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ぴきょログ~軽井沢でぐーたら生活~


おいしい物 綺麗な景色 日常のちょっとした出来事
by mie-kichi

松水庵

お豆料理専門店の松水庵に お昼を食べに行ってきました。
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今回は 個室に通していただけて 気兼ねなく写真が撮れたので 珍しく「お座り!」「待て!」「良し!」が出来たので ちゃんと写真つきです003.gif

  先附 寄せ豆腐の桜餡かけ
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  椀物 朧豆腐の豆乳紅梅スープ
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  主菜 厚揚げの田楽
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   お食事 桜鯛と湯葉炊き込みご飯・豆腐のすり流し・香の物
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 水菓子 とうふのデザート
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以上の内容 2300円のコースが一番安いので まずはこちらで お味見♪ 器がどれもセンス良く 春らしい桜づくしのコースでした。 お出汁もおいしく お豆腐はお土産にも人気らしいので さすがにおいしい。

でもねー食いしん坊の 私たちには あれれ?これでおしまい?って感じだったの。 特にメインが田楽ってー? 本当にどれも 味は良かったんだけど お弁当の中に入ってるような かわいらしい一口サイズのボリュームで・・・うーん025.gif

ご飯も これ深さが1・5センチくらいだったかなー 一口すくったら 底だった!
これなら幕の内弁当にして 1200~1500円ってとこが妥当じゃないかしらん? ごめんね ケチで040.gif

お昼の一番高いコース(3800円だったかな?)こちらだと お刺身も付くらしいのですが・・・いや?そういう問題か?

最後のデザート ゴマ豆腐に黒蜜かけてるだけなんですが いわゆるモッチリと練った胡麻豆腐ではなくて ハッキリと粒々を主張するゴマ入りの 普通のお豆腐なので 食べ方の提案としては 「ありあり!おいしい!」なんだけど 蜜の甘さと豆腐と胡麻の味に距離を感じ 全部バラバラで一体感が無いので デザートを食べた満足感が無い。

ここはせめて そのもの自体に甘さのある 胡麻豆腐プリンか 胡麻豆腐アイスクリームにしていただきたいなぁー
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明るく居心地の良い個室 夜はどんなイメージでしょう?
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奥のテーブル席も ゆったりとってありました。
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おまけして 072.gif072.gifふたつです。

          松水庵  
     長野県北佐久郡軽井沢町長倉2450-2
     Tel.0267-46-9215 Fax.0267-46-9216
     営業時間:11:00~21:00/定休日:火曜日
by miekichi1014 | 2010-04-19 12:20 | 食べ歩き | Comments(0)
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