2018年 06月 22日
Cafe Patra / カフェ パトラ * 6月は、水無月とアメリカンチェリーのパフェ!
楽しみにしていたカフェ パトラさんの
マンスリーパフェ
6月は、こんな感じです~
今日も春セミの大合唱です
日当たりがいいので、店内も少し暑いですが
時おりヒヤッとエアコンのように冷たい風が
吹き抜けて心地よい
やはり森を抜けて吹く風は冷たいですね~!
今日のおやつもおいしそーですが(笑)
お目当ては、パフェです!キッパリ(笑)
6月のパフェ@1,200円
水無月とアメリカンチェリーのパフェ
ほほぉ~こう来ましたか♪
ところで、この三角形の水無月ってご存知ですか?
白いういろうの上に小豆が乗ったみずみずしい和菓子
この辺りでは、あまり知られていないのか
コレ何ですかとよく聞かれるそうです。
本来は、6月30日の夏越の祓にいただくもので
三角形は、氷室の氷のかけらを表し
小豆は、邪気払いの意味を表したものと聞きます。
関西人には春の桜餅、5月の柏餅と同じように
お馴染みの和菓子で、蒸し暑くなってくるこの頃、
ひんやりしたこの水無月をいただいて
涼を感じるのが楽しみです~
抹茶のアイスとチェリーのソルベ
和洋折衷のパフェもおいしい
寒天に閉じ込められたチェリーも
和のテイストで面白いですね
水無月が少しかたくなっちゃったのが残念でしたが
お味のバランスはとても良かったです
これまた、絶対好きだわ(笑)
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パフェに水無月!
わぁ~初めて♡
食べてみたいです♪