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ぴきょログ~軽井沢でぐーたら生活~


おいしい物 綺麗な景色 日常のちょっとした出来事
by mie-kichi

<   2012年 01月 ( 34 )   > この月の画像一覧

はるはる先生の韓国料理教室・1月

先週、雪山を降りて、またまた美味しい韓国料理を習って参りましたー♪
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今年最初のメニューは、東大門で食べてみたかった(これも行けずじまい・・^^;)のタッカンマリです071.gif

<1月のメニュー>
◆タッカンマリ
◆牡蠣のキムチ
◆柚子茶

続きは、こちら・・
by miekichi1014 | 2012-01-31 22:08 | 習い事 | Comments(6)

雪景色のランチ 追記 @Kyalan キャラン sanpo

せっかく雪が降ったので、ならば、雪景色を思いっきり楽しもうと・・、
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週末は、雪景色の美しそうなお店のランチに出かけてまいりました~071.gif

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御代田町にある cafe-rest Kyalan です。

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夏だけの営業かと思いましたが、しっかり冬もオープンしていらっしゃいました!006.gif

でも、この日は、さすがにもうクローズしようかと、片付け始めていらした所へ、ギリギリ滑り込みセーフでございました~071.gif

続きは、こちら・・
by miekichi1014 | 2012-01-31 00:31 | 食べ歩き | Comments(4)

ツルヤのお気に入り~新作ジャム登場!

何度もご紹介していますが、お山の食材を調達するのは、なんと言ってもスーパー・ツルヤが、人気!
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先日の大雪の日の駐車場の様子です!

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最近、目新しいものが無くて、しばらくアップしておりませんでしたが、久しぶりに、ニューカマーを見つけましたよ!029.gif

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ツルヤ・オリジナルジャムの新作は、市田柿のジャムで~す!!005.gif 230g @499円

市田柿って、南信州の特産品なのですが、渋柿なので、干し柿にして食べるのですが、ジャムってことは、生の柿を使うんですよね~?039.gif

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美しい~053.gif まさに柿色です!!

渋柿も火を入れると、渋みが抜けるのでしょうか??どんなお味なのか、気になりますよねー!!012.gif

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新作ではありませんが、初めて買ってみたツルヤのくるみロックパンと一緒にいただいてみます~♪

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繊維質が、豊富なのかな?ちょっとザラザラしたような質感に見えますが、いただくと普通に滑らかです。

あら♪ おいしー053.gif

パンは、ごくフツーかな・・^^;

市田柿と聞いて、頭に浮かぶ、あの干し柿特有のネットリ濃厚な甘さは、まったく感じません!

モチロン甘いのですが、想像よりも爽やかなお味で、柿だと気づかないかも~?023.gif


珍しくって、これまたお土産にも好いですよねー049.gif

お気に入りリストに追加ですわん043.gif

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<過去記事>
<過去記事>

ちなみにワタシの好きなツルヤさんのオリジナルジャム、BEST5は、リンゴバター、花豆餡バター、トマト、シナモン入りのリンゴジャム、イチゴだったのですが、市田柿も上位にランクインしそうだわ~006.gif


あと、ず~っと気になっているけど、チャレンジ出来ないでいるのが、ほおずきのジャム!?@@;

他の物より少しお高いのだけど、どんなお味なのか、気になります~!!003.gif
by miekichi1014 | 2012-01-30 13:37 | おいしいもん | Comments(2)

碓氷峠~温泉・釜めし・SL・ダム湖~

連日、最高気温が-3~4℃(マイナスですよ~!)の日が続いております^^;
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数日留守にして、都内から戻ったら、まさかの水道凍結で、焦りました~@@;

気温が下がると、給湯器が凍結防止の為に、自動的に作動するようになっているし、今まで一度も問題なかったので、すっかり油断しておりました!

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どうしようも無いので、おやかん1杯のお水で、歯磨きや洗顔を済ませ、おトイレは、浴槽に溜めてあったお水で流したりして、何とかしのいで就寝・・。008.gif

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翌朝、気温が上がってくれるのを待つしかなく、その間に、近場の日帰り温泉へと出かけました。

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碓氷峠のふもとにある 「峠の湯」 に行ってまいりました♪

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入館料は、大人500円(3時間以内) 詳しくは⇒

あ~気持ち良かった!この時季の露天風呂は、格別ですネー012.gif

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大浴場と貸切の家族風呂(要予約)が、それぞれ2つずつあり、大浴場は、1週間毎に男女が入れ替わるそうです。

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充分に温まった後は、こちらのラウンジやレストランでもいただくことができますが、ここまで来たら、せっかくなので、発祥の地・横川駅の本店まで「峠の釜めし」を食べに行くことに071.gif

続きは、こちら・・
by miekichi1014 | 2012-01-30 00:41 | お出かけ | Comments(2)

碓氷湖

冬らしい一枚!&行ってみたい温泉!

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峠の温泉から、軽井沢に戻る途中、素敵な場所を見つけました♪

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岸からジワジワと氷が張っています!!

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群馬県・坂本ダムの碓氷湖です。
by miekichi1014 | 2012-01-29 19:41 | 風景・自然 | Comments(2)

えらいこっちゃ〜!!

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昨夜帰宅したら、なんと水道が凍結してましたF3F1.gif

今までは、自動的に凍結防止装置が作動するので、留守にしても大丈夫だったんですけどね〜!?

困りました(-.-;)
とりあえず、近所の温泉へ
by miekichi1014 | 2012-01-28 11:56 | 食べ歩き | Comments(2)

また来ちゃいました!

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ランチ代わりに歩粉のデザートフルセットF6DE.gif
by miekichi1014 | 2012-01-27 15:17 | 食べ歩き | Comments(0)

食べ過ぎ!?

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今夜も美味しくいただきました(o^∀^o)
ヘルシーなキノコ尽くしのお鍋で、新年会です♪
by miekichi1014 | 2012-01-26 11:35 | 食べ歩き | Comments(0)

隠れ家レストラン

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可愛いフレンチのお店を見つけました♪
(o^∀^o)早速ランチに伺ってみましょう!
by miekichi1014 | 2012-01-25 21:09 | 食べ歩き | Comments(0)

@リュ ファヴァー

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ホットワインとサングリアで、ほろ酔い(*^o^*)
by miekichi1014 | 2012-01-24 21:33 | 食べ歩き | Comments(0)


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