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ぴきょログ~軽井沢でぐーたら生活~


おいしい物 綺麗な景色 日常のちょっとした出来事
by mie-kichi

カテゴリ:おいしいもん( 423 )

Gelateria Gina * 本格イタリアンジェラート♪



ジリジリと真夏のように照りつける太陽174.png

今週末は、お山でも30℃近く気温が上がりそうです105.png

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こう暑いと、やはりかき氷や

アイスが食べたくなりますね113.png





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軽井沢駅のロータリーも新緑が

輝いています!





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北口を出て駅前の本通りを少し進むと

見えてくるおしゃれな雰囲気の店舗109.png





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もうすぐオープンから2周年の人気の

ジェラテリア ジーナさんです109.png





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美しいケースに入ったジェラート162.png





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以下お店のサイトより

【ジェラートのベースになる牛乳はもちろんのこと、
フルーツも信州の旬にこだわりフレッシュな物を使用しています。

また、ジェラートの本場イタリアで修行し、
イタリアの国際大会で3度の入賞(日本人最高位2回)をした
ジェラート職人が日本1号機のイタリア製ジェラートマシーンで作る、
本格ジェラートを販売するショップです。】





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サイトの画像お借りしました。


オープン直後からとても美味しいと

評判はお聞きしていたのですが、

何となく伺うタイミングを逃しておりました105.png





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カップでダブルにしようかな~111.png


メニューを読むのに時間がかかる私(笑)





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伺う前からピスタチオは、心に決めておりました106.png

悩んだ末に莓のソルベをチョイス♪


評判通りの美味しさ、イタリアの味がするわー!

知らんけど~(笑)


濃厚で滑かな口どけのピスタチオ絶品ですね172.png

フレッシュな苺も美味しゅうございました!





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毎月17日はジーナの日として限定の

スペシャルなフレーバーが出るようです109.png





夕方からはワインとおつまみなんかも

楽しめるんですね109.png




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by miekichi1014 | 2019-05-23 22:41 | おいしいもん | Comments(0)

GW 佐久バルーンフェスティバル・2019 * ③進化しているヤマザキ ランチパック!



朝食がまだでしたので

会場でなにか食べようかと物色111.png

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協賛会社のヤマザキのランチパック

あら、すごいバリエーションがあるのね♪


山崎賢人くん監修ですって109.png





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キッチンカーや屋台がたくさん出ています。






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早朝は、まだかなり冷え込むので

温かい食べ物が大人気で朝からラーメンを

召し上がっている方も多い!101.png





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ヤマザキ ランチパックのブース

さっきまで誰もいなかったのに

私が選んでいるとわらわらと人が集まってきた!105.png





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タマゴくらいしか食べたことがなく

こんなに種類があるとは知りませんでした!





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全品150円、今度からスーパーでもチェックしてみよう124.png





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ハム・ツナ・コロッケなどのお惣菜系だけじゃなく

ご当地ものやスイーツ系もあるんですねー!


ホワイトチョコといちごチョコの

令和バージョンなんかも162.png





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今回は、全部で20種類も揃っていて

こんなことは珍しいそうです。164.png





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2つのお味が楽しめる春キャベツメンチカツと

春キャベツコールスローにしました!


お味のバランスも良く、ボリュームもあって美味しい111.png





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もう一つは全粒粉パンのハム&チーズ164.png

寒かったので、軽く温めて食べたかったかな♪






こんなに種類が豊富でも一番人気商品が

いまだにピーナッツって意外すぎる~106.png





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他にも食欲をそそる匂いが漂っていて





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わ、広島焼き美味しそうに見える~!





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上州名物黒焼きそば?聞いたことないけれど、

ケンミンショーでやっていました?(笑)





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わ、本当に黒い!





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ソースの香りがたまりませんが





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ちょっと具が少なすぎません?105.png





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牛串もおいしそーだなー(笑)





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すっごー!超ロングフランク!!106.png





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焼きそば率が高い?





