ぴきょログ~軽井沢でぐーたら生活~


おいしい物 綺麗な景色 日常のちょっとした出来事
by mie-kichi

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軽井沢の定番・老舗洋食の菊水 * 旧軽から塩沢へ移転オープン! oishii


軽井沢で洋食と言えば、多分こちらのお店の名前が

挙がる老舗の洋食屋さんが、6月に移転オープンされました。

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実は、旧店舗にお伺いしたことがなく

新店舗になって、初めて伺いましたー!105.png





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先客は2組、9月も後半になって、

もう夜は静かなものですね。





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創業は1936年、ピカピカのオープンキッチンで

腕をふるわれているのは3代目だそうです!





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あ、しまった!お目当てのオムライスは

ランチ限定だったー163.png





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ポークソテージンジャー、ビーフストロガノフ、

牛タン赤ワイン煮込み、メンチカツ・・どれにしよう~106.png





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さんざん悩んで、Ottoはハンバーグステーキ@1,750円

サラダ+ライス付き +250円でカップスープを追加♪





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セットのサラダ

シャキシャキのお野菜と散らされたお芋がうまーい!





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熱々のハンバーグ♡

目玉焼きの半熟加減が最高~109.png





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ギュッと詰まった感じのしっかりしたハンバーグ

付け合せのゆるいマッシュポテトが好きだった~111.png





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昔からずーっとこのお味なんでしょうね~110.png





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エビラーの私は、エビカツ定食@2,370円

ご飯が、すごく大きな丼で出てきてびっくり!!





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あ、フタを取ると普通のお茶碗ぐらいの量だった!102.png

小鉢+お味噌汁+香の物がつきます♪





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甘口でしっかり味のしみた肉じゃが

おいしいですね♡





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たっぷりの千切りキャベツとタルタルソースが嬉しい109.png

ん?エビフライの形が、なんかおかしい??


あー、なるほど!!146.png

2本のエビを互い違いに合体させて

1本の太いエビフライにしてあるんだ!!





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エビカツの下にケチャップっていうのも

珍しいですね?


タルタルソースと両方つけていただくのは

初めてでしたが、これもおいしかったです111.png


へーー、ご飯が進む!(笑)





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お漬物もたっぷり付いていて

これだけでご飯一膳食べられる!(笑)





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周りに建物もあり、街灯もあるような場所なんですが

出てきたら真っ暗~106.png


オムライスが食べてみたいし、ランチに再訪だな(笑)





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レストラン 菊水


軽井沢町大字長倉244-7

☎ 0267-44-1188

11:30〜14:30、17:00〜21:00

水曜日定休





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by miekichi1014 | 2017-09-30 19:08 | 食べ歩き | Trackback | Comments(4)

手作りスイーツで素敵な秋のお茶会 * 追分Mちゃん邸


いくつかお菓子を作るので食べに来ませんか~と

とっても嬉しいお誘いをいただき、

いそいそと出かけてまいりました113.png

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きゃ~162.png なんて美しい!!

キレイ~!!まるでお店のようです!!106.png





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朝の光が差す緑に囲まれたMちゃん邸、

追分は木立の雰囲気がとても素敵で羨ましい!


ナチュラルで居心地の良いダイニング

窓いっぱいに広がるお庭の緑がキレイ~162.png





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本日のお菓子


・かぼちゃのチーズケーキ

・いちじくとぶどうのタルト

・かぼちゃのプリン


わ~3種類も用意してくれたんだ!!113.png

 




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いちじくとぶどうのタルト162.png


お仕事もしていらっしゃるのに、貴重なお休みの日に

ささっとこんなの作れちゃうなんて、尊敬しちゃうー!!





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Mちゃんは、カスタードがゆるすぎたとおっしゃって

確かに切り分けるのが難しそうでしたが、

お味は間違いなし、この感じも好きだったわ~111.png


いちじく大好き!うまーっ!!162.png





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かぼちゃのチーズケーキ162.png


うふふ、おいしいにきまってるやーん!111.png

ほのかに感じる酸味、うまっー!!





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かぼちゃのプリン162.png


おおお、ズッシリ感が見た目からも伝わる

めっちゃ好みのタイプ~113.png





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うんうん、ほろ苦いキャラメルがまた好いわ~165.png


見た目通り、ちょっとザラっとするぐらいの

こっくりしたプリンが美味しかった~111.png





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ひとつひとつ吟味して集められた器やカトラリー類

どれもMちゃんらしく、とても素敵~110.png


お紅茶も数種類用意してくださって

ポットも可愛かったのに撮り忘れました・・。





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口福の時間でございました♡


ご一緒した皆さんがお持ちくださった

高級ぶどうや美味しいローズティーなど

おしゃべりと食べるのに忙しく

写真がすっかり疎かに・・(笑)


ご馳走さまでした~124.png





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楽しく美味しい時間をありがとうございました162.png


以前頂いたシュークリームもシフォンケーキも絶品だったし

ぜひ定期的に開催していただきたいわ!!


