ぴきょログ~軽井沢でぐーたら生活~


おいしい物 綺麗な景色 日常のちょっとした出来事
by mie-kichi

2018年 05月 07日 ( 2 )

本格洋食も食べられるラーメン屋さん? * 響家 hibikiya @佐久


夜のバルーンフェスティバルに行き

身体が冷え切ったので、温かいものが食べたくて111.png

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すっかりラーメンモードで向かったラーメン屋さん


え? 画像がおかしいですか??(笑)





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以前からずっと気になっていた響家さん

初訪問です!109.png





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ラーメン店らしからぬ店構えと


洋食もいただけるというのが、どうもね


私には、ピンと来なくて・・105.png






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年季の入ったファミレスのような


ゆったりしたお席とオープンキッチンの


カウンター席があります。


油でヌルつく床と古ぼけたメニューに

若干引きながら・・105.png(ごめんなさい。)





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あらやだ、おいしそー106.png


えーーー、何この本格的な洋食メニュー??





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これ、絶対美味しいやつやーーん!!(笑)


レストラン バードランド?





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聞けば、人気の洋食屋さんだったお父さんと

ラーメン修行をされた息子さんのお店だそうです!


洋食の要素も取り入れたラーメンですって110.png






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もう少し暖かい日なら、これいきたかったー111.png





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スープは、塩・醤油・味噌味があり、

自家製手打ち麺、ストレート細麺、ストレート太麺など

麺もスープに合わせて変えてあるようです。


鶏じゃなく鴨というのが珍しいですね111.png





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お値段手頃なのが嬉しいー164.png





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塩味 鴨らーめん@800円

チャーシューじゃなく鴨が乗ってる♡

あ、スープ美味しい♪





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自家製のストレート細麺も

チュルチュルと喉越し良くて好き162.png





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洋食の製法も取り入れたスープ?


へーー、これは他のお味もいただいてみたい!





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うわ、すーっごくつゆだくなオムライス!127.png


ゆるめのデミソースが、どっぷりとかかっています!

たまごも厚みがあって、良い半熟具合162.png


セットのサラダは、もうひと工夫欲しいところ。





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濃厚なケチャップライスにあっさりめのデミソース

ふわふわ玉子が合わさってうっまーい!!164.png



ベチャッとしたケチャップライスは、


好みが分かれるかもしれませんが、


明治軒のオムライスが大好きな私は、

少し濃いけれど、この味好きだわ~113.png





もはやオムライスも飲み物かしら?(笑)

明治軒の具が見えないオムライスに対して


こちらのは大きめの具がゴロゴロで


全く違うのだけど、なぜか思い出しました。





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響家 hibikiya


メンチカツも気になる~!

ランチにも通いたいです109.png















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連休明け、落ち着きを取り戻した軽井沢

緑が喜び、しっとり雨も良いですね。


明日は10度までしか気温が上がらないようです。

まだまだ暖房はしまえません。




by miekichi1014 | 2018-05-07 18:46 | 食べ歩き | Trackback | Comments(0)

GW/佐久バルーンフェスティバル・2018 *今年も強風が・・


毎年GWに佐久で開催されている熱気球の大会

佐久バルーンフェスティバル!

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※2017年の画像です。





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強風のため、三日間の大会のうち

競技が開催されたのは最終日のみという結果163.png





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大会2日目の夜、去年やはり風が強くて

見られなかったバルーンイリュージョンを見るために

夕方会場に向かいました。





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長~い雲が、夕日に染められてきれい162.png


うーーん、やはり風が強いかな120.png





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会場には多くの屋台なんかも出て賑わっています♪






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思いのほか寒かったので、ラーメンなど暖かい

食べ物が人気だったみたい109.png





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あ~~~、残念163.png





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やはり強風のためバルーンは見ることができず

今年もバーナーのパフォーマンスだけでした。134.png


来年こそ見たい!





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ごおおーーっと勢いよく上がる炎は迫力があり、

寒いので暖を取るには良いです(笑)





IGに動画をアップしていますので

よろしければご覧ください♡










寒かったので早々に引き上げました。105.png


この時期、まだ朝晩は冷え込む日があるので

油断できませんねー。






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by miekichi1014 | 2018-05-07 18:09 | 食べ歩き | Trackback | Comments(0)


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