツパーラーむらはた113.png

宝石のようなさくらんぼ、美味しかった~♥



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夜は、ライトアップバスに乗って、町を周遊♪

兼六園のライトアップもキレイでした~177.png


でも今回のメインイベントは、明日(本日)でーす♪





by miekichi1014 | 2017-06-04 02:00 | お出かけ | Comments(4)

北陸新幹線で

いいお天気ですね~♪

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ちょっくら行ってきまーす101.png

1年ちょっとぶりの金沢です♥



by miekichi1014 | 2017-06-03 09:17 | お出かけ | Comments(2)

6月のハルニレテラス * 梅雨空を彩るアンブレラスカイ始まりました♪


昨夜は梅雨の始まりを思わせる激しい雷雨に驚きました!

明け方町内の一部で停電もあったようです。119.png

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沈みがちな梅雨の気分を晴れやかに110.png

今年もハルニレテラスでアンブレラスカイが始まりましたよ♪


6月1日(木)~7月13日(木)




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色鮮やかな傘のアーケードを楽しむイベントも今年で3年目

すっかり定着してきたようですね♪




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今日も多くの人で賑わうハルニレテラス、

コレ目当てにいらした方も多かったようですよ♡




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晴れた日は、影も楽しいのですが

雨の日も楽しい仕掛けがあるのですよねー♪




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窓に映るのもキレイ162.png




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まぶすぃーーっ!!174.png




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今日は日差しも風も強くて、傘が暴れる~!!




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人も多いので、なかなか撮るタイミングが難しい・・105.png




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あ~、じっとしてて~!!




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傘を持ってる風ポーズ率が、めっちゃ高かった!

みんな考えることは一緒です。(笑)




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また雨の日と夜のライトアップも見に来なきゃ109.png




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傘のパティオ、今日は椅子が片付けられたままでしたが

大人二人でも大きな傘の下でコーヒーを飲んだり

本を読んだりして楽しめるってことだそうです…112.png




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ライトアップは、期間中17:00~21:00177.png




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アンブレラスカイ






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年々少しずつバージョンアップしていますね109.png




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ハルニレテラス








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by miekichi1014 | 2017-06-02 22:12 | 風景・自然 | Comments(0)

Cafe L'Abeille /ラベイユ * 薔薇が似合う素敵なカフェが塩沢通りにOPEN!


塩沢通りに素敵なカフェがOPENしました♪

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たまたま通りかかり、駐車場に車が沢山停まっていたので、

何だろうと気になって立ち寄ってみました110.png




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あら、いつの間にカフェができたのかしら~?




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フレンチかイタリアンレストランのような雰囲気ですね110.png




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テラスもゆったり取られています♡




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閉店時間も近かったのですが、快くご案内してくださいました♪


内心、ケバいマダムが出てきたらどーしようなんて思ったのですが、

(す・すみません!!105.png

オーナーは、とっても優しい印象のお母様と明るいご姉妹で

軽井沢でお店をやりたいという夢を叶えられたのだそうです106.png




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ほんの数日前にオープンされたばかりだそうです!

店内も明るくて、インテリアも隅々まで素敵~162.png


余談ですが、お手洗いまでキラキラ綺麗でした~!




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コーナーごとにいろんなタイプのお席があって

その日の気分で選ぶのも楽しそう♪




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こじんまりしたソファー席も良さそうですが

目の前に先客がいらしたので・・




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一番奥まったこちらのお席を選びました109.png


室内だけれど、ちょっとガゼボのような雰囲気で落ち着く~♡




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お冷やのグラスも可愛い~♡

東京タワー?いや、エッフェル塔よね106.png




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こんな蒸し暑い日には、シュワシュワっと爽やかな

レモンソーダもいいですね♪




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ランチメニューは、こんな感じ111.png


まだメニューは少なめですが、今後様子を見て

お客様のご要望に応えていくおつもりのようです。


ワインも置かれていたので、ランチから軽く飲むのも良さそう。




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こういう優雅なテイストのお店は久しぶりかも~110.png


早くもお洒落なマダム達がいらしていました。




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しぼりたてのグレープフルーツジュース@680円にしました111.png


喉が渇いていたので、一気に飲み干してしまった!(笑)




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今日あったのは、こちらのマーブルケーキでしたが

スイーツもこれから色々考えられるそうです。109.png




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Cafe L'Abeille/ラベイユ

11:00~17:00頃 夏季は延長予定

不定休

☎ 0267-41-6575


18号バイパスの塩沢交差点からすぐ、新しく別荘の建っている一角

無限とラ・ロカンダ・デル・ピットーレの間です。


SNS等何もされていないそうで、情報が何もありません。(笑)

メニューなども、これから徐々に

改善していかれるおつもりだそうなので楽しみですね。110.png





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ラベイユは、フランス語でミツバチのこと

いつも軽井沢に遊びに来るたびに、

蜂が多いな~と感じていらしたからなんだとか102.png





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by miekichi1014 | 2017-06-02 00:54 | 食べ歩き | Comments(2)

ロイコペ・アウトレット * 6月らしいあじさいの花器


マットなブルーフルーテッドのシリーズ

今まで手を出さずにおりましたが、

とうとうちっちゃいのをひとつ買っちゃった125.png

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小さな盃のような器は、エッグカップです162.png



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ちっちゃーいのに存在感があります!

白地の器に加えるとクールで締まりますね~109.png




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ウッドのボードは、先日動楽市に出店されていた

Atelier kizunaさんのものです♥







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ありんこさんのお菓子にもよく似合う~110.png


今月18日に軽井沢レイクガーデンのマルシェに

カッティングボードを出店されるようなので、

ぜひチェックしてみてくださいね♪








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ロイコペのあじさいのベースをお友達のご依頼でゲット!


店頭には以前からありましたが、

オンラインショップでは新作として紹介されていて、

改めて見ると素敵~113.png


どの色も好いですね~♥

紫好きな彼女は、ライラックをご所望でした。


プリンスの会員セールでロイコぺでは、

今月11日迄 5千円以上お買い上げでさらに20%OFFです165.png


あじさいのベースは、1日現在3色とも在庫がありました♪






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by miekichi1014 | 2017-06-01 06:01 | インテリア・雑貨・器・アート | Comments(0)


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