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FOUNDRY/ファウンドリ―軽井沢本店☆グランドオープン!

夏に旧軽銀座にオープンした旬のフルーツを使ったスイーツが人気のFOUNDRY/ファウンドリ―029.gif
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10月から2階のカフェスペースも利用が始まると聞いていたので、再訪してみました071.gif

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前回は、桃の季節でしたが、この日のショーケースには、宝石のようにキラキラと輝くぶどうを使ったスイーツが並んでいました。016.gif

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よし、数日後のOttoのお誕生日にブドウのケーキをいただくとして、今日は軽井沢店限定のアップルパイにしよう~!

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珈琲は、丸山珈琲なんですネ♪

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カフェは、セルフサービス、1階でお会計を済ませて、2階のお席へ063.gif

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最近多いブックカフェ風、旧軽ロータリーに出来た沢村と雰囲気が似ています。

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軽井沢本店限定の「紅玉りんごのバタースコッチアップルパイ」

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焼き立てのパイが、順次店頭に並ぶようで、まだ温かいです。

パイの部分が、しんなりしちゃってるのは残念でしたが、おいしくいただきました。

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で、数日後、再び訪問してみたら、あれれ??

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栗に替わってるー!!034.gif

イタリア栗のモンブラン@730円

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渋皮煮とアーモンドのタルト@650円

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丸山珈琲カフェ・オ・レM@640円

丸山珈琲アイス カフェ・オ・レS@550円

ん――、ケーキの見た目はすごく華やかなのですが、お味の方は・・、まぁごくフツーでした040.gif

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お日持ちのする焼き菓子は、前回買った桃よりも、今回のイチジクが好みでした~053.gif

これも季節毎に果物が替わるのね♪

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まだあまり知られていないので、比較的空いていて穴場です。

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FOUNDRY/ファウンドリー 軽井沢本店




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食欲の秋!おいしい秋グルメ&お気に入り秋スイーツ

by miekichi1014 | 2015-10-14 02:19 | 食べ歩き | Comments(0)
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