2016年 04月 25日
RTea room-Rooibos Tea Shop~軽井沢も桜の季節♪<閉店>
新緑も芽吹き始めた1000m林道沿いの RTea room さんでランチをいただいてきました~
タンポポも、すごい勢いで咲いています!
外の景色は、すっかり春めいてきましたが、まだストーブがないと足元が冷えるようです。
しばらくご無沙汰だったので、雑貨類がだいぶ入れ替わりましたね~♪
木製のキッチンウエアーが目について・・
カトラリーを手に取った風合いも良いです
一つずつ形の異なるカッティングボード、お値段も手ごろです!
この子が気に入って、カードホルダーと一緒にいただきました~
そうそう、以前お友達に差し上げて、喜ばれたチャイの茶葉もリピートです。
日替わりランチ@1,000円
限定10食なので、シーズン中は、すぐに完売してしまいます!
ご予約されたほうが安心ですね~!
本日のメインは、サーモンムニエル・トマトマスタードソースでした。
鮮やかな色どりのお野菜がたっぷり使われていて、ヘルシーですね
さっぱりといただけて、おいしかったです!
お野菜のミルクスープは、実家の母もよく作ってくれましたが、こちらのは、ショウガが効いていておいしかったです
今度から私もショウガを入れてみよう♪
デザートもヨーグルトでヘルシーです!
雪景色もとてもきれいなのですが、春の景色は、自然と心がウキウキしますね。
小鳥のさえずりも楽しげです
RTea room-Rooibos Tea Shop
一面のタンポポ
桜も見頃ですね~
<追記>
ミルクスープ・・・って、シチューとは違うんですよね??
サラッとしてますね。
お庭の青葉の色がまぶしいです。
酸味のあるソースでさっぱりと美味しかったです!
ご飯よりは、パンに合うお味付けかも?
スープは、うちでは白菜とベーコンが定番でした。
牛乳を加えているだけですが、とろみをつけてもおいしいかもしれませんね。