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ぴきょログ~軽井沢でぐーたら生活~


おいしい物 綺麗な景色 日常のちょっとした出来事
by mie-kichi
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Cabot Coveで、ブランチを

この週末は、雨が上がって、暑いぐらいでした~!^^;
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プリンススキー場も、緑が、モコモコしていますね!

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よし!今日は、森の中のテラスで、ブランチするぞー!!と向かった先は、御影用水近くのキャボットコーブです071.gif

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過去記事をチェックしたら、偶然にも、ちょうど1年前に、お伺いしていましたわ!005.gif

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何度か足を運んだのですが、臨時休業だったり、品切れで早仕舞いされた後だったりで、タイミングが悪く、気づいたら、1年も来ていなかったんですねー!@@;

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いつも混んでいるので、遅めを狙って行ったら、食べてみたかったポップオーバーが、既に売り切れだって~054.gif

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でも、お客様も退きだして、前回は、満席だったテラス席が、ちょうど空いたので、今回は、そちらへ案内していただきました071.gif

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やはりこれからの季節は、出来れば、テラス席に、陣取りたいですよねー❤

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人気の朝食メニューの他に、本日のケーキなんかもあるのねー!

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でも、お茶063.gifで、利用するには、もう少~し、遅くまで開いていてくれると、とっても嬉しいんだけどネ・・^^;

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セットの珈琲 @400円は(単品だと@500円)、ポットサービスです♪
(グリーンマウンテン という珈琲豆だそうですが、お味は、ごくフツー??^^;) 

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サイドメニューから、本日のスープ カップ@400円(ボウルだと@700円)をひとつ。

たっぷりのお野菜が、よぉーく煮込まれていて、おいしいー!

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バナナとピーカンナッツのパンケーキも、すごーく気になりましたが、結局前回と全く同じメニューをいただきました!037.gif

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これこれー!ブルベリーパンケーキ 016.gif @1000円


ワタシ達は、半分ずつするので、ちょうど良いんだけれど、パンケーキは、3枚もあるので、お腹を空かせておかないと、1人だとちょっと多いかもネ?042.gif

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もちろんメープルシロップ、ドボドボ投入でございます!! ふんわり厚みのあるパンケーキに、フレッシュのブルーベリーの酸味が、バツグンにおいしーい!070.gif

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甘い物を食べると、ちょっとしょっぱい物が、欲しくなりますよね?

こちらは、パンケーキに添えられる、チビっちゃいソーセージパティ♪ ハーブが効いていて、おいしい!この組み合わせ、嬉しいですよねー!(ベーコンとチョイス出来ます^^v)

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エッグベネディクト @800円

トーストしたマフィンに、オランディーヌソースをまとったポーチドエッグとハム、ナイフを入れると、とろーりタマゴがっ!! レモンの酸味が爽やかなソースと、付け合せのお野菜も一緒に、ぜーんぶ絡めていただくと、うまっ!!049.gif

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まだ冷え込む日もあるので、テラス席には、ストーブも用意されていましたが、ちょうど良い気候で、快適でしたわ~053.gif

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風を感じて、野鳥の鳴き声を聞いていると、ずーっと座って居たくなります043.gif

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空いていると、ゆっくり出来て、すごく居心地が良いのですが、人気店だけに、シーズン中は、すごく混むので、行かれた方の評価も下がりがちみたい・・^^;;

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でも、ホテルの お高い朝食より、断然良いと思うわ~!