食べる専門の私ですが、

お菓子教室なんかもやってほっしー!!106.png








美味しいPic満載のMちゃんのインスタ♡





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ご一緒した方から素敵なお土産までいただき

ありがとうございました~162.png






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朝方ぐっと冷え込みましたね~!

最低気温は一桁の日が増えてきました。


週末は、6度まで下がるとか?

日が暮れると寒いので羽織るものお持ちくださいね。




by miekichi1014 | 2017-09-29 19:36 | おいしいもん | Trackback | Comments(4)

ベトナムフォーのお店 * ハノイのホイさん @渋谷


今月は、お江戸まで軽井沢から渋谷まで

高速バスで下山しました。


前回の東急バスも今回乗った京王バスもとてもキレイで

平日のためか空いていて楽ちんでしたよ♪

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18:30軽井沢駅発のバスで21:25分着の予定が

少し遅れてラストオーダーギリギリに飛び込みました!





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店内のインテリアも、少し日本語が辿たどしい

スタッフの方たちも現地感満載101.png





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フォーが食べたいとリクエストしたら

Ottoが、こちらに行ってみようと探してくれました。165.png





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わ、ビールの種類がこんなにあるー!101.png





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どれもおいしそーだなー111.png






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サイゴンスペシャルとラルー167.png






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初めて飲んだこのラルーというビールが

おいしくて気に入りました~110.png





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最近お気に入りの蒸し春巻き111.png





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もちもちの皮にきくらげとミンチが入ってる♡





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こちらのバインセオは、パリッパリで

すごく生地が薄いですね~!


具と添えられたペーストを一緒に

葉っぱに包んで食べたらおいし~い!!





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ブン・チャー・ゾー


南部スタイルの混ぜ米麺、トッピングに乗っている

揚げ春巻きがいいアクセントになって美味しい♪


汁なし麺なので、甘酸っぱいタレにつけて食べたり

ぶっかけ風に混ぜて食べます111.png






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おいしかった~165.png





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ランチタイムは混みそうですね~!





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目黒にもお店があるんですね♡





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ハノイのホイさん








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最近ベトナムに旅したお友達からいただいた

お土産が、とっても可愛いくて


雑貨を買いに行きたいわ~162.png






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ベトナムは、手刺繍のものが


お手頃に買えるんですってね~162.png


お友達が買われてた器もすごく素敵でした!



いつもお気遣いありがとう~110.png






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by miekichi1014 | 2017-09-28 21:00 | お出かけ | Trackback | Comments(0)

ドゥ マゴ パリ のアフタヌーンティー @渋谷


下山中にお教室のあと素敵マダムにお連れいただたのは

渋谷でも落ち着いた雰囲気のエリア♡

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東急のBunkamuraにあるドゥ マゴ パリ

オシャレなパリのカフェスタイルでいただくアフティー113.png





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マダムはこちらでよくお茶されるそうで

お気に入りの季節の風が感じられるテラス席へ♪





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アフタヌーンティーは14:30~で

少しだけ早かったのですが、お席にご案内いただき

予約特典のスパークリングで乾杯110.png


あ、爪の色が似てる~♪

 



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シックな店内も素敵~♡





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メニューを見たりして時間まで待ちます~110.png





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キッシュやタルト・タタンなどもおいしそー162.png





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アフタヌーンティーは@2,500円





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ドリンクは2種類選べ、珈琲はおかわり自由♪

お紅茶もポットサービスなのでたっぷりいただけました110.png





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四角いシンプルな2段トレーに乗った

マカロン・カヌレ・エクレア・フルーツタルト

キャラメルムースタルト・プチガトー110.png





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とてもシンプルなサンドイッチ♪





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一口ずつ色んなお味のバリエーションを楽しめて

とても美味しくいただきました111.png





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どれも手が込んでいておいしい~!





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ちっちゃなマカロンも甘すぎず美味でした。





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アルコールと熱い紅茶をいただいたので

2杯目のドリンクは、アイスコーヒーにしました♡



ゆったりした気分でおしゃべりしながら

美味しいスイーツをいただき、満足です~110.png



マダム、お連れいただきありがとうございました162.png












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<過去pic>


この時季、毎年いただく岬屋さんの絶品栗蒸し羊羹、

写真撮る間もなくおいしくいただきました!


