ぴきょログ~軽井沢でぐーたら生活~


おいしい物 綺麗な景色 日常のちょっとした出来事
by mie-kichi
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タグ:和食 ( 77 ) タグの人気記事

紅葉の軽井沢 ✴ かまど炊きごはん 御厨 MIKURIYAのランチ♪


先週、一足早い紅葉を楽しみに

軽井沢にいらしたTさんを

ランチにご案内したのは、発地の御厨さん109.png

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その前に発地市庭で、お野菜をてんこ盛り買って

白ほたる豆腐店に寄り、こちらへ移動♪





はじめフレンチのランチを考えていましたが

候補のお店がことごとくお休みで…105.png





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秋の長雨の合間の貴重な晴れの日♡

本当にこの日は、気持ちの良い秋晴れでした!

さすが晴れ女パワー(笑)





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お店のとなりで作られている自家製米!

美味しい新米が出来たかな~113.png





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8:00~11:00朝の献立もあるので、

夏は朝から混んだのでしょうね~!





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平日ですが、お客さんはそこそこ入っています♪





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お座敷も広くて席数も60あるゆったりした店舗

あっという間にテーブル席は満席に!





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薪ストーブでぽかぽか暑いくらいの店内。110.png





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かまどで炊かれる美味しいごはん113.png





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鶏がダメなTさんは、とろろ御膳@1,450円

私は、おにぎり御膳にしました~162.png





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移転されてからお蕎麦も始められたんですよね♪




 
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こちらに移転後もお伺いしたことはありますが

おにぎり御膳は、初めていただきます~110.png









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おにぎり御膳@1,400円


ごま塩・きざみ梅おにぎり

だし巻き玉子・田舎の煮物・きんぴらごぼう

   冷奴(白ほたる豆腐)・白いものコロッケ
   
・豚汁・香の物 





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ふわっとむすんだおにぎり美味しい~113.png





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だし巻き玉子は、前回よりも美味しく感じました♡

白いものコロッケも食べてみたかった111.png





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白ほたる豆腐店の冷奴も美味しいし、

バランス良いですね172.png





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2人前以上だとごはんをおひつでつけてくれます。

ご飯のおかわりは+@200円






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おいしくいただきました~!

Tさんにご馳走になってしまいました。


ありがとうございました162.png





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かまど炊きごはん 御厨 MIKURIYA








ではお腹ごなしに染まり始めた紅葉散歩へ101.png





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執事が、ちょいちょいっとネットつないでくれました。

あー良かった(笑)


by miekichi1014 | 2017-10-29 02:00 | 食べ歩き | Trackback | Comments(0)

鰻・藤舟 * 白焼きとうな重を食す♪ @小諸


久しぶりに藤舟さんの鰻を食べに小諸へ♪

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天然うなぎの旬は、ちょうど水温が下がるこの時期、

栄養を蓄えた美味しいうなぎがいただける秋から冬113.png


まぁ養殖の場合は、あまり関係ないようですが(笑)





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お手頃なお値段で美味しい鰻がいただける

お気に入りのお店です♡







トップ画像使い回しですみません(笑)





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いつもお客さんでいっぱい!

この日も満席でしたが、お客さんが帰られてからパチリ!


暖簾をくぐると食欲をそそる鰻の匂いに

いっぺんにお腹がすいてくる~111.png





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カウンターの端っこだけが、空いていました!

テレビを見ながらのーんびり待ちます110.png





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おや??ちょっと値上げされたんですね~!

特上が@2,900円⇒3,500円

上@2,400円⇒2,800円

中@1,900円⇒2,100円

並@1,400円⇒1,500円


それでもまだお手頃な方だとは思いますが、

一番お得感のあった特上の値上げ率が一番高い119.png





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白焼き 上@2,700円

香ばしいパリっとした皮、柔らかな身が美味しい!

でも、こちらではやっぱりタレ有りがいいな。





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こちらでは、特上のうな重と決めておりますが、

今日は白焼きも食べたかったので、並と中で控えめに111.png


肝吸い付きです♪





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並べるとサイズの差がよくわかる!

