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ぴきょログ~軽井沢でぐーたら生活~


おいしい物 綺麗な景色 日常のちょっとした出来事
by mie-kichi
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エキュート東京

グランスタの出現以来 デパ地下のごとく どんどん充実度がアップしている東京駅ですが またさらにこの春 1階丸の内南口と中央口の間 新幹線南乗り換え口の目の前に エキュート東京がオープンして 益々楽しいことになっています 001.gif
今日のおやつは テレビで話題になっていた Hana Syumpoo(ハナシュンプウ)の半熟カステラ ♪
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デジカメの具合が良くないので 写りが暗いですねーすみません。

1ホール 1260円 ふわふわなのでと言うより 真ん中のクリームの粘度が ねっとりと高すぎて 切り分けられなーい!
<食べ方としては 銀のぶどうの しらら状態になってしまいました!>

うーん?面白いけど ふわふわ とろりって 感じではないなぁー039.gif
やわやわ ねっちょり・・微妙やん?

卵の味がすごく強くて カステラの味としては おいしいけれど ぺしゃんと潰れているし スポンジケーキを焼いて 失敗した食感!?
たしかに 半熟ねー?火が通らずに 脹らみきれなかった 半生って感じねー

今やどこにでもある 半熟チーズケーキの食感を期待していたので (カステラ味のスフレみたいな?)想像と違いました054.gif

メディアに騙されたー!並んで迄買う程ではないわ ごめんなさい。
私は 従来のカステラの方が良いわ!
もしくは ひと昔前に流行った エッグタルトの方が 好き037.gif

色々なお店からも 出ているようなので もうひとつ位 食べ比べてみますか・・ 
by miekichi1014 | 2010-05-31 10:37 | おいしいもん | Comments(0)

蒼空(soku) <閉店>

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去年の春 塩沢通りに 新たにopenした チャイニーズレストラン 蒼空

モダンで素敵な外観が 気になっていましたが とにかく軽井沢も 次々と新店舗が出来るので 順に周っても ぜんぜん追っつかなくて・・やっとお伺いできました042.gif

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入り口の感じ、カウンターの配置や大きな高い窓が、同じ通り沿いの無彩庵にとても似ています。

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テーブルは4席 ちょうど1席だけ空いていました017.gif

あとはカウンターに2~3人と 10名の個室があるようですが なるべく予約した方が良さそうですね。

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今回は 3000円のランチコースにしました ♪

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☆前菜・スープ・大正海老の炒め物・豚肉の蓮の葉包み蒸し・坦々麺・杏仁豆腐の内容☆

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テーブルウェア類も 洗練されていて お洒落 盛り付けも綺麗です053.gif

素材や調味料に 珍しい物を使っていたり 味付けにも一工夫されていて ありきたりでなく とてもおいしかった!

ただ お肉料理の味が かなり濃厚だったので その後の見た目よりも ずっと あっさり味の坦々麺が ちょっと物足りなく思えました。

046.gif麺とスープのバランスも・・んー??味にも もう少し こくが欲しいかな~^^;

<坦々麺は やはり恵比寿の ウェスティンホテル東京 龍天門が最高 049.gif

杏仁豆腐もおいしかったけれど 真っ白だけじゃあ 色味が淋しくないかい?
クコの実か ミントの葉っぱか 果物のひときれでも 添えて欲しい気がしますが・・いかが?

オープン当初は サービス面に不満との声も聞かれたけれど さすがに一年経って お店も良い感じに落ち着いたんじゃないでしょうか?
気持ちよく お食事が楽しめました 001.gif

今度は夜に Dannaの両親を連れて また伺おうかなって思います。

072.gif072.gifふたつ半ですぅー!!
by miekichi1014 | 2010-05-30 19:30 | 食べ歩き | Comments(0)

しまったぁー!

やっちまったなぁー008.gif
愛用しているデジカメが 故障したかも?

水かぶっちゃったのよね・・どうしよう??
007.gifちゃんと動くので 大丈夫かと思ったら 外で写真を撮ろうとしたら 液晶画面が暗くなってしまって きれいに写らない!

