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ぴきょログ~軽井沢でぐーたら生活~


おいしい物 綺麗な景色 日常のちょっとした出来事
by mie-kichi

秋の「ムニュ・デセール」@ホテルブレストンコート☆ザ・ラウンジ

軽井沢の自然の恵みを表現した三品のデザートコース、いよいよメインの登場です!!
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きゃーー053.gif

紅葉をまとったモンブランです!!

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夏は、フルオープンで開放的なザ・ラウンジ、外のテラス席も人気ですが、さすがにもう寒い。037.gif

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おおお、これまたプレゼンテーションが素晴らしいー!038.gif

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ドゥスール・ドゥ・モンターニュ/山の甘い薫り053.gif

こちらでしかいただけない贅沢なモンブラン、色々な食感も楽しく大変おいしゅうございました。012.gif

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濃厚な焼き栗のペーストやクリーム、スポンジに栗の渋皮煮、キノコのメレンゲや蕎麦のクリーム、金箔まで乗ってるー!!029.gif

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モミジは、栗の粉を使った繊細なチュイルなんですねー!

もちろん全部食べられますよー!!006.gif

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こちらのメインのデザート、季節の一皿@1,500円は、単品でもいただくことが出来ます♪

※K子さん、これいかが??023.gif


ちょっと待った~!!これで終わりではございません!?

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最後にドーンと登場するのは、森の贈り物053.gif

10種類もの繊細で小さな小さなお菓子が並ぶミニャルディーズです!!


3杯目のドリンクは、ポットサービスのアールグレイティーでした。

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パティシエさんが、一つ一つ丁寧に説明してくださいますが、当然覚えきれません・・^^;;

是非ご自身でご確認くださいませ~!!040.gif


Ottoと半分ずついただきましたが、お腹いっぱい、大満足です~!!003.gif

12月のクリスマスメニューも楽しみですネ♪

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ホテルブレストンコート ザ・ラウンジ


ゆっくりいただいて、食べ終わった頃(17時過ぎ)には、もう外は暗くなっていました!

日が暮れるのが早いですね~!034.gif

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ホテルに到着した時は、まだ紅葉が綺麗に見えましたが、

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18時前には、もうどこも真っ暗、ライトアップやイルミネーションがキレイですよ~072.gif




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☆明日は、14℃―10℃ 雲に覆われスッキリしないお天気が続きそう。
by miekichi1014 | 2015-11-09 18:47 | 食べ歩き | Comments(2)
Commented by wata1006 at 2015-11-10 10:41
いやー、紅葉も盛りですね♪
でも、もう終盤なのかしら・・・
秋の軽井沢も久々に行ってみたい!!
Commented by miekichi1014 at 2015-11-10 13:17
★wata1006さま★
こんにちは~♪
紅葉はもう終盤で落葉松の黄葉が見事です。
今年は色づきが早かったので、長く楽しめましたよ(^^)d
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