さすがに並は、ちょっと小さいですね~(笑)





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並@1,500円





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中@2,100円





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白焼き 上@2,700円





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ちなみに特上@3,500円は、こんな感じ~111.png





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鰻 藤舟










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今日は東京でも15℃で寒いと大騒ぎしてたけど

お山は日中9℃でも、これで平年並みだそうで

そんなに寒く感じないな??



by miekichi1014 | 2017-10-13 15:46 | 食べ歩き | Trackback | Comments(0)

日本橋 お多幸本店*名物の「とうめし定食」再び♪


お~、冷える!!

お山では、もう暖房を入れるお家が続出!


夜スーパーに寄ったら、早くもダウンをお召しの方を

何名かお見かけしました!!150.png

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おでんが美味しい季節になりました113.png





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久しぶりにお多幸さんのとうめしが食べたくて

K子さんにお付き合いいただきました111.png


少し時間をずらしたけれど、まだ混んでいて

階段を上ってお初の3階席へ!


まだ暑い時だったので、息ハァーハァー

冷たいお茶をゴクゴクと一気飲みしました~!105.png





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おでん定食も魅力的~162.png





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へーー、水曜日限定の

おでんコロッケ定食ですって~!?146.png


気になる!気になるけどーー(笑)





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あ~、牛タンも大好き162.png

ひかれる!ひかれるけどーー!(笑)





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やっぱりとうめし定食だね~!ってことで

ふたりとも意見が一致165.png


近所にいて週3ペースで来れるなら

他のメニューも試したい!!





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お多幸本店名物・とうめし定食@670円税込!!


とうめし+牛スジと大根煮込み+大根サラダ+しじみ汁

+漬物がセットになってコスパも素晴らしい~!126.png





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日本橋の老舗のおでん屋さんで

このお値段でいただけるのは、嬉しいですね~111.png


お久しぶりです~おでんつゆのかかったご飯に

お豆腐が、でーーんと乗ったシンプルなとうめし!!


よーーく味がしみてるのにふわふわなお豆腐がたまらん~162.png





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あ~、めっちゃしゅんでるーー!!106.png


とうめしも大根の煮物もお味が濃いので、全部食べ終わる頃には

のどが渇く味なんですが、思い出すとまた食べたくなる!


記事書きながら、もう食べたくなってきました!(笑)












さてこの後は、ちょっと喉が渇いたので、

冷たいものを食べに行きましょ♪






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おでん食べたくなって作りましたが

三日三晩おでんを食べ続けましたよ(笑)



by miekichi1014 | 2017-09-17 01:34 | お出かけ | Trackback | Comments(2)

賛否両論のカジュアルな居酒屋 * 賛否両論KAKUUCHI @恵比寿


恵比寿ガーデンプレイスの端っこに出来た

スタイリッシュな横丁「ブリックエンド」

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細い横丁に並ぶお店のひとつ「賛否両論 KAKUUCHI」

あの日本料理「恵比寿 賛否両論」の姉妹店です♪





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笠原さんのお料理が、日替わりの一品料理と

小皿料理でカジュアルに気軽にいただけます!113.png





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ワンコイン以下の和惣菜の小鉢が並ぶカウンター

定食屋さんみたいに自分で好みのものを選びます♡





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お席が空くのを待って窓際へ♪

山手線を眺めながらいっぱいやりますか110.png


おすすめの全国の日本酒map182.png





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恵比寿でご飯の時は、歩きなので

いつもはドライバーのOttoも飲めます!109.png





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季節感もあって、ひとひねりある一品料理

どれもおいしそー!!111.png





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あら、手っ取り早くいただけてイイじゃない?と

最初にオーダーするも、忘れられていた163.png


お会計の時に指摘したら、しれっと

あ、今作ってますけどって…お姉さん121.png




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これは、お酒がすすんじゃう~126.png


って、私はほとんど下戸に近いですが・・(笑)





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本日のお造り三種盛り


お醤油代わりに添えられているのが、

美味しくてそのままおつまみになる!111.png





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ザーサイの昆布和えと肝醤油だっけ♪


きゅうりとごぼうのすりごまサラダ

なんてことのないひと品だけど、おいしい!