たまに ちゃんと撮れる時もあるけれど やっぱり駄目かなぁー
あーあーあーショック!!
修理出来るのかな? 買い替え??
困りました・・002.gif

何とか撮れた 写真です056.gif
鮮やかな赤が 遠くからでも目をひいて・・
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大輪のバラかと思い 近寄ったら 真紅のシャクナゲでした!
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石楠花(シャクナゲ)ってツツジの仲間なんですよねー
アマリリスのように 大きなボール状に 固まって咲くから とても豪華だけれど 一輪ずつを見てみると ツツジと同じです!
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葉には毒性があるそうな?花言葉の威厳、警戒、危険、荘厳はそのせい??
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こちらは 小ぶりなツツジ(サツキかな?) 小さいけれど 花数で勝負ですね!
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by miekichi1014 | 2010-05-29 15:36 | 生活 | Comments(0)

今年の一番花?

我が家のバラたちも やっと小さな小さな蕾が付いてきました!
今年一番に開花したのは 新入りのピンクのつるバラ056.gif
でも これは蕾が付いた状態で 実家から貰って来たので うちで冬を越した子じゃないからなぁー
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開花して数日 もう散りそうです。
実家では 毎年満開の後 ハラハラと花びらが散り 大きな桜吹雪のようです!
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他の子は まだこんなのー!
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カッチカチ・・でも ちゃんと出てきたねー♪
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さて どの子が先に咲くかなぁ?
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by miekichi1014 | 2010-05-28 12:08 | Comments(0)

お気に入りの帽子&アクセサリー♪

食べ物の話ばかりしていますが 実は 私 ファッションも大好きなんです060.gif

お山に引っ越してからは 以前よりかなり抑えていますが たまに都内に出かけたり プリンスのアウトレットを覗いたりすると 買い物の虫がウズウズしてきて とーっても危険!?

久しぶりに見ると 余計に何もかもが 新鮮に見えて 「キャーあれも可愛い!これも素敵!!016.gif」って抑圧されていた買い物病が 一気にドバーッと再発するわけです。
ええ これ母親から母子感染した 不治の病ですね 011.gif

アパレルの仕事をしていた頃は 悪化の一途をたどって・・おかげで お店一軒分くらいのストックは軽くありますねー!?
引越し前に 大量に処分したものの お気に入りの品は手放せず まだまだ膨大な量を抱えています 042.gif

ある種の収集癖でしょうねー?気に入った物があると 色違いやデザイン違いで そのシリーズ全部が 欲しくなる!悪い癖です。

一時ハマッていたのが Milly Callegari(ミリィカレガリ) のアクセサリーです。
全てハンドメイドで イタリアのカットガラスやフランスのビーズ 各国の天然石を使用し 特殊ワイヤーをイタリアで染色し オリジナルの技法で編みあげた 色とりどりのネックレスです。

ロングタイプのネックレスですが ワイヤーには伸縮性があるので 2重3重と巻き方を変えたり ぐるぐる巻きにしてブレスに 何本かを重ね付けしたりと アレンジも自在で TPOに合わせて 色々な表情に使い分けが出来ます053.gif

イタリアマダム御用達とか 各国のプリンセスも虜にしたとか・・?
それぞれ作品には 主に色の名前が付いていますが 中には「プリンセスモナコ」 なんていうのもあり 思わずプレゼントに購入してしまいました!
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これは一番最近購入した カットガラスを多用した かなりボリュームのあるタイプで 濃紺×青紫×赤紫×淡いグリーンの組み合わせが 私の中では紫陽花のイメージです。
最近見つけた もうひとつのお気に入り m sugawaraの帽子と合わせて ♪
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私は 同系色でまとめた 大ぶりで存在感のある物が 好きなのですが 本当に毎回違った印象の物が たくさん出ていて とにかくどの作品も 色の組み合わせ方が絶妙で なんとも言えない魅力なんです。

大人っぽいシックなイメージから ポップですごくカラフルなタイプまで 必ず自分の好みに合う1本が見つかりますよ003.gif
重ね付けや 最初の1本としては 華奢なパールだけの物が便利ですね☆

