３連休の後は、静けさを取り戻した軽井沢でしたが、みなさま、いかがお過ごしでしたでしょうか？
お山の新緑も、だんだん萌え～です＾＾♪ 様々なお花が、一気に咲き出しました！！
どんな草花も、群生すると、見事なお花畑になりますね～
連休前半は、何だかスッキリしないお天気が、続いて、肌寒かったりもしましたが、日曜日は、やっと晴れて、２３℃まで気温が上昇！！
降り注ぐ光が、まぶしーい！！
前々から、一度お伺いしてみたかった
『ありんこ菓子店』さんに、やっと行くことができました
千ヶ滝別荘地の中に、ポツンと静かに佇む、ありんこ菓子店さん。
黒の板張りの壁に、沢山のごくごく小さな窓があって、まるで、ありんこの巣穴のような印象です＾＾。
ところが、中に入ってみると、意外なことに、その窓に色ガラスが、入れられていて、驚きました！！
楽しいですね～
お菓子のほうは、小ぶりで、シンプルな焼き菓子が色々・・ どれもおいしそうです❤
ほとんどのお菓子が、ひとつ１５０円前後～４００円のプチプライス＾＾。
帰宅して、
早速いただいたのは、本日のタルトの「林檎」と「チーズ」、各＠３６０円
信州の林檎とクランブルが、ゴロゴロのタルト、うーん！これ絶品～！！
林檎の食感と適度な酸味、アーモンドの生地？も、全部おいしいー！
一瞬で食べちゃった～！もっと食べたい！
ゲランドのお塩を、ほんの少し利かせたという チーズタルト、こちらは、ネットリ濃厚、でもクドくなくて、おいしいわ～♪
最近やたらと流行の塩キャラメルみたいな、とがったしょっぱさは、無いわ！
アレ、ちょっと苦手なのよネ・・ ＾＾；
他に焼き菓子をいくつか買って来たので、順番にいただくのが、楽しみ～
見た目の派手さは無いけれど、材料を厳選して、丁寧に作っていらっしゃるんだろうな～って、思われるお味は、いくつでも食べたくなるわ＾＾♪
しみじみ、おいしー
営業日が、少ないので、なかなかお目にかかれないのだけれど、またひとつお気に入りのお菓子屋さんが、増えちゃいました！
ありんこ菓子店軽井沢町長倉 2147－1022
地図は、⇒
コチラ 営業日は、⇒
コチラで、ご確認を＾＾☆
※ワタシが見た、食べログの地図が、間違っていましたので、ありんこ菓子店さんのHPをご覧になってね！