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甘辛いチキンも美味しかった111.png





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ぷはーーっ167.png


ちょこちょこつまめて楽しい~162.png





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スイカと梅干の冷たいすり流し、和風のガスパチョ?


暑い時期だったので、甘酸っぱくて

サッパリして美味しかった~162.png





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炙り鴨ロース

うまっ110.png 軽くつまみながら飲む感じなのでしょうが

お料理が美味しいので、ガッツリ食事したい!


シメに海鮮丼も食べればよかったかな~(笑)





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賛否両論KAKUUCHI


17:00~23:00(L.O.22:15)

日曜日定休









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BRICK END/ブリックエンド










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by miekichi1014 | 2017-09-13 23:10 | 食べ歩き | Trackback | Comments(0)

くつかけステイ 中軽井沢 * くつかけダイニング のランチ♪


くつかけステイ 中軽井沢の

ダイニングでランチをいただきます♪

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8:00~朝食ブッフェもあるみたい♪

@2,000円





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建物の前に広いテラス席が設けられていて

大きなパラソルと周囲の緑が、とっても良い雰囲気♡





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モダンなソファー席は、一見都会のカフェのよう(笑)





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カフェ利用も出来るのかしら?





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テラスは、ワンちゃんOKなようです。





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テラスのワゴンで、こんなお土産も販売されていました。





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おお、高級なりんごジュース102.png

美味しいんでしょうね?


オリジナルパッケージの日本酒・真澄もあるようです。





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室内のダイニングは、こんな感じ♡

すごく蒸し暑い日だったのでこちらでいただきました。





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海鮮丼やお蕎麦など





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Ottoは、田舎そばと炙り豚丼のセット@1,890円





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サラダのように見えますが、豚丼です!





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ふっとーいお蕎麦(笑)





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私は、和風グラタン@980円だったかな?


他に合わせるものがサラダくらいしかなく

ピンと来なかったので単品でいただきました。


マカロニもたっぷり入っていてお腹が膨れました♪

おナスの田楽×グラタンって斬新ねー!





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Kutsukake Dining


 8:00〜22:00 (L.O 21:30)


通しで営業ってことは、お茶も出来そうですね?





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軽井沢町大字長倉3294-1

TEL:0267-46-8906


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梅雨明け後に梅雨らしいお天気が続きますね@@;

涼しくてほっと一息~!




by miekichi1014 | 2017-07-27 17:46 | 食べ歩き | Trackback | Comments(0)

長野→軽井沢・観光列車 ろくもん2号*小布施 鈴花の懐石料理


金沢からの帰り、長野駅で下車し

しなの鉄道の観光列車「ろくもん」に乗り換えて

軽井沢まで列車の旅を楽しみます110.png

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ろくもんについての説明は、こちら↓


ろくもんとは★★★





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真田一族の家紋である「六文銭」から

命名された「ろくもん」





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その車両は赤備えをイメージした濃い赤に

六文銭・結び雁金・州浜がゴールドで配されています。





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発車のベルは、なんと「ほら貝」という演出!

新人さん、上手く鳴らせず初々しい(笑)





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私達はお食事付きのプランで2号車に乗り込みます♪





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個室風な3号車、2号車はラウンジ風のレイアウトで

カウンター席とソファ席が並んでいます。





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3号車に乗ってみたかったのですが、予約した時点で

残っていたのは、既に2号車のカウンター席のみ!!


人気なんですね~113.png





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お席には、既にお食事の用意がされています。


お献立の内容も気になりますが、

初めて乗る車内の様子にも興味津々で忙しい!106.png





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係りの方が、ドリンクのオーダーを

聞いてくださいます♪





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ワインや日本酒、シードルの他にこんなのもありました~110.png





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ワンドリンクサービスで、ソフトドリンクと

地ビールを選んだので・・167.png





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皆さん、ワインや日本酒など沢山お飲みでしたが

ふたり分で、お水2本、ジュース3本、缶ビールが2本


私達は、これで十分でした~111.png





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外の景色も眺めながら・・

鈴花さんの懐石弁当をいただきます♡





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二段のお重にぎっしりと詰められたお料理113.png






小布施のお店に伺いたいと思いながら

未訪なので、とっても楽しみでした~!!





