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ぴきょログ~軽井沢でぐーたら生活~


おいしい物 綺麗な景色 日常のちょっとした出来事
by mie-kichi

<   2014年 03月 ( 33 )   > この月の画像一覧

中国家庭料理 希須林❤季節限定『いちご春巻き』@ハルニレテラス

さてハルニレテラスの希須林さんにランチに伺ったのは、こちらがお目当てだったんです~016.gif
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季節限定の『いちご春巻き』@500円です!!053.gif

通常、お昼には用意されていないようなで、お時間がかかるとのことで、予めお願いしておきました♪

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モチロン、猫舌さんは、口の中やけど必須です~011.gif

上にかかっているのは、お砂糖とすりゴマかな?

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パリッパリの皮と中の餡とお餅のとろけ具合が、すっごく美味しかったよ~!!006.gif

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いちごの甘酸っぱさが、餡とマッチして、甘過ぎず、意外とアッサリ食べれちゃいます!

温かい苺大福にパリパリ食感がプラスされたような感じ?053.gif

いちご×餡子×お餅×春巻きのコラボ、サイコー049.gif

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お店で使われている、和食器も可愛かったな~016.gif

波佐見焼き 陶房・青の希須林オリジナルカップだそうです。


本来の中華って、皆でおかずをつつくからか、長くて太いお箸の印象だけど、この華奢なお箸が使いやすい~♪

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中国家庭料理 希須林


多分オープンすぐの頃に一度お伺いしたと思うのですが、その時は、あまり印象に残らないお店でした。040.gif


今回久しぶりにお伺いして、お料理も美味しかったし、フロアーのスタッフさんも、テキパキとにこやかに対応してくださるので、すごく気持ち良くお食事できました♪

忙しくても、デキル人がやれば、少ない人数でも、問題なくサービスできるんだな~とつくづく思いました。


他にも同じハルニレテラス内のイタリアンの季節メニュー❤『苺とブルーベリーのピッツァ』もいただいてみたいー!!070.gif

いつまで提供されるのかしら?間に合うかしらん?003.gif



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☆いよいよお山も、春の目覚めですね~! クマも冬眠から覚めちゃうねー!!@@;
by miekichi1014 | 2014-03-30 21:41 | 食べ歩き | Comments(0)

中国家庭料理 希須林の『酢豚ランチ』@ハルニレテラス

ポカポカ陽気に誘われて、ハルニレテラスへ071.gif

都内の桜は、もう満開ですか?001.gif
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いつ以来かしら?かなりご無沙汰??039.gif 

是非いただいてみたい「季節限定のメニュー」があり、希須林でランチをいただいてきました♪

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わ~暖かい!昨日はお山も20℃を越えて、暑いぐらいでした!004.gif

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梢の芽吹きは、まだこれからですが、日向の雪は、ほぼ消えて、やっと水辺にも緑がチラホラ・・。043.gif

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水温む春・・012.gif

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湯川沿いを歩くのも気持ち良いです♪

新緑の美しい季節が、待ち遠しいですね~!

続きは、こちら・・
by miekichi1014 | 2014-03-30 18:47 | 食べ歩き | Comments(0)

門前洋食 藤屋平五郎 @軽井沢・プリンスショッピングプラザ

増税前の駆け込みショッピングで大賑わいのアウトレット042.gif

リニューアルオープンした『味の街』で気になったお店が、もう一軒♪
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長野・善光寺門前の THE FUJIYA GOHONJIN が、新たに出店した洋食屋さんに夜伺いました。

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抑え目の照明が、素敵な雰囲気を醸し出しています❤

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先客は、一組だけだったのが、私達が席についた途端、わらわらとお客様が入っていらして、満席に!034.gif

ショッピングエリアが、19時閉店なので、お買物を終えたお客様が、いっせいに移動されるみたいね。

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奥の壁面を飾る絵は、昔の資料を再現した善光寺参道の街並みだそうで、もちろん『藤屋ホテル』も描かれています。

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洋食の定番メニューの中から、カニクリームコロッケと最後まで迷いに迷って、メンチカツのセットにしました!003.gif

ご飯・スープ・香の物@1,680円

うーん、お洒落カフェのランチみたいなセッティングで、夜のお食事って感じがしないかな?

