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森のカフェ 軽井沢南が丘 * パッシブハウス内にプレオープン中♪



南が丘の別荘地に素敵なカフェが出来ました♪

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春の本格オープンに向けて、時々プレオープン中で、

まだ営業日数は、かなり少なめです。





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オーナーの奥様が設計を手がけられた「パッシブハウス」

軽井沢では有名人のケビンさんのご自宅も

同じ工法で建てられたお住まいなので

そのお名前はよくお聞きしておりました。







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森の中に佇む可愛いお家です162.png





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玄関から靴を脱いであがります。


わんこは、基本お外というスタイルになりそうです。





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ウィークエンドハウスの一部を


カフェスペースとして使われています110.png





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薪ストーブでぬくぬくです110.png





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南側の大きな開口から冬の日差しがたっぷり室内に174.png





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大きな吹き抜けで気持ちの良い空間162.png





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壁一面の作りつけの本棚が印象的!


窓の位置やサイズも細かな計算のもとに

設置されています109.png





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ご主人がお仕事で携わったアートブックなど

自由に手に取ってくつろいでくださいとのこと110.png





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カフェでも使われるのは、北欧で買い付けられた

アラビアやグスタフスベリなどの素敵な器113.png





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メニューは、ドリンクとおやつ





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ホットコーヒー@500円

可愛いくまさんのサブレを添えてくださいました♪





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季節のタルト@500円


今の時季は、ラ・フランスが定番のようです111.png





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美味しくいただきました111.png





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大テーブルがひとつだけなので席数は限られますが

知人宅に招かれたような気分110.png



※窓際に二人がけの席が増え、天候次第で

テラスにもお席用意していただけるようです。





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住宅に興味のある私達、パッシブハウスについて

お話を伺っているとプライベートスペースも

特別に見せていただけることに109.png



高断熱高気密の建物の構造、新鮮な外気をいかに

効率よく取り入れ、汚れた空気を快適な室温は逃がさずに

効率的に排気するしくみなど教えていただきながら拝見!





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プライベートルーム

ゲストルームとして使われているお部屋






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コストカットの工夫や機能的で細やかなアイデアの数々

さすが建築設計のプロでいらっしゃる奥様のお話

「ためになるわぁ~!」106.png









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水回りもシンプルで清潔感に溢れています165.png





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使われてる木材も用途に応じて

信州カラマツだったりヒノキだったり・・





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あぁ、こんなふうにスッキリと暮らしてみたい(笑)


頭の中で妄想設計するのが好きなんですよ106.png





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2階のフリースペース、ロフトに準備中の和室など

隅々まで見せていただいきありがとうございました113.png





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とても香りのよいルイボスティー

ご馳走さまでした162.png














次回プレオープンは、12月7,8日

12:00~16:00

軽井沢町大字軽井沢1052-662

☎0267-46-8784






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by miekichi1014 | 2018-12-04 01:10 | 食べ歩き | Comments(0)

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