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by mie-kichi
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マレーシア料理*馬来風光美食 @荻窪


元々は、韓国料理のお教室がご縁で知り合った友人達、

みなスパイスが大好きなので、インド・ネパール・ベトナム料理と

興味は尽きず、今回はマレーシア料理のお店で集合♪

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マレー・インド・中国系の3つの食文化が混ざり合い、

独自の発展を遂げたマレーシア料理。

シンガポールでいただくものとほぼ似ているようですね♪


こちらのお店は、特に中国由来のお料理がメインだそうで、

だからお料理名も漢字表記があるのですね~029.gif



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タイガービールで乾杯~068.gif



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お通しに出されたトマト・きゅうり・キャベツのピクルス?

マレー風のお味付け、ピリ辛で酸っぱくて、これおいしいー!003.gif



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定番メニューの空芯菜炒め、ボリュームがある!029.gif



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人気メニューのペーパーチキン043.gif



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包を開けると、おいしそうな匂いが広がり、

香ばしく焼かれた真っ黒な鶏肉が~016.gif


しょうがの効いた柔らかくておいしいチキン!!

また食べたーい!!



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こちらもおすすめメニューの肉骨茶/バクテー

お野菜やお肉を薬膳スープで煮込んだお鍋は

身体にも良さそう~049.gif


中国醤油がベースの生姜やスパイスの効いた

スープも美味しかったです~!011.gif



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アボカドとパクチーのサラダもエスニックな味わいが良いです!


一人がまさかの体調不良で、実質二人で食べたので

シメのご飯か麺までいけなかったのが残念~054.gif



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とっても元気で明るいご店主、レシピ本も出されているんですね029.gif


小さなお店なので、すぐお席が埋まっちゃうようです。

私たちが食べている間も、ひっきりなしに電話が鳴っていました!



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地下にあるお店の入口は、めっちゃわかりづらい!!

Nちゃん、連れてきてくれてありがとう~053.gif

次回は、万全な体調でいっぱい食べようね~037.gif






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by miekichi1014 | 2016-11-26 15:54 | お出かけ | Comments(0)
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