軽井沢町の西 追分エリアには 個性的で素敵なお店が点在しています。
０８年夏 御影用水近くの森の中に出来た 朝食とカフェのお店
キャボットコーヴで遅めの朝食を ♪
早朝6：30openの 米・東海岸のニューイングランド地方の朝食の味 ポップオーバー他 美味しいメニューに リピーターも多い人気店。
この時季 緑が気持ち良いテラス席は 特に人気なので 競争率高し！
私は ブルーベリーパンケーキ ドリンクとセットで１４００円
ふわふわのパンケーキは フレッシュなブルーベリーの甘酸っぱさが とても美味しくて 横に添えられた小さなハンバーグみたいなソーセージパティ（orベーコンを選びます) がハーブの香りが効いてて とてもいいアクセントに☆
Ｏttoは エッグベネディクトとドリンクのセット１２００円
イングリッシュマフィンの上に ポーチドエッグとハムをのせた ＮＹ生まれのエッグベネディクトは 初めての味 どちらもボリュームがあって 朝からお腹いっぱい
コーヒーもポットサービスで たっぷりいただけて ゆっくり寛げる素敵なお店です！
〒389-0115 長野県北佐久郡軽井沢町追分78-26
Ｔｅｌ 0267-31-5078
営業時間 6：30～15：00（１１月~３月は 7：00～15：00）
定休日 第１・第３火、水曜日 7月~９月は無休