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壱の重





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弍の重


まるで豪華なお節料理のようです~111.png





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いっただきまーす162.png


やっと念願のろくもんに乗れたので、Otto超ご機嫌(笑)

これも大人の遠足って言えるかしら?





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初めて飲みましたが、赤備えおいしいー!!

軽く酔っ払いました~110.png





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椀盛は、熱々で提供されます♡

好いお味ですね、美味しい~!






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お食事





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おかずも多いのに、ご飯には牛しぐれ煮と

大根葉の炒り煮が添えられています♪





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お食事のあと、お薄とお菓子をいただきます。





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こちらのお菓子もとてもおいしゅうございました!

ご馳走さまでした~110.png





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期待以上にお料理がしっかりしていて大満足でした!


鈴花のご主人も乗車されていて

ちゃんとお料理の仕上げをなさっているんですね!





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軽井沢駅に近づいた頃に配られるお土産♡





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あ~楽しかった101.png

今度は、洋食のコースにも乗ってみたい!


ろくもんでの観光の様子も次回お伝えしますね♪


州浜の家紋のモチーフが、隠れミッキーに見える(笑)





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by miekichi1014 | 2017-07-21 05:32 | お出かけ | Trackback | Comments(0)

念願の焼鳥会席 * 炭火串焼 音羽亭 @旧軽井沢ホテル 音羽ノ森


以前から美味しいと評判をお聞きしておりましたが

なかなか伺えずにいたお店です。

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わ、煙モウモウ!美味しそうな匂いが~♡

全12席しかないこじんまりした空間!





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カウンターはもちろん満席、ぎりぎり1つだけある

小さなテーブル席に座ることができました♪


テーブルなのでコースをいただくことにしました。





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はい、いただきまーす!167.png

あ、先に口つけちゃいました~(笑)


クラゲのお酢の物にきゅうり・レタス・みょうが

が入っていて、サッパリとおいしい!





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串焼きは6品出るようで、1本目は

大葉の入ったつくね、塩であっさりとおいしい111.png





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俄然食欲が沸いてきました~(笑)





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わさび醤油でいただくとりわさ

しっとりと柔らかな鶏肉、美味~162.png





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パリッと香ばしい手羽、

あ~おいしい!


このあと、出た穴子と焼なすの博多蒸しを

撮り忘れましたが、絶品でした111.png





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えーと、これなんだったけ?105.png





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モモかな?この1本だけがタレで

あとは全部塩でした110.png





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驚いたのは、旨みの凝縮したアメーラトマト!!

これは、単品でも必ず注文したいと思いました113.png





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歯応えのある砂肝も焼き具合が絶妙ですねー!





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お食事とお味噌汁、おしんこ

きゅうりのぬか漬けと大根の味噌漬け

お漬物までとっても美味しい!!





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シメのご飯は、浅利稲荷とこれまた意外なメニュー♡


あさり入りのお稲荷さん、初めて食べましたが

たっぷりとお出汁を吸ったお揚げが絶品113.png





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食後のデザートは、青りんごのシャーベット

添えられた杏が嬉しい♪


あーー、美味しかった!!大満足です!





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先客が皆帰られてからパチリ✩

高級な焼鳥店にふさわしくキリっと美しいカウンター!


夏は2回転するというので、まだピーク前の

今のタイミングは良かったかも109.png





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次回は、アラカルトで色々いただいてみたいです110.png





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炭火串焼 音羽亭







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ホテルの造りはかなり古いですが、

旧軽らしい落ち着いた雰囲気があります。



何よりもこちらのフロントの方の対応が、とても丁寧で

気遣いが素晴らしく、気分が良いです162.png

  










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by miekichi1014 | 2017-07-14 02:39 | 食べ歩き | Trackback | Comments(0)

ごはん屋 Zuku*お酒と家庭的な手作り料理がおいしい!


軽井沢駅前のジモティーに人気のお店が集まる

ちょっとディープなエリア109.png

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前を通るたびに気になっていましたが、

いつも閉まっているので、夜だけのお店だと思ったら

ランチは、曜日限定なんですね!




