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by mie-kichi

ネーブルオレンジのマーマレード ☆ SAWAYA vs TSURUYA

いつものツルヤのオリジナルジャム、ずーっと気になっていた流行の塩麹のジャムをついに買うぞーと思ったら、既に販売が終了しておりました!あらら・・

決断が、一歩遅かったです・・^^;
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で、これも少し前から色の美しさで気になっていたネーブルオレンジのマーマレードを買うことにしたのですが、jumboさんが、ブログで紹介されていたSAWAYAさんのもすごく気になって、両方を食べ比べてみることにしました~070.gif

沢屋さんのは、マーマレードじゃなく、ママレードなのネ^^。

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鮮やかな黄色が、美しい~!!053.gif

ふたを開けるだけで、とっても好い香りがします!!

マーマレードとは思えない、かなりシャバシャバしたゆるめの仕上がりですネ~!?

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果物とグラニュー糖だけで作られていますので、搾りたてのフレッシュジュースを飲んだ時のような爽やかな風味が、口の中に広がります!

皮の苦味がほんの少しあって、すごく美味しいです~016.gif

       KARUIZAWA SAWAYA

ちなみにこちらは、一番小さいSサイズで、R,M,Lとサイズがあります。




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対するこちらは、ツルヤさんのネーブルオレンジマーマレード♪

数量限定の旬の果実シリーズです!

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こちらの方が、少しオレンジがかっていますが、やはり色がキレイ❤

沢屋さんのと比べると、ややゲルっぽいですが、従来のマーマレードのイメージと比べると、かなり軽い仕上がりです。

f0236260_23383987.jpg

手前がツルヤ(以下T)、奥が沢屋(以下S)、

f0236260_23393064.jpg

はい、逆向きも・・。003.gif

f0236260_23402879.jpg

う~ん、この左側のSのジューシーさには、さすがに及ばないものの、右側のTも、お味はとっても好いです!

口に含まずに香りだけを比べると、Sの方が、強いのですが、実際にいただくと、Tも爽やかなオレンジの香りが口いっぱいに広がって、美味しいー!!049.gif

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皮の苦味が少ない分、甘さはTの方が、やや控えめに感じますが、酸化防止剤(VC)や酸味料が入っている加減かしら?

その分お値段には差があって、S:125g@452円 T:220g@498円 と、総合的に考えると、なかなか良い勝負じゃないでしょうか?038.gif

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で、従来のマーマレード(奥)と沢屋さんを比べると、全然別物ですネ~!!

これも、おじがワザワザ取り寄せてくれた物で、添加物無しの美味しいマーマレードなのですが、固い!!

フレッシュとドライフルーツぐらいの差があります~!034.gif

原料が、甘夏とネーブルオレンジとの違いもあるでしょうね?


今回のネーブルオレンジマーマレードは、どちらもとても気に入りました053.gif

沢屋さんネタ、もう1回続きます~^^☆
by miekichi1014 | 2012-09-15 01:15 | おいしいもん | Comments(4)
Commented by jumbo0317 at 2012-09-16 22:34
こんばんは!
沢屋さんのが「ママレード」だっていうのは、この記事で初めて気が付きました!
ツルヤさんとの比較、お写真もきれいでとってもわかりやすいです。

ツルヤさんのジャムも2品買いましたが、後でもっと買っておけばよかった!って大後悔しました。
全種類買いたい位です。
しかも、沢屋さんよりうんとお求めやすい御値段です…。
次回、軽井沢に行く時は、ツルヤさんで半日くらい過ごせそうです。
Commented by miekichi1014 at 2012-09-17 09:36
★jumbo0317 さま★
おはようございます♪
ね~、どうしてママレードなんでしょうね?
どっちの呼び名もあるんでしょうか?

ツルヤのオリジナル商品、なかなかいけるでしょう^^。
私のお気に入りは、花豆あんバター・リンゴバター・トマト・ほおずき・旬のリンゴ紅玉、そして今回のマーマーレードも仲間入りです~❤
ルバーブや、桑の実なんて、ちょっと珍しい物や信州らしい物も、お土産には好いですよね♪
Commented by jumbo0317 at 2012-09-17 11:34
しつこくコメント失礼します。

今回、BBQの買いだしでツルヤさんでお買い物した時、
花豆あんバターとりんごバターはかろうじて買っていたんです!
りんごバター、おいしくて家族にも大好評でした!
花豆はまだ開けていないので、楽しみです♪
とっても美味しかったから、もっと買っておけばよかったなぁ…。
お友達へのお土産のも買いたかったなぁ…って思ったんですよね。
ジャム以外も、丸山珈琲のツルヤブレンドが良かったので、他のツルヤブランド商品も試したいです~。
Commented by miekichi1014 at 2012-09-17 22:08
★jumbo0317 さま★
いえいえ、jumboさんからのコメント、大歓迎ですよん♪
花豆アンバターも、かなり好きです❤
たまに外す時もありますが、小さい方の瓶だと、そんなに飽きずに食べきれるのが良いですね!
旬の果実シリーズは、わりとアタリが多い気がします^^。
野沢菜とか、ドレッシングとか、他にもお勧めがありますので、次回ぜひゆっくりお買い物されてくださいネー!!
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