2019年 03月 13日
小諸 Sassicaia/サッシカイア * お手頃パスタランチ♪
浅間サンラインを小諸方面に走っていて
ふと目に入ったイタリアン国旗!?
新しいお家が建っているのですねー!
まだ新しい感じの建物
去年の秋?にオープンされたそうです!
予約でコースなどもできるようですが
基本ランチは2種類のパスタのみ
パンとサラダがついて@千円とリーズナブル!
ドリンクもお安いみたいですね。
こじんまりしていますが、なかなか
スタイリッシュで落ち着いたインテリア
この日は、シェフがお一人で調理もサービスも
こなしていらっしゃいました。
ランチのセットのパンとサラダ
酸っぱめのドレッシングでサッパリ
残念ながらAのアサリと芽キャベツが完売で
二人共Bランチのぶりと蕪フレッシュトマトのパスタ
バリカタ気味の麺、カブが甘い
私はお魚のパスタはちょっと苦手なのですが
お味付けは美味しかったです!
Ottoがすごく好みのパスタでした
上にかかっている魔法の粉(?)が妙においしい♪
他にリピーターさんらしきお客様が2組、
隠れ家っぽいので地元のお客さんが多いのかな?
サッシカイアってイタリアのワインですよね?
「石の多い場所」という意味があるらしい。
カルボナーラがおすすめらしいので
次回いただいてみたいわ♪