似たようなワイヤーネックレスは 昔からアンテプリマにもあるし もっと安価な物も出回っていますが ヴァリエーションの豊富さと やはり高級感がねー

ここしばらく ロングネックレスの人気は衰えそうに無いので 私もコレクションしてるだけじゃなくて また使わなくっちゃ!!
by miekichi1014 | 2010-05-27 18:59 | ファッション・雑貨小物 | Comments(0)

テラスのイルミネーション

軽井沢の町は 基本的に夜は真っ暗になるので イルミネーションが とても映えます。
冬のクリスマスシーズンは モチロンですが 町のいたる所で 年中そのままにしている所が 結構多いようです。

でも 夏にもイルミネーションが あるのは良いけれど クリスマスと同じ物を そのままって言うのは やっぱり季節感が無いし 手抜きな感じがして ちょっと気に入らないんだけど・・015.gif

特に商業施設にとっては 面倒でも そういう演出って 大切じゃないかなー? 

とは言え 我が家でも テラスの垣根全面に点けている イルミネーションを外すタイミングが なかなか決められなくて・・結局去年は 庭木の剪定があるので 真夏の間だけ一度外して また秋にはすぐ復活!

それからずーっと 毎晩点けていたのですが そろそろ外そうかと思う一方 全く明かりがなくなるのも なんだか淋しいので 代わりに今年はホームセンターで ソーラーライトを購入 タイルの縁に並べてみました ♪

組み立てて 地面の好きな場所に ブスッと刺すだけ 簡単です☆
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派手さはありませんが 日が暮れてくると ちょうど蛍のように ぼんやりとした明かりが 点在している様が なかなか気に入っています。
キャンドルも好きなので テラスに いくつか置いてある ランタンにも一緒に火を灯すと とっても良い感じ012.gif

これだとソーラーなので 電気代も節約になるしねー049.gif

ただ 日中の充電が 十分じゃないと 暗くなっても点灯してくれないので 調整が必要みたい!!
by miekichi1014 | 2010-05-26 20:01 | Comments(0)

はやしやロール

京はやしや の 抹茶のロールケーキ ♪
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かすかに苦味を感じるほどの お抹茶の濃い香りに 優しい甘さのあずきとクリームの相性がとっても良いです ♪ コーヒーが合う気がします。
抹茶と黒豆のロールケーキ というのもありました!こっちも気になる!

それにしても 最近やたらと ロールケーキばかり 目に付くのですが・・流行ってますよね!?
 
関西でも 堂島ロールがブームで 並ばないと買えないとか・・?
039.gifどーして 今 ロールケーキなの??

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話は戻り ここのスイーツは 何をいただいても やはり お抹茶の香りが すごく良くて好き053.gif
ソフトクリーム プリン パフェ チーズケーキ わらび餅 抹茶尽くしのメニューが たまりません016.gif

店舗によって 多少商品が 違うのかしらん?
ルミネ新宿店なんかは 喫茶スペースもあるので 色んなメニューが楽しめるのに グランスタだと 種類が限られてて 少し寂しい054.gif

ご近所にあったら 通いつめてしまうなー011.gif
by miekichi1014 | 2010-05-25 22:17 | おいしいもん | Comments(0)

カフェ ドルチェ<閉店>

浅間山の麓 追分のカフェ ドルチェ

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オープンガーデンにされている 英国風のナチュラルガーデンが

 周りの森と調和して とても素敵です♪

まだバラは 咲いていなかったけれど これからの季節 もっと綺麗でしょうねー016.gif


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      小鳥やリスが すぐそばまで遊びに来るテラス ♪
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  クルミのタルト¥350 カフェオレ¥500 珈琲¥450
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タルトは ちょっと甘さが強いけど 胡桃がたっぷりで おいしい♪ 
カフェオレもボウルにたっぷりは 嬉しいのだけど 
最初からお砂糖が入ってるので 甘いお菓子と一緒だと これはちょっと・・034.gif

「珈琲屋バッハ」焙煎のコーヒーが とてもおいしかった☆
口当たりがよく 嫌な雑味や苦味が全く無く 香り高い・・
これなら いつもカフェオレ派の私でも ブラックで飲めまーす!