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わー、お兄さんの慣れた手つきが

美味しそうに感じるわ164.png





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薬草研究会なんてブースもあり

薬草茶の試飲やハーブの展示など





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眺めていたら行者にんにくを

試食させてくださいました111.png





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たまり漬かな?美味しかったです。165.png





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早朝から大盛況で面白かった!


では、お腹も少し落ち着いたところで

飛んで行ったバルーンを追ってみようと思います。





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【キャンペーン】ゴールデンウィークの思い出&おでかけスポット教えて!




by miekichi1014 | 2019-05-14 18:18 | おいしいもん | Comments(0)

RK DONUTS * 冬のRKが、GWにドーナツ専門店として再オープン♪ oishii



追分のRK GARDENが冬休みの間

冬のRKとして以前の店舗で期間限定営業されていた

中軽井沢の店舗が、ドーナツ屋さんとして再オープン!

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GW期間中だけの営業かと思ったら

通年営業されることになったそうです!165.png





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こちらのドーナツ美味しいですもんね~111.png











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おからと豆乳で作ったヴィーガンドーナツ






フルーツと豆乳アイスを添えた

新作メニューもあるそうですよ162.png





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シンプルな定番ドーナツ





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プレーン・シュガー・シナモン

全て1個100円109.png





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軽食などのメニューはなくなり

ドーナツとドリンクのみです。110.png







お食事は、追分のRK GARDENへ109.png





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定休日は火曜日ですが

本業のウェディングのお仕事が入ったときは

お休みの場合もあるようです。





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ヴィーガンドーナツ@100円


プレーンでいただきましたが

比べるとしっとりしているような気が?102.png





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普通のドーナツは、シナモンにしました111.png


サックリ軽~く食べられるドーナツ

うん、やっぱり美味しいです165.png





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暖かくなってきたので外で食べても良いですね♪





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RK DONUTS

スーパーツルヤさんのすぐ近く





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☎0267-46-8335

11:00~17:00

火曜日定休(不定休あり)

11時、15時、揚げたてのドーナツタイム♪










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【キャンペーン】ゴールデンウィークの思い出&おでかけスポット教えて!



by miekichi1014 | 2019-05-05 22:00 | おいしいもん | Comments(2)

紀州蒲鉾・たな梅 * 南蛮焼&牛蒡巻・ぶりんぶりんの美味しい蒲鉾♪



紀州 田辺市名産の焼きかまぼこ

南蛮焼(なんばやき)をご存知ですか?

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画像お借りしました。


ちょっと他には無い、ぶりんぶりんの食感が

とっても美味しいかまぼこです!


一口食べて、「あ〜知ってるこの味!!」と

子供の頃の記憶が一気に蘇りました!129.png







この正方形の焼きかまぼこ、昔は実家で

よく食べていたのに、いつの間にか見かけなくなり

大阪を離れてすっかり忘れておりました。





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先日帰阪した際にデパ地下で試食をすすめられ

美味しくて立ち止まったら、この蒲鉾だったわけです!



一人でも食べ切りやすいように

小さめサイズのをあれこれ買ってきました♪





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そしてもうひとつ思い出したのが、

こちらも田辺の名産の牛蒡巻です。165.png


久しぶりにいただいて懐かしかった~129.png





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ちょっと珍しいと思いますが、すり身の周りに

甘辛い味の柔らかいごぼうとさらにその外側に

南蛮焼で身を取った魚の皮を巻いてあるのです!





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しっかり味が付いているので1センチ位に切り

そのままいただきますが、これがなんとも

美味しくて、思わずビール飲んじゃった~167.png





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ふんわり優しいお味のきくらげ入りも大好き162.png





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中心にうずらが入った「梅ごころ」も美味しい111.png





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南蛮焼は大きくて買わなかったのですが

サイトを見たら小サイズとかもあったのね?



