ぴきょログ~軽井沢でぐーたら生活~


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by mie-kichi

X'mas in Seoul ⑯ブデチゲ(部隊鍋) 初体験!@明洞

しばらく中断しておりました年末のソウル旅行記です。
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M姉さんの希望で、3日目の夜ご飯は、ブデ(部隊)チゲをいただきました!011.gif

ブデチゲ?プデチゲ??どちらでも良いのかな?

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クリスマスイブの明洞は、すんごーく人出が多くて、身動きできないほどギュウギュウに混んでいる通りもありました!042.gif

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朝出かける時に、たまたま通りかかってチェックしておいたお店です。

見覚えのあるオジサンの顔の看板は、高速バスターミナルで食べた硫黄鴨と同じノルブグループのお店ですネ♪

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急な階段を上がった2階にあります!029.gif

全国展開のチェーン店なので、お店はあちこちにいっぱいあるようですが、こちらが何号店だかよくわからない・・(^_^;)

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明洞1号店は閉店と言う情報もあったし、2号店とも違うようだし・・??039.gif

比較的新しそうなお店だったんですよね~?(^^;;

参考記事⇨☆

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もちろんいただくのは、ブデチゲですが、ノルブブデチゲ・昔の味ブデチゲ・キムチブデチゲといくつか種類があって、だいたい1人前が700円位で、注文は2人前から、お安いですね~029.gif

えーと、記憶が曖昧になって来ましたが、ノルブブデチゲにしたんだったかな?

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とても具沢山なお鍋なので、トッピングは、取りあえず麺だけ追加しましたが、ラーメン、チョル麺、うどん、生麺と色々あって迷う・・034.gif

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ラーメンサリ、乾麺と言うかフツーのインスタント麺を入れると聞いていましたが、名前にひかれて美人麺(生麺)にしてみました!

モチモチして喉越し良くて、美味しかったです♪

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具が並べられたお鍋にザザーっと注がれたスープが、白くてビックリー!!005.gif

えー??真っ白いお鍋だよー??

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と思ったら、いつの間にか、真っ赤にグツグツ煮えてきました!003.gif

うわぁ~温まりそう!!

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ハム・スパム・マカロニ・大豆・小さなお餅・お豆腐・うどん・キムチ・チーズ、そしてお野菜類が入っています!

ラーメンは、〆に食べるのではなく、最初から煮込んで先に食べ、残ったお汁をご飯にかけたり、さらに追加で、すいとんや餃子を入れるんですってー??@@;

とにかく有る物を何でもぶっこんで食べるお鍋なんですねー!029.gif

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かなり頑張って食べましたが、どんどん煮詰まって、とても濃厚なお味に~!

辛い・熱い・旨い、白いご飯がすすみ、満腹ですー!!

ああ、苦しい・・042.gif


3日目が、終了~! 明日は、早くも最終日です!

つづく・・

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桜も咲きそうなポカポカ陽気のお江戸から帰宅した途端、真冬に逆戻り・・、明日はまた大雪かも?との予報に怯えておりますー!!

せっかく大がかりな除雪が進んで、雪もだいぶ減ったのに、また埋もれちゃうのかしら??008.gif



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☆ああ~、冷えてきた!ブデチゲが食べたくなってきました~!
by miekichi1014 | 2014-03-01 19:15 | 韓国旅行 | Comments(0)
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