ぴきょログ~軽井沢でぐーたら生活~


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by mie-kichi
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安全な食品

もう桜が、咲き始めたところもあるようですね~012.gif

あちらこちらから、春の花便りも聞こえてきますが、軽井沢では、今日も雪が、舞っていました!
ここ数日、雪のチラつく事も多くて、まだ春の神様は、山を登って来ていないようです^^;


震災後のペットボトルの水やトイレットペーパーの品不足が、やや解消されて、落ち着いてきたかと思えば、今度は、放射能汚染の問題が、深刻化してきましたね・・ 013.gif

また一瞬で、コンビニやスーパーからお水が、消えてしまったそうですが、よくよく報道を見ていると、今の汚染レベルであれば、お野菜にしても水道水にしても、大人が、しばらく摂取した所で、何の問題も無いとのこと。

乳児のミルクについても、出来るだけ汚染されていないお水が、望ましいけれど、飲んでも大丈夫だって言ってたので、今の段階では、そんなに怖がる必要もないようですが、この状況が、いつまで続くかわからないので、不安も消えませんよねー。

大丈夫だと言いながらも、出荷停止・摂取制限が、さらに拡大・長期化すれば、外食産業にも影響が出るだろうし、海外への輸出もストップで、生産者の方の損害は、一体どれほどになるのか・・??

流通している物に関しては、安全らしいので、神経質になり過ぎることなく、普通に消費したいと思います^^。

おかげで、中国産の冷凍野菜の需要が、一気に高まっているそうだけれど・・?
あれ?いつから中国の冷凍食品は、安全って見なされるようになったのかしらん??039.gif

つい最近まで、敬遠されていませんでしたっけ?^^;
本当に安全基準は、もうすっかりクリア出来たのかしら??

それより、黄砂に混じって飛んでくる化学物質と、今問題になっている放射性物質のどちらが、より人体に悪影響を及ぼすのでしょうね~??

どなたか、ご存知でしょうか?046.gif
# by miekichi1014 | 2011-03-24 19:08 | 生活 | Trackback | Comments(0)

万平ホテル メインダイニング

今回の東日本大震災に対して、各種のチャリティーを あちこちで、見かけるようになりました。
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ここ、万平ホテルでも 第三回「春の感謝祭」の収益金の一部を 震災義援金として送られるようです。

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こういう取り組みは、ドンドンやっていただきたいですねー。071.gif

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まだまだ外食やお出かけをすることに、罪悪感を感じて、いつも通り楽しめる気分になれないって方も多いと思います。

こうして、売り上げの一部を義援金として使っていただけると、経済も回って、ワタシ達が、普段の生活をすることが、ちょびっとでも、復興のお手伝いに、直接つながると思えて、嬉しいですよね^^v

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今回いただいてきたのは、3/25(金)までのお得なプラン 冬季恒例 2011yen ランチフェアです。
(すみません、チャリティーは、来週27(日)で、まだフライングでした~!!040.gif

メインダイニングで、いただくメニューは、洋食か中華のランチセットが、2011円(税・サ込み)というもの。

  洋食メニュー
・サヨリと菜の花のパスタ
・アサリとブロッコリのスープ
・仔羊のロースト
・イチゴのタルト&コーヒー

  中華メニュー
・海老とロースハムの炒め
・やわらかチャーシュー醤油汁そば
・おすすめデザート

通常のパスタランチ(スープ・パスタ・温野菜・パン・デザート・コーヒー)が、3500円ですから、かなりお得な気がします^^。

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サヨリと菜の花のパスタ

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アサリとブロッコリーのスープ

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仔羊のロースト

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軽井沢アメーラトマトのパスタ

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温野菜

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デザートのイチゴタルト♪ 

お料理は、フツーに、そこそこ美味しかったです^^。

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れ、歴史を感じますなぁ~!キャシャーって!!037.gif

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パスタセットで、3500円は、ちーと( いや、かなり?^^;)お高く感じますが、まぁ皆様こちらには、サービス&お味云々よりも、軽井沢の歴史を物語るこのクラシカルな建物と ベルエポックな(古き良き時代)の空気(とでも言いますか?)を味わいに、行かれるのだと思いますので・・ ねぇ??^^;;

その意味でも、来週の『館内ツアー』のプランは、興味深いですわねー。027.gif

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帰りに、いつもの和菓子の「和」さんでも、ドラ焼きの売り上げを義援金にされていたので、こちらは、しっかり貢献してきました!

チーズどら焼きと桜どら焼き、普通のどら焼きより好きかも~053.gif
おいしかったのですが、写真撮り忘れました~!^^;

また近々買いに行ってきます^^♪

ささやかな自己満足かもしれませんが、知恵も力もお金も無いワタシは、『元気出すしかない!!』ですもんねー!


首都圏の皆様、東京の電気を使わずに、(中部電力サンの)軽井沢に、疲れた心と身体を癒しに、是非いらしてくださーい^^♪
# by miekichi1014 | 2011-03-22 00:21 | 食べ歩き | Trackback | Comments(6)

災害対策用ロケットストーブ

地震から1週間、少しずつ被災地に、援助の手も届きつつあるようですが、まだまだこれから、長い闘いになりそうですね。
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先日、たまたま見つけて、こういう知恵って素晴らしいなと思い、ちょこっとリンクさせていただいた「じぃ」ことnature21-plus さんの◆災害対策用ロケットストーブの作り方
(写真もそのまま、拝借させていただきました。040.gif

廃材の瓦を使ったバージョン!!
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◆瓦とレンガがあれば、誰でもカンタンに作れる。
◆少ない燃料(小枝や枯れた竹)を効率よく焚ける。
◆煙が、ほとんど出ない。
◆瓦全体が温まって、暖がとれる。

ガソリンも灯油も足りない今こそ、こんな身近にある廃材等を利用して、すぐに作れて、調理&暖房&照明&廃材処理!!の一石何鳥にもなる、良い事だらけの素晴らしいアイデア!!038.gif

たくさんの方に知っていただきたいので、改めて、記事にしました!

アウトドアに慣れてる方なら、きっとササッと簡単に作れるのでしょうが、どうもこういう事に疎いワタシには、下地の作り方からして、んむむー?039.gif 

上手く説明もできないので、詳しくは↓↓ ご覧ください。040.gif
◆サバイバルなロケットストーブの作り方

そちらを わかりやすくイラストで紹介されているのが、こちらの◆廃材の瓦ストーブ

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さらに ◆大人数用のバージョンも、紹介されています。
これが、今すぐ被災地で、活用されれば、とても良いと思うのですが・・。

※くれぐれも、火の取り扱いには、お気をつけくださいね。

Ottoにも、早速やらせてみようと やってみてもらおうと 思います!!

ちょうど良い材料が、手に入るかわかりませんが、煙も気にならないとの事なので、テラスに作って欲しいです!!

<追記>
さらに、瓦ストーブの作り方を 漫画にされた こちらの山の子さん わかりやすいです!!
# by miekichi1014 | 2011-03-18 19:03 | 生活 | Trackback | Comments(2)


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