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ぴきょログ~軽井沢でぐーたら生活~


おいしい物 綺麗な景色 日常のちょっとした出来事
by mie-kichi

<   2014年 03月 ( 33 )   > この月の画像一覧

X'mas in Seoul ⑱ハルモ二グクス明洞本店でランチ♪

クリスマスのソウル旅、最後の食事は、明洞に戻りこちらのお店へ071.gif
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毎回旅行中に、必ず1食はいただきたくなる 大好きなカルグクス=韓国のおうどんです♪

本当は、仁寺洞にある『ハルモニカルグクス』に行きたくて調べていたら、明洞のこちらのお店を見つけて、行ってみました。

こちらの『ハルモ二グクス』は、チェーン店で、また別物だったみたいですが・・。042.gif

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おおー、並んでる!!

お店は、ビルとビルの間の細~い路地にあり、一瞬たじろぎます・・008.gif

でも、M姉さんが、近くのロイヤルホテルを以前定宿にしていて、いつも行列しているのが気になっていたと言うので、思い切って入ってみます!!

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ちょっと怪しい日本語訳の付いたメニューの看板!

かなり古そうですネー037.gif

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お店の外にも簡単な調理台があり、スンデやトッポギ、揚げ物をアジュンマが忙しそうに作っています!


店内で他の方が召し上がっていた「キムマリ」=「海苔巻」の揚げ物が、すごく美味しそうだったのですが、真っ黒な油の色を見ちゃうと、ちょっと・・009.gif

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この時は、パッと見た限り、日本人は見当たらず、ギュウギュウの店内、近くのサラリーマンやOLさんで常に満席!

席が狭いので、買物帰りで荷物の多かった私達は、ちょっと大変でした!@@;

こういうお店は、身軽な格好で来ないと駄目ですね!045.gif

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麺類も、沢山の種類があるようですが、壁のメニューには、日本語表記なし・・。

メニューをお願いしたけれど、すぐには出て来そうになかったので、カルグクスとお隣の方が食べていらしたピビン麺を指さしオーダー!034.gif


伝票なども無く、オーダーを仕切っているアジョシが、注文を受けて口頭で厨房に告げ、お会計も「え~と何食べた?」って感じで、その場で計算して、支払うシステムのようです。037.gif

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ちゃんと伝わったか、ちょっとドキドキしましたが、テーブルに置かれたキムチをお皿に取って、待ちまーす!043.gif

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キマシタ~!070.gif平打ち麺のカルグクスと赤くて辛いタレを絡めて食べるお素麺みたいなピビン麺❤

カルグクス、やっぱり大好き~003.gif


オーダーを聞いていると、「ハルモニ~ハナ!(=おばあさん ひとつ)」とよく聞こえてきましたが、店名にもなっている「ハルモニグクス」は、お素麺のような麺を使ったタイプのようです。

次回は、そちらとチョル麺をいただいてみたいな~001.gif

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冷たい麺だけど、温かいスープが付くので、寒い時期でも良いですね♪

こちらのピビン麺を召し上がっている方も多かったです!

どちらも美味しかった~!049.gif


以前は、ほとんど300円(3000W)位で食事できたようですが、きっとだいぶ値上がりしたのでしょうね?

今は、ほとんどの麺類が、500円(5000W)位でした。


このお隣にある粉食屋さんも気になる~!次回また伺いたいです♪



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by miekichi1014 | 2014-03-12 15:12 | 韓国旅行 | Comments(0)

シュラフ(寝袋)いただきました。

有効期限の迫ったカードのポイント交換でいただける商品、今回はこんな物を選んでみました。
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アウトドアなどで利用する寝袋です!029.gif

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約20×35センチ、小さめのまくら位のサイズで、すごくコンパクトにケースに収まっています。

車に積んでおいても良いかな?

また、いざと言う時に、お布団を担いで行動するのは、難しくても、これなら軽いし楽に持ち運べそうです。049.gif

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あまり耐寒性の無さそうな簡易なタイプなので、真冬の軽井沢では、役に立たないかもしれないけれど・・042.gif



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☆震災から3年、被災地の現状を伝える番組や防災に関する特集も多く組まれていて、いろいろ考えさせられます。
by miekichi1014 | 2014-03-11 23:22 | 生活 | Comments(0)

ル・シャモイーヴルのパン屋さん@離山 <閉店>

今日の軽井沢、午後までは晴れていましたが、時折粉雪の舞う寒~い一日でした!!

お気に入りのフレンチのお店、春の営業を再開されたようです♪
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☆ ル・シャモイーヴル

季節限定で、カフェタイムの営業を始められたり、最近は、時々パン屋さんにもなるらしい!029.gif

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なかなかタイミングが合わず、やっとお伺いできました071.gif

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午後用事を済ませてから伺ったので、ちょっと出遅れたかな~008.gif

ご主人が、もう少ないですけど~と申し訳なさそうに出迎えてくださいました。

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いえいえ、想像以上に十分ありましたよー037.gif

たしかにパンは、残り少なかったですが、焼き菓子は、最後の1個がいくつか残ってた!