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ごはん屋 Zuku

鰻の一期一会のお隣り、中軽井沢に移転した

一品香だった場所です。





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週末の夜に来てみました♪

結構お客さんが入っています!





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カウンターが空いていたのでこちらへ♪

京都のおばんざい屋さんみたいに大皿に盛られた

お料理が並んでいます♡





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もう無くなったものもあるけど

本日のおすすめ~111.png


へーー、意外とお魚が良さそうですね♪





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おでん、串揚げ、土鍋ご飯、餃子・・・

うふふ、好い感じだわ111.png





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はい、あらごしゆず酒でお疲れ様~167.png

車で来ちゃったので、Ottoは、ジンジャーエールです(笑)





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カウンターの大皿のお惣菜から選べるお通し、

あら、ここおいしいー!165.png





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おでん盛り合わせ@800円

うん、良い具合に味がしみてる♡





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串揚げ盛り@800円

わ、ボリュームがある!そしておいしいー!!





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穴子ときゅうりの酢の物@600円

穴子が美味しい!さっぱりして良いですね♪





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かます塩焼き@780円

お隣の方が召し上がっているのが

あまりに美味しそうだったので頼んだら

焼き加減が絶妙!めっちゃおいしいー(笑)






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すごく大きな土鍋で出てきて驚きましたが

お野菜と餃子の蒸し物@1,000円





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お野菜たっぷり~、餃子も入っていて

お腹いっぱいになりました~!!





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カラフルなお塩が揃っていて

順番に試してみました♪





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ご飯セット@400円

あ~おいしかった162.png 満足です~!!





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女性店主とそのお母さん?おふたりで

切り盛りされているようですね。


※母娘じゃないそーです。(笑)


アットホームでお料理も美味しくて


お気に入りになりそうです~110.png





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17:30~23:00

木曜日定休


月・水・土のみランチ(11:30~14:00)もあるそうなので

お昼も来てみたいです~113.png









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by miekichi1014 | 2017-07-07 03:54 | 食べ歩き | Trackback | Comments(2)

串カツランチ*串の坊 軽井沢店 オープン!!


先日オープンしたばかりの串カツ専門店

串の坊・軽井沢店でランチをいただいてきました♪

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大阪の法善寺横丁に本店のある有名店です。


恵比寿アトレ店には、2度ほど行ったことがありますが

関東にもお店がいっぱい出来ているのを知らなかった~!105.png




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オープン前日、プレオープンのパーティーが有り

様子を見に行きましたが、お祝い花がすごい数!!




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芸能人や著名人からも沢山お花が届いていました♪




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酒造メーカーさんら関係者で賑わっていました!




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さて、オープンから1週間ほど経って

オペレーションも慣れた頃かと初訪問です~♡


まだお花がきれいです109.png




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店内全席禁煙で、待合の外に

喫煙スペースがあります。




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以前の「おきらく」からどんな風に変わったか・・




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串カツ店らしくカウンターがお店の中央に

窓際にテーブル席を配しています。


奥にもう一つカウンターがあるのかな?

個室もあるようですね。




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店内の雰囲気も良いです164.png

以前は、外観は立派でしたが、店内がちょっとね・・。




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お昼から夜まで通し営業ですが

ランチメニューは、14時まで。


あら、他店では千円以下のランチメニューもありますが

さすが軽井沢価格の設定ですね。




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ランチセットのご飯は、3種類から選べ

卵かけご飯の場合の卵は、浅間小町が付くらしい♪




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テーブルにセットされたソース類と

お塩、からし・・と??




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刻んだ沢庵とQちゃん的なお漬物、

ご飯とお味噌汁はおかわりできるようなので

これで、お腹いっぱいになりそうですね(笑)




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違いが知りたくて、串カツ8種の白豊@1,620円と

10種の紅東@2,376円を取りました。


でも、白豊には、アスパラが入っていないのです~163.png

アスパラが絶対外せないと思うのは私だけじゃないはず!!

うーーむ。121.png




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ごま塩、ゴマソース、ソース、ポン酢、からし

レモンが本物なのが嬉しいー♪


私がよく通っていた串カツ屋さんは、どのソースが合うか

一応おすすめされるのですが、お好みでってことですね?


