ぴきょログ~軽井沢でぐーたら生活~


おいしい物 綺麗な景色 日常のちょっとした出来事
by mie-kichi

④遅い夏休み * たてしな薫風 夕食編♪


たてしな薫風の夕食です。

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どのお料理も美味しかった~111.png





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食事は、お食事処でいただきます。


お部屋から出てロビーに向かう時に

いつもこの吹き抜け一面の窓が素敵で109.png





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夕食と朝食の時間はチェックイン時に予約し

準備が整ったらお部屋に知らせてくださいます。





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夕食も朝食も同じお席でした。


それにしても、小さなお宿なのに

ほとんど他のお客様と顔をささない109.png





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少しお酒もいただきましょう126.png





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ウェルカムドリンクでいただいた

五一ワインのスパークリングワイン162.png





帰宅してからチェックしたら、

ツルヤ軽井沢店にも置いてありました109.png





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お酒は、長野の真澄109.png










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トリミングしましたが、メニュー表にも


料理長からのメッセージが入っていました110.png





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前菜の盛付けがきれい~162.png


食前酒は、真澄の梅酒110.png





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どれも美味しいのですが、特に

イワナの燻製は香りが素晴らしく印象的165.png





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Ottoは、生ビール

私は、ナイヤガラのスパークリング126.png





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とうもろこしのスープ、コーンの甘さが際立って

ものすご~く美味しかった!!

てっきり冷製かと思ったら熱々でした(笑)


いつも北軽のとうもろこしが一番だと思っていますが

蓼科産もかなり美味しいですねー!113.png





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高原野菜とプチトマトのサラダ

お野菜のお味が濃い~111.png






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お造り


炙りサーモン、大岩魚





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サーモンのお刺身を蓮根でくるんでいただくと

食感が面白い~165.png





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鮎の醤油焼き


信州の食材は、私達には見慣れたものばかりですが

調理法にひと工夫あってどれも初めての驚きがあります!


この鮎もとても美味しかった~111.png





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高原野菜の揚げ出し


目の前でお出汁を注ぐ演出も面白い♪





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お野菜が甘くて美味しい~!164.png





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箸休めのくるみ蕎麦


料理長の手打ちだそうです!美味162.png





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お食事


ご飯とお味噌汁にお肉??

シメにお肉が出るって初めてです!106.png





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信州プレミアム牛・たてしなマーブルハイポー

黄金シャモの三種盛


美味しかった~!大満足です~129.png





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デザートは、ラウンジに移って

ゆったりした気分でいただきます110.png



ずいぶん涼しくなったので、

今なら暖炉に火が入っているでしょうね?





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桃のコンポートとソルベ

珈琲もいただき、ごちそうさまでした。



さて、もう一度温泉に入ってから寝ようかな110.png






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# by miekichi1014 | 2018-09-19 05:56 | お出かけ | Comments(2)

③遅い夏休み * 森の隠れ宿 たてしな薫風・チェックイン♪


桃とぶどうのデザートを満喫し

今宵のお宿へ向かいます110.png

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蓼科温泉にある森の隠れ宿

たてしな薫風(かおるかぜ)初訪問です。





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今の時期、信州ではいたる所で見られる

蕎麦畑の白いお花を眺めながらドライブ101.png





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お宿の周辺は、別荘や保養所のある

静かな森の中。





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もう間もなくお宿というところで

何かの気配を感じて車の外に目をやると・・





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え?えええ?野良犬??105.png


いや、鹿だー!鹿のファミリー!!





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うわ、お隣の敷地にもまたいた!

別荘のお庭に普通にいるんですけど??





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軽井沢の森でも見かけることはありますが

こちらの気配を感じると素早く逃げるので

こんなに堂々といる鹿を見るのは、奈良の鹿以来(笑)





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少し距離はありますが、

目が合っても逃げる気配なし(笑)