アットホームな雰囲気の店内 ランチもあるそうなので
 今度は晴れた日に ご自慢のお庭を見に また伺いたいです。 

この辺りは 初めて訪れましたが 落ち着いた別荘地で
程よく樹も茂っていて静かだし 意外と他にも お洒落なカフェや
 レストラン ギャラリーなんかもあって お散歩にも おススメ053.gif




by miekichi1014 | 2010-05-24 09:00 | 食べ歩き | Comments(0)

トラットリア イル・ソーニョ

f0236260_18421736.jpg昨年の夏 星のエリアに出来た
ハルニレ テラス
飲食や雑貨等 十数店舗からなり
いつも賑わっています。

その中のイタリアン
イル・ソーニョで ランチを ♪


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湯川のせせらぎとハルニレの木々に囲まれた とても気持ちの良い場所です。
今日は あいにくの雨でしたが
新緑が 一層きれいです!



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明るい大きな窓 外の緑が映えます!お店を入るとすぐ 可愛い石釜が☆
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大きな花柄の壁紙に ソファーやクッションの色使い 個性的な照明など 凝ったインテリアの印象 なかなか素敵です。
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     ナスとハーブ鶏の クリームリングイネ  ¥1,280
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      地豆たっぷりの 濃厚ジェノベーゼ    ¥1,280
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        くるみとはちみつの ピッツァ      ¥1,280
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ランチのパスタセット(¥1,680)にすると 同じ内容のパスタに パンとサラダが付きます。先に食べている人のを見たら あまり魅力的では なさそうだったので・・028.gif今回は 単品でいただきました。

リングイネは お味は良かったけれど 超々アルデンテで!?まだ芯が残ってて かた過ぎぃ~
外で食べると たまにありますよねー025.gif のび過ぎてるよりは マシ??

ジェノベーゼは 濃厚な香り 色んなお豆が入ってて とってもおいしくいただきましたが 結構塩が効いていたので 後ですごくのどが渇いた!

ドルチェピッツァは シンプルだけど クルミの香ばしさと 蜂蜜の優しい甘さが とってもおいしかったです049.gif

お店の雰囲気・味・値段 トータルで評価すると・・072.gif072.gifかな?リングイネの加減がちょうど良ければ+☆半分だったのに 026.gif

でも セットにして ドリンクをつけると 結局2千円くらいでしょ? 仕方ないけど やっぱり軽井沢価格よね。
by miekichi1014 | 2010-05-23 19:31 | 食べ歩き | Comments(0)

GranSta 

ご存知の方も 多いと思いますが 東京駅の地下1階が 新しくエキナカ GranStaとなって おいしい物で充実したフロアーになっています ♪

お惣菜・お弁当,和・洋スウィーツから リカーまで揃っています。

ココ限定の物や エキナカ初出店のブランドも多いので ダンナに お土産を頼んだり 東京にお出かけした時は 新幹線に乗り込む前に ささっと走って行き おいしそうな おやつを買って帰るのが 最近の楽しみ012.gif

今のところの お気に入りは
京はやしや 抹茶プリンと 抹茶ロールケーキ (写真撮る前に食べちゃったので また後からアップします!)
ほうじ茶のチョコも 好きなんだけどなー 見あたらなかった気が・・?

BUZZSEARCH シュークリーム( 皆並んで ロールケーキを買ってるから つられて買ってみたけど そちらは 大して・・?028.gif
ここは グラマシーニューヨーク,GIOTTO,キース・マンハッタンと 同じ会社が手がけてるのね・・お商売が上手だわー!003.gif

お弁当も おいしそうなのが並んでるけど 東京から軽井沢までの1時間ちょいって 実際には途中で 何度も駅に停まるから 何となく落ち着かなくて ゆっくり食べてる程の時間は 無いのよねー
by miekichi1014 | 2010-05-22 23:25 | おいしいもん | Comments(0)


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