キャベツと野菜スティックのおかわりは有料です。




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最初の3本は、どちらのコースも同じでした。


細かいパン粉と薄い衣が特徴だと思いますが

もっとパン粉が細かくても良いぐらい!




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軽くて、何本でも食べられそう♪


グルメな街お山の周辺で、今まで串カツ屋さんが

無かったのが不思議ですね~!




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どーなんだろう?大阪人の私にはわかりませんが

全国的には、まだメジャーじゃないのかな?105.png




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途中、違うものが出てきて

最後は、同じエビと10種の方は、アスパラで終了。


ここまでは、とってもおいしくいただきましたが

海老ちっさー!アスパラほっそー!!131.png

ええ~アスパラ…ショボすぎる。

信州ってアスパラいっぱい作ってるのに

うーーーむ・・。




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Ottoのおぶづけ、あられがおいしい♪




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ご飯には、いわしの佃煮がついていました。

赤出汁が美味しかったです165.png




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デザートに黒糖ゼリーが付いていました♡




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串の坊 軽井沢店





お店の雰囲気も良いし、フツーに美味しかったのですが

こんなもんだったかな~というのが正直な感想。


昔から法善寺の本店を知る者としては、

どうしても見方が厳しくなってしまったかも?


と言っても、もう何年もご無沙汰なので

大阪に帰ったら、お伺いしてみなくちゃね。




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11:30~22:00

4月中旬~9月下旬の季節営業

※今シーズンは9月25日まで



季節営業だし、ターゲットが観光客と


夏だけ来る別荘族ってことですね。





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by miekichi1014 | 2017-07-04 00:02 | 食べ歩き | Trackback | Comments(0)

初夏の金沢④天然温泉 加賀の湧泉 ドーミーイン金沢


夕方ホテルにチェックイン、今回のお宿は

天然温泉 加賀の湧泉 ドーミーイン金沢です。

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そう、GWの長野ドーミーインがとても良かったから~♪

というわけではなくて、ここしか空きがなかったらしい!(Otto調べ)


なぜなら、お祭りだったから~!!106.png




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ホテルのHPには駅から徒歩2分とありましたが

お祭りの最中は、迂回したのでもう少し遠く感じました。




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天然温泉 加賀の湧泉 ドーミーイン金沢





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フロント前は、さすがにチェックインの人で混み合っていましたが

先ほどチェックインは済ませてあったので、キーを受け取りお部屋へ♪




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夜鳴き蕎麦と朝食の会場




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今回も朝から外で食べたいので朝食は付けませんでしたが

ご当地メニューもあって、ちょっと気になる!111.png




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コーヒーマシンは、旧式で限られた時間しか使えず

長野のホテルと比べると設備的にはマイナスポイント多し。




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先に預けた荷物はお部屋に入れておいてくださいました165.png





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前回の長野と比べ、お値段はずっと高かったのに、

お部屋は、縦長でちょーっと狭いですね~!105.png


まだツインなので、多少ゆとりはありますけれどね。




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こちらもベッドスペースと水回りを隔てる

ドアがあるのは良いですね♪




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テレビのサイズはごく普通ですが、大浴場の混み具合が

チェックできる機能があって便利でした。109.png




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一番の難点は、洗面の狭さ!131.png

洗面ボウルが見たことのない小ささでビックリ・・@@;;


ここで顔を洗うのは至難の業で、もうどうやったって

周りがびしょびしょになって非常に困りました~!!




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アメニティーは共通で、まぁ可もなく不可もなく。




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お手洗いの奥にあるシャワーブース、最初は戸惑うけれど、

見慣れるとすごくコンパクトに上手く考えられていると感心しますね(笑)


今回も温泉大浴場に行ったので使いませんでした。




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窓から見える駅前の金沢フォーラス





お部屋で一息ついて、また出かけますよ~♪




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お部屋から見えていたファッションビルに入ってみます♪




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niko and…のカフェでドリンクを調達、

夕暮れの街へ繰り出しま~す101.png






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by miekichi1014 | 2017-06-11 23:49 | お出かけ | Trackback | Comments(0)


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