先週下山中に行った久しぶりの新大久保!
お目当てのランチは、本場韓国さながら、色々お野菜でお肉を巻いて食べるのが、ウリという韓国焼肉!

12時前にお伺いしましたが、人気店らしく既に満席ー!!

名前を書いて、しばし友人とおしゃべりして待ちました。
お店の外で待つ間、セルフのお茶のサービスなどもあり、これも本場韓国っぽい!

お急ぎの方は、店員さんが地下の姉妹店の方へと案内されていました。

韓国料理にしては、スタイリッシュな店内、女性客で大盛況です!

これこれー!!楽しみにしていたお野菜のメニュー!!

最初に運ばれてくる新鮮な葉野菜盛り~!!

韓国では、わりと良く見かける光景ですが、日本では、まず見ないですよね?
サムギョプサルのお店は日本でも多いけれど、たいてい葉野菜がしょぼいのが、残念・・。

珍しいお野菜もあり、彩りも美しい~❤

ヘルシーランチメニューセット@1,580円
14種類のお肉と12種類のおかずを1品ずつ選ぶスタイルですが、種類が多くて迷う~!


牛肉、鶏肉もあり、豚肉もお味付にバリエーションがあって、どれも美味しそうー!!
4人ぐらいで来ると、色々食べられて良さそうですね!

ウサムギョプサル(牛肉のサムギョプサル)も気になりましたが、一番オーソドックスな極上豚肉とちょっと目新しいバジルサムギョプサルにしました。

キムチとムルキムチ、お肉と一緒に巻いて食べると美味しいネギサラダ、サッパリする酢漬け大根、お肉に添える熱々の味噌(カンデンジャン)が、並びます♪
日替わりのおかずって、ムルキムチだったのかな??

お店の方が、一から全部焼いて、ひと口大に切ってくれます。
これも本場スタイルですね♪
こちらのスタッフは、美男美女ぞろいとの書き込みがあったけれど、私達のテーブルについてくれたのは、たしかに男子も女子もキレイなコだったわ!

はい、出来た~!!

『待て!!』状態でいると、急に空腹感が増しますネ~!!
選べるおかずは、ライス付きの味噌チゲ、キムチチーズチヂミを選んだのですが、ここからは両手を使って食べるのに忙しく、写真がありませーん!
お野菜たっぷりなのは嬉しいけれど、色々重ねてお肉を巻き巻きすると、一口が大きくなって、食べるが難しい~!!

あー、美味しかった~

残ったお野菜は、ジュースかスムージーにしてくれるのが嬉しいですね!
リンゴなどを加えてあるのかな?飲みやすくて美味しかったですよ❤

入り口にあったのは、お店で栽培されているミントと葉野菜?
ライトの色が、不思議~!!

韓国食材のスーパーに寄ったり、気になるチキン屋さんなどをチェックしながら、お茶しに行きまーす♪