梅の形以外にもお魚の形など

色んなバリエーションがあるみたいです♪





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画像お借りしました。



お店は何軒もあるので、私がよく食べていたのは

たな梅さんの商品だったかどうかはわかりませんが

祖父母の実家が和歌山で、あちらに親戚も多いので

普通によく食卓に並んでいたんだろうと思います。



たしかお節のお重にも、紅白のかまぼこ以外に

この南蛮焼も入っていた気がします。


どうなんでしょう、関西の方はよく召し上がります?



それと和歌山でも伊勢海老がよく捕れたので

必ずお正月に田舎から送られてくる活伊勢海老を

食べていたのが私のエビラーのルーツかと129.png







オンラインの他、大阪・都内のデパートなどにも

いくつか取り扱いがあるようなので、

今度から忘れずにチェックしておこう~110.png





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by miekichi1014 | 2019-04-20 04:20 | おいしいもん | Comments(4)

チン電に乗って帝塚山へ * ゴフのフルーツ大福~万代池の桜~帝塚山ぱん士郎♪



阿倍野(天王寺)からチンチン電車に乗って

帝塚山エリアへ109.png

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森森舎さんで美味しいランチをいただき

食後のお散歩にぶらぶらと万代池へ向かいます109.png





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途中で見かけた真新しい印象の和菓子屋さん

GOFF/ゴフ


変わったお名前ですね?








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数年前から営業されていたそうですが

今回リニューアルされたそうです110.png





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栗の入った道明寺桜餅

珍しいですね111.png





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フルーツ大福がご自慢のようで

定番の苺からパイン、マンゴー、キウイなど

バリエーションが豊富です165.png





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マンゴーも迷いましたが





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文旦にしてみました~111.png





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いちごと文旦、大福は白あんですね109.png





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いちご大福のいちごがすごく小さくて

他のよりも、ひと回り小さかった!163.png





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文旦がとっても美味しかった~111.png


ちょうどテレビで広島の八朔大福が人気と

紹介されていて、食べてみたーい!





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小さい頃よくボートに乗りに来た万代池も

ちょうど桜が満開179.png


※今はもうボートはありません。





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池の周囲にぐるーっと植えられた桜が見事です179.png





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ちょっと強めに剪定された後のようで

前回よりも桜がこじんまりしちゃった?105.png











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お天気で絶好のお花見日和162.png





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とても綺麗ですが、地元の方しか来ないので

桜の下でお弁当広げたりして

のーんびりした雰囲気です110.png





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はぁ~ポカポカと気持ち良い179.png





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朝から大阪城に行き

午後からこちらでお花見を堪能162.png





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夜は別の場所で夜桜を楽しみました106.png





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池の中洲に渡る時に池を覗きこんだら

大きな鯉と一緒に泳いでいるものが・・





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げげげ、巨大なミドリガメ??140.png


小さい間は、まだ可愛いけれど

大きく成長すると不気味~!!



誰かが放して増えちゃったんでしょうね、

ウジャウジャいてちょっと気持ち悪かった119.png





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万代池









 
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もう1軒この前から気になっている

食ぱん専門店のぱん士郎さん。





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本当に高級食パンの大ブームですね106.png


ちょうど焼きあがったばかりで予約なしでも

買える分があるというのでお味見してみます♪





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多分私の好みはこちらの「本食ぱん 山」

だと思ったのですが、実家に買って帰るので

母の好みだと思われる「本食ぱん 角」を

1本購入いたしました♪





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ふわふわなのに持つとずっしり重みがある!

中身がぎっちり詰まっていてしっとりもちもち

耳も気になりません!111.png





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人気のようで次々売れていきます!





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なんとこの翌日、広尾店がプレオープンして

東京でも買えるようになりました。106.png





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帝塚山3丁目 停留所









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帝塚山学院





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入学式だったんですね110.png





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小さい頃住んでいた町、祖母が亡くなってからは

ほとんど来ることはなくなりましたが

たまに訪れるととても懐かしいです110.png





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by miekichi1014 | 2019-04-15 01:23 | おいしいもん | Comments(0)

フランス食品ブティック・タルタニアン * 中軽井沢にNEW OPEN! oishii



旧軽井沢に個性的なシュークリーム専門店

「ラトリエシューペタンク」を出店されていた

北軽井沢の「カフェドフルミエール」が

中軽井沢に移転オープンされました!