ラッキー043.gif

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レーズン・クルミ・いよかんピールの天然酵母パン、トマトのリュスティック、バトン型シュトーレン、フランス産マロングラッセのケーク、自家製マロングラッセとクルミのブリオッシュ、クイニーアマン、フランス産ヴァローナチョコのクリーム入りブリオッシュ❤

チョコクリームのブリオッシュ、濃厚なチョコクリームで食べ応え十分、美味でした~016.gif

明日の朝ゴパンも、楽しみです!


オフシーズンにこういう試みをされるのも、良いですよね♪

普段は、いらっしゃらないような方もパンを買いに来たのをきっかけに、またランチにいらしたりなんてこともあるようです。

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他にも、コンフィチュール、ピクルス、オーガニックのお紅茶やお店で使ってらっしゃる雑貨類も少しありました。

063.gifドリンクメニューもあって、イートインも出来るそうです!006.gif


今月は、あと2回パン屋さんの開催日があり、次回は3/19(水)、25(火)

4月は、1(火)、7(月)の予定です。029.gif



パンの販売は、10:00-17:00

売り切れ次第終了。



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☆久しぶりに美味しいフレンチもいただきたくなりました♪
by miekichi1014 | 2014-03-10 23:29 | おいしいもん | Comments(2)

春のちーどら @中軽井沢・和

普段遣いの定番和菓子屋さん。
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お伺いする度に種類が増える、お気に入りのチーズクリーム入りのどら焼き043.gif

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和菓子・和 食べログ記事⇨☆


真冬の間はご無沙汰だったので、ちょっと久しぶりかな?

軽井沢町内、積み上げられた雪の嵩は、半分位になったけど、まだまだ沢山残っています。

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お山の春は、まだ先だけれど、ショーケースの中は、すっかり春色に染まっていました012.gif

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春らしい色合いのサクラとゆずレモンを買ってきました~012.gif

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ぽってり肉厚の皮にたっぷりのチーズクリームとつぶ餡053.gif

チーズクリームに桜花の塩漬けと桜のリキュールを加えた淡いピンクが綺麗なさくらどら焼き❤

ほんのり塩気があんこと合って、美味しいです049.gif

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ゆずのチーズクリームにレモンピールが加わって、さらに爽やか!!

これ好き~053.gif

久しぶりに美味しくいただきました。006.gif

※ちーどらは、商品名ではなくて、私が勝手に呼んでいる『愛称です』悪しからず。040.gif

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お天気の日は、朝は真っ白だった浅間山の雪が、みるみる溶けて、黒い山肌を現します。

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足元の雪は、何度も溶けては凍りを繰り返し、ガリガリに固まっています!

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雪だと思って、車で乗り上げると、予想以上に衝撃があり、ハンドルを取られてヒヤッとすることも・・034.gif

見通しの悪いところもまだ多く、慎重な運転を心がけたいです!!



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☆今日は日差しがありましたが、気温は低かったですねー!
明日は、また雪マークも!
by miekichi1014 | 2014-03-09 16:48 | おいしいもん | Comments(0)

コットンパールのロングネックレスを作ってみました❤

下山中にアクセサリーのパーツを買いに浅草橋へ071.gif
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1本欲しいな~と思っていた、コットンパールのネックレス、思ったよりも簡単に出来ちゃいました~038.gif

店頭で見かける商品は、数万円するので、躊躇しておりましたが、自分で作ると、とーってもお安く出来ますネ♪

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貴和製作所 浅草橋本店

明確に必要なアイテムがわかっていれば、もしかしたらソウルで探せば、もっとお安く手に入るのかもしれません。

しかし、まだ漠然としたイメージしかないので、やはりここは、国内の専門店へ037.gif

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お店のお姉さんに作りたいイメージを伝えて、アドバイスをいただき、買ってきた材料がこちらです!


コットンパールもサイズ・色ともに種類が多くて迷いましたが、最初の1本なので、基本のホワイトを大小取り混ぜて~。

コットンパールの間を繋ぐ小さなビーズで、印象が変わりますが、今回は少しメタリックなビーズを使ってみました♥


この大袋のパールは、本店限定のお得価格だそうです!029.gif

今回購入した材料は、全部で9千円以下、110~120センチのネックレスが、3本くらい作れそうです♪

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ネックレス用のデザインボードも、前から欲しかったのですが、とてもお安かったので、この機会に購入しました♪

色々パーツの順番を並べ替えて、デザインするのに、やっぱりあると便利~049.gif


デザインが決まれば、テグスにパールとビーズを交互に通すだけの単純な作業なので、1時間もあれば出来ましたよ!

