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ぴきょログ~軽井沢でぐーたら生活~


おいしい物 綺麗な景色 日常のちょっとした出来事
by mie-kichi

栗が好きだー!/ PETERS / 小布施堂・生栗落雁 『くりは奈』

003.gif芋・栗・南瓜の美味しい季節、毎日嬉しくてしょうがない!070.gif
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特に好きなのは、やっぱり栗かしら~053.gif 新栗の季節限定のお菓子なんかが多いですもんネ!

フォトスタイリングの課題用にと思い、拾ってきた栗です。

山栗なのかな?写真だと立派に見えるけど、大きくても天津甘栗ぐらいのちびサイズ!037.gif


肝心の写真の方は、四苦八苦しております~008.gif

今まで自宅の室内で、『ちゃんと考えて』 撮る事って、ほとんど無かったので、すごく難しい・・。

まず余計な物が写り込まない撮影場所を確保するのが、困難だもの・・@@;


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◆はぶかるフォレストデッキ
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久しぶりに 『蒸し栗のぱりぱりモンブラン』 をいただこうと PETERS にお伺いするも、2回連続売り切れ・・。007.gif

仕方なく、他の栗入りのケーキをいただきましたが、こちらもなかなか美味しかった❤


ケーキと一緒に、MOTOTECA COFFEEで、初めていただいた豆乳ラテが、香ばしくて、すごく美味しかった!

家で豆乳を使うと、どうしても、お豆腐臭い味がするのですが、豆乳が違うのかしら?023.gif



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◆小布施堂
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今年は、小布施に行かなかったけれど、ながの東急のデパ地下で購入した 小布施堂の 生栗らくがん 『くりは奈』 こちら、とても気に入りました~053.gif


入荷する日もまばらで、あっても2・3箱??と、なかなか入手困難なお品のようですが、運良く1箱だけ残っていました!038.gif

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落雁って、お抹茶をいただく時以外にあまり出番が少ない気がしますが、こちらの生落雁は、甘ったるくなく、栗の風味がそのまま生きた、とってもお上品な味わい♪

そうそう、朱雀「さま」をそのまま押し固めたようなイメージです!

シットリしていて、ほろっと口どけも良く、とても美味しかったー070.gif

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お抹茶で頂きましたが、甘さも極控えめなので、お煎茶・・、あ、栗のフレーバーのほうじ茶が、合うかも❤


栗農園の方のお話だと、9月よりも10月の栗の方が、甘さがのって、美味しいそうです^^☆

「銀寄せ」も出回る時期だし、小布施の焼き栗が食べたくなってきました~016.gif
by miekichi1014 | 2012-10-16 16:37 | 食べ歩き | Comments(4)
Commented by terry at 2012-10-17 10:07 x
ステキな栗のお写真ですね、秋の絵はがきにしたいです♡♡♡

お抹茶と栗の落雁 いいですね〜♡ 

私もこんな時間が好きです
Commented by miekichi1014 at 2012-10-17 11:37
★terry さま★
ありがとうございます~❤
提出するつもりの写真には、お菓子やお茶碗も一緒に写そうとしているのですが、構図がなかなか難しくて・・^^;
数日経って、栗の葉っぱも枯れてしまい、また調達せねば~!

栗の生落雁、パッケージには惹かれなかったのですが、買って正解でした!
店頭で買うのは難しいようですが、お取り寄せは出来るようですネ♪

Commented by a_yoshie508 at 2012-10-21 22:53
あたしも栗が好きだーーーーーっ!笑

お久しぶりですー。
朱雀さまをそのまま押し固めた様って、
ものすごく食べてみたいっ”!
でも、、、江戸だとなかなか入手できなさそうですよね。
うむー、、、妄想喰いしかないか。。。笑

ウルトラ遅ればせながら、、、お誕生日おめでとうございます。
また1年、美味しいお山の情報、楽しみにしていまーす。
miekichiさんの情報握り締めてお山に行きとうございます。
Commented by miekichi1014 at 2012-10-22 01:24
★ a_yoshie508 さま★
こんばんはー!コメントありがとうございます♪
師匠のブログは、毎日拝読しております。体調良くなられましたか?

ありがとうございます^^;
もうとっくにアラフォーと誤魔化せない年で、自分でも恐ろしいです!!@@;

ぜひぜひ信州の美味しい物を食べに遊びにいらしてくださいませ~❤
いつでもご案内させていただきますよ~!!
あ、運転は、ヘッポコですが、まぁ町内なら何とか・・^^;;
わはは・・。

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