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え??1個??034.gif どーんとボリュームのある大きなメンチだけど、1個の盛り付けって、なんか斬新ね??^^;

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分厚い~!肉汁たっぷりジューシーでしたが、ちょっと私の苦手なお肉の臭いが気になった。

ううむ、カニクリームコロッケにすべきだったかしらん・・^^;

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Ottoは、バターチキンカレー、サラダとスープ付き@1,540円

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一口もらいましたが、まろやかで、美味しかった~❤

スパイシーでエスニックなカレーを好んでいただくので、あまり食べたことのないタイプでしたが、たまにはこういうのも良いですね♪

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門前洋食 藤屋平五郎 軽井沢・プリンスショッピングプラザ 味の街 

☆Facebook



善光寺参道にある カフェ HEIGORO が、すごくお気に入りなので、期待したのですが、今回いただいた物に関しては、お値段と比較して、また食べたーいと思うほどではなく、やや期待外れでした・・。040.gifSorry!!

また他のメニューに期待したいです。

<HEIGORO 過去記事>




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☆今日は、お山も20度を超えていたんじゃないかな~?

日中は、暑いぐらいでしたが、お天気下り坂のようですねー@@;
by miekichi1014 | 2014-03-29 17:33 | 食べ歩き | Comments(0)

お料理 いけだ『炭火焼き定食・魚』 @佐久 

Ottoが、前から行きたがっていた日本料理のお店、佐久にある お料理 いけだ 。
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夜は高級そうな雰囲気ですが、お昼は手頃な定食もあるとのことで、ランチへ071.gif

大変人気のようで、ひっきりなしに車が来て、ずっと満席でした!

意外と回転は早いようで、少し待って、お席へ♪


店内は、魚を焼く煙で真っ白~!!目がシバシバしてきちゃったー!!002.gif

皆さん慣れていらっしゃるのか、煙たがっているのは、私たち夫婦だけでしたが・・@@;

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わ、旅館の朝ごはんみたいですねー037.gif

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お伺いした時は、焼き魚定食@980円~とありましたが、HPを拝見すると、@1,200円~になっています。

増税後の価格変更でしょうね?039.gif

お魚だけでなくお肉のメニューもありましたが、ほとんどのお客さんが、やはりお魚を召し上がっていたみたい♪

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Ottoは、鰆の塩焼き@1,050円

ふっくら肉厚で、立派な切り身です!029.gif

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私は、銀ムツの柚庵焼き@1,480円

こちらも大きい!

表面の香ばしさが、なんとも言えず美味しいけれど、特に柚子の風味は感じない。

やっぱり西京焼きが、一番好きだなぁ~023.gif

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大根おろし・ご飯・自家製ふりかけは、お替り自由だそうです。

お米も美味しかった♪


お魚の種類にもよると思うけれど、これでとろろを付けていただけると、もっと嬉しいな~❤

ホッケや鯖の塩焼きには、絶対大根おろしが欲しいもんね~!003.gif

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お料理 いけだ


佐久市長土呂257-1

☎ 0267-68-8425

11:30-14:00(LO)

18:00(日祝17:00)ー

月曜日定休  ※月曜日が祝日の場合は営業


次回は、1日10食限定『季節旬膳』をいただいてみたいです❤



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⭐マナガツオの西京漬けが食べたい~❤この辺じゃ全く見かけないんですよね?(T-T)
by miekichi1014 | 2014-03-28 12:38 | 食べ歩き | Comments(0)

春 見つけた~❤

暖かい雨が降り、地面にしつこ~く残っていた雪も、みるみる溶けて減って来ました!
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雪の下では、フキノトウが、おひさまを浴びるのをじーっと根気強く待っていたようです。012.gif

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枯草に覆われた地面を良く目を凝らして見ると、そこここに可愛いフキノトウが顔をのぞかせています♪

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早く雪の消えた場所では、ずいぶん大きくなっているものもあります❤

こうなると、もう食べようとは思えませんねー!037.gif

スーパーで売られているのは、ずいぶん固いつぼみですが、食べ頃はどの位までなんでしょうね?

頭が開くと、もう遅いのかな?

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わ、もうすっかりお花が咲いている!

