2019年 09月 14日
観心寺・創作精進料理 庫裏「KU-RI」* 一度来てみたい予約困難店!
観心寺にある創作精進料理の庫裏KU-RI
サイトの画像お借りしました。
『KU-RIの創作精進料理は、観心寺で大昔から節分の日に
厄除けとして食されていた伝統の「あずき茶粥」と、
お寺で出される精進料理をより進化させた「新しい精進料理」を
ミックスした料理を工夫しております。
地元 河内長野や富田林のこだわり野菜を使い、
塩は北斗の塩を使用しております。』サイトより引用
和に北欧のテイストを加えた空間でいただく
創作精進料理は、限定20食!
「庫裏/庫裡」とは、住職やその家族の住む場所、
寺院の厨房、台所にあたる建物
という意味があるようです。
完全予約制で、毎月1日に2ヶ月先の
予約を一気に取るんだそうですが
毎月すぐにお席は埋まるようです!!
今月なら、9月1日に11月分を申し込むわけですが
当然電話が殺到し、ネット予約は抽選ですって
月・火・水曜日 11時~15時
一度お伺いしてみたいと思いながら
そんな状況で大変ハードルが高いのだわ・・
たまーにキャンセルが出るようなので
実家にいれば、近いのでさっと行けるのですが。
※何と、記事をアップした翌日キャンセルが出て
無事予約できました~
近々お伺いしてきます♪
楠公さんで親しまれる楠木正成(まさしげ)像
高野山真言宗遺跡本山 檜尾山観心寺
門前にある風情ある茶店
わらびもちが美味しい茶店 阿修羅窟
主に土日祝のみの営業です。
昨夜は大阪もやっと涼しくなって、ぐっすり眠れました。
軽井沢では寒いぐらいだったらしく
早くもストーブを点けたお宅も多かったご様子(笑)
今日はまた残暑が戻って、日中32℃
夜涼しくなると良いなぁ・・。
秋の味覚!食欲の秋を楽しもう!
レポを楽しみにしています🤗
https://rose2004.exblog.jp/26411141/
昭和32年の観心寺の写真です。
(お生まれになる前ですよね)
アップを楽しみにしています。
本当にまだまだ暑いですね。
九州も連日真夏日で、昼間はクーラーなしでは厳しいくらいです。
でもお写真を見てると、もうすっかり秋の空ですね。
私も空を見てみます。
軽井沢ではもうストーブ出してるって話ですが
大阪も残暑が厳しいです~!
でも日がだんだん短くなって、秋の空気に
なってきましたね。
父が亡くなって、11年一人で頑張ってくれている
母ですが、さすがに最近危なっかしくて
当分大阪通いが続きそうです~
ユッキーさんもお疲れが出ませんように。