いつもありがとうございます162.png






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by miekichi1014 | 2017-09-28 00:19 | お出かけ | Trackback | Comments(0)

インディアッパが食べたくて♪ * スリランカ料理 スジャータ @佐久


連休中は、佐久にばかり行っておりました(笑)

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以前は全部インドカレーだと思っていましたが

スリランカ料理、ネパール料理とそれぞれ異なるんですね105.png





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お久しぶりのスジャータさん♡

カレーとスリランカ料理のお店です。





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お、以前よりメニューがわかりやすくなった?(笑)





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単品メニューも気になりますが

こちらに来たら、お目当てがあるんです!109.png





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え、カツカレー?106.png





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セットのサラダ、酸味が効いていて

サッパリします♪





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Ottoは、お気に入りのインディアッパセット@1,500円

2種類選べるカレーは、ダールとチキンだったかな111.png





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初めて見たときは、おそうめんだと思いました(笑)


はぁ~結構辛さがジンジンきます!105.png

甘いマンゴージュースでほっと一息!





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私は、スリランカスタイルのミックスカレー@1,200円


お野菜のカレーとダールカレーは決まっているらしく、

もう一つ好きなカレーを選べたのでエビにしました♡


この日は、おナスのおかずが乗っていました。

混ぜ混ぜしていただきますが、お腹いっぱい~!!105.png





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藤井フミヤ氏のファンの方の間では、

有名なようですね?





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カレー・スリランカ料理 スジャータ

白塗りのお人形が、夜見るとちょっと怖い・・(笑)






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以前調べましたが、スジャータってお釈迦様に

ミルク粥を差し上げて命を救ったとされる、

古代インドの女性名なんですね。













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by miekichi1014 | 2017-09-26 15:21 | 食べ歩き | Trackback | Comments(0)

深まる秋*最近のインスタ♪










秋の景色色々♡




by miekichi1014 | 2017-09-26 14:39 | 風景・自然 | Trackback | Comments(0)

「青ばつ」にこだわる洋菓子店 * Bremen/ブレーメン @佐久


佐久のコスモス街道にもう一軒

気になるお店が、出来ていました♪

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Cafe 花水木さんから、車だとすぐです109.png





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広い駐車場に車がどんどん入っていきます♪






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レストランかと思いましたが、パンとスイーツのお店でした110.png





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一応店内でいただくこともできるようです。





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わ、売れ行きが早いですね♡





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地元のプルーンを使ったケーキ113.png

これ食べてみたかったの!





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旬のシャインマスカットや





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あ~♡かぼちゃのモンブラン!





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いちじくのタルト162.png





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青ばつのモンブラン?青ばつのシュークリーム?

何それ??青ばつって??123.png





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こちらのお店のイチオシ食材が、

青ばつという青大豆で、枝豆のずんだとは、

また別ものだそうです!110.png





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そう言えば、お山のスーパーでは

青いきな粉も売っているんですよねー♪


ソフトクリームも食べてみたかったのですが

機械が不調で、また次回に!





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パンにもこの青大豆を使ったものが多かった。





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パンの種類は多くないですが、どれもおいしそー♡




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豆好きなので、青ばつの豆食パン買ってみました♪





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焼き菓子なども少しありました。


今日は旬のフルーツを使ったケーキを買ってきましたが

次回青ばつのモンブランとシュークリームを

いただいてみたいです111.png





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洋菓子店 ブレーメン

佐久市内山7174-3

☎ 0267-78-5902

10:00~19:00

月曜日定休(祭日は営業)







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お店の周りは、のどかな景色が広がります。





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いよいよ収穫ですね~新米が美味しくて困る!105.png






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佐久のプルーンケーキ@500円


マドレーヌのようなシンプルなケーキ、大きいです♪


地元のプルーンを使った焼き菓子があればいいのにと

思っていたら、こちらにありました162.png


生のプルーン、やっぱり美味しいですよ165.png





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いちじくとシャインマスカットのタルト@430円162.png


生クリームとカスタード、シンプルだけどおいしい!