九州では、早くも桜が満開だとか~056.gif

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お山の桜は、と言いますと、まだこんな感じ~034.gif

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蕾と言うよりも、カチカチの花芽が、かろうじて確認できる程度・・。

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あれ?軽井沢町の木、コブシもまだ全然つぼみが膨らんでいない??039.gif

春一番に咲くのですが、こんな状態から、ホントに咲くのか心配になりますが、気温が上がると一気に蕾が膨らんでくるんでしょうね?

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去年は、4月の後半に大雪で、満開の桜と雪景色が楽しめました。

今年も、もう一度くらい降るんじゃないかと思っているのですが、どうでしょう??023.gif



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春を先撮り!「小さい春、見~つけた!」
by miekichi1014 | 2014-03-27 21:51 | 風景・自然 | Comments(2)

X'mas in Seoul ☆ まとめ / SSGフードマーケットで買った物

去年のクリスマスにM姉さんと行ったソウル旅日記、やっと終わりました。037.gif
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長々とお付き合いいただき、ありがとうございました。040.gif

X’mas in Seoul ①出発~到着

X’mas in Seoul ②ホテルスカイパーク明洞3~東大門

X’mas in Seoul ③東大門で極楽マッサージ♪

X’mas in Seoul ④真夜中のヌティナム(チッ)

X’mas in Seoul ⑤Luxuilleのレザートートバッグと露店の手袋❤

X'mas in Seoul ⑥深夜専用バスで、夜中の東大門も安心♪

X’mas in Seoul ⑦明洞聖堂~ソウル新市庁舎

X'mas in Seoul ⑧無料シャトルバスで三清閣へ♪

X'mas in Seoul ⑨三清閣・茶院(タウォン)

X'mas in Seoul ⑩福井食堂(ポッチョンシッタン)で念願のランチ♪

X'mas in Seoul ⑪仁寺洞・伝統茶カフェでタンパッチュ♪

X'mas in Seoul ⑫賑わう明洞~立体カードが流行り?

X'mas in Seoul ⑬クリスマスの高速バスターミナル花市場☆

X'mas in Seoul ⑭クリスマスイヴに鴨の丸焼き♪

X'mas in Seoul ⑮韓服カフェで変身写真再び♪

X'mas in Seoul ⑯ブデチゲ(部隊鍋) 初体験!@明洞

X'mas in Seoul ⑰東大門総合市場でお買物♪

X'mas in Seoul ⑱ハルモ二グクス明洞本店でランチ♪

X'mas in Seoul ⑲韓国コスメ❤ DONGINBI トンインビ

X'mas in Seoul ⑳仁川空港~帰国

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今回で5回目の訪韓、益々韓国の魅力にハマっております~012.gif

続きは、こちら・・
by miekichi1014 | 2014-03-27 12:57 | 韓国旅行 | Comments(6)

X'mas in Seoul ⑳仁川空港~帰国

3泊4日のソウル旅、もう帰る時間となりました!
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滞在中お天気も良くて、寒さも大したことなかったので、過ごしやすくて良かったー071.gif

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今回宿泊したホテルスカイパーク明洞3は、玄関にスーツケースの重さを量れるハカリがありました!049.gif

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各航空会社別の制限重量も記載されていて、便利!049.gif

ぎっしり詰め込んだスーツケースの重さを最後にチェックして、空港に向かいます!

ギリギリセーフだったー!042.gif

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あぁ~、名残り惜しいなあ~007.gif 次はいつ来れるかな~?

続きは、こちら・・
by miekichi1014 | 2014-03-26 18:29 | 韓国旅行 | Comments(0)

cucina Hirossini☆クッチーナ・ヒロッシーニのランチ @佐久平

佐久平駅前にあるイタリアン cucina Hirossini クッチーナ・ヒロッシーニ でパスタランチをいただいてきました♪
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Facebookで紹介される、金沢から直送の新鮮な魚介類、地元のオーガニック野菜など旬の食材にこだわったお料理が、とても魅力的で、気になっていました016.gif

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CUCINA HIROSSINI クッチーナ・ヒロッシーニ

こちらのお店、日曜日が定休日とあって、なかなか伺えずにおりましたが、連休中にやっと初訪問でございます!071.gif

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姉妹店のヒロッシーナのデリの詰め合わせが、こちらでも毎日限定10個購入できるようです。029.gif

もう少し近所だったら、デリも時々利用したいですネ~!

