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ぴきょログ~軽井沢でぐーたら生活~


おいしい物 綺麗な景色 日常のちょっとした出来事
by mie-kichi

氷見きときと寿し・佐久平店 * 回らないお寿司をいただく♪



久しぶりに佐久の「氷見きときと寿し」へ109.png


富山や石川の方言で新鮮な魚介を表す「きときと」

店名だけで美味しそうに聞こえますよね(笑)

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GW中ランチに来てみたら意外と空いていて

一番奥のカウンター席に案内されたました。


目の前の職人さんが普通に握ってくれるのね?





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他に広いカウンター席とテーブル席が有り

タッチパネルで注文したものが、目の前のレーンに

届くのと口頭で注文するお席があったのだったかな?



他の回転寿司のようにお寿司がぐるぐると

店内を回ってはいないのですよね。109.png





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白えび~113.png


前回全体的にイマイチだったのでしばらく

来ていなかったのですが、さてどうかしら?





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こちらのお寿司は、一皿110円~660円まで

十段階も小刻みに値段が設定されています!



100円寿司と比べると高級ですが

ものすごくお高いわけでもないですね。





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ものすごーく大きくて浅い(笑)

お椀は@180円とお手頃!お味も良かった165.png


すぐ冷めるので猫舌の私的には助かります。





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白えび@560円


おお、このお店では2番目にお高いお皿だったんだ!

さすがに美しいですね~162.png





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私が一番美味しく感じたのは

うなきゅう巻き@330円





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まぐろ中落ち@280円、これも美味しかった!

マグロは良さそうですね165.png





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Ottoは、ホタルイカも美味しいと言ってたかな?





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光物三種@280円





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えび三種@560円


三種盛のメニューが色々あるのは良いですね165.png





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煮込み一本穴子@560円


強くおすすめされた一皿、確かに穴子は

ものすごく柔らかかったのですが、シャリの上に

乗っているだけで完全に分離しています102.png


ご飯なくて、つまみでいいかも(笑)





f0236260_03493809.jpg

生ホタテ@330円より炙ったホタテの方が

美味しかったです。


ノドグロも炙りの方が好みなのもありますが

見るからにあまり・・131.png



一品料理は食べずでしたが

氷見うどん食べてみれば良かったかしら?





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氷見きときと寿し 佐久平店



是非一度本店でいただいてみたいものです。







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by miekichi1014 | 2019-05-11 04:38 | 食べ歩き | Comments(2)
Commented by indigo-gal at 2019-05-11 14:16
こんばんは。
グルメ漫画が好きなので、築地魚河岸3代目もたくさん持っています。夕べも読んでいたのですが、氷見に迷いガツオを探しに行くという話なのです。氷見というところは、お魚の宝庫なんですね。その写真のお寿司もすごいおいしそうです。アメリカでは、絶対食べられませんね。
Commented by miekichi1014 at 2019-05-12 05:00
★indigo-galさま★
富山とか、金沢と聞くだけで
美味しいお寿司を想像しちゃいます(笑)

親類の子がアメリカで寿司職人を
やっているそうですが、
どんなお寿司を握っているのかしら~?( *´艸)
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趣味・嗜好は、人それぞれなので、味や満足度等の感想は、あくまで私個人の主観的なものです。

店内写真等は、許可を得て撮影させていただいております。
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