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チョーカーやベーシックな長さだと、カチッとしたイメージで、卒入学シーズンにピッタリですが、ワタクシには縁がございませぬゆえ、金具も必要ないロングのネックレスを2本作ってみました。

これなら金属アレルギーの方でも、安心して着けられますね!


規則正しいグラデーションで仕上げたタイプと、わざとランダムに組んだもの、重ね着けも出来るように長さを変えて♪

ボリュームネックレスは、重いと首が疲れますが、コットンパールだと軽くてとても良いですね~053.gif


残りは、ブレスにしようと思いますが、別の玉を混ぜたり、メタリックなパーツをはさんだりして、少しアレンジしても面白いだろうな~043.gif

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と思っていたら、ソウルの南大門のステキなお土産が届きました~071.gif

わー❤ Tさんいつもありがとうございます!!

キラキラが可愛い~♪


南大門市場で、パーツを探してみたいです~!070.gif


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☆今朝は、またマイナス13℃まで冷え込みましたー!
週末も、最低気温マイナス10℃ 最高気温2℃の予報です。
日曜日は、雪マークも!!
by miekichi1014 | 2014-03-07 18:26 | ファッション・雑貨小物 | Comments(2)

X'mas in Seoul ⑰東大門総合市場でお買物♪

昨夜は、清潭洞のSSGフードマーケットでお買い物のあと、明洞に戻りブデチゲを食べました。

とうとうソウル最終日の朝です。007.gif
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朝食は、ホテルのカフェで軽く済ませます♪

宿泊していたスカイパークホテル明洞3には、1階にベーカリーカフェとコンビニが入っていて、何かと便利でした049.gif

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帰りの便は、遅いので、ぎりぎりまでまだ遊びますよ~!

東大門総合市場へ出かけます~070.gif

続きは、こちら・・
by miekichi1014 | 2014-03-06 23:59 | 韓国旅行 | Comments(0)

パンハンターと巡る練馬☆『まちのパーラー』初訪問♪

パン大好きKちゃん、Nちゃんに連れて行ってもらいました~071.gif
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ずーっと行ってみたかった まちのパーラー038.gif

食べログ記事⇨☆


まったく縁のなかった練馬エリアに初めて足を踏み入れました~070.gif

恵比寿からは、意外と近くて、もっと早く来ればよかったです!!003.gif

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いつも美味しそうな この方の記事 を指をくわえて眺めておりました~016.gif

続きは、こちら・・
by miekichi1014 | 2014-03-05 23:47 | お出かけ | Comments(2)

日本橋 お多幸本店の『とうめし定食』美味しかったー!!

日本橋三越で行われていたインテリア茶箱の展示に立ち寄ったついでに、K子さんとランチへ♪
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  <K子さん撮影>

日本橋 お多幸本店

どこでランチしようかと考えていて、以前の職場の近くで、ずーっと行きそびれていたこちらのお店をふと思い出し、お付き合いいただきました071.gif

ご飯にお豆腐が乗った「とうめし」一度食べてみたかったんです~053.gif

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お昼時は、近所で働く方で、いっぱい!!

早めに行っても行列していると聞いていたので、少し時間をずらして遅めに伺うと、タイミングよくすぐに入れました♪

お店に入った途端、特有のお出汁の匂いに、急にお腹が減って来た~!003.gif

わー、おでん定食も気になる~!070.gif

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親子丼や、鶏の焼いたのも、美味しそー!!

ううぅ、迷う~!さんざん迷って、やはり二人とも『とうめし定食』!!029.gif

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キタキター!!070.gif あっと言う間に満席、ご相席となりました。

とうめし定食@650円 とうめし・(牛筋と)大根の煮物・大根サラダ・お漬物・お味噌汁

非常に地味~なお姿ですが・・037.gif

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うっまーい!!070.gif甘辛いおでんのおつゆが、たっぷりかかったご飯に、よーく味の染みたお豆腐が乗っているだけの超シンプルな食べ物ですが、これがめちゃめちゃ美味しいー!!

こんなに味が染みているのに、お豆腐は、ふるふるとしていて柔らかい!


ご飯がまんべんなく茶色いのは、お醤油を入れて炊いてあるようです。

これは、何度でも通いたくなる、さすが老舗のお味ですね~♪


もっと早く(近所で働いていた時に)来ていれば、週3で通っていたかもー??003.gif

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つやつや大根も、しっかり味が染みてて美味しいー!

ちょっと濃いめだけど、これはしっかりお醤油の染みた、このお味が合うんでしょうねー?043.gif

お肉(牛筋?)が一切れ、卵半分、ゴボウも少し入っています。


たしか夏限定で、牛筋の煮込み定食があるそうなので、そちらもいただいてみたいー!

