ぴきょログ～軽井沢でぐーたら生活～

観心寺・創作精進料理 庫裏「KU-RI」 ＊ ３月のランチをいただきました♪

なかなか予約の取れない観心寺の庫裏

タイミングよく直前キャンセルが出たので

半年ぶりにお伺い出来ました～


ネット予約の抽選は外れましたが

自粛キャンセルのおかげですね。






限定20食、完全予約制！

また寒さが戻った一日、

雨が上がってまだ良かった

前回は、後半グループでしたが

今回は前半グループで11:30～の予約です。

お座敷に由緒のありそうな

古いお雛さんが飾ってありました。

お食事の前に建物の説明がありますが、

ストッキングでしたので、足が冷たーい！！

冬は、もこもこソックス持参すべきですね

お座敷だと、母が座れないので

今回もテーブル席をお願いしました。

会う度に背中が丸まって

小さくなる母・・

すっかり食も細くなって弱ってきました。






精進ランチ＠3,000円

ちょびっと値上げ


今回の漢方ポイントは、春野菜でデトックス






地元のお野菜が、25種類以上使われています






茶粥に添える御祈祷された北斗のお塩と

観心寺の梅で作った梅干し。






はい、来ました～！






厄除けあずき茶粥と創作精進料理のランチ♪






へっついさんで蒸された15種類のお野菜

熱々の湯気もご馳走ですね～






根菜・きのこ・ロマネスコ・お揚げさんなど

ごまだれポン酢でいただきます


人参あっまぁー！お芋さん美味しいー！！






あずき茶粥は、お代わりできますが

結構ボリュームあるのでお腹いっぱい！






特製の人参ドレッシングが美味！


お土産＠500円、お日持ちは４日ほど

今回はごまだれポン酢を買い求めました。






車麩の角煮風






クリームチーズもどきのかかった

お茄子がめちゃめちゃ柔らかい～！


大根で出来た侘助の椿

メインは大豆ミートの唐揚げチリソース風

鶏肉のダメな母も食べられる

これ↑↑ちゃんと玉ねぎのお味がする～！

正体は白菜！不思議ですね～


精進料理は、玉ねぎも使えないのですね。

芽キャベツのフライ

アイスプランツのシャリっとした食感好きです

選べる食後のデザートとドリンク

観心寺の焼印入り名物の梅どら焼






柚子のムースと自家製ゆず茶も美味

ふぅ～お腹いっぱい、ご馳走さまでした。


前回は、母も美味しいと言ってペロリと平らげたので

こちらなら大丈夫かと思ったのですが

ふぅふぅ言いながら、だいぶ残していました。


やはり食べないと元気が出ませんねぇ。

創作精進料理　KU-RI

自家製の梅干は、どの木になったものかしら？

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星乃珈琲店 ＊ 大阪 休日モーニング♪

実家に着いたら、パンも無いと言うので

母も誘ってモーニングに出かけました。

最寄りの星乃珈琲へ

母は、星乃珈琲初体験(笑)

郊外の店舗なので、そこそこ席数も多いですが

いつも混んでいます！

待たずに入れたので、やはりいつもよりは

空いているのかな？

モーニングサービスは、11時まで

前回も思いましたが、朝食の時間帯って

意外とシニア率が高いのねー！

モーニングメニュー

土日は、朝からスフレパンケーキもいただける

土日祝日のモーニングサービス

ドリンクに厚切りトーストハーフ+ゆで卵か

ミニパンケーキがサービスで付きます

モーニングドリンク付きのセットは

4種類、どれにしようかな？

厚切りトーストとゆで卵

フレンチトースト

ホリデーモーニング

ドリンクは3人ともカフェラテ+50円

ミニパンケーキを甘じょっぱくいただきます







ベーコンやソーセージとメープルって

意外と合いますよね

母は、車がないとカフェにも病院にも行けない

不便な生活ですが、駅前のマンションをすすめても

住み慣れた自宅が良いと言い張るので仕方がない

星乃珈琲店

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ローソンマチカフェ・春カップ ＊ ぷるぷるのさくら餅 ＆ 八天堂コラボのあんバタかすたーどロール♪