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本日グランドオープン♪


プレオープン中にお友達からも

お知らせがあって、気になっておりました。109.png





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トゥレトゥール「M.Y Deli」 デリ惣菜

パティスリー「Fourmilière」 フランス菓子

シュークリーム専門店「l'atelier chou Pétanque」





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お祝いのお花が沢山届いていました。178.png





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シュークリームだけではなく焼き菓子やパン

ケーキにお惣菜まで揃います109.png





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以前ご紹介したブラッサムファームさんの

美味しい食用ほおずきのジャム162.png





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焼き菓子も今度買ってみよう♪





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パンは、もう残り少なくなっていました。





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でも、おいしそー111.png





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パティスリー フルミエールのケーキ162.png







今度からこちらで作って北軽井沢の

ホテル内のショップへと運ばれるのですね。





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美味しいいケーキ屋さんが2軒も減ったので

近くで買えるようになって嬉しい~165.png





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サンマルク

美味しそうに撮れなかったけれど

めっちゃ美味しい124.png





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フルールシトロン

美味でございました~111.png





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ラトリエシューペタンク

カラフルで可愛いシュークリーム162.png





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イラストのお帽子をかぶったかわいい

キャラクターはRicaさんのデザイン110.png





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お土産にも喜ばれますね113.png





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豊富に揃う本格的なデリ惣菜111.png


クリームコロッケが食べたーい!





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このときは時間が遅かったのか?

ご案内がありませんでしたが、イートインと

テイクアウトの出来るお任せのデリ4種と

ドリンク+パンのセットがあるそうです!





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キッシュ大好き~162.png





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どれも美味しそう111.png





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わ、鴨のコンフィまであるー!!


前菜からメイン、スイーツまで

全部こちらで調達できますね109.png







Tartagnan タルタニアン



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軽井沢町長倉2607−2


湯川ふるさと公園第二駐車場より東に250m


水曜定休日※サイトでご確認ください。





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by miekichi1014 | 2019-04-13 23:59 | おいしいもん | Comments(0)

SAKURA * 2019春・スーパーのおやつ♪



さくらの季節が待ち遠しくて、

先日、デリシア軽井沢店で見かけて

買ってみた桜のおはぎ179.png

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パックから出したので形が

美しくありませんが163.png





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期待以上に美味しかったのです!


それっきり見かけないので残念~134.png

もう一度食べたいわ♪





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ついついパケ買いした小川珈琲の春珈琲179.png

お値段のわりに飲みやすく美味しかった165.png





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corotomoさん に教えていただいた

ティンカーベルのたまごパンは、ツルヤにありました!


しかもイースターバージョン162.png





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調べたら安曇野が本店のお店で

全国的に人気だそうですが、知りませんでした!


以前からあったのかしら?105.png





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お味のバリエーションがとても多いのですね♪


プレーンは素朴なほんのり甘い優しいお味111.png





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画像お借りしました。


食べやすいサイズとコロンと可愛い形

1つ、また1つとつまんでしまいます♪








179.png 179.png 179.png





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こちらは、いつもセンスの良いお友達に頂いた

椿宗善さんの「桜の紅茶」、初めていただきましたが

華やかな桜の香りでとても美味しかったです!



いつも美味しいものをありがとう。113.png









元は福井のお店で、広尾にもあるらしいので

今度寄ってみよう109.png


春いちごの紅茶も気になる~162.png








by miekichi1014 | 2019-03-29 00:05 | おいしいもん | Comments(0)