是非空いてる時を狙って、行っていただきたいわ!!006.gif


Breakfast & Cafe CABOT COVE

軽井沢町追分78-26
TEL 0267-31-5078

6:30-14:0012:30(4月~10月)

7:00-14:0012:30(11月~3月)

第1・第3 火水  7月~9月は、無休 

水木曜日定休 ※祝日、及びゴールデンウィーク、お盆期間中は営業



<2014・7 追記>

以前は、予約不可で行列するしかありませんでしたが、

※シーズン中の週末とお盆は、予約のみになるそうです。

ホリデーブランチセット@2500円


専用電話で受け付けるそうです!HPでご確認くださいね!
by miekichi1014 | 2011-06-06 00:57 | 食べ歩き | Comments(7)
Commented by okazaki001 at 2014-06-29 19:49
軽井沢で朝食にするのなら、キャボットコーヴとオキザリス、どちらも良さそうで迷いますが、この緑が目に気持ちいいテラス席は素晴らしいですねー。またまた質問で恐縮なんですが、軽井沢を腹ごなしにお散歩するには最近も紹介されていた薔薇のガーデンがおすすめですか?それとも1、2時間の木漏れ日が気持ちいいハイキングコースがあったりするのでしょうか?観光協会に聞け!かな?
Commented by okazaki001 at 2014-06-29 19:50
あ、来月の半ばまでには軽井沢に行ってみたいです。
Commented by miekichi1014 at 2014-06-29 21:14
★okazaki001さま★
うーん、軽井沢らしい雰囲気を味わうなら、キャボットコーヴかな?
ただし珈琲イマイチ、週末異常に混みます(^^;
ガレットのカフェドグルマンも、このすぐ先で、夏は朝食ある日も、朝食メニューは面白くないかもですが。
御影用水周辺では、プティラパンのケーキも人気です。
くろがね茶房も近所。
追分まで行かれるなら、一歩ベーカリーも朝食おすすめ♪
1500円は越えるかもですが、ピッツェリア・クイエラも大好き~♥

余計迷わせて、ゴメンなさい!(^^;
森の中~って気分味わうならは、キャボットコーヴとクイエラ(ランチ)です!
Commented by miekichi1014 at 2014-06-29 21:35
お散歩コース、お花好きならレイクガーデン良いですよ♥
タリアセンも気分良いです。
雲場池も緑がきれいなので、鹿島ノ森のフレンチトースト朝食~御膳水のお庭~雲場池ってどうかしら?
朝食お高いですが・・f(^_^;

ベタなところで、白糸の滝はご存知ですよね?
竜返しの滝も、おすすめです♪

トンボの湯に行かれるなら、ハルニレテラス~ブレストンコートも気持ち良いです♪
Commented by okazaki001 at 2014-06-30 21:42
ミエキチさん、ありがとうございます!時間が取れないもので日帰りする予定なんですよ。で、いまは地図を拡げているのですが、碓氷軽井沢インターが入り口になるのかな、早朝に雲場池や竜返の滝を歩いてから、離れますが、一歩ベーカリーかキャボットコーヴでモーニング、トンボの湯に戻り温泉浴し周辺を歩いてから、また追分に行きクイエラでピッツァランチ。そしてツルヤを見てから帰路につくというのがお話を聞いてのとりあえずの計画ですが、ここはこうした方が良いのでは、というのはありますか?あと竜返の滝から千ヶ滝地区に抜ける道は分かりづらいでしょうか。
Commented by okazaki001 at 2014-07-15 13:46
キャボットコーヴのお野菜いっぱいのスープはうまうまでした。僕らの時にはパンケーキは2枚でお腹は程好く膨れましたが、それはともかく素敵なお店を紹介していただきありがとうございました。今週末以降の2500円のコースメニューがどんなんかも気になります。ミエキチさんは混みあう週末はキャボットコーヴに行かないですよね?それともブロガー魂を発揮しレポートしてくれるかな?
Commented by miekichi1014 at 2014-07-15 14:21
★okazaki001さま★
どこも値上げ続きなので、こちらも内容が少し変わったのですね。
営業時間もさらに短くなったし、これからシーズン中は、予約のみとのこと!
混み合うし、高くなる時期にわざわざ行きませんよ~@@;
あ、でも完全予約なら、並ばずに入れるので、以前よりも行きやすいかな?
でも2人で5千円なら、ホテルと変わらないですね・・^^;;
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