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2010年 11月 15日 ( 1 )

軽井沢のお土産

以前にも取り上げましたが スーパーのツルヤさん (過去記事)には お土産におすすめの品が色々揃っています^^v
特にオリジナルのジャムやジュース・野沢菜漬等は安いし お味も良いので人気です。

あと箱で売ってる果物や 軽井沢らしい地元のお野菜 軽井沢のウインナーなんかもおすすめ!ワインやお酒も充実しています♪

先日ふと気になった 野沢菜のキムチですが、探してみると長野市のほうに作っているメーカーがあったのですが 温泉地などのお土産として売られているだけで あまりメジャーでは無いようですね??023.gif

で、ツルヤでよくよく探してみたら 別のメーカーの物ですが一種類だけ扱っていましたので 早速購入&お味見です!070.gif
f0236260_9112541.jpg

普通の野沢菜漬けと並んで置いてありました!

f0236260_9114855.jpg

お味の方は・・ んー??034.gif これはこれで美味しいけれど キムチかな??
少しピリッとするけど イメージしたキムチの味とは違って 高菜の唐辛子風味って感じがします。ご飯はすすみますねー^^。

野沢菜で漬けると こんな味になるものなのかなー??
ネットで見つけた美寿々屋本舗には いくつか種類があるようなので今度取り寄せて 食べ比べてみたいと思います!

あとこちら・・
f0236260_934182.jpg

よくオヤツに買うお気に入りの ぬれあんずとぬれイチジク^^☆ 
ハードな干し無花果も好きだけれど この半生っぽいやわらかなタイプも美味しいですヨー♪
f0236260_934386.jpg
 
ワタシは無花果が好きなのですが 信州らしいのは杏ですねー!
ただし 同じシリーズの花豆はいただけません!硬くて美味しくなーい!028.gif

花豆も特産なので 色々と買ってはみましたが スーパーで売られている手頃な値段のパックのは どれも美味しくなく すごく意外なところですが 今のところ駅前の居酒屋しなのの店長さんが手作りしている 瓶詰の物が一番美味しいです!!
f0236260_10181147.jpg

花豆のシロップ煮は 1瓶1500円しますが とっても柔らかくて上品な甘さが めっちゃ美味しいですー!
よく実家へもお土産で買って帰りますが 母にもとても好評です♪
こちらのお店の ニンニク味噌や牛スジの煮込みもおすすめー049.gif


f0236260_1014778.gif



旧軽にある酢重正之商店

こちらにも 瓶詰の花豆があり パッケージは断然こちらの方がお洒落で お値段も安いのですが
お味はただ甘いだけで うまみが足りない・・ ^^;

悪くは無いけれど しなのの花豆の方が私は好きです。

お味噌屋さんだけに 醤油豆は美味しかったです!


もちろん手作り派の方は 豆を買ってご自分で煮るのが一番おいしいでしょうねー!?037.gif



私もお正月の黒豆は 母の煮たのが一番好きです^^♪
柔らかく炊けた ぷっくりと大粒な丹波の黒豆は しわ一つよらずツヤツヤで 甘さも程良くどこの名店にも劣りません・・!!006.gif

あと何回食べられるかなー?

そろそろ秘訣を伝授してもらわないといけませんね!^^;
by miekichi1014 | 2010-11-15 10:43 | おいしいもん | Comments(5)


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