変なクセのない素直なお味でおいしい~111.png














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by miekichi1014 | 2017-09-26 14:23 | おいしいもん | Trackback | Comments(0)

Cafe 花水木のフルーツサンドとパインカレー*コスモス街道 @佐久


先週お伺いし、フルーツトーストの美味しさに感激した

花水木さんにまた行ってきました!(笑)

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フルーツサンドが気になったのです~110.png





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台風で倒れたコスモスが心配でしたが

コスモス街道は、昨日の時点でまだ見頃でしたよ110.png





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連休中と比べて、のんびりした空気が漂う店内♪





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お店の前がコスモス街道なので店内にも

コスモスがたくさん飾られていました179.png





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可愛い~162.png





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先週と同じソファー席に座りました♪





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フルーツサンド@800円とカフェラテ@400円


ジンジャーエールは、シロップがピンクでキレイ~110.png





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楽しみにしていたフルーツサンドは

おいしかったのですが、ちょっと甘味が物足りなく

私はフルーツトーストの方が好みでした。


次回は、ピザをいただいてみよう~111.png





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Ottoは、フルーツピザと迷ってパインカレー@800円

おいしそー♡





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トッピングされているパインピューレは、カレーに混ぜると

馴染んでしまい、そんなに主張が強くないようです♪





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どうせだったら千疋屋さんのカレーみたいな

フルーツゴロゴロ乗ったカレーが食べてみたいかもー111.png





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フルーツおばさんのCAFE 花水木










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内山峠


そうそう、こちらの内山地区は、

奇岩群の眺めも楽しめるんですよねー!





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点在している奇岩の数々、歩いて全部見て回るには

少し距離があるので、体力要ります~105.png











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コスモスは、まだつぼみもありますね~110.png





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爽やかな秋風に揺れてなんともいい風情です162.png





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もう一軒、コスモス街道沿いに新しく

オープンされたお店に向かいます!102.png





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コスモス街道






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by miekichi1014 | 2017-09-25 15:19 | 食べ歩き | Trackback | Comments(0)

モリモリ天ぷらと美味しいおうどん * 麺處 一品香 @佐久


美味しいおうどんと天ぷらが食べたくなって

佐久の 麺處 一品香さんへ111.png

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おおおー、相変わらずのボリューム!!106.png





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秋晴れの気持ち良いお天気174.png

日差しに気温もグングン上がって暑かった!


規則正しく並ぶレタス畑♡





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この週末、あちらこちらで稲刈りが始まっていました!





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入れ代わり立ち代わり、地元のお客さんで賑わっています♪





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今日は暑いから、おすすめも冷汁109.png





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カウンターで注文して、セルフで取りに行きます♪





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暑かったので、冷たいおうどんと

野菜×きのこの天ぷらMixの中サイズ@800円





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天ぷらは、二人でシェアしても多い量なんですが

美味しいのでペロリといっちゃいます!111.png


ひとつひとつの天ぷらが大きい!!





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特にモロッコインゲンが、甘くておいしい~165.png


分かりづらいですが、私のおうどんが基本の量、

Ottoは、その一つ上の中盛りだったかな?





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ツルツル、もちもち、エッジの立った

美味しいおうどん大好き~113.png





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薬味も良いですね~162.png





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定休日は火水曜日ですが、10月4日まで

臨時休業中なのでお気をつけください。





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麺處 一品香/いっぴんこう


佐久市野沢58-13

☎ 0267-63-6161

11:30~14:00














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by miekichi1014 | 2017-09-25 08:53 | 食べ歩き | Trackback | Comments(0)

ぶどうのゼリー*初秋のおかしや あした @旧軽井沢 oishii


すっかり私の定番おやつどころ(笑)

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「おかしやあした」さんの初秋のお菓子色々♡





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ここ数回たまたまお休みの日にあたって

プチご無沙汰でした~106.png





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シャインマスカットやナガノパープルを使った

季節のタルト、シャインマスカットおいしいですよね110.png





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梨のタルトは、花型に抜いた梨が可愛い~162.png





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大好きないちじくにナガノパープルの乗ったレアチーズ♡

抹茶ショコラやりんごもあり、迷っちゃう111.png





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今月は、ぶどうのゼリー110.png





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毎回後まわしにされるクレメダンジュ

まだ食べたことがない・・(笑)





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手土産にもおすすめの焼き菓子色々♪





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やだ、かわいい~(笑)





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クッキー類は、特にプチプラです!109.png





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今日はお店で、ぶどうのゼリーをいただくことにしました♪





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キラキラの寒天ゼリーにぶどうがたーっぷり113.png





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この日は、3種のぶどうが使われていました。

このゼリー、とても大きいので満足感があります111.png





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ご馳走さまでした、おいしかった~162.png





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おかしや あした 


軽井沢3-8 ブティックはんちゃん内

☎0267-42-9081


10:00-18:00頃 変更あり

※不定休・冬季休み有り






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by miekichi1014 | 2017-09-23 21:24 | 食べ歩き | Trackback | Comments(0)


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趣味・嗜好は、人それぞれなので、味や満足度等の感想は、あくまで私個人の主観的なものです。

店内写真等は、許可を得て撮影させていただいております。
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