2010年 06月 01日
桜井甘精堂の栗みつ
メープルシロップが切れたので 代わりに使ってみようと思い 試しに購入したのですが ちゃんと栗の風味がして美味しいです!
パンやマフィンにつけたり アイスクリームや抹茶プリンにかけたりと なかなか便利 これ使えます!
わらび餅や葛きり、みつ豆なんかにも絶対合うねー
桜井甘精堂のお菓子は 軽井沢にも季節店があるので おやつや手土産に 時々利用していたのですが 栗みつは 初めて気づきました!
もっと栗の味を堪能したい方には 栗ペースト¥840もありました。これも使えそう☆
本店は 栗の街 小布施なので 正確には軽井沢土産ではないけれど まぁ信州土産ということで
栗きんとん・栗鹿の子・栗羊羹・栗の渋皮煮・栗おこわ・モンブラン・ソフトクリーム・・・これでもかー!!の栗尽くし栗好きの私は 狂喜乱舞
もう一軒 同じような栗菓子の 竹風堂も 旧軽のロータリーに店舗が有り スーパーにも置いてある ここの干菓子の「方寸」が お気に入りです!
子供の頃は この種のお菓子は苦手だったのに ここのを食べて 改めて美味しさに目覚めました ♪ 大人になったんだねー!?
ほろっと 口の中で溶ける 優しい甘さと香ばしさ!しかも 4枚入り147円からと 手軽にお味見できるのが嬉しいでしょ☆
一昨年の秋に 小布施を訪れ 桜井甘精堂本店・泉石亭で 栗おこわをいただきました。
200年前に建てられた 旧家の屋敷跡に 当時の奥座敷が復元され 小布施の名所となっています。
しっとりと 苔むしたお庭が とても素敵でした!
小布施は 大好きな町のひとつ
同じように栗のお菓子で有名な老舗 小布施堂こちらも素敵です ♪
古い蔵に手を加えて利用したり 新しい建物も町全体がテイストを合わせて とても風情のある素敵な町並みです。 上手に街づくりをやっていますよねー
軽井沢にも こういう徹底したイメージ作りが必要だと思うわ・・
秋は紅葉が素晴らしかったけれど 今の季節は お花があふれていて綺麗でしょうね。また行きたーい!