おいしいおやつ * きんかん甘露煮 & きんかんトースト♪



大好きな金柑ですが、

そろそろ出回るのも終わりかな~163.png

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高糖度の「たまたま」は生で食べたり

甘さ控えめのシロップ煮にしてみたり110.png



しばらく喉が痛かったので

毎日せっせと食べていました109.png





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叶匠壽庵さんの道明寺桜餅162.png

すごく久しぶりにいただきましたが

やはり美味しい~111.png





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甘露煮をシロップごと

フレンチトーストに添えてみたり♪





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生のきんかんのスライスを乗っけて

トーストしてハチミツやメープルシロップで

食べてもすごく美味しい~111.png







食パンは、お気に入りの

高原のパンやさんの「もっちりやま」

軽井沢ではデリシアで買えます164.png





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トーストには、甘露煮よりも

フレッシュの金柑の方がおいしいかな♪





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この日の食パンは、パン工房キキョーヤ

えいいちさんのホテルブレッド



クリームチーズ+生の金柑+蜂蜜

最強です(笑)111.png







来シーズンは、早めに仕込んで

憧れの李映林先生のお教室で紹介されていた

金柑生姜茶も試してみたい110.png






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春の一皿に舌鼓。あなたのおすすめする春の食材を使った料理&スイーツを教えて



by miekichi1014 | 2019-03-20 21:49 | おいしいもん | Comments(0)

おいしいおやつ * 和菓子・和の「苺さくら餅」と「いちご大福」



先日もご紹介した和菓子の「和」

いちご大福もリピしておりますが

この季節、さくら餅も外せない111.png

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いつもは、道明寺をいただきますが

今回は関東風の桜餅を111.png





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大きな苺の入った苺桜餅と

通常バーションの桜餅がありました113.png





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苺の入った桜餅は白あん

さくら餅はこしあんです109.png





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あら?新作?





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アンクレアってことは

あんの入ったエクレアかしら?


今度食べてみよう♪





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しっとり&もちもちの生地が美味しい111.png


たまには関東風の桜餅も良いですね165.png





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以前麻布のギャラリーで購入した

イ・ヨンホ氏の白磁のお皿、買ってよかった110.png





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いまさらだけど、この絵

何の葉っぱだったかしらん??

どなたかお分かりになりますか?105.png








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いちご大福110.png





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白あんのいちご大福、やっぱり大好き162.png





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立派な苺が、めっちゃおいしい164.png

いつまであるかしら~?











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春の一皿に舌鼓。あなたのおすすめする春の食材を使った料理&スイーツを教えて


by miekichi1014 | 2019-03-20 16:25 | おいしいもん | Comments(0)

和菓子・和 * ほぼいちごのいちご大福♪



発地市庭に美味しい苺大福があると

教えていただいて、買ってきました111.png

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白あんのいちご大福で嬉しい~113.png





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初めて食べた苺大福が白餡だったせいか

もっぱら白あん派なのですが、

あまり見かけませんよねー。





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でも、発地市庭に生の和菓子なんてあったかしら?





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あ、なーんだ、中軽井沢の和さんの

商品を一部置くようになったのですねー!






和さんで買う方が少しお安いのですが、

店舗は先に売り切れていました109.png





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本当に、ほぼいちごです162.png


大きくて甘い苺を使っていらっしゃるので

とっても美味しかったです!172.png





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よく行くお店なのに、なぜ記憶になかったのかしら?


季節のうちにまたリピしなければ!!105.png




178.png 178.png 178.png




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この菜の花も発地市庭で買いました♪

アスパラ菜という新種のお野菜だそうです!





f0236260_00322467.jpg

中国野菜の一種で、なんと奥さん、

見た目は菜の花

お味はアスパラですってー??129.png





f0236260_01215100.jpg

画像お借りしました。


あのアスパラとは、全然違いますが、

本当にアスパラの風味がしましたよー!





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つぼみは少し春野菜の苦味も感じましたが

茎の太い部分がね、アスパラっぽいのです!


ちょっとびっくりですね~109.png







179.png 179.png 179.png




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おひな祭り、皆さんのところで

美しいお雛様を沢山拝見しました110.png



写真は、花岡さんの可愛いケーキ179.png



実家に置いたままの私のお雛様

どうなっているかしら・・105.png






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by miekichi1014 | 2019-03-03 23:59 | おいしいもん | Comments(0)


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