ぴきょログ~軽井沢でぐーたら生活~


おいしい物 綺麗な景色 日常のちょっとした出来事
by mie-kichi

2018年 06月 15日 ( 2 )

maru cafe / マルカフェ * 季節のお野菜と発酵調味料にこだわったランチ


ご近所のKさんにお誘いいただいて

佐久のマルカフェさんでランチしてきました♪

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頻繁にお伺いしたいと思いながら

ついついご無沙汰・・。105.png





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大きな暖簾、はずされたのかしら?





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あら?珍しく空いている?と思ったら

2階にグループのお客さんがいらしたようです。


週末と比べるとのんびりしていて良いですね。





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2階の窓には、ポジャギ(チョガッポ)が

日に透けてステンドグラスのようできれい162.png





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いつもあった暖簾がないと何となく落ち着かない(笑)





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ランチは日替わりで1種類のみ。


季節のお野菜や穀物を中心に発酵調味料や

手づくりにこだわったプレートランチ111.png





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あとはドリンクとデザートをつけるかどうか(笑)





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Kさんのハーブティー@+200円





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私は自家製ジンジャーソーダ@+300円

クーーッ!喉にガツンとさわやか!!106.png





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今日のランチはサンドイッチでした110.png

お野菜たーーっぷり165.png





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このじゃがいものスープ、ひと口食べてビックリ!


そう、飲むというよりも、食べるスープ!

とーーっても美味しかった113.png






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サンドイッチは、りあんさんのパンに

マリネしたお野菜やチーズを挟んだもの。


リーフレタスにかぶと玉ねぎだったかな?





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ハムなどお肉系がなくて物足りなさそうだけれど

とてもバランスの良いおいしさで満足164.png

ご馳走さまでした162.png



デザートは、もう1軒ハシゴすることにして

また今度いただきます110.png








6月は、木・金・土・日の営業

夏以降は、また変化がありそうですね。


月に一度の「イチと二」のランチもいただいてみたいわ♪









りあんさんでパン買って帰ろう109.png







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by miekichi1014 | 2018-06-15 17:49 | 食べ歩き | Comments(0)

気まぐれカフェ 辻堂 ~ CAFE SAKU G・栗庵風味堂 * New Open!


旧軽銀座にオープンしたカフェを2軒ご紹介♪

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1軒目は、先月オープンされた

「気まぐれカフェ 辻堂」





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軽井沢芳光旧道店の2階です。

一度気づかずに通り過ぎちゃいました。105.png





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情報量が多すぎて、逆に頭に入ってこない

おばちゃん世代・・。


最近メニューもろくに読めないのだわ。





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この階段を上がります♪





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珈琲屋さんらしいダークな色調の店内





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この丸い椅子がふかふかで座り心地が良いのですが

お食事となるとテーブルに対して少し低いかな。





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群馬のおいしい湧き水を使った

水出しコーヒーがご自慢だそうです。109.png


店主さん、熱心に色々説明してくださいました。





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カレーとパスタ、ピザトーストなど

スイーツはドリンクセットで100円引き





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アルコールも少し





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おすすめメニュー

カレーもパスタもオマールビスクソースが

お得意だそうです。123.png


なぜ珈琲屋でオマールのソース??

お聞きすればよかった(笑)





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1杯ずつハンドドリップで淹れてくれる珈琲


見覚えが有ると思ったら、レイクガーデンで

移動販売されていた珈琲屋さんでした!101.png





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辻堂カプチーノ@550円

シナモン抜き


ふわっふわに泡立てられたミルクが甘い♡

珈琲もおいしい!





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水出しカフェオレ@500円

飲みやすい165.png





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フランス輸入のフィグタルト@600円


リベイクされて出されるので熱々とろとろ!


いちじくはとても美味しいけれど

タルト生地はフランスのお味なのか、

ややクセが強い(笑)





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旧道を見下ろしながらまったりできる

穴場のカフェです164.png





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気まぐれカフェ 辻堂







* * * * *




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もう一軒は、6月1日オープンの

CAFE SAKU G





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小布施の栗菓子 栗庵風味堂のカフェです。





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チャーチストリートの1階にありましたが

移転オープンされました。





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新店舗は、チャーチストリート軽井沢から

徒歩1分ほど?





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以前はおやきが有名なお漬物屋さんだった場所。

おやき屋さんは、脇道の奥に移転されました。





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店舗の雰囲気は、以前と似ていますね。





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栗菓子の販売と





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カフェスペース





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ウッドデッキが広いですね~109.png





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CAFE SAKU G / 栗庵風味堂


店長さんは変わらず、お顔見知りなので

この日はご挨拶だけ、また改めて参ります109.png










この夏もまた多くのお店が

新たにオープンされるんでしょうね~109.png




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by miekichi1014 | 2018-06-15 06:15 | 食べ歩き | Comments(0)


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