続きは、こちら・・
by miekichi1014 | 2014-03-26 13:34 | 食べ歩き | Comments(0)

青空に映えるエッグツリー☆イースターフェスティバル・2014

ここ数日、お山でもポカポカと春を感じる暖かい日が続いております❤
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今年も、軽井沢高原教会で開催中の『イースターフェスティバル・2014』071.gif

3/21(金)~4/20(日)

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ただでさえ強い高原の日差しが、雪に反射して、ホント眩しい~!!004.gif

いつも言っていますが、お山では、年中サングラスと帽子が必須アイテムでございます~037.gif

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軽井沢高原教会のお隣にある牧師館では、4月20日までの期間中、今年もエッグペイントが楽しめます♪

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去年は、手描きかパンチングした紙を糊で貼るという作業だったので、正直微妙な仕上がりになってしまいましたが、今年はステンシルなので、誰でも上品にセンス良く仕上がりますわネ!037.gif

<イースターフェスティバル・2013年記事>

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キャンドルのイヴェント同様、やはり毎年、回を重ねるごとにセンスアップしていくようですね049.gif

ま、遠目には違いがわかりませんが・・(^^;;

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カ・ワ・イ・イー!!016.gif

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今年は、お花のスタンドも加わって、枯れ木色の森に一気に春が来たようです053.gif

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軽井沢高原教会

足元の雪が、完全に消えるには、まだもう少しかかるかな~?042.gif

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060.gif日曜日に伺うと、どなたでも参加できるゴスペル礼拝とミニコンサートがあります。060.gif


ゴスペル礼拝(13:30ー14:15)は、エッグマラカスを鳴らして、皆で声も出してノリノリの楽しいひと時♪

春の祝祭ミニコンサート(14:15ー14:30)は、春を感じる軽やかなハープとフルートの音色に包まれ、とても素敵な演奏を楽しめました。012.gif



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☆雪の下に、小さなフキノトウを見つけました♪ 春ですね~❤

ただし、夜はまだまだ冷え込むので、油断大敵です~!!034.gif
by miekichi1014 | 2014-03-25 13:36 | 風景・自然 | Comments(0)

春theバーゲン☆ロイヤルコペンハーゲン・アウトレット

今月いっぱいセール中のロイコぺ・アウトレットで、今回買い足したのは、こちら♪
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グリーンとブルーのバックスタンプのデザインが、カジュアルで可愛い『フル―テッドシグネチャー』

アイボリーの素地にトレードマークのクラウンのデザインがツボな『ニューシグネチャー』のグリーンのシリーズです012.gif

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フル―テッドシグネチャーの旧型マグカップ

マグカップは、この型の柄違いで揃えているのですが、新しいマグに替わって、そろそろこの型は無くなりそうなので、底値になると買い足しています。037.gif


ボウルは、柄違いサイズ違いでいくつか持っていますが、さらに小さい11cmサイズが出たので、ゲット!

ご飯茶碗の大きさです♪

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アイボリーの素地にトレードマークのクラウンのデザイン、ニューシグネチャーの新しいデザインの20㎝ディーププレート、新色のネイビーが気になっていましたが、これはグリーンで揃えることにしました。

オンラインショップでは、何故かグリーンのプレートが無いのですね??


少しだけ深めのお皿、使い勝手が良さそうなので、試しに1枚買ってみましたが、なかなか良いです♪

これは、もう1枚買い足そう!

下に重ねたお皿は、以前購入した26センチの平皿です。

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そして、先日ご紹介した ホワイトフル―テッドのスタイルカップL300ml

値上げ前に、2個ゲット!071.gif

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Kさん、ご依頼の品、入荷待ちしておりますので、しばらくお待ちくださいネ~!029.gif

軽井沢・プリンスショッピングプラザ




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☆ポカポカ陽気で、一気に桜前線もすすんで来ましたネ~!
by miekichi1014 | 2014-03-24 20:38 | インテリア・雑貨・器・アート | Comments(0)


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