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信州・美食・マルシェ 2017 @軽井沢 発地市庭(ほっちいちば)


日曜日は、発地市庭とレイクガーデンでマルシェがありました♪

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軽井沢発地市庭では、信州各地からこだわりのお菓子やチーズ、パン、

生ハム、ソーセージ、ジュース、新鮮野菜、ハーブなどが集結!


「軽井沢・男子美食倶楽部」によるパエリアの無料ふるまいもありました♪




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軽井沢発地市庭、久しぶりに来ました~!

美食マルシェの会場は、入口のイベントスペースの屋内外♪




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梅雨空が戻り、少し肌寒いくらいでしたが、

沢山のブースが出ていて多くのお客さんで賑わっていました!




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BBQ広場では、お肉の焼けるいい匂いが~♡




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あら、ステーキもおいしそー111.png




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こういうマルシェって、試食や試飲も楽しみですよねー127.png




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シフォンケーキのようなしっとりした食感のパン!


玄米粉のパンなんですね~、おいしかったので

ナッツ入りのパンとサンドイッチを購入♪




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松本の玄米粉パン専門店オリザ+パン食堂








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発地市庭にも取り扱いのある食用ほおずきのお店

秋口に出回る生食できるほおずき、とっても美味しいんですよー♪


この時期は、ジャムやコンポートジュレなど♡








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よくぶどうを買っていた秀果園のぶどうジュースや干しぶどう、


他にもおいしそうな桃のジュース、りんごジュースなど・・


出展者リストが欲しかったな~、どこかにあったのでしょうね?105.png




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ちょっと熱も冷めましたが、ドラマで再注目された?

煙事・燻製工房さん109.png




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群馬のキノコ色々、わー、立派なしいたけ!!




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御代田のル・パステさんも出展されていました♪








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お山のおいしい新鮮野菜!




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スーパーでは見かけないちょっと珍しい物も豊富に揃います♪









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こちらの屋内でもホテルや人気レストランのコラボ企画が

いろいろ楽しめるようです~!




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Lien×酵母熟成チーズ Bosqueso×しなの木ハウス

×軽井沢サラダふぁーむ×Jambon de Himeki…




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特別コラボのバゲットサンドもおいしそー!!




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ホテルブレストンコートも出展されていたのが意外でしたが、

美食リゾート軽井沢プロジェクトに参加されているんですね♪




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トエダや無彩庵など人気シェフのお店なんかも参加されていて、

予想以上に豪華な顔ぶれですね~!101.png




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さすが、美食の町・軽井沢、出展者のレベルが高い~!




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しなの木ハウス







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イートインブースも大盛況ですね♪




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さて、楽しみにしていたふるまいパエリアは

直径1メートルもある大鍋で3回提供されたそうです!




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そろそろ出来上がるかな~?

列に並んで待ちます!111.png




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おーー、すごい!スペインのお祭りみたい!!113.png

行ったことないけど・・(笑)




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パエリアって、つい魚介を思い浮かべますが、

こちらの肉々しいパエリア、具沢山でおいしそー♡




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さすが、美食倶楽部・男子部のみなさんの力作、

おいしくいただきました~111.png


Hさん、お疲れ様でした!ご馳走さまでした~!!




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あっという間になくなった!?106.png











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軽井沢 発地市庭





フェイスブックもリンクできるようになったのね・・。




久しぶりの発地市庭なので、もう少し詳しくレポします♪

続く・・






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by miekichi1014 | 2017-06-19 16:53 | 食べ歩き | Comments(0)

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