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ぴきょログ~軽井沢でぐーたら生活~


おいしい物 綺麗な景色 日常のちょっとした出来事
by mie-kichi

銀婚式のお祝い * 清香園で上等なお肉をいただく♪




先日、銀婚式のお祝いに久しぶりに

追分の清香園さんに伺いました109.png

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美味しいお肉を堪能しました111.png





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高級焼肉 清香園


何度かご紹介していますが、

夜のみ営業、完全予約制で2組限定です。






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韓国の時代劇でよく見る仮面

何とも言えない表情ですね。101.png





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お料理は焼肉のコースのみで

6千円、8千円、1万円(税込)

消費税が上がっても変わらないのですねー110.png


太っ腹なサービスと内容を考えたら

とってもお値打ちです!165.png





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移築された藁葺きの古民家に

李朝家具や韓国の絵が飾られています。





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車なので飲めないのがお気の毒ですが

自家製のジンジャーエールが大のお気に入り165.png





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美味しいのですすめられるままに

何杯もお代わりしちゃう~111.png





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この日の食前酒は自家製のゆず酒182.png


あとでブルーベリーに似たハックルベリーを

お味見させていただきました110.png





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前菜の盛り合わせ


こちらでいただいて以来、大好物になった

食用のほおずき162.png





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信州サーモンの燻製、チョリソー、

アメーラトマトと卵焼きはいつも出ますね。


今回は、いちごの形をした

ベリートマトを初めていただきました111.png





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毎回楽しみな清香園さんの九節板





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たーっぷりのおネギ





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美しく切り揃えられた9種類の具材162.png





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具が多いので普通よりも大きめの

そば粉のクレープ165.png





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太巻き?ほぼ生春巻きサイズです(笑)





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信州プレミアム牛のやわらか煮


甘辛い味のほろほろのお肉と

よーく味のしみた大根111.png





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あったまる~!!

澄んだ熱々のスープが絶品ですね172.png





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上タン塩





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生の粒胡椒を添えていただきます164.png





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じゃーーん113.png 清香園さんの名物

キムチやナムル、チャンアチの盛り合わせ!


いつも10種類以上あって

何が出るか楽しみなんです~162.png





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今回は新生姜と胡桃のチャンアチが

とても気に入りました111.png





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山形牛A5の焼きしゃぶ~113.png





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なんて美しいのかしら(笑)





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ささっと炙って、ポン酢と

特製タレで1枚ずついただきます!





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甘い脂が一瞬で溶けちゃいますねー111.png





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そろそろお腹が膨れてきましたが、

ここでやっと焼肉の出番です!





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シャトーブリアン162.png


どのコースもお肉の量は200g程度だそうですが

お肉のランクに差があります。






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脂の多いお肉には山葵が合いますね165.png





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シャトーブリアン、カルビ、モモ、ヒレ、

1万円のコースには短角牛の赤身が入るそうです。


次回こそ、そちらをいただいてみますかね110.png





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そろそろ赤身が良いお年頃かしら?(笑)





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とても厚みがあって立派なしいたけ!

香り高くて美味しかったです。





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今回は、桃と豆乳のスープ110.png





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コーン入りのチーズチジミ

お腹いっぱいですが、美味しくて食べちゃう105.png





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Ottoは、いつものご飯セット

艶々炊きたてのご飯111.png





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熱々のテンジャングク

ピリ辛でおいしい韓国のお味噌汁165.png





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韓国海苔もこの倍くらい

たっぷりつけてくださいます~106.png





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私はいつもの冷麺、ハーフサイズです。





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満腹で苦しいけれど、最後に食べる

冷たい麺がおいしくてー129.png





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最後にサッパリと無花果のワイン煮と

凍らせたシャインマスカット124.png





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珈琲とデザートでご馳走さま111.png

ふぅ~、もう一歩も動けません!





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清香園 軽井沢店


軽井沢町追分1153-1

☎ 0267-46-0067

17:00~20:30 L.O  無休(要予約)

※クレジットカード不可


こちらに移転されて7年になるそうです。

まだまだお元気で長く続けていただきたい110.png





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by miekichi1014 | 2019-12-10 01:21 | 食べ歩き | Comments(0)
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