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ぴきょログ~軽井沢でぐーたら生活~


おいしい物 綺麗な景色 日常のちょっとした出来事
by mie-kichi

追い星~秋のメニューは、きのこ尽くし♪ ※2017年閉店

追い星で夕食をいただきました。
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去年いただいたモクズカニが、とても美味しかったので、期待したのですが、まだ数日早かった!

惜しい~!(^-^;


<前回記事>

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この時期なので、もう空いています。



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車なので、私だけすみませんね~♪




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まずは、とろみのあるキノコのスープから󾬌

優しい中華スープっぽいお味です。

身体が冷えてたので、温かいスープが嬉しい(^^)b



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もう鮎は終わりかと思いましたが、出ました♪

すごく小ぶりですが、子持ちですって~\(^o^)/

頭から丸ごといただきます。



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続いて、珍しいカジカ?の唐揚げ!

ビールに合う~󾬌



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そして、お初の鮎のお造り~!

新鮮じゃないと、絶対いただけないですよね。



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コリコリして甘い(^o^)

ツーンとくる山葵も美味しかった!



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今宵のメインは、キノコ鍋?

あれ?たったこれだけ?と思いましたが、意外なほどお腹が膨れました(^-^;



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ウコンを用いたベトナム料理のアレンジだそうです。

色んな食感のキノコが楽しめて、お出汁も美味しい~󾬌



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途中で、フォーも投入♪

ふぅ、満足!



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そして、土鍋ご飯は‥



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やった~松茸ご飯です!\(^o^)/



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好みのかための炊き加減󾬌

さっぱりした香の物があれば、サイコーだったな。



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最後は、ランチのデザートにもよく出るチェーでした。

二人で17,000円ほどでした。



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この日は、ベトナムの料理人の方が、帰国中とのことで、ほぼ和食でしたね。

ご馳走さまでした♪



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今シーズンは、来月辺りで、営業終了かな?

もう一回位行けるかな?


※ご店主は、拠点をベトナムに移され
2017年に閉店されました。





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☆お江戸に下山しております。明日は寒いそうですが、お山と比べると暑くてビックリ~(~O~;)


by miekichi1014 | 2014-10-21 02:27 | 食べ歩き | Comments(2)
Commented by 六蜻蛉 at 2014-10-25 19:13 x
Miekichiさんのブログを拝見して、いつかは追い星で鮎尽くしと思っていました。鮎、鮎、鮎、と念じていたところ、10月始めに軽井沢の友人達と新潟、日本酒の蔵元見学と簗漁鮎尽くしドライブに行く事が出来ました。このブログのおかげです。
Commented by miekichi1014 at 2014-10-26 18:17
★六蜻蛉さま★
なかなかお伺いできず、鮎づくしとはいきませんでした・・^^;
でも美味しくいただきました♪
来年こそは、早めに伺いたいです!
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