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by mie-kichi

pas à pas/パザパ*一軒家レストランでいただく穀物菜食コース♪ oishii


去年の春にオープンされ、気になっていたお店、

とても美味しかったと教えていただいたので

ランチにお伺いしました♪


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動物性食材を用いず、旬のお野菜などで作る

穀物菜食のコース料理がいただけます110.png





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メルシャン美術館の跡地に建築中の

御代田町の新役場に近い住宅街に建つ

一軒家レストラン、この看板が目印109.png





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菜食料理 pas à pas/パザパ


フランス語で1歩1歩、少しずつ、徐々に

といった意味の店名だそうです。110.png





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要予約で一日二組限定(8名まで)


ランチ@2,300円、ディナー@3,500円


この日は既に2組予約が入っていて

テーブル席は埋まっていたのですが

お座敷なら大丈夫とのことでこちらへ♪





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本日のランチコース

食後のドリンクとデザートも付いています♪





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シードルやワインなどのお酒もありますが

車なのでソフトドリンクをいただきます♡





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食後のお茶も、珈琲、紅茶、ハーブティーと

たくさんの種類から選べます110.png





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ご一緒したK子さんは、りんごジュース@500円

私は自家製のゆずジュース炭酸割り@600円109.png


知人宅に招かれたようなアットホームな雰囲気♡





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前菜のプレート

・ほうれん草とベジハムのキッシュ
・人参のフラン オレンジソース
・いろいろ豆のサラダ





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普通のキッシュと変わらない!

美味しいですね~111.png





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見た目も鮮やか~で美しい162.png



さすがホテル出身のシェフが手がける


マクロビは、ひと味違いますね!






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ソースにも工夫が凝らされていて

楽しいです164.png


お豆さん大好き~124.png





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・おそうじパン

お皿に残ったソースなどをキレイに

お掃除して食べるパンということらしい(笑)





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・野菜のブイヨンスープ

優しいお味にふきのとうのアクセント

丸いのはじゃがいも♪





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ふわふわのパンも美味しい101.png





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・舞茸のカキフライ風


レモン醤油、ベジマヨネーズのタルタル、

お味噌を使ったソースと3種類のソースをお好みで111.png





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わ、すごい!!これホントにカキフライだ~(笑)

よく出来ていますね~106.png


表面カリッと揚がって中はクリーミィ162.png





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・玄米ご飯長芋カレー


シメに一口サイズのカレーまで出てきました!

お味も量も大満足です~111.png





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結構お腹もいっぱいですが、別腹(笑)


・りんごケーキと干し柿豆乳プリン





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デザートも盛り合わせで嬉しい~110.png





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あっさりした豆乳プリンに

干し柿の甘さとこくが良いですね165.png





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バレンタインだったので

ココアクッキーのサービス162.png





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食後のお茶もポットサービスで

たっぷりいただけて嬉しいです。





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K子さんはカカオとミントの風味のルイボスティー

私は、ボンベイチャイをいただきご馳走様でした。



丁寧に手間がかけられていて、どのお皿も驚きがあり、

とっても美味しくいただきました113.png







※木・金・土曜日定休日

※要予約、空きがあれば当日でも可







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by miekichi1014 | 2018-02-20 01:43 | 食べ歩き | Comments(2)
Commented by メリッサ at 2018-02-21 15:41 x
最近のマクロビオティック系やベジタリアン系のお店って色々工夫されていて、アイディアが光るメニューを提供する所が多いですよね。
去年、緑風食堂でもそれを感じ、目もお腹も満足しました。
こちらのレストランも是非伺ってみたいです。
Commented by miekichi1014 at 2018-02-22 07:21
★メリッサさま★
見た目もお味も良かったですよ~(^^)d
ボリュームも満足でした♪
美味しくて身体にも良いなら
言うことなしですよね❤
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