2019年 12月 03日
パニーニ&スープ・ホリウチカフェ * 軽井沢の高級イタリアンのカジュアルカフェが佐久に!(移転)
佐久に去年オープンしたカフェのランチが
美味しいとお聞きして来てみました♪
オープン当初は「ホリーズカフェ」だったような?
店名が変わったのですね?
可愛い一軒家カフェにしては、看板がすごいと
思ったら住宅展示場だったからなんですね。
あら、おやすっーい!!
ナチュラルイタリアン Cafe Horry's
↑最初の店名でしょうね?
モデルハウスだった建物なのね。
普通の住居のような玄関ですが、土足でOK!
カフェは1階部分での営業
2階はレンタルスペースのようです。
2階も気になりますね
わ、大きなクリスマスツリー
好きなお席で待ちます。
デザートメニューを見て思い出しましたが
こちらのカフェのオーナーは、軽井沢の
高級イタリアンMODESTOの堀内シェフなんです
こちらは随分とリーズナブルでビックリ~
先客が数組、こちらのサンルーム?の
お席を選びました♪
日当たり良すぎてブラインドカーテンを
閉めさせていただきました。
お食事のセットにはサラダかスープが付き
パン・お肉・パスタから選びます。
11:00~15:00は、さらに自家製ピクルスと
ドリンクがサービスで付きます!
季節のパフェも気になる~
Ottoは、お肉のセットでスープを選びました。
コーンスープがめちゃめちゃ美味しい!
この日は、鶏もも肉の白ワイン煮
バターライス添え@880円
食後のコーヒーもついてお安いですねー!
お野菜もゴロゴロ乗っていて
ボリュームがあってビックリ(笑)
さすがは堀内さん、美味しい~!!
ホロホロのお肉の下に
バターライスが隠れていました
わ、これ大好きなお味だわ!
私のカルボナーラセット@980円
スープのミネストローネを選びました。
優しいお味です
温玉がぷるぷるしてる~
たっぷりチーズととろりんたまごを
混ぜ混ぜします~
すごくあっさりとしたカルボナーラで
とても美味しかったです
+200円でハーフサイズのチーズケーキを
ひとつ取りました
リコッタ、マスカルポーネ、クリームの
3種類のチーズを使ったチーズケーキ、おいちー
皆さんお帰りになられたので
その隙にササッと撮影!
さすがモデストさん、リーズナブルなのに
このクォリティー
ひっじょーーに良いです!!
次回は、スイーツ目当てでまた来よう~
佐久市岩村田1756-1
☎ 0267-78-5563
10:00~19:00 変動あり、不定休
※16時位で閉店されることもあるようです。
久しぶりにモデストさんにもお伺いしたくなりました
※2020/10/20 御代田に移転のため閉店予定。
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