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はい、到着~110.png





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全12室のこじんまりしたお宿です。





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レセプション





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ロビーでチェックイン109.png





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落ち着いたとても好い雰囲気です113.png


冬は暖炉に火が入るようですが

この時はまだ使われていなくて残念。





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ウェルカムドリンクは信州りんごジュースか

スパークリングワインが選べます182.png



五一ワインのナイヤガラスパークリングワイン

フレッシュなぶどうそのままの香りが

甘いジュースのようで美味しい~111.png





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自家製のカモミールの寒天も美味しくて

これは、お料理にも期待が出来そう~164.png





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それでは、お部屋にご案内いただきます。





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私たちのお部屋は、2階です。





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この日は、全室満室でしたが

他のお客様ともほとんど会わずとても静かです。





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抑え目の間接照明110.png





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お部屋には山野草の名前がついていて

こちらは「りんどう」の間。





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ツイン和室、8畳ほどの広さですが

温かみがあってとても寛げる印象です。110.png





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予約した時点で最後の1室でした~105.png





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和畳にお洒落なウッドタイプのローベッド

イタリア製のベッドマットレス、快適な寝心地でした165.png





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建物自体は、とても古そうですが

うまくリノベされていてとてもオサレ109.png





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レトロな感じの水回り





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アメニティーはごく普通。

クレンジングやお化粧水はポーラでした。


お肌に合うかわからないので、


たいてい持参したものを使います。





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お茶とお菓子、珈琲と紅茶のパック

手書きのメッセージが添えられていました。





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オリジナルのお菓子





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ポットのお湯は、すぐにお茶を飲めるように

既に沸かされていて、細やかな心遣いを感じます165.png





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冷蔵庫の中には、ペットボトルのお水と

グラスが冷やされています。





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安曇野のミネラルウォーター「雪山しずく」

お風呂上がりにグビグビいただきましたが


とってもおいしく感じました~102.png





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部屋風呂はなく大浴場へ110.png





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クローゼットの中には半纏と

浴衣、館内着、足袋ソックス。





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フェイスタオルはこちらのものを使い

バスタオルは、大浴場に用意されています。





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男女入れ替え制の大浴場

片方にだけ露天風呂があります。





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貸切の露天風呂もあり、予約も不要で


空いていればいつでも入れます。



バスタオルは用意されていないので


大浴場から持ってきます。



ただ脱衣場がギリギリ一人分のスペースしかなく

家族で入る場合には不便そうですね。






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洗い場がないので、大浴場で体を洗ってから


一度あがって浴衣なりを着て


こちらに移動しつかるだけ?(笑)



上がり湯もできないのでちょっと微妙105.png



露天風呂つきのお部屋もあるようだし


あまり使われないのかな?





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夕食の時間まで温泉に入って

お部屋で一休み110.png











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# by miekichi1014 | 2018-09-17 22:35 | お出かけ | Comments(0)

ぶどう・ぶどう・ぶどう * おかしや あした~デニーズのぶどうデザート♪


桃の季節には、桃が一番好きだ~と思い

最近は、ぶどうが一番好きだと思う(笑)

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信州には、美味しいぶどうが沢山あり

もちろんそのまま食べてもとびきり美味、

さらにおいしいお菓子にしちゃう贅沢113.png





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おかしや あしたさんの秋の焼き菓子162.png





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シャインマスカットのタルトと

3種類のぶどうのタルトで迷う111.png





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ショコラや栗、キャラメルバナナ

焼き菓子も秋っぽくなってきた♪





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くたくたになったアップルパイも好きだけれど

シャキシャキ歯触りが残るりんごのタルトも良い164.png





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ぶどうのゼリーも美味しいですね~110.png





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あ、くりパイお初だわ109.png





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色んな虫も、お菓子を狙ってる?(笑)





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喫茶コーナーの椅子が可愛いくなってた♪





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大変おいしゅうございました113.png


タルト生地もいつもと風味が違うような?

トッピングのフルーツに合わせて

変えていらっしゃるのかしら?





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シャインマスカット、巨峰、長野パープル

パリッと弾けるぶどうのジューシーな果汁と

クリーム、タルト生地のバランスよし164.png


おかわりしたいわ~113.png




162.png 162.png 162.png





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デニーズの今月のぶどうのパフェも美味しかった~111.png


シャインマスカットのザ・サンデー@899円





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巨峰のザ・サンデーー@799円





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満足~おいしかった!111.png


今回は店舗限定のメニューではなく

お値段もこのぐらいがやはり嬉しいですね109.png



デニーズ






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# by miekichi1014 | 2018-09-17 16:31 | おいしいもん | Comments(0)


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