夜に伺って、おでんと日本酒なんてのも、好いなあ~012.gif


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食べ終わったら、すぐに席を立つ雰囲気なので、場所を移して食後のお茶を063.gif
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八重洲側にある神戸屋さんのカフェ、天井が高くて気持ちの良い空間、ゆっくり出来てお値段もお手頃049.gif

期待以上にケーキも美味しくて、すごく穴場のカフェでした!

良いお店を教えていただきました❤ 

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今回も美味しいお土産をいただきました♪

薄くてパリパリの食感が、サイコーの塩せんべい❤


K子さん、いつもありがとうございます。010.gif



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☆今夜も冷えてきました~!明日も寒そうです!!
by miekichi1014 | 2014-03-04 23:01 | お出かけ | Comments(2)

韓国料理の会~赤くないスンドゥブチゲ♪

先週、miyumiyu先生主催の韓国料理の会に参加してきました♪
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スンドゥブチゲって、韓国料理の中でも、わりとポピュラーなメニューだと思いますが、今回教えていただいたのは、辛くも赤くもないスンドゥブチゲです~!!005.gif

これは、初めて!!070.gif

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可愛いお雛様が飾られて、広蔵市場で購入された布で作られた華やかなテーブルランナーに合わせたセッティングが素敵です。053.gif

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<本日のメニュー>

◆トゥルッケスンドゥブチゲ(エゴマの純豆腐チゲ)

◆トングランテン(丸い肉団子)

◆コッチョリキムチ(浅漬けのキムチ)

◆シグムチナムル(ホウレン草のナムル)

◆オゴクパップ(五穀米)

◆タンパッチュク(小豆粥)

続きは、こちら・・
by miekichi1014 | 2014-03-03 23:55 | 習い事 | Comments(4)

幸せの黄色い柚子胡椒 ❤ / RCアウトレットSale

ブログを通じて仲良くさせていただいている irihinidefuneさん から届いた『幸せの黄色い柚子胡椒』~053.gif
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パッケージもすごくお洒落で、まるで商品のように完璧な仕上がりですが、驚いたのは、なーんとこれ、手作りなんですよ~!!

とてもお料理上手な方なのですが、ポン酢や柚子胡椒まで手作りされるなんて、すごーい!038.gif


柚子胡椒は、青いものだと思い込んでいましたが、この黄色い柚子胡椒、ものすごく美味しいです!!

香りの立ち方が、生の柚子よりも強いぐらい?

爽やかな香りと辛み、塩気もあるので、このままご飯にのせても美味しくいただけてしまいます!

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この黄色の美しいこと!惚れ惚れしちゃう~053.gif

春めいてくると、真っ先に目に付く黄色って、なんだかHAPPYな気分になりますよね~!


今日は寒かったので、お昼にマルちゃん正麺のおうどんを食べてみました。

豚コマと菜の花をトッピング、そこへこの柚子胡椒を少し添えるだけで、ただのインスタントが、グーンとグレードアップ!!037.gif

お出汁まで全部飲み干したくなるくらい、美味しく感じます~070.gif


先日鶏の煮物とおでんにも添えてみましたが、Ottoも大絶賛でしたよー♪

いりひにさん、貴重なものをありがとうございました。010.gif

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そして、こちらも彼女が送ってくださった、福岡で人気の impretion アンプレスィオンのパウンドケーキ012.gif

愛媛の伊予柑のパウンド、おいしいー!070.gif

しっとりした生地と爽やかな柑橘の香りが良いですね~053.gif


こちらのお店、とても美味しそうで個性的なパウンドケーキのラインナップに驚きました!

偶然、先日渋谷の東急東横店で美味しそうだな~と指をくわえて眺めていたお店であることが判明いたしました!006.gif

わーい、KITTEにも出店されているのですねー♪

他のお味も、順にいただいてみまーす!


このほかにも、色々お気遣いいただいて、いりひにさん、ありがとー!

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昨日までの春の陽気は、どこへやら??予報通り、真冬の寒さに逆戻り・・。

日差しが無いので、余計に寒く感じます。

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こんなお天気でも、アウトレットにはお客さんが、いらしてるのかな?


2月いっぱいロイヤルコペンハーゲンのセールだったので、こちらをゲット!

前回のセールで購入したバックプリント柄の3枚セットの入れ子のお皿柄違いのお皿とアウトレット店では珍しいギフト用のタオルです!071.gif


M姉さん、ご依頼の品もゲットしましたよ~029.gif



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☆今週は、スッキリしないお天気、また寒い日が続くようです。
それでも、少ーしずつ、お山にも春は近づいてきているのですよね。
by miekichi1014 | 2014-03-02 23:34 | お土産・いただき物 | Comments(2)


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