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by mie-kichi
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7月ソウル旅 ⑮絶品❤ 『硫黄鴨の丸焼き』 を食す!

さて、7月ソウル旅3日目、午前中いっぱい高速バスターミナルの花市場を見て回り、予約してあったランチのお店に向かいます!071.gif
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たまたま出発の直前に記事を見て、ここに行きたーい!と思った ノルブユファンオリジヌックイ 「硫黄鴨の丸焼き」のお店です!

ノルブは、他にもブデチゲやポッサムのチェーン店だそうで、ユフォン:硫黄、オリ:鴨、ヌックイは丸焼きなのかな?
あ、ジはどこ行った?ジヌックイ??037.gif

お料理名がそのまま、店名になっているんですね♪

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高速バスターミナルのすぐ横に建つ JWマリオットホテル ソウル、以前韓国に住んでいらした方から、強くおススメされたホテルです。

安くて便利で、絶対ここが一番よ~って、お聞きしたのですが、ずいぶん高級そうですよ~@@;

以前、上海のJWマリオットを利用した時は、なかなかのお値段だったように思いますが、上手く探せばお安いプランもあるのでしょうか?042.gif

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せっかくなので、お手洗いを借りるついでに、ロビーを見学!

落ち着いていて、とても綺麗なホテルでした。

ソレマウルや、江南を中心に回るなら、便利でしょうネ006.gif

いつか泊まってみたいです♪




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お店は、マリオットホテル横のパミエパークのアーケード内にあります。

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予約時間まで、まだ少し余裕があったので、手前のお店で生ジュースをいただくことに♪001.gif

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テイクアウトがメインのお店に見えましたが、2階にお席があるとお聞きして上がってみると・・、

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広ーい! しかも貸し切り~!!070.gif

蒸し暑い中、大興奮で花市場を見て回ったので、喉がカラカラですー!!008.gif

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たっぷりのキウイとスイカジュース❤美味しいー!!070.gif

一気飲みして、生き返りました~!003.gif

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では、鴨を食すぞー!!いざ!!071.gif

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2階にもお席があるようで、とても広いお店ですが、ほとんど満席状態でした!

人気があるようで、期待大です!!070.gif

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席に着くとすぐ、サラダから始まり、お決まりのパンチャンが、ズラズラ~っと並べられ、

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鴨の登場を待ちまーす!!011.gif 1羽@61,000W

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ドーーン!!キマシター!!071.gif

予約してあったので、すぐに出てきますが、こちらのお料理は3時間以上もかかるので、4時間前には予約する必要があります!

開店すぐだと、一応お店側が、何羽か用意してあるようなので、待たずにいただける場合もあるようです。

日本語は不可なようなので、ホテルのベルデスクに予約してもらいました。

お店の方が、慣れた手つきで開腹してくださいます!005.gif

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湯気が上がり、良い匂いです~053.gif おしりにサツマイモが詰まってる!037.gif

このお芋、安納芋?っていうぐらい甘くて美味しかったー053.gif

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紹介記事によると 『きれいに処理した鴨のお腹にもち米、黒米、ソリテ(豆の一種)などを混ぜたご飯、銀杏、イチジク、松の実、そして高麗人参、鹿の角、甘草などの漢方を詰め、「ファントジヌットギ(黄土直土陶器)」の中で松の葉とともに約3時間以上じっくり焼いたもの』 だそうです。029.gif

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鴨肉も滋養に良いとされるらしいので、漢方が加わってさらに栄養満点、身体にも良さそうですねー!029.gif

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もうあとは、ひたすら食べるだけ!!003.gif

鴨丸ごと1羽なので、余裕で3人分位はあるのですが、半羽とか注文出来ないので、仕方がない・・^^;;


さすがにホロッホロのお肉、シンプルなお料理ですが、とーっても美味しいです!

鴨の臭みもなく、色んなお豆などの入ったご飯も美味しい!049.gif

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箸休めにパンチャンもつまみながら、ひたすら食べる!!003.gif

甘酸っぱいタレを付けると、また味に変化が出て美味しいです!

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パンチャン(周りのおかず)は、お味のバリエーションも豊富で、どれも美味しいです❤

特に、サッパリしたわさび風味(?)の大根の薄切りが、気に入ってお替りしちゃいました。

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かなり食べたつもりですが、見た目は、ほとんど変わりませんね・・^^;;

食べても食べても減らない~!!

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食べきれなかった分は、お願いすれば、包んでいただけるんだと思いますが、多分もう食べないだろうな~と思い、もったいないけれど残してきました。040.gif

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最後に、とどめの温麺が来て、もうギブ~@@;;

お仕事中のランチタイムでいらしてたらしき方達は、もう皆さんお帰りで、ゆっくりしているのは、おばさまグループばかりですね。

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ほとんどのテーブルが、6人ぐらいのグループでいらしていました。

奥のお母さんたちは、普通のポリ袋にワサワサ自分たちで、残ったご飯を詰めていらっしゃいました・・^^;;

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最初は、参鶏湯を食べる予定にしていたのですが、参鶏湯は、お教室でも、日本でもいただきましたが、こちらは韓国に来ないといただけないですものねー!


M姉さんも、いたくお気に召して、次回もお越しになるそうです!003.gif

大満足です~!次回は、3人以上で来ないとね・・^^;;


この後は、一度荷物を置きにホテルに戻ります。

つづく・・
by miekichi1014 | 2013-08-11 23:28 | お出かけ | Comments(0)
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