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ぴきょログ~軽井沢でぐーたら生活~


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by mie-kichi
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レストラン車留夢(シャルム)*大浅間爆裂ハンバーグ!!@小諸

18号を小諸に向かっていると、風車の回っているレストランがあって、以前からずーーーっと気になっておりました。003.gif
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気になりながらも、入る勇気はなく謎は深まるばかり・・、先日とうとう思い切って突撃してみました!

いただいたランチは、浅間山も噴火しちゃうほどのインパクト!?005.gif



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2階には、リラクゼーションサロンの看板、1階の真ん中には和食屋さん、そして1階の左端が洋食レストランのようです!

かなり年季の入った外観、変わった建物ですね、なぜ風車??039.gif



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店内も懐かしい雰囲気、昭和世代には昔からの馴染みのお店のようで、妙に落ち着く・・037.gif



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洋食メニューの他にラーメンやパスタ、ピッツァなど幅広い!043.gif

ちょっと変わったメニューも目に付きます。



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お目当ては、看板メニューらしき「大浅間爆裂ハンバーグ!!」単品@980円

ライス・スープ・サラダ付きの洋風セット、お味噌汁とご飯の和風セット、スープとライスなどいろんなパターンで組み合わせが選べます♪

それにしても、すごいネーミングですねー037.gif



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洋風セットを注文すると、まずサラダとスープが運ばれてきて、このセッティングで待ちまーす。023.gif

2種類のソースが入った入れ物も、懐かしい感じですね~!



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おお、何やら激しい音を立てて運ばれてきました~!070.gif

ぷーっくり膨れたハンバーグ、鉄板がジュウジュウ言ってます!!


200グラムのハンバーグ、ボリューミィですねー!



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おもむろに係りの方が、お切りしますねとナイフ入刀~!029.gif

おおお、油が飛ぶから、紙ナプキンでガードするわけね!


わ、表面はこんがり焼き色がついていますが、中は真っ赤なレア!!



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牛肉100%なので、このまま生でも食べられるそうです!034.gif

カットした面を下にすると、ジュッという音と同時に湯気が立ちあがって、香ばしい匂いが食欲をそそりますね~!



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さらにガーリックと大根おろしを乗せ、上から特製ソースをかけた瞬間、凄い音と煙が上がって真っ白~!

まさに大噴火です!!005.gif 爆裂~!!



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わーめっちゃいい匂い~!!070.gif

お腹すいた~!003.gif



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わさび醤油ソースとオニオンソース(シャリアピンソース)の2種類をお好みで♪

これは、もうオンザ白飯ですね~!!016.gif



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お好みの焼き具合でいただきまーす!011.gif

ギュウーーッと肉々しいハンバーグ、まるでステーキを食べているみたい!!


付け合せのポテトもおいしく、食べごたえがありましたー049.gif

って、Ottoがほとんど食べたんですけどね…(笑)



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Ottoのリクエストで私が注文したのは、シャルムライスオーブン焼き@980円

ドライカレーの上にポークカツが乗り、サラダとバゲットまでつくガッツリメニューです!


コスパもよくボリュームもありますが、爆裂ハンバーグと比べると、印象がうすれてしまいましたー!003.gif



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ハンバーグのセットにつけたスープは、懐かしい感じの家庭的なお味♪

サラダのお野菜は、こちらのお店も美味しかったです。049.gif


次回は、私もハンバーグか、大人も注文できるお子様ランチが食べたいな♪

蓼科牛のステーキも気になります!006.gif



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レストラン 車留夢(シャルム)

小諸市六供2-8-3

☎ 0267-23-3310

11:00~23:00 不定休



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お隣の和食も、お肉がウリのメニューでした♪

こちらも気になりますね~029.gif





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☆梅雨空が続いておりましたが、今日は午前中晴れて気温も上がりそう?


by miekichi1014 | 2016-07-01 04:45 | 食べ歩き | Comments(2)
Commented by きっちゃん at 2016-07-01 19:31 x
お久しぶりで~す。
実は今日、お仕事でしたが北軽井沢に行きまして・・。帰りはお昼ご飯を沢村でいただき、ツルヤに寄って先ほど帰宅しました♪初夏の軽井沢は本領発揮って感じで緑がキレイで本当に住みたくなりました!
そうそう、ジャムやおやきのほかに、先日レモンドーナッツの時のブログに出ていた柿の葉茸!レジにあったので「これは!!」と思い買ってきましたよ(笑)
本日の夕飯に大根おろしと長いもと一緒に冷たいおうどんにのせていただきました。ちょっとだけぴりっとして美味しかったです!また行きたいです~
Commented by miekichi1014 at 2016-07-02 02:57
★きっちゃん様★
いらしてたのですね~!
北軽は、さらに涼しくて快適だったでしょう♪
人は増えてきましたが、まだ平日はそれほど混まないし、
良いタイミングでしたね(^^)

あー冷たいおうどん良いですね😉
私は夏野菜たっぷりの冷やし中華でした~!
またおでかけくださいね♥
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