移動途中、ローソンでカフェラテを買ったら

シーズンカップ・春になっていました

あちらこちらで桜の写真も沢山あがっていて

気持ちが明るくなりますね～



今年はすごく開花が早いみたいですが

桜見に行きたいな～

一度見かけて気になっていた和三盆の

さくら餅、これとても美味しかった～



金沢兼六庵？のスイーツ、時々わらび餅とか

季節限定でローソンで売っているらしい。


今度見かけたら、即ゲットだわ！！

こちらは、八天堂さんとのコラボ

いつものロールケーキにあんバターと

かすたーどが入っています！


見た目はちょっと不思議ですけど(笑)

真ん中の小さなバター？が固くて

食べる時の配分が難しいですが

全体的なお味は、まとまっていて好き

八天堂さん、たまにあのクリームパンが

すごく食べたくなる！


時々で良いので、アウトレットとかに

出店してくれないかなー。

　　

昨日積もった雪は、今朝晴れたので

すごーく綺麗な雪景色が見れたみたい

青空背景の雪、最高に美しいですね。

あぁ～見過ごしたのが残念！

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御代田・飯 さかい ＊ 雪景色のホワイトデー♪

御代田のお気に入りのご飯屋さんへ

リーズナブルで美味しい定食

すっかり春めいた暖かい日が続いていましたが

久しぶりに積もりましたね～！

重い春の雪、ビシャビシャ！

お江戸はソメイヨシノが開花したそうですが

こちらは雪の花が満開

あ、車のミラーに雪が(笑)

こんなお天気なので、いつもよりは静かですが

お客さんが次々やって来ます。

店内暖かい～

窓の外は真っ白な雪景色でまっぶしー！！

食後の珈琲とデザートもおすすめ

＠1,000円の定食と＠800円のカレー

嬉しいジモティ価格～！！


夜も定食は千円でいただけるようです。

炭火焼のお魚と本日のお肉の定食をひとつずつ

それぞれサラダ/小鉢、お味噌汁、ご飯

お魚は、銀鮭の味噌漬け焼きをチョイス！


炭火でじっくり焼いた最高の焼き加減


厚い身はふっくらと表面はパリッと香ばしく

めっちゃ美味しい～！！

漢方三元豚 豚ばら軟骨角煮定食


お魚を食べる気できましたが、

あまりに美味しそうだったので

煮玉子も良い具合～

軟骨がぷるぷるゼリーのよう

この角煮絶品でしたー！！

お休みは変動ありかな？

火・水曜日定休

さて西へ移動します。

今日は途中３分の１が雪景色でした。


あすの朝晴れるとすごく綺麗でしょうね






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家庭でも、お店でも。好きな和食を投稿しよう！

奥河内・音CAFE HenoHeno ＊ 古民家×ハワイアンカフェ再訪♪

お正月明けの蔵出しネタです

古民家カフェのへのへのさん、Ottoは

まだ未訪でしたので、一緒にランチに再訪♪

お利口な看板犬

車が来ると吠えますが、

店内に入ってしまえば大人しくなる

古民家ハワイアンカフェ

ワンコの入れるお席が出来たようです

日差しがポカポカ

まったり流れるハワイアン

お庭に面した縁側のお席へ

ランチは、チアシード・ロコモコと

牛すじカレーの2種類

ドリンクメニュー






デザート

チョコレートハウピアパイ

前回お気に入りになった和紅茶






カレーとロコモコをひとつずつ

ドリンクセットにしました。






良い具合に焼けた目玉焼き

カレーよりロコモコの方が好みでした

チョコレートハウピアパイを

一つ取って半分こ、これ好き～


二人とも